STO9

Name: STO9
Address: 19 Insadong 16-gil, Jongno District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩7000 - ₩28000

★ 4.4 (55) 📍 19 Insadong 16-gil, Jongno District, Seoul, South Korea

Menú Principal

Schnitzel de hoja de perilla

깻잎 슈니첼

Cerdo agridulce de hoja de perilla Un tangsuyuk japonés con lomo de cerdo de Gangwon y queso El menú insignia de Stogu para disfrutar con hojas de perilla (Cerdo: Nacional)

Un plato de lomo de cerdo frito con queso, fusionado con el aroma de las hojas de perilla. Se caracteriza por la combinación de la textura crujiente, el queso sabroso y las hojas de perilla. Es aún más delicioso si se moja en la salsa.

₩22,000 ≈ €13.00

Chekera-cho Maracho

체케라쵸 마라쵸

Check it out yo mara cho Para que puedas disfrutar del marasanggu sin carga Un menú reinterpretado suavemente. Un menú para disfrutar una vez con arroz frito y otra vez con arroz frito. Un menú reinterpretado suavemente para que puedas disfrutar del Mala Xiang Guo sin sentirte agobiado. Un menú para disfrutar una vez con arroz frito y otra vez con fideos fritos. (Huevo de ganso, verduras: Nacional)

Un plato salteado reinterpretado suavemente para que todos puedan disfrutarlo, inspirado en el Mala Xiang Guo. El sabor picante y ligeramente adormecedor del mala estimula el apetito. Puede disfrutarlo abundantemente añadiendo arroz frito o fideos a la salsa restante.

₩28,000 ≈ €17.00

Teriyaki pegajoso

쫀득 데리 야끼

Teriyaki pegajoso Un menú hecho con papel de arroz pegajoso, similar al mochi, salteado con varios ingredientes en base teriyaki (Cerdo: Nacional, Camarones: Tailandia)

Un plato salteado único que utiliza papel de arroz para lograr una textura pegajosa similar al mochi. Varios ingredientes como cerdo y camarones se mezclan con una salsa teriyaki dulce y salada. Es perfecto como aperitivo.

₩23,000 ≈ €14.00

Berenjena frita agridulce

달콤새콤 가지튀김

Berenjena frita agridulce y picante Un menú para disfrutar de berenjena con sabor a pescado y tocino con pasta para disfrutar con berenjena frita

Un plato de berenjenas fritas crujientes cubiertas con la dulce y picante salsa de pescado. Se sirve con tocino y pasta para una comida sustanciosa. La combinación de la suave pulpa de la berenjena y el rebozado crujiente es excelente.

₩16,000 ≈ €9.00

Cerdo salteado con col

돼지고기 양배추 볶음

Cerdo salteado con col Un menú clásico salteado con cerdo y col (Cerdo: Nacional) Menú clásico salteado con cerdo y col.

Un plato de col fresca y cerdo nacional salteado a fuego alto. La textura crujiente de la col y el sabroso cerdo se combinan bien. Es sabroso y rico en umami, ideal tanto como plato principal como aperitivo.

₩16,000 ≈ €9.00

Jaman Jaga

쟈만 자가

Papa alemana Un plato casero japonés hecho con patatas y salchichas Plato salteado con patatas y salchichas

Un plato casero japonés de patatas esponjosas y salchichas saladas salteadas. Al estilo 'patatas alemanas', marida fantásticamente con la cerveza. Es un sabor simple pero adictivo.

₩19,500 ≈ €11.00

Ensalada de pulpo y algas

문어 해초 무침

Pulpo con algas Un menú refrescante hecho con pulpo ligeramente escaldado y algas frescas

Un plato de pulpo tiernamente escaldado y algas frescas mezcladas con una salsa refrescante. La textura masticable del pulpo y el crujiente de las algas son divertidos. Es un sabor ligero y limpio, ideal para estimular el apetito.

₩16,500 ≈ €10.00

Pulpo con wasabi (extremo)

와사비 문어(극)

Un menú refrescante de pulpo en rodajas a la parrilla a fuego directo

Un menú de pulpo finamente cortado y asado a la parrilla a fuego directo para darle un toque ahumado, con la frescura del wasabi. El sabor picante es el punto clave del pulpo masticable y sabroso. Se recomienda cuando se busca un aperitivo ligero que no llene demasiado.

₩18,500 ≈ €11.00

Cerdo estofado al estilo Stogu con Sake

스트구식 돈육 사케조림

Cerdo salteado al estilo Stogu con Sake Disfrute de cerdo estofado en salsa de soja con sake, la receta original de Stogu Un menú creativo de Stogu Original Recipe con finas lonchas de cerdo salteadas como el sake

Un plato de cerdo estofado en una salsa a base de soja con un toque de sake. La carne está impregnada de un sabor salado y sutilmente dulce. Es un menú insignia donde la carne tierna se combina con una salsa sabrosa.

₩22,000 ≈ €13.00

Tempura de langostinos gigantes

왕 새우 튀김

Tempura de camarones

Un plato de camarones grandes y regordetes fritos hasta quedar crujientes. Puede disfrutar del sabor de la carne de camarón crujiente por fuera y jugosa por dentro. Se recomienda mojarlo en salsa tártara o salsa de soja.

₩16,500~ ≈ €10.00

Rollo de crema de queso y huevas de arenque en alga nori

청어알 크림치즈 김쌈

Rollo de crema de queso y huevas de arenque en alga nori Un rollo para disfrutar envolviendo huevas de arenque y crema de queso tipo mousse en alga nori con pepino Huevas de arenque tipo mermelada y alga nori Crema de queso hecha con mousse Menú dulce y salado envuelto con pepino

Un bocado para disfrutar envolviendo huevas de arenque que explotan en la boca y queso crema suave en alga nori. El pepino se añade para un sabor crujiente y refrescante. La combinación de dulce y salado es excelente y marida bien con vino o highball.

₩14,500 ≈ €9.00

Yakisoba de Crayon Shin-chan

짱구 야끼소바

Yakisoba de Crayon Shin-chan Yakisoba a base de tocino que aparece en el cómic 'Crayon Shin-chan'

Un fideo salteado japonés que recrea el estilo que aparece en un famoso cómic. Los fideos salteados en una salsa salada están llenos del sabor del tocino. Es un sabor familiar que gusta a todos, jóvenes y mayores.

₩16,000 ≈ €9.00

Albóndigas de camarones al chile

새우 완자 칠리

Albóndiga de camarones al chile

Un plato de albóndigas de camarones picados, fritas y cubiertas con una salsa de chile dulce y picante. La textura elástica de los camarones se mantiene. La sabrosa salsa es ideal incluso como plato principal.

₩18,000 ≈ €11.00

Tofu sedoso al chile

연두부 칠리

Chile de Tofu Sedoso Un aperitivo hecho de tofu sedoso frito y luego cubierto con salsa de chile Tofu y huevas de abadejo envueltos en alga nori con pepino. Menú limpio

Un plato de tofu sedoso suave, frito para lograr una textura ligeramente crujiente por fuera y jugosa por dentro. Se acompaña de una salsa de chile dulce y picante que estimula el apetito. Es adecuado como aperitivo ligero o como acompañamiento.

₩15,500 ≈ €9.00

Rollo de tofu y huevas de abadejo en alga nori

명란 두부 김쌈

Tofu de huevas de abadejo Un refrescante rollo para disfrutar, envolviendo huevas de abadejo y tofu en alga nori.

Un plato para disfrutar envolviendo tofu sabroso y aderezo salado de huevas de abadejo en alga nori. Se sirve con pepino para un sabor fresco y limpio. Es un excelente aperitivo saludable, ya que es sabroso y rico en umami.

₩18,000 ≈ €11.00

Highball

Jim Beam Highball

짐빔 하이볼

Jim Beam Highball

Un highball clásico hecho con whisky bourbon Jim Beam como base. Tiene un sutil aroma a vainilla y roble, y la frescura del carbonato es agradable. Combina especialmente bien con alimentos grasos.

₩8,000~ ≈ €5.00

Koh Kun Highball

코쿤 하이볼

Koh Kun Highball

Un highball hecho con whisky Koh Kun. Se caracteriza por su suave paso por garganta y su sabor limpio. Es un highball de sabor popular, ideal para disfrutar de forma ligera.

₩7,000 ≈ €4.00

Jindo Hongju Highball

진도 홍주 하이볼

Highball de soju estilo cóctel de hibisco casero

Un highball de color rojo hecho a base de Hongju, un licor tradicional de Jindo. Se le añade hibisco para un sabor aromático y diferente, como un cóctel. Es un menú que reinterpreta el licor tradicional de forma moderna.

₩7,000~ ≈ €4.00

Kinmiya Highball

킨미야 하이볼

Un highball de sabor limpio hecho con el soju Kinmiya de Japón. Tiene un sabor puro y sin impurezas, y marida bien con cualquier aperitivo. Tiene poca dulzura y se puede disfrutar de forma refrescante.

₩6,000~ ≈ €4.00

Dewar's Highball

듀어스 하이볼

Highball de Dewar

Un highball a base de whisky Dewar's con notas de miel y frutas. Se caracteriza por su sabor suave y su equilibrado perfil de sabor. Es ideal para disfrutar del sabor original del whisky.

₩9,000~ ≈ €5.00

Suntory Highball

산토리 하이볼

Suntory Highball

El highball más representativo hecho con whisky Suntory (Kakubin) de Japón. Su dulce aroma característico y su final seco son atractivos. La proporción con agua con gas es buena, lo que proporciona una excelente frescura.

₩9,000~ ≈ €5.00

Johnny Highball

조니 하이볼

Highball de Johnnie Walker

Un highball hecho a base de whisky Johnnie Walker. Tiene un aroma ahumado y un sabor profundo. Se recomienda cuando se desea disfrutar del sabor de un whisky de alta calidad de forma ligera.

₩9,000~ ≈ €5.00

Fin del menú

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