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Sushi Aoi Seijoten

Beneficio exclusivo del almuerzo entre semana: incluye 2 tipos de sopa de miso, chawanmushi (flan salado al vapor), y arroz ilimitado (por favor, no dude en preguntar). Todos los precios mostrados incluyen impuestos.

Japan, 〒157-0066 Tokyo, Setagaya City, Seijo, 6 Chome−7−2 小田急成城ビル 1F

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Menú de set
Sushi a la carta (1 nigiri)
Surtido (set de 4 nigiri)
Boles y platos a la carta
Rollos
Sake japonés premium seleccionado
Menú de set

〈Set de bebidas〉 +100 yenes ● Zumo de naranja ● Pomelo ● Coca-Cola ● Ginger Ale ● Té Oolong negro

Nigiri especial

特選握り

8 nigiri + 1 congrio entero Atún medio graso de aleta azul / Besugo / Vieira / Hueva de pescado / Camarón rojo / Negitoro gunkan / Uni gunkan de alta calidad / Tortilla / Congrio entero

Un surtido premium de 8 nigiris más un congrio entero a la parrilla. Incluye ingredientes de alta calidad como atún medio graso y erizo de mar. Servido en una tabla de madera.

¥2,700~

Nigiri especial Aoi

あおい上握り

9 nigiri + 1 rollo Atún medio graso de aleta azul / Pescado blanco del día / Salmón crudo / Aleta de lenguado / Jurel / Camarón al vapor / Calamar / Huevas de salmón / Tortilla / Negitoro roll

Un set de sushi superior que incluye 9 nigiris y un rollo. Incluye ingredientes populares como atún medio graso, salmón y huevas de salmón. Una selección equilibrada de sabores y texturas.

¥1,750~

Nigiri diario especial

(得)日替り握り

8 nigiri + 1 rollo Atún rojo de aleta azul / 2 tipos de pescado blanco del día / Camarón al vapor / Jurel / Pulpo / Negitoro gunkan / Tortilla / Rollo de pepino

Un set de sushi diario económico con 8 nigiris y un rollo de pepino. Incluye atún magro, pescado blanco del día e ingredientes clásicos. Una excelente opción para una comida de sushi informal.

¥1,400~

Nigiri de 5 piezas para deleitarse

ご馳走五貫握り

Atún graso de aleta azul / Atún medio graso de aleta azul / Cangrejo real / Uni gunkan de alta calidad / Huevas de salmón gunkan

Un lujoso set de 5 nigiris. Incluye cortes premium como atún graso, cangrejo real y erizo de mar de alta calidad. Ideal para disfrutar de sabores ricos y decadentes.

¥1,500~

Chirashi de lujo en dos niveles

特選二段ちらし

¡El chirashi súper de mariscos de Aoi, que combina un bol de mariscos y chirashi esparcido, utilizando abundantemente ingredientes premium seleccionados! ¡Termina con chazuke de caldo de besugo!

Un chirashi de mariscos de lujo en dos niveles utilizando ingredientes seleccionados de primera calidad. Combina un bol de mariscos y sushi esparcido (bara-chirashi). Termina la comida con chazuke de caldo de besugo (arroz con té/caldo).

¥3,000~

Nigiri para saciarse

満腹握り

12 nigiri + 1 rollo Atún rojo de aleta azul / Calamar / 2 tipos de pescado blanco del día / Salmón crudo / Tortilla / Jurel / Pulpo / Camarón al vapor / Tobikko gunkan / Negitoro gunkan / Rollo de pepino

Un set de sushi grande diseñado para saciarte, con 12 nigiris y un rollo. Ofrece una amplia variedad de ingredientes, incluyendo atún, salmón y camarones. Perfecto para un apetito abundante.

¥2,050~

Bol de mariscos

海鮮丼

Un bol de mariscos clásico cubierto con sashimi fresco surtido. La variedad de pescado proporciona diferentes texturas y sabores en cada bocado. Servido sobre arroz de sushi avinagrado.

¥1,750~

Bol de atún de primera

本気のまぐろ丼

Un bol de atún de primera calidad dedicado a los amantes del atún. Presenta varios cortes de atún, probablemente incluyendo partes magras, medio grasas y grasas. Rico, sabroso y satisfactorio.

¥2,700~

Menú Saika

彩華御膳

Un colorido menú de degustación, que probablemente contiene una variedad de pequeños platos y sushi. Diseñado para ser visualmente atractivo y equilibrado. A menudo incluye ingredientes de temporada.

¥1,700~

Set de sashimi

刺身定食

Exclusivo entre semana

Set de sashimi servido con arroz y sopa de miso. Presenta finas lonchas de pescado crudo. Disponible en tamaños Normal y Grande.

¥1,500~
Sushi a la carta (1 nigiri)

Atún, pescado blanco, pulpo/calamar, mariscos, pescado azul, salmón, tortilla

Atún rojo de aleta azul crudo

生本まぐろ赤身

Sushi de atún rojo de aleta azul. Tiene una textura firme y un sabor limpio y sabroso, rico en hierro.

¥200
$1.00

Atún medio graso de aleta azul crudo

生本まぐろ中とろ

Sushi de atún medio graso de aleta azul. Equilibra perfectamente la rica grasa con el sabor carnoso del pescado.

¥250
$2.00

Atún graso de aleta azul 'Shimofuri' (marmolado)

『霜降り』生本まぐろ大とろ

Sushi de atún graso de aleta azul marmolado. La intensa veta de grasa se derrite en la boca, ofreciendo un sabor rico y cremoso.

¥350
$2.00

Atún rojo de aleta azul sellado con sal y cebolleta

生本まぐろ炙りねぎ塩

Atún de aleta azul sellado cubierto con cebolletas y sal. El sellado realza el aroma y añade una nota sabrosa.

¥160
$1.00

Atún de aleta azul crudo con ñame en gunkan

生本まぐろ山かけ軍艦

Gunkan-maki cubierto con atún y ñame rallado. La textura pegajosa del ñame complementa el atún.

¥100
$1.00

Atún de aleta azul crudo con ñame en gunkan

生本まぐろ納豆軍艦

Gunkan-maki relleno de atún y soja fermentada (natto). Una combinación sabrosa y nutritiva con un aroma distintivo.

¥100
$1.00

Atún de aleta azul crudo marinado con yuzu

生本まぐろ柚香漬け

Atún rojo de aleta azul marinado con un toque de aroma a cítrico de yuzu. El marinado añade profundidad y el cítrico proporciona un final refrescante.

¥200
$1.00

Atún medio graso de aleta azul sellado

生本まぐろ炙り中とろ

Atún medio graso de aleta azul sellado. El sellado derrite ligeramente la grasa, realzando la dulzura y la textura.

¥250
$2.00

Negitoro gunkan

ねぎとろ軍艦

Gunkan-maki relleno de atún picado y cebolletas. Suave y sabroso.

¥200
$1.00

Negitoro 'Ohagi'

『おはぎ』ねぎとろ

Atún graso picado (negitoro) con forma de pastel de arroz ohagi, probablemente servido en una porción más grande o estilo específico.

¥300
$2.00

Atún graso de aleta azul 'Jababara' (corte en espiga)

『蛇腹』生本まぐろ大とろ

Corte de vientre de atún graso de aleta azul. Conocido por su distintiva capa de grasa y carne, que ofrece un sabor extremadamente rico.

¥350
$2.00

Atún graso de aleta azul sellado

生本まぐろ炙り大とろ

Atún graso de aleta azul sellado. El calor derrite el alto contenido de grasa, creando una experiencia que se derrite en la boca.

¥350
$2.00
Surtido (set de 4 nigiri)

4 nigiri de atún

まぐろ4貫

Atún graso de aleta azul, atún medio graso de aleta azul, atún rojo de aleta azul, negitoro gunkan

Un set de 4 nigiris de atún que incluye atún graso grande, atún medio graso, atún rojo y negitoro gunkan.

¥950
$6.00

4 nigiri de camarones

海老4貫

Camarón al vapor, camarón dulce, camarón crudo grande, camarón al vapor extra grande

Un set de 4 camarones que incluye camarones al vapor, camarones dulces, camarones crudos grandes y camarones al vapor extra grandes.

¥950
$6.00

4 nigiri de pescado azul

光り物4貫

Jurel, caballa curada, jurel, caballa curada y sellada

Un set de 4 piezas de pescado azul que incluye jurel, caballa curada, jurel y caballa curada sellada.

¥700
$4.00

4 nigiri de ingredientes populares

人気者4貫

Atún medio graso de aleta azul, aleta de lenguado, salmón crudo, calamar

Un set de 4 piezas de ingredientes populares que incluye atún medio graso, aleta de lenguado, salmón crudo y calamar.

¥750
$5.00

4 nigiri con sal y limón

塩レモン4貫

Salmón crudo, calamar, vieira, camarón crudo grande

Un set de 4 piezas con sal y limón, que incluye salmón crudo, calamar, vieira y camarón crudo grande.

¥750
$5.00

4 nigiri sellados

炙り4貫

Atún de aleta azul sellado con sal y cebolleta, salmón sellado, aleta de lenguado sellada, camarón crudo grande sellado

Un set de 4 nigiris sellados que incluye atún sellado con sal y cebolleta, salmón sellado, aleta de lenguado sellada y camarón crudo grande sellado.

¥750
$5.00

4 nigiri de salmón

サーモン4貫

Atún rojo de aleta azul, salmón crudo, pescado blanco del día, jurel, camarón al vapor, vieira, huevas de salmón, tortilla, calabaza seca

Un set de 4 piezas de salmón. Incluye salmón crudo, salmón toro, salmón sellado y salmón con mayonesa y cebolla (el texto de la descripción en el menú varía).

¥750
$5.00

4 nigiri de mariscos variados

貝づくし4貫

Gunkan de abulón, berberecho, vieira, caracola

Un set de 4 mariscos que incluye abulón, berberecho, vieira y caracola en gunkan.

¥1,050
$7.00
Boles y platos a la carta

Congrio entero

穴子一本

Un nigiri de congrio estofado voluminoso, tierno y que se derrite en la boca.

Sushi de congrio entero. Una pieza voluminosa de anguila guisada, suave y que se derrite en la boca.

¥1,150~

Sushi de caballa en rollo (entero)

鯖棒寿司 (一本)

Una obra maestra hecha con caballa grasa, mostrando una artesanía experta.

Sushi de caballa en rollo. Sushi prensado hecho con caballa grasa, mostrando una artesanía experta.

¥650
$4.00

Nigiri para niños

お子様握り

Atún rojo de aleta azul, camarón al vapor, nigiri de tortilla, inari, rollo de natto

Set de Sushi para Niños. Incluye atún magro, camarón al vapor, nigiri de tortilla, inari (bolsa de tofu) y rollo de natto.

¥650
$4.00

Rollo grueso especial Aoi

あおい太巻き

Atún rojo de aleta azul, salmón crudo, camarón al vapor, congrio, tortilla, calabaza seca, rábano encurtido, pepino

Rollo grueso especial de Aoi. Relleno de atún magro, salmón crudo, camarones, anguila, huevo, tiras de calabaza, rábano encurtido y pepino.

¥1,700~

Bol de mariscos del mercado

市場海鮮丼

Atún rojo de aleta azul, calamar, pescado blanco del día, jurel, camarón al vapor, vieira, huevas de salmón, tortilla, calabaza seca

Bol de mariscos del mercado. Un bol de arroz cubierto con atún magro, calamar, pescado blanco del día, jurel, camarón al vapor, vieira, huevas de salmón, huevo y calabaza.

¥1,100
$7.00
Rollos

Rollo de pepino

かっぱ巻

Rollo de pepino. Un rollo de sushi fino relleno de crujientes bastones de pepino.

¥200
$1.00

Rollo de Oshinko (rábano encurtido)

おしんこ巻

Rollo de rábano encurtido. Un rollo fino relleno de crujiente rábano encurtido amarillo.

¥200
$1.00

Rollo de Natto

納豆巻

Rollo de Natto. Relleno de soja fermentada, conocida por su fuerte sabor y textura pegajosa.

¥200
$1.00

Rollo de Tekka (atún)

鉄火巻

Rollo de atún. Un rollo fino clásico relleno de atún rojo fresco.

¥400
$3.00

Rollo de Negitoro (atún picado)

ねぎとろ巻

Rollo de atún picado y cebolleta. Rica pasta de atún graso con cebolleta fresca.

¥330
$2.00

Rollo de miso de cangrejo

かにみそ巻

Rollo de miso de cangrejo. Relleno de vísceras/pasta de cangrejo sabrosa.

¥330
$2.00

Rollo de atún graso y rábano encurtido

とろたく巻

Rollo de atún y rábano encurtido. Una combinación de atún graso y crujiente rábano encurtido.

¥440
$3.00
Sake japonés premium seleccionado

Tedorigawa Yamadanishiki Daiginjo

手取川 山田錦 大吟醸

Ishikawa Prefecture, Yoshida Brewery Un aroma a ginjo que se eleva maravillosamente. Un final seco nítido y elegante es excepcional.

Tedorigawa Yamadanishiki Daiginjo. Un sake premium de la Prefectura de Ishikawa. Presenta un aroma espléndido y un final seco refinado y nítido.

¥1,320
$8.00

Daina Kirekkire!

大那 キレッキレ!

Tochigi Prefecture, Kikunosato Brewery ¡El sake seco más avanzado! ¡Imprescindible para los amantes del sake seco!

Daina 'Kirekkire!'. Sake de la Prefectura de Tochigi. Un sake moderno y extremadamente seco, perfecto para aquellos que disfrutan de un final nítido.

¥1,320
$8.00

Sharaku Junmai

寫楽 (しゃらく) 純米

Fukushima Prefecture, Miyamae Brewery Caracterizado por un aroma frutal y el sabor a arroz. Ideal para acompañar comidas.

Sharaku Junmai. Sake de la Prefectura de Fukushima. Caracterizado por un aroma frutal y el sabor umami del arroz. Excelente con comida.

¥1,320
$8.00

Zaku Megumi no Tomo Junmai Ginjo

作 恵乃智 純米吟醸

Mie Prefecture, Shimizu Seizaburo Shoten Aroma fragante similar a la pera creado por levadura propia.

Zaku Megumi no Tomo Junmai Ginjo. Sake de la Prefectura de Mie. Conocido por su hermoso aroma a pera creado por levadura patentada.

¥1,320
$8.00

Saika (Sara)

彩來 (さら)

Saitama Prefecture, Hokusei Brewery Un vino desconocido y elegante que viene de la "Tierra del Color". Un sake que aspira a ser como el "Juyondai".

Sara. Sake de la Prefectura de Saitama. Un sake hermoso que aspira a una alta calidad similar a marcas prestigiosas como Juyondai.

¥1,320
$8.00

Nabeshima Tokubetsu Honjozo

鍋島 特別本醸造

Saga Prefecture, Fukuchiyo Brewery Dulzor limpio y refrescante.

Nabeshima Tokubetsu Honjozo. Sake de la Prefectura de Saga. Limpio y refrescante con un dulzor agradable.

¥1,320
$8.00

Hidakami Junmai Súper Seco

日高見 超辛口純米

Miyagi Prefecture, Hiratako Brewery ¡Combina perfectamente con mariscos!

Hitakami Super Dry Junmai. Sake de la Prefectura de Miyagi. Un sake extra seco que combina perfectamente con mariscos.

¥1,320
$8.00

Hakugakusen Junmai Seco

白岳仙 辛口純米

Fukui Prefecture, Yasumoto Brewery Un sake seco con un final nítido y refrescante.

Hakugakusen Dry Junmai. Sake de la Prefectura de Fukui. Un sake seco con un final muy nítido y limpio.

¥1,210
$8.00

Miino Kotobuki

三井の寿 (みいのことぶき)

Fukuoka Prefecture, Miino Kotobuki El sake que el autor de Slam Dunk ama entrañablemente, este sake japonés

Mii no Kotobuki. Sake de la Prefectura de Fukuoka. Famosamente amado por el autor de Slam Dunk.

¥1,320
$8.00

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