스미식당

Name: 스미식당
Address: Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩1000 - ₩16000

스미(すみ)는 구석, 모퉁이라는 의미로써 진정한 맛집은 숨어있다라는 의미를 부여한 가게입니다.

★ 4.3 (56) 📍 Seoul, South Korea

덮밥

덮밥 메뉴입니다. 밥 위에 다양한 재료를 얹어 드시는 일본식 식사입니다.

가츠동

숙성시킨 돼지 등심에 간장소스와 계란 반숙으로 덮은 덮밥

밥 위에 두툼한 돈가스를 올리고 짭조름한 간장 소스와 부드러운 반숙 계란을 더한 일본식 덮밥입니다. 바삭한 튀김과 촉촉한 소스의 조화가 특징입니다. 비비지 않고 밥과 고기를 함께 떠서 드세요.

₩8,500

에비동

수제새우튀김 3마리를 간장소스와 계란반숙으로 덮은 덮밥

커다란 새우튀김 3마리가 올라간 덮밥입니다. 달콤 짭짤한 소스가 배어든 튀김과 부드러운 계란이 어우러져 고소한 맛을 냅니다.

₩9,500

믹스동

⭐인기메뉴 등심 하나와 수제새우 1마리 간장소스와 계란 반숙으로 덮은 덮밥

돈가스와 새우튀김을 한 번에 즐길 수 있는 모둠 덮밥입니다. 고기의 육즙과 새우의 탱글한 식감을 동시에 느낄 수 있어 인기가 많습니다.

₩9,500

가라아게동

닭다리살만 직접 손질하여 전분으로 튀겨 바삭한 일본식 치킨덮밥

바삭하게 튀겨낸 일본식 닭고기 튀김(가라아게)을 올린 덮밥입니다. 닭다리살을 사용하여 속살이 부드럽고 촉촉합니다.

₩9,000

규동

우삼겹을 이용한 일본식 소고기 덮밥

얇게 썬 소고기(우삼겹)를 간장 베이스 양념에 볶아 밥 위에 올린 덮밥입니다. 고기의 고소한 지방 맛과 짭짤한 양념이 밥과 잘 어울립니다.

₩9,000

김치규동

한국인에 입맛에 맞게 볶음김치가 들어간 소고기덮밥

일본식 소고기 덮밥에 매콤새콤한 볶음김치를 더해 한국인의 입맛에 맞춘 메뉴입니다. 느끼함을 잡아주어 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

₩10,000

김치치즈가츠동

김치와 돈가스,모짜렐라치즈의 밸런스 좋은 덮밥

돈가스 덮밥에 볶음김치와 모짜렐라 치즈를 얹은 퓨전 메뉴입니다. 고소한 치즈와 매콤한 김치가 어우러져 풍부한 맛을 냅니다.

₩11,000

키마카레

각종 야채와 다진소고기를 오랜시간 조리한 국물없는 드라이한 카레

물기 없이 다진 고기와 채소를 향신료와 함께 볶아낸 드라이 카레입니다. 진한 카레 향과 고기의 식감을 즐길 수 있습니다.

₩10,000

치즈키마카레

각종 야채와 다진소고기를 오랜시간 조리한 카레에 치즈가루가 추가

드라이 카레 위에 눈꽃 치즈를 듬뿍 뿌린 메뉴입니다. 카레의 스파이시함과 치즈의 부드러운 고소함이 조화를 이룹니다.

₩11,000

김치가츠나베

⭐인기메뉴 얼큰한 국물과 바삭한 등심가츠의 조화로운 나베

얼큰한 김치 국물에 돈가스를 넣어 끓인 전골 요리입니다. 국물을 머금어 촉촉해진 돈가스와 칼칼한 국물이 밥도둑입니다.

₩10,000

사케동

매일 직접 손질해 싱싱한 노르웨이산 생연어 덮밥

신선한 생연어 회를 밥 위에 올린 덮밥입니다. 연어의 기름진 고소함이 특징이며, 와사비와 간장을 곁들여 밥과 함께 떠먹습니다.

₩10,500

연어추가(4p)

사케동 등에 추가하거나 사이드로 즐길 수 있는 신선한 연어회 4점입니다.

₩3,000

추가 메뉴

모든메뉴 추가가능

눈꽃치즈추가

음식 위에 눈꽃처럼 곱게 간 모짜렐라 치즈를 추가합니다. 고소한 맛과 부드러운 풍미를 더해줍니다.

₩1,000

돈가스추가

바삭하게 튀긴 등심 돈가스를 추가하여 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.

₩3,000

새우한마리추가

큼직하고 바삭한 새우튀김 한 마리를 추가합니다.

₩1,500

파스타

명란 오일 파스타

⭐인기메뉴 깊은 마늘향과 명란의 짭조름한맛이 잘 어울러진 파스타

올리브 오일에 마늘 향을 입히고 명란젓을 넣어 볶아낸 파스타입니다. 명란의 톡톡 터지는 식감과 감칠맛이 특징입니다.

₩12,000

트러플 크림 파스타

고소한 크림에 송로버섯(트러플)이 첨가된 고급진 파스타

진한 크림 소스에 세계 3대 진미인 트러플(송로버섯) 오일을 더한 파스타입니다. 깊고 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.

₩15,000

카니미소 크림 파스타

꽃게 내장의 고소함과 매콤함이 조화를 이룬 파스타

게 내장(카니미소)을 베이스로 만든 크림 파스타입니다. 녹진하고 고소한 맛에 매콤함을 더해 느끼하지 않게 즐길 수 있습니다.

₩16,000

우삼겹 소이소스 파스타

수제간장소스와 우삼겹,숙주의 단짠 조합의 파스타

간장 베이스 소스에 우삼겹과 아삭한 숙주를 넣어 볶은 파스타입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 어우러진 동양적인 스타일의 파스타입니다.

₩16,000

사이드

토리 가라아게 5p

일본식 닭튀김입니다. 간장 양념에 재운 닭고기를 튀겨내어 짭짤하고 바삭합니다.

₩6,000

연어 사시미 5p

신선한 생연어 회 5조각입니다. 메인 메뉴와 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.

₩6,000

왕새우튀김 3p

크기가 큰 새우를 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 고소하고 탱글한 새우살을 즐길 수 있습니다.

₩5,000

우유튀김 8p

우유를 굳혀서 튀겨낸 대만식 간식입니다. 겉은 바삭하고 속은 연유처럼 달콤하고 부드럽습니다.

₩4,000

닭날개교자 6p

닭날개 속에 만두소를 채워 튀겨낸 요리입니다. 쫄깃한 닭껍질과 풍부한 육즙의 만두소가 어우러집니다.

₩8,000

음료

맥주

카스, 테라

시원하고 청량한 한국의 라거 맥주입니다. 튀김이나 덮밥과 함께 마시기 좋습니다.

₩5,000~

소주

참이슬, 처음처럼, 진로

한국의 대표적인 증류주입니다. 맑고 깨끗한 맛으로 다양한 요리와 잘 어울립니다.

₩4,000~

음료수

코카콜라, 스프라이트

탄산음료입니다.

₩2,000~

에이드

블루베리, 레몬

과일 청과 탄산수를 섞어 만든 시원하고 달콤한 음료입니다.

₩5,000~

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 56개

📍 Seoul, South Korea

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