Sumi Sikdang

Es un donburi japonés con un grueso tonkatsu sobre arroz, cubierto con una sabrosa salsa de soja y un huevo pasado por agua. Se caracteriza por la armonía entre el crujiente rebozado y la jugosa salsa. Por favor, no lo mezcles y cómetelo junto con el arroz y la carne.

Es un donburi con 3 camarones fritos grandes. La combinación de los camarones fritos empapados en salsa dulce y salada y el huevo suave crea un sabor sabroso.

Es un donburi mixto donde puedes disfrutar de tonkatsu y camarones fritos a la vez. Es popular porque puedes sentir la jugosidad de la carne y la textura elástica de los camarones al mismo tiempo.

Es un donburi con pollo frito japonés (karaage) crujiente. Utiliza muslos de pollo, por lo que la carne es tierna y jugosa.

Es un donburi con finas lonchas de ternera (costilla de res) salteadas en una salsa a base de soja y colocadas sobre arroz. El sabor sabroso de la carne y la salsa salada combinan bien con el arroz.

Es un plato adaptado al gusto coreano, que consiste en un donburi de ternera japonés con kimchi salteado picante y ácido. Elimina la sensación grasosa para que puedas disfrutarlo de forma limpia.

Es un plato de fusión de donburi de tonkatsu con kimchi salteado y queso mozzarella. El queso sabroso y el kimchi picante se combinan para crear un sabor rico.

Es un curry seco hecho salteando carne picada y verduras sin humedad con especias. Puedes disfrutar del rico aroma a curry y la textura de la carne.

Es un plato con queso rallado en forma de copo de nieve espolvoreado generosamente sobre curry seco. La picantez del curry y la suave dulzura del queso se complementan.

Es un plato de estofado hecho hirviendo tonkatsu en un caldo de kimchi picante. El tonkatsu, que se ablanda al absorber el caldo, y el caldo picante son un "ladrón de arroz".

Es un donburi con sashimi de salmón fresco sobre arroz. Se caracteriza por la riqueza grasosa del salmón, y se come con arroz, acompañado de wasabi y salsa de soja.

Son 4 piezas de sashimi de salmón fresco que se pueden añadir al sake don o disfrutar como acompañamiento.

Se añade queso mozzarella finamente rallado como copos de nieve sobre la comida. Añade un sabor rico y una textura suave.

Puedes disfrutarlo aún más abundantemente añadiendo tonkatsu de lomo crujiente y frito.

Añade un langostino grande y crujiente.

Es una pasta salteada con aceite de oliva infusionado con ajo y huevas de bacalao (myeongran). Se caracteriza por la textura crujiente de las huevas de bacalao y su sabor umami.

Es una pasta hecha añadiendo aceite de trufa (hongo del tesoro), uno de los tres manjares del mundo, a una rica salsa cremosa. Puedes disfrutar de su aroma profundo y rico.

Es una pasta cremosa hecha a base de entrañas de cangrejo (kani miso). Puedes disfrutarla sin que resulte pesada gracias a su sabor rico y sabroso con un toque picante.

Es una pasta salteada con ternera de costilla de res y brotes de soja crujientes en una salsa a base de soja. Es una pasta de estilo oriental con una mezcla de sabores dulces y salados.

Es pollo frito japonés. El pollo marinado en salsa de soja se fríe, quedando salado y crujiente.

Son 5 rebanadas de sashimi de salmón fresco. Es bueno para disfrutar ligeramente junto con el plato principal.

Es un plato de camarones grandes fritos crujientes. Puedes disfrutar de la carne de camarón sabrosa y elástica.

Es un postre taiwanés hecho friendo leche cuajada. Crujiente por fuera y dulce y suave como leche condensada por dentro.

Es un plato de alas de pollo rellenas de masa de gyoza y fritas. Se combina la piel de pollo elástica con el relleno de gyoza jugoso.

Es una cerveza lager coreana refrescante y burbujeante. Es buena para beber con platos fritos o donburi.

Es un licor destilado coreano representativo. Su sabor claro y puro combina bien con una variedad de platos.

Es una bebida carbonatada.

Una bebida refrescante y dulce hecha mezclando jarabe de frutas con agua con gas.