Sorrento

Name: Sorrento
Address: Bangkok
Price range: ฿50 - ฿2950

Sorrento Desde 1989. Auténtica cocina italiana.

★ 4.4 (737) $$$Pricey

Especial de Verano

Ostras L'Etoile

L'Etoile Oysters

Fresco sobre Hielo - Servido con Limón y Mignonette 290 por pieza

Ostras frescas crudas servidas frías sobre una cama de hielo. Tienen un sabor salobre y oceánico y una textura suave. Disfrútalas crudas con un chorrito de limón o la salsa mignonette a base de vinagre que las acompaña.

฿290 ≈ €8.00

Risotto Negro con Pulpo

Nero Risotto Con Polpo

Risotto Cremoso de Tinta Negra con Pulpo Tierno, Tomates Lacto, Terminado con Vino Blanco y un Toque de Ralladura de Limón

Un plato de arroz negro espectacular con sabor a tinta de calamar salada. El arroz es cremoso y rico, cubierto con pulpo tierno. Mejor comer con cuchara para disfrutar la combinación de texturas.

฿990 ≈ €27.00

Tagliatelle Poseidone

Tagliatelle Frescos de Tinta Negra con Pulpo Tierno, Gamba Roja de Mazara, Vieiras y Mejillones, Salteados en Salsa de Vino Blanco con Tomates Cherry y un Toque de Ralladura de Limón

Cintas de pasta negra fresca servidas con una lujosa mezcla de mariscos que incluye pulpo, gambas, vieiras y mejillones. La salsa es ligera y cítrica con vino blanco. Enrolla la pasta y disfrútala con los trozos de marisco.

฿1,250 ≈ €33.00

Porchetta

Panceta de Cerdo Asada con Hierbas y Mostarda de Frutas y Ensalada

Panceta de cerdo asada, sabrosa y grasa, sazonada con hierbas aromáticas. La piel suele ser crujiente mientras que la carne permanece jugosa. Servida con un condimento de fruta dulce y picante para contrarrestar la riqueza.

฿490 ≈ €13.00

Sorbete de Limoncello

Lemoncello Sorbet

Limoncello Casero en Copa de Limón

Un postre helado hecho con licor de limón, servido dentro de un limón ahuecado. Es helado, dulce y ácido con un refrescante toque cítrico. Comer con una cuchara pequeña.

฿195 ≈ €5.00

Entrantes

Calamares Fritos

Calamari Fritti

Calamares Crujientes Fritos Clásicos

Anillos de calamar fritos dorados con un rebozado crujiente. El calamar es tierno por dentro y sabroso. Típicamente se moja en una salsa y se come como aperitivo para compartir.

฿320 ≈ €9.00

Frito Mixto de Mar

Fritto Misto Di Mare

Calamares Largos Fritos, Pez Capelán, Camarones Baby, Pez Plata, Buñuelo de Calabacín, Chiles Jalapeños, Mayonesa de Pimentón Ahumado y Alcaparras

Una mezcla de mariscos y verduras fritas. Incluye varios pescados pequeños, gambas y calamares, todos rebozados y fritos hasta que estén crujientes. Mojar en la mayonesa picante para un sabor extra.

฿790 ≈ €21.00

Pastel de Cangrejo

Torta Di Granchio

Pastel de Cangrejo Azul Local, Salsa de Mostaza Integral y Compota de Tomate

Una sabrosa tortita hecha de carne de cangrejo fresca, ligeramente ligada y frita a la sartén. Tiene un sabor dulce a marisco y una textura suave. Servida con una salsa de mostaza ácida y relish de tomate.

฿690 ≈ €18.00

Navajas al Ajillo y Mantequilla

Cannolicchi Al Burro E Aglio

Navajas al Ajillo y Mantequilla Servidas con Pan de Ajo

Navajas cocidas en una rica salsa de mantequilla y ajo. Las navajas son tiernas y alargadas, con un sabor dulce y salobre. Usa el pan de ajo para absorber la deliciosa salsa.

฿490 ≈ €13.00

Mejillones al Vino Blanco o Salsa de Tomate Picante

Cozze Al Vino Bianco O Salsa Di Pomodoro Piccante

Mejillones Importados en Salsa de Vino Blanco o Salsa de Tomate Picante

Mejillones frescos cocidos en tu elección de salsa. La salsa de vino blanco es ligera y aromática, mientras que la salsa de tomate es picante y robusta. Saca los mejillones de sus conchas y disfruta del caldo.

฿490~ ≈ €13.00

Vieiras de Hokkaido con Crema Thermidor

Capesante Hokkaido Con Crema Termidor

Vieiras de Hokkaido al Horno en Salsa Thermidor

Vieiras grandes horneadas en una salsa cremosa y rica hecha con yemas de huevo, brandy y mostaza. La salsa forma una costra dorada en la parte superior. Rico, sabroso y decadente.

฿490 ≈ €13.00

Vieiras de Hokkaido Salteadas a la Mantequilla

Capesante Hokkaido Scottate Al Burro

Vieiras de Hokkaido Salteadas a la Mantequilla con Puré de Patatas Trufado, Espinacas Salteadas, Hierbas al Ajillo y Mantequilla, y Caponata

Vieira salteada servida con lujosos acompañamientos. La vieira es dulce y tierna, complementada por el puré de trufa terroso. Un aperitivo sofisticado que combina múltiples texturas.

฿490 ≈ €13.00

Calamares a la Parrilla a la Mantequilla

Calamaretti Alla Griglia Al Burro

Vieiras de Hokkaido a la Parrilla con Mantequilla y Puré de Patatas Trufado, Espinacas Salteadas, Hierbas al Ajillo y Mantequilla, y Caponata

Calamares pequeños a la parrilla aderezados con mantequilla. Tienen un toque ahumado y una textura tierna. Servidos con un rico puré de patatas y verduras para una experiencia de sabor completa.

฿450 ≈ €12.00

Pulpo Español a la Parrilla

Polpo Spagnolo Alla Griglia

Pulpo Español a la Parrilla con Puré de Patatas Trufado, Espinacas Salteadas, Hierbas al Ajillo y Mantequilla, y Caponata

Un tentáculo de pulpo español, a la parrilla hasta que esté chamuscado y tierno. Tiene una textura carnosa y sabor ahumado. Acompañado de puré de trufa cremoso y verduras sabrosas.

฿890 ≈ €24.00

Paté de Hígado de Pollo

Patè Di Fegato Di Pollo

Paté de Hígado de Pollo con Cebollas Caramelizadas, Sal Maldon, Granos de Pimienta Rosa, Alcaparras Encurtidas, Servido con Pan de Masa Madre Tostado

Untable suave y cremoso hecho de hígados de pollo. Rico y sabroso con un toque de dulzura de las cebollas. Untar generosamente en el pan tostado y cubrir con pepinillos.

฿320 ≈ €9.00

Prosciutto y Melón

Prosciutto E Melone

Jamón de Parma con Melón

Una clásica combinación italiana de jamón curado en finas lonchas con melón dulce. El jamón salado y sabroso contrasta perfectamente con la fruta jugosa y dulce. Comer juntos en un bocado.

฿450 ≈ €12.00

Tabla de Embutidos y Quesos

Tagliere Di Salumi E Formaggi

Una Tabla Mixta de Salami Variado, Quesos Premium y Condimentos 1150.-

Una tabla grande que presenta una variedad de carnes curadas y quesos. Incluye galletas saladas o pan y condimentos como mermelada o miel. Perfecto para compartir con bebidas.

฿1,150 ≈ €31.00

Tabla de Embutidos

Tagliere Di Salumi

Una Mezcla de Jamón San Daniele, Salami Variado, Mortadela, Quesos Variados y Aceitunas Verdes Completo, 890.- | Medio, 490.-

Una selección centrada en carnes curadas como jamón, salami y mortadela, acompañada de queso y aceitunas. Sabroso, salado y rico. Ideal para picar.

฿490~ ≈ €13.00

Ensaladas

Selección de Quesos Premium, Galletas Saladas, Frutos Secos y Condimentos

Selection of Premium Cheeses, Crackers, Nuts, Dried Fruits, and Condiments

Una tabla curada de quesos de alta calidad servida con galletas crujientes, frutos secos y frutas secas dulces. Ofrece una variedad de texturas y sabores, desde cremosos hasta intensos. Disfrútalo como entrante o tentempié.

฿790 ≈ €21.00

Jamón Ibérico de Cebo

Jamón Ibérico De Cebo

Jamón Ibérico con Queso Mascarpone y Picos Crujientes 50g, 1100.- | 100g, 2100.-

Jamón curado premium de cerdos ibéricos, conocido por su rico sabor a nuez y su grasa que se derrite en la boca. Servido con queso cremoso y pequeñas galletas saladas. Un lujoso manjar salado.

฿1,100~ ≈ €29.00

Carpaccio de Ternera

Carpaccio Di Carne

Finas Láminas de Ternera Cruda Rociadas con Aceite de Oliva y Limón, Cubiertas con Rúcula, Alcaparras y Parmigiano-Reggiano

Finas láminas de ternera cruda dispuestas en un plato. Sazonadas simplemente con aceite y limón, y cubiertas con queso salado y rúcula picante. Ligero, fresco y sabroso.

฿590 ≈ €16.00

Foie Gras Salteado a la Sartén y Pera Escalfada al Vino Tinto

Foie Gras Scottato In Padella E Pera Affogata Al Vino Rosso

Foie Gras Salteado a la Sartén con Pera Escalfada al Vino Tinto, Brioche de Mantequilla, Mermelada de Higo, Salsa de Frutos Rojos, Reducción de Balsámico 50g, 650.-

Foie gras de pato asado a la sartén hasta caramelizarse por fuera y mantecoso por dentro. Acompañado de pera escalfada dulce y salsas de frutos rojos para equilibrar la riqueza. Servido con pan brioche suave.

฿650 ≈ €17.00

Ensalada de Espinacas Baby

Insalata Di Spinaci Novelli

Ensalada de Espinacas Baby con Nueces Tostadas, Queso Feta, Tomates Cherry Frescos Variados, Granadas, Aderezo de Miel y Mostaza

Una ensalada fresca hecha con tiernas hojas de espinaca baby. Cubierta con nueces crujientes, queso feta salado y semillas de granada dulces. Aliñada con un aderezo dulce y ácido.

฿320 ≈ €9.00

Ensalada Cajún con Gambas

Insalata Cajun Con Gamberi

Gambas Salteadas a la Mantequilla con Hierbas, Ensalada Mixta Asiática, Cítricos Mixtos, Pimentón Ahumado, Aderezo de Mostaza

Gambas cajún especiadas servidas sobre una cama de hojas verdes mixtas. Sazonadas con cítricos y pimentón ahumado para un toque cítrico. Una ensalada ligera pero sabrosa.

฿390 ≈ €10.00

Salchicha Italiana a la Parrilla con Ensalada de Rúcula

Salciccia Italiana Grigliata Con Insalata Di Rucola

Salchicha Italiana a la Parrilla con Ensalada de Rúcula, Tomates Cherry Variados, Reducción Balsámica, Frutos Secos Asados, Salsa de Frutos Rojos

Salchicha italiana a la parrilla servida con ensalada de rúcula picante. El plato combina la rica carne con verduras frescas y un glaseado balsámico dulce. Contundente pero equilibrado.

฿390 ≈ €10.00

Ensalada César en Bol de Parmesano

Caesar Salad In Parmasan Bowl

Ensalada César en un Bol Crujiente de Parmesano con Hojas de Lechuga Cos Baby, Tocino, Yemas de Huevo, Crutones, Anchoas y Queso Parmesano Italiano de Calidad

Ensalada César clásica servida dentro de un bol comestible de queso crujiente. Incluye lechuga crujiente, tocino y aderezo cremoso. Rompe el bol y cómelo con la ensalada.

฿320 ≈ €9.00

Ensalada César Quemada

Burnt Caesar Salad

Ensalada César Quemada con Lechuga Romana Tostada, Crutones Crujientes, Crumble de Prosciutto, Anchoas y Aderezo César

Una versión del clásico césar donde la lechuga se asa a la parrilla para un sabor ahumado. Cubierta con prosciutto crujiente y aderezo sabroso. Ofrece una combinación única de texturas cálidas y frías.

฿350 ≈ €9.00

Ensalada con Vieiras de Hokkaido a la Parrilla

Insalata Con Capesante Hokkaido Alla Griglia

Vieiras de Hokkaido Salteadas a la Sartén con Hojas de Ensalada Mixta, Pistachos, Queso Feta, Reducción de Balsámico de Frambuesa y Vinagreta de Maracuyá

Vieiras selladas servidas sobre hojas de ensalada fresca con frutos secos y queso. Aliñadas con vinagretas afrutadas para un perfil agridulce. Una ensalada de marisco ligera y elegante.

฿490 ≈ €13.00

Ensalada de Tomates Heirloom y Burrata

Insalata Di Pomodori Heirloom E Burrata

Ensalada de Tomate Heirloom y Burrata con Balsámico de Higo Añejo, Albahaca Italiana y Aceite de Oliva Virgen Extra

Una ensalada estilo Caprese con coloridos tomates heirloom y una bola de queso burrata cremoso. Aliñada con aceite de oliva de alta calidad y balsámico de higo dulce. Fresca, cremosa y vibrante.

฿690 ≈ €18.00

Foie Gras con Ensalada de Rúcula

Foie Gras Con Insalata Di Rucola

Foie Gras de Pato Francés a la Sartén con Hojas de Ensalada Mixta y Salsa de Frutos Rojos

Lujoso foie gras sellado a la perfección, servido con una ensalada fresca para cortar la riqueza. La salsa de frutos rojos añade un elemento dulce y ácido necesario. Un aperitivo decadente.

฿990 ≈ €27.00

Pastas y Risottos

Sopa de Marisco a la Livornese

Zuppa Di Mare Alla Livornese

Sopa de Marisco a la Livornese con Pan de Masa Madre a la Parrilla

Un robusto estofado de mariscos a base de tomate. Cargado con varios pescados y mariscos. Servido con pan a la parrilla para mojar en el sabroso caldo.

฿490 ≈ €13.00

Bisque de Crustáceos y Bogavante

Bisque Di Crostacei E Aragosta

Bisque de Crustáceos y Bogavante con Brandy Aromático, Espuma Cremosa, Aceite de Bogavante, Albahaca

Una sopa suave y cremosa hecha de caldo de bogavante y mariscos. Tiene un intenso sabor a marisco enriquecido con crema y brandy. Sedosa y reconfortante.

฿320 ≈ €9.00

Sopa de Tomate

Oilzuppa Di Pomodoro

Una Sopa de Tomate Rica y Cremosa, Hecha con Tomates Maduros y un Toque de Albahaca Servida con un Chorrito de Aceite de Oliva

Sopa de tomate clásica con textura cremosa. Dulce y ácida de tomates maduros con albahaca aromática. Reconfortante y sencilla.

฿250 ≈ €7.00

Sopa de Trufa

Zuppa Al Tartufo

Sopa de Trufa Cremosa con Pasta de Trufa Negra y Champiñones Estofados, Espuma Cremosa, Chorrito de Trufa Blanca

Una sopa terrosa y aromática hecha con champiñones y trufas. Rica con crema y terminada con aceite de trufa. Imprescindible para los amantes de la trufa.

฿290 ≈ €8.00

Espaguetis Cacio E Pepe

Spaghetti Cacio E Pepe

Espaguetis Cocinados en Rueda de Queso Grana Padano, Brandy y Pimienta

Un plato de pasta clásico romano con una salsa cremosa hecha de queso y pimienta negra. Preparado en una gran rueda de queso para mayor riqueza. Sencillo pero increíblemente sabroso.

฿450 ≈ €12.00

Espaguetis a la Carbonara

Spaghetti Alla Carbonara

Yema de Huevo, Tocino y Parmesano (con o sin Crema)

Espaguetis salteados con tocino crujiente, yemas de huevo y queso. Es sabroso, salado y cremoso. Puedes elegir si lo quieres tradicional (sin crema) o con crema.

฿290 ≈ €8.00

Linguine con Almejas

Linguine Alle Vongole

Linguine con Almejas, Tomates Cherry y Vino Blanco

Cintas de pasta planas servidas con almejas en una ligera salsa de vino blanco y ajo. Incluye tomates cherry para darle frescura. Un plato clásico de la costa italiana.

฿390 ≈ €10.00

Linguine con Almejas y Huevas de Pescado Curadas Ralladas

Linguine Alle Vongole E Bottarga

Linguine con Almejas y Huevas de Pescado Curadas Ralladas

Similar a la pasta clásica de almejas pero cubierta con bottarga (huevas de pescado curadas). Las huevas añaden un toque profundo, salado y umami. Un sabor a marisco más intenso.

฿650 ≈ €17.00

Capellini con Bogavante A.O.P.

Capellini All'Astice A.O.P.

Capellini con Bogavante, Aglio Olio y Peperoncino

Pasta de ángel salteada con ajo, aceite de oliva y guindillas (A.O.P). Servida con carne de bogavante dulce. Picante, con ajo y elegante.

฿550 ≈ €15.00

Capellini A.O.P. Con Pulpa De Cangrejo

Capellini A.O.P. Con Polpa Di Granchio

Pasta de Cabello de Ángel con Carne de Cangrejo Azul, Ajo, Chile Seco, Ajo Confitado, Pernod, Brandy, Perejil Italiano (Bottarga adicional de 10gr.- 180.-)

Pasta muy fina salteada con carne de cangrejo, ajo y chile. Realzada con licores aromáticos como el brandy. Textura ligera pero llena de sabor.

฿650 ≈ €17.00

Espaguetis a la Amatriciana con Panceta Crujiente

Spaghetti All'Amatriciana Con Pancetta Croccante

Espaguetis a la Amatriciana con Tocino en Trozos

Pasta en una rica salsa de tomate con mejilla de cerdo curada o tocino. Tiene un sabor salado y ligeramente picante. Un clásico romano contundente.

฿390 ≈ €10.00

Rigatoni a la Puttanesca

Rigatoni Alla Puttanesca

Pasta Rigatoni con Cebolla, Ajo, Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceitunas Negras, Aceitunas Verdes, Alcaparras, Anchoas, Perejil Italiano y Albahaca Italiana

Pasta en forma de tubo en una salsa ácida y salada hecha con aceitunas, alcaparras y anchoas. Es robusta y aromática. Llena de sabores mediterráneos audaces.

฿350 ≈ €9.00

Penne a la Arrabbiata (V)

Penne All'Arrabbiata (V)

Pasta Penne en Salsa de Tomate Picante

Tubos de pasta corta salteados en una salsa picante de ajo y tomate. Sencillo, ardiente y apto para vegetarianos. Un plato italiano picante básico.

฿290 ≈ €8.00

Penne al Pesto y Calabacín (V)

Penne Al Pesto E Zucchine (V)

Penne en Salsa Pesto de Albahaca con Calabacín, Piñones Tostados y Parmesano Rallado

Pasta servida con una brillante salsa pesto de albahaca verde. Mezclada con calabacín tierno y piñones crujientes. Afrutado, herbal y con queso.

฿350 ≈ €9.00

Fettuccine con Mariscos Variados y Salsa Marinara Picante

Fettuccine Con Frutti Di Mare E Marinara Piccante

Fettuccine con Mariscos Variados y Salsa Marinara Picante

Pasta de cinta servida con una mezcla de mariscos en salsa de tomate picante. La salsa se adhiere bien a los fideos anchos. Un plato de pasta de marisco sabroso.

฿520 ≈ €14.00

Espaguetis al Pesto con Gambas

Spaghetti Al Pesto Con Gamberi

Espaguetis en Salsa Pesto de Albahaca con Gambas y Piñones Tostados

Espaguetis salteados en aromática salsa pesto de albahaca. Cubiertos con gambas jugosas y frutos secos tostados para un toque crujiente. Un equilibrio perfecto entre sabores herbales y de marisco.

฿450 ≈ €12.00

Fettuccine Verde Casero con Salmón y Crema de Azafrán

Fettuccine Verdi Fatte In Casa Con Salmone E Crema Di Zafferano

Pasta Fettuccine Casera de Espinacas con Salmón Fresco en Salsa Cremosa de Azafrán

Cintas de pasta verde caseras servidas con trozos de salmón en una salsa cremosa de azafrán amarilla y aromática. Rica y colorida.

฿550 ≈ €15.00

Fettuccine Verde Casero con Langostino Flambeado

Fettuccine Verdi Fatte In Casa Con Gamberone Flambé

Fettuccine de Espinacas Casero en Salsa Cremosa de Pernod con Langostinos Tigre Flambéados, Guisantes, Espárragos y Eneldo

Pasta verde casera servida con una gamba tigre grande. La salsa es cremosa y aromatizada con licor Pernod de anís. Un plato lujoso y visualmente impresionante.

฿750 ≈ €20.00

Penne con Espárragos y Champiñones en Salsa Cremosa de Trufa

Penne Con Asparagi E Funghi In Salsa Cremosa Al Tartufo

Penne en Salsa Cremosa de Trufa con Espárragos, Champiñones, Parmesano Rallado y Aceite de Trufa Blanca

Pasta en salsa cremosa de trufa y champiñones. Cargada con champiñones y espárragos para darle textura. Intensamente aromática y sabrosa.

฿490 ≈ €13.00

Raviolis de Foie Gras con Salsa de Trufa

Ravioli Di Foie Gras Con Salsa Al Tartufo

Raviolis Caseros Rellenos de Foie Gras Francés Servidos en una Sedosa Salsa Cremosa de Trufa Blanca y Negra

Pasta rellena rellena de rico foie gras. Servida en una decadente salsa cremosa de trufa. Un plato extremadamente rico y gourmet.

฿750 ≈ €20.00

Linguine con Gambas Rojas de Mazara

Linguine Ai Gamberi Rossi Di Mazara

Linguine con Dos Gambas Rojas de Mazara, Ralladura de Limón, Tomates, Bisque de Mazara y Aceite de Crustáceos

Pasta servida con gambas rojas premium de Mazara, Sicilia. La salsa se hace con las cáscaras de las gambas para un sabor intenso. Una experiencia de pasta de marisco de alta gama.

฿1,350 ≈ €36.00

Risotto de Azafrán con Gambas Rojas de Mazara

Risotto Allo Zafferano Con Gamberi Rossi Di Mazara

Una Gamba Roja de Mazara Entera Encima de Risotto de Azafrán Arborio Cocinado con Queso Grana Padano, Chardonnay, Mantequilla Cremosa y Bisque de Gambas de Mazara

Plato de arroz italiano cremoso con sabor a azafrán, que le da un color dorado. Cubierto con una gamba roja grande y dulce. Rico, mantecoso y aromático.

฿790 ≈ €21.00

Fettuccine a la Boloñesa

Fettuccine Alla Bolognese

Fettuccine Casero con Salsa Boloñesa, Tomate y Parmesano

Cintas de pasta fresca servidas con un clásico ragú de carne. La salsa cocida a fuego lento es carnosa y rica en tomate. Comida reconfortante en su máxima expresión.

฿320 ≈ €9.00

Lasaña Boloñesa Fundente

Lasagna Bolognese Fondente

Lasaña Boloñesa Fundente con Salsa Bechamel Derretida

Capas de pasta, salsa de carne y queso horneadas hasta que burbujeen. Servida con abundante salsa blanca cremosa. Un plato de pasta horneada contundente y saciante.

฿290 ≈ €8.00

Espaguetis con Albóndigas y Salsa de Tomate

Spaghetti Con Polpette E Salsa Di Pomodoro

Espaguetis con Albóndigas Clásicas y Salsa de Tomate

La combinación clásica de espaguetis y albóndigas en salsa de tomate. Las albóndigas son sabrosas y tiernas. Un plato universalmente querido.

฿320 ≈ €9.00

Pizza

Pizza Sorrento

Pizza Salute

Focaccia con Mozzarella y Queso Mascarpone, Cubierta con Parmesano, Aceite de Trufa y Cebollino Fresco

Una pizza blanca o focaccia cubierta con una mezcla de quesos, incluyendo mascarpone cremoso. Terminada con aceite de trufa aromático. Rica y sabrosa sin salsa de tomate.

฿450 ≈ €12.00

Pizza Sorrento

Pizza Crujiente Rellena de Jamón de Parma, Queso Mascarpone y Rúcula

Una pizza rellena o cubierta con jamón curado y queso cremoso. Las hojas de rúcula añaden un contraste fresco y picante. Nombrada en honor al restaurante, probablemente un estilo insignia.

฿490 ≈ €13.00

Pizza Margherita

Mozzarella, Tomates, Albahaca Italiana, Parmesano

La pizza italiana más clásica. Cubierta simplemente con salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca fresca. Representa los colores de la bandera italiana.

฿290 ≈ €8.00

Pizza Diavola

Mozzarella, Tomates, Chorizo, Hojuelas de Chile

Una pizza picante cubierta con tomate, queso y salchicha picante (chorizo). Las hojuelas de chile añaden más picante. Perfecta para los que les gusta un poco de picante.

฿390 ≈ €10.00

Pizza de Trufa

Pizza Al Tartufo

Mozzarella, Queso Mascarpone, Pasta de Trufa Negra, Aceite de Trufa Blanca

Una pizza gourmet centrada en el sabor de las trufas. Hecha con quesos de base blanca y pasta de trufa. Terrosa y aromática.

฿420 ≈ €11.00

Pizza Prosciutto di Parma

Pizza Prosciutto Di Parma

Mozzarella, Salsa de Tomate, Mascarpone, Rúcula

Pizza cubierta con jamón de Parma de alta calidad. Equilibrada con mascarpone cremoso y rúcula fresca. Una combinación sabrosa y fresca.

฿490 ≈ €13.00

Pizza Mortadela y Burrata

Pizza Mottadella E Burrata

Mozzarella, Burrata, Mortadela, Pistachos

Una pizza decadente cubierta con salchicha mortadela y una bola entera de queso burrata cremoso. Espolvoreada con pistachos para darle un toque crujiente. Cremosa, sabrosa y afrutada.

฿690 ≈ €18.00

Mariscos

Pescado de Nieve al Horno con Chorizo a la Provenzal

Pesce Nevoso Al Forno Con Chorizo Alla Provenzale

Pescado de Nieve al Horno con Chorizo Estilo Provenzal, Guisantes Salteados, Tomate Cherry Confitado, Chorizo y Tomates Secos, Piñones y Coulis de Pimiento Rojo Asado

Delicado pescado blanco horneado y servido con salchicha chorizo picante. Acompañado de verduras mediterráneas y salsa. Una mezcla de pescado suave y sabores picantes audaces.

฿990 ≈ €27.00

Pescado de Nieve Salteado a la Sartén con Pernod Picante

Pesce Neve Scottato In Padella Con Pernod Piccante

Pescado de Nieve Salteado a la Sartén con Pernod Picante, Caldo de Almejas, Tomates Variados, Perejil, Albahaca y Gajo de Limón

Filete de pescado blanco sellado a la sartén. Servido con una salsa picante y aromática hecha con caldo de almejas y Pernod. Cítrico y sabroso.

฿990 ≈ €27.00

Carne

Carne / Plato Principal

Creta de Cordero a la Sartén

Carrè Di Agnello In Padella

Creta de Cordero Neozelandés Asada a la Sartén Ajo Confitado, Tomate Cherry Confitado, Verduras de Raíz Mixtas Salteadas, Salsa Marsala Completo 2950.- | Medio 1500.-

Tierna cresta de cordero asada a la sartén. Servida con dulce ajo y tomate confitado y una rica salsa de vino. Plato de carne jugoso y sabroso.

฿1,500~ ≈ €40.00

Estofado de Jarrete de Cordero Neozelandés

Stufato Di Stinco Di Agnello Neozelandese

Estofado de Jarrete de Cordero Neozelandés con Hierbas Aromáticas, Vino Tinto, Puré de Patatas Trufado y Caponata

Morcillo de cordero cocido a fuego lento hasta que se desprenda del hueso. Estofado con vino tinto y hierbas para un sabor profundo. Servido con un cremoso puré de patatas.

฿890 ≈ €24.00

Solomillo de Res a la Parrilla

Filetto Di Manzo Alla Griglia

Solomillo de Res Wagyu Australiano Westholme a la Parrilla de 160g (Marble Score 4-5) con Ajo Confitado, Tomate Cherry Confitado, Verduras de Raíz Asadas y Salsa de Vino Tinto

Filete de res Wagyu de alta calidad a la parrilla a tu gusto. Conocido por su ternura y veteado. Servido con verduras asadas y una clásica salsa de vino tinto.

฿1,250 ≈ €33.00

Costilla de Res a la Parrilla

Costata Di Manzo Alla Griglia

Costilla de Res Wagyu Australiano Westholme a la Parrilla de 330g (Marble Score 6-7) con Ajo Confitado, Tomate Cherry Confitado, Verduras de Raíz Asadas y Salsa de Vino Tinto

Un corte grande y rico de costilla de res Wagyu. Altamente veteado con grasa para un sabor y jugosidad intensos. A la parrilla y servido con acompañamientos.

฿2,350 ≈ €63.00

Solomillo a la Rossini

Filetto Alla Rossini

Rossini: Solomillo de Res Wagyu Australiano Westholme a la Parrilla con Foie Gras Francés Rougié Sellado, Espinacas Salteadas, Champiñones Morillas en Salsa Reducción de Madeira

Un decadente plato de carne cubierto con foie gras (hígado de pato) sellado. Servido con una elegante salsa de vino de Madeira y champiñones. El plato de carne de lujo definitivo.

฿1,750 ≈ €47.00

Estofado de Costillas de Res

Stufato Di Costine Di Manzo

Estofado de Costillas de Res Wagyu Australiano con Hierbas Aromáticas y Vino Chianti, Servido con Risotto de Azafrán

Costillas de res cocidas a fuego lento en una cazuela hasta que estén muy tiernas. Sazonadas con vino tinto italiano y hierbas. Servidas junto a un cremoso risotto de azafrán.

฿890 ≈ €24.00

Estofado de Lengua de Res

Stufato Di Lingua Di Manzo

Estofado de Lengua de Res con Hierbas Aromáticas y Vino Chianti, Servido con Risotto de Azafrán, Guisantes Tiernos Hervidos y Zanahorias Baby

Tierno rabo de buey estofado, un manjar de textura suave. Cocinado en una rica salsa de vino. Acompañado de risotto y verduras.

฿690 ≈ €18.00

Costilla de Res Wagyu Australiano "Tomahawk" MB 4-5

Bistecca Di Manzo Wagyu Australiano "Tomahawk" MB 4-5

Costilla de Res Wagyu Australiano "Tomahawk" (Marble Score 4-5) con Puré de Patatas con Queso, Verduras de Raíz Asadas, Espinacas Salteadas, Salsa de Vino Tinto Precio de Mercado

Una enorme costilla de res con hueso destinada a ser compartida. Presentación impresionante y rica veteado. Servida con generosos acompañamientos.

Acompañamientos

Verduras de Raíz Asadas

Verdure A Radice Arrosto

Verduras de Raíz Asadas 160.-

Una mezcla de verduras de raíz como zanahorias y patatas asadas hasta que estén tiernas y caramelizadas. Sencillo y terroso.

฿160 ≈ €4.00

Buñuelos de Calabacín

Frittelle Di Zucchine

Buñuelos de Calabacín 180.-

Buñuelos crujientes fritos hechos de calabacín rallado. Sabrosos y crujientes por fuera.

฿180 ≈ €5.00

Patatas Fritas

Patatine Fritte

Patatas Fritas 120.-

Tiras de patata fritas clásicas. Saladas y servidas calientes.

฿120 ≈ €3.00

Patatas con Trufa

Patatine Al Tartufo

Patatas Fritas Trufadas 180.-

Patatas fritas salteadas con aceite de trufa o condimento de trufa. Aromáticas y sabrosas.

฿180 ≈ €5.00

Espinacas Salteadas

Spinaci Saltati

Espinacas Salteadas 150.-

Espinacas frescas cocidas rápidamente en una sartén con aceite o mantequilla. Marchitas y tiernas.

฿150 ≈ €4.00

Espinacas al Horno

Spinaci Al Forno

Espinacas al Horno 180.-

Espinacas horneadas con crema y queso hasta que burbujeen. Rico y reconfortante.

฿180 ≈ €5.00

Puré de Patatas con Queso

Purè Di Patate Al Formaggio

Puré de Patatas con Queso 220.-

Puré de patatas suave mezclado con mucho queso. Cremoso y sabroso.

฿220 ≈ €6.00

Puré de Patatas con Trufa

Purè Di Patate Al Tartufo

Puré de Patatas Trufado 180.-

Puré de patatas con sabor a trufa. Terroso y lujoso.

฿180 ≈ €5.00

Patatas Asadas con Cebolla, Romero y Pimentón

Patate Arrosto Con Cipolla, Rosmarino, E Paprika

Patatas Caseras Fritas con Cebolla, Romero y Pimentón 180.-

Patatas fritas con romero aromático, cebolla y pimentón. Crujientes y sabrosas.

฿180 ≈ €5.00

Postres

Tiramisú Clásico

Tiramisu Classico

Capas de Yema de Huevo y Crema de Mascarpone de Vainilla, Bizcochos de Soletilla y Amaretto

Un postre italiano clásico hecho con capas de bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone. Saborizado con licor Amaretto. Frío, cremoso y con sabor a café.

฿240 ≈ €6.00

Panna Cotta

Clásica Panna Cotta Cremosa con Crumble de Mantequilla, Salsa de Frutos Rojos y Frutos Rojos Frescos

Un postre cremoso de nata cocida (natillas) servido frío. Cubierto con salsa de frutos rojos y migas crujientes para darle textura. Dulce y suave.

฿165 ≈ €4.00

Pastel de Chocolate Fundente y Pera Escalfada al Vino Tinto

Tortino Al Cioccolato Fondente E Pera Cotta Al Vino Rosso

Pastel de Chocolate Fundido y Pera Escalfada al Vino Tinto con Crema de Mascarpone, Cereza Amarena Fabbri Silvestre, Pistacho Salteado y Helado de Beurre Blanc de Vainilla

Pastel de chocolate caliente con centro líquido. Servido con pera escalfada al vino y helado. Un postre de chocolate rico y complejo.

฿290 ≈ €8.00

Crepe de Nutella

Nutella Crêpe

Crepe de Nutella, Cocinado a la Sartén y Servido con Fresas Frescas y Gelato de Vainilla

Crepe fino relleno o cubierto con crema de avellanas Nutella. Servido con fresas frescas y helado de vainilla. Dulce y satisfactorio.

฿240 ≈ €6.00

Crème Brûlée de Vainilla Clásica

Crème Brûlée Alla Vaniglia Classica

Clásica Crème Brûlée de Vainilla con Crumble de Mantequilla y Helado de Beurre Blanc de Vainilla

Postre de natillas con una capa superior de azúcar caramelizado duro. Rompe la capa superior con una cuchara para llegar a la suave crema de vainilla debajo. Servido con helado.

฿220 ≈ €6.00

Crêpe Suzette

Crepe con Azúcar Caramelizado, Jugo de Naranja, Ralladura y Salsa Grand Marnier Servido con Gelato de Vainilla

Crepe francés de postre en salsa de azúcar caramelizado y mantequilla, jugo de mandarina o naranja, ralladura y licor Grand Marnier. Servido caliente con helado.

฿420 ≈ €11.00

Gelato

Beurre Blanc de Vainilla, Chocolate, Pistacho, Avellana, Limón, Coco

Helado estilo italiano. Más denso y cremoso que el helado normal. Disponible en varios sabores.

฿120 ≈ €3.00

Bebidas

Whisky

Chivas Mizunara

Whisky de malta mezclado con acabado en barricas de roble Mizunara japonés. Especiado y floral.

฿390 ≈ €10.00

Chivas Regal 18 Años

Chivas Regal 18 Yrs

Whisky de malta mezclado rico y de múltiples capas, envejecido durante 18 años.

฿490 ≈ €13.00

Michter's Straight Bourbon

Whisky bourbon americano. Ricas notas de caramelo y vainilla.

฿420 ≈ €11.00

Michter's Straight Rye

Whisky de centeno americano. Más especiado que el bourbon con notas de pimienta y cítricos.

฿420 ≈ €11.00

Kavalan Triple Sherry Cask

Whisky de malta taiwanés envejecido en tres tipos de barricas de jerez. Ricos sabores a frutos secos.

฿550 ≈ €15.00

Yamazaki 12 Años

Yamazaki 12 Yrs

Whisky de malta japonés premium. Elegante, afrutado y ligeramente especiado.

฿1,500 ≈ €40.00

Whisky de Malta Escocés

Glenlivet 12 Años

Glenlivet 12Yrs

Single malt clásico de Speyside. Suave con notas de piña y vainilla.

฿390 ≈ €10.00

Glenfiddich 12 Años

Glenfiddich 12 Yrs

Whisky de malta popular. Sabores frescos a pera y roble.

฿350 ≈ €9.00

Macallan 12 Años Double Cask

Macallan 12 Yrs Double Cask

Single malt envejecido en barricas de roble americano y europeo de jerez. Notas de miel, cítricos y jengibre.

฿750 ≈ €20.00

Compass Box Peat Monster

Whisky de malta mezclado conocido por su fuerte carácter ahumado y turboso.

฿450 ≈ €12.00

Aberlour A'Bunadh

Single malt a fuerza de barrica. Intensos sabores a jerez, especias y naranja.

฿790 ≈ €21.00

Glenlivet 18 Años

Glenlivet 18 Yrs

Single malt maduro. Rico, complejo y elegante.

฿850 ≈ €23.00

Arran 18 Años

Arran 18 Yrs

Single malt de isla. Notas dulces especiadas y cítricas.

฿950 ≈ €25.00

Macallan 18 Años

Macallan 18 Yrs

Single malt prestigioso. Frutos secos ricos y especias de jengibre.

฿2,950 ≈ €79.00

Glenfiddich 21 Años

Glenfiddich 21 Yrs

Single malt añejado con acabado en barricas de ron. Notas de toffee, higo y vainilla.

฿2,250 ≈ €60.00

Cerveza

Chang | Singha

Cervezas lager tailandesas populares. Refrescantes y crujientes.

฿150 ≈ €4.00

Heineken

Lager internacional premium. Equilibrada y ligeramente amarga.

฿180 ≈ €5.00

Peroni

Cerveza lager italiana. Crujiente, seca y refrescante.

฿260 ≈ €7.00

Café y Té

Espresso

Chorro de café concentrado. Fuerte y aromático.

฿90 ≈ €2.00

Americano

Espresso diluido con agua caliente. Fuerza similar al café de filtro.

฿100 ≈ €3.00

Cappuccino

Espresso con leche vaporizada y espuma de leche espesa.

฿120 ≈ €3.00

Latte Helado

Ice Latte

Doble Shot

Bebida de café fría con leche y hielo. Contiene dos shots de espresso.

฿140 ≈ €4.00

Affogato

Helado de Vainilla

Café de postre. Espresso caliente vertido sobre helado de vainilla frío.

฿160 ≈ €4.00

Café Irlandés

Irish Coffee

Jameson Irlandés

Cóctel de café caliente con whisky irlandés, azúcar y crema.

฿360 ≈ €10.00

Té

Tea

Té Premium Ronnafeld - Ver Selección

Té caliente. Pregunta al camarero por las variedades disponibles.

Jugo de Frutas

Melón de Agua | Coco

Water Melon | Coconut

Jugo de fruta fresca o agua de coco. Dulce e hidratante.

฿140 ≈ €4.00

Naranja

Orange

Prensado en Frío Fresco

Jugo de naranja recién exprimido. Dulce y ácido.

฿140 ≈ €4.00

Manzana Roja | Pera

Red Apple | Pear

Prensado en Frío Fresco

Jugo prensado en frío hecho de manzanas o peras. Refrescante y saludable.

฿160 ≈ €4.00

Frapé de Limonada

Lemonade Frappe

Batido de hielo con sabor a limón. Ácido y refrescante.

฿120 ≈ €3.00

Frapé de Fresa | Melón | Coco

Strawberry | Melon | Coconut Frappe

Batido de frutas mezclado con hielo. Elige tu sabor de fruta.

฿160 ≈ €4.00

Soda Italiana

Limonada (Lima) Soda

Lemonade (Lime) Soda

Bebida gaseosa con sabor a lima. Refrescante y crujiente.

฿100 ≈ €3.00

Frutos Rojos Efervescentes

Fizzy Berries

Fresa | Frambuesa | Lima | Soda

Refresco burbujeante mezclado con sabores de frutos rojos y lima.

฿140 ≈ €4.00

Isla Pasión

Passion Island

Maracuyá | Blue Curacao | Jugo de Piña | Lima

Refresco tropical simulado con maracuyá y piña. Color azul.

฿140 ≈ €4.00

Verano Fizz

Summer Fizz

Melocotón, Yuzu, Jugo de Limón, Gelatina de Melocotón

Refrescante soda con sabores a melocotón y cítricos. Contiene gelatina para darle textura.

฿140 ≈ €4.00

Chocolate Coco Float

Leche con Chocolate | Helado de Coco

Leche con chocolate cremosa cubierta con una bola de helado de coco.

฿160 ≈ €4.00

Princess Peach Soda Float

Sirope de Melocotón Japonés | Tomillo | Helado de Vainilla

Refresco de melocotón cubierto con helado de vainilla y hierbas.

฿160 ≈ €4.00

Refresco

Agua Rynn

Rynn Water

Garrafa 60cl

Agua potable sin gas.

฿55 ≈ €1.00

S.Pellegrino

75cl

Agua mineral italiana con gas.

฿180 ≈ €5.00

Tónica Fever Tree

Fever Tree Tonic

Agua tónica premium. A menudo se usa como mezclador.

฿120 ≈ €3.00

Coca-Cola | Sprite | Soda

Coke | Sprite | Soda

Refrescos carbonatados comunes.

฿50 ≈ €1.00

Ginger Ale

Bebida gaseosa con sabor a jengibre.

฿60 ≈ €2.00

Coñac | Armañac

Martell V.S.O.P.

Coñac francés. Suave con notas de roble y fruta.

฿450 ≈ €12.00

Rémy Martin V.S.O.P.

Coñac francés. Equilibrado y versátil.

฿490 ≈ €13.00

Martell X.O.

Coñac Extra Viejo. Muy rico, especiado y complejo.

฿1,400 ≈ €38.00

Rémy Martin X.O.

Coñac Extra Viejo premium. Textura aterciopelada con notas de fruta y especias.

฿1,500 ≈ €40.00

Vodka | Ron | Tequila

Vodka Absolut Elyx

Absolut Elyx Vodka

Vodka de lujo. Limpio, crujiente y suave.

฿320 ≈ €9.00

Vodka Grey Goose

Grey Goose Vodka

Vodka francés premium. Suave y cremoso.

฿350 ≈ €9.00

Ron Havana Club 7 Años

Havana Club 7 Yr Rum

Ron cubano añejo. Rico con notas de tabaco y fruta tropical.

฿220 ≈ €6.00

Ron Praya Element

Praya Element Rum

Ron tailandés premium. Suave y complejo.

฿220 ≈ €6.00

Ron Bacardi 8

Bacardi 8 Rum

Ron añejo. Color dorado con sabores a fruta de hueso y especias.

฿290 ≈ €8.00

Tequila Patrón Silver

Patron Silver Tequila

Tequila transparente. Sabor fresco a agave con notas cítricas.

฿450 ≈ €12.00

Tequila Patrón El Cielo

Patron El Cielo Tequila

Tequila ultra premium. Excepcionalmente suave.

฿1,100 ≈ €29.00

Digestivo

Limoncello de la Casa

House Lemoncello

Licor de limón italiano. Dulce, fuerte y servido frío.

฿200 ≈ €5.00

Oporto Taylor's Tawny | Ruby

Taylor's Port Tawny | Ruby

Vino fortificado. Dulce y rico, servido como bebida de postre.

฿290 ≈ €8.00

Eaux De Vie | Grappa | Amaro | Vermut

Eaux De Vie | Grappa | Amaro | Vermouth

Ver Selección

Varios licores y aguardientes después de cenar. Pregunta al camarero por la lista.

Menú Ejecutivo de Almuerzo

Executive Lunch Set

Aperitivo: Ensalada César Quemada, Cappuccino de Trufa o Vieira de Hokkaido. Pasta: Espaguetis con Salsa de Tomate y Albóndigas, Fettuccine de Espinacas Casero con Salsa Pernod de Langostinos Tigre, o Capellini con Bogavante AOP. Plato Principal: Solomillo de Cordero, Chuleta de Cerdo Baby a la Parrilla, o Filete de Bacalao Negro a la Sartén. Postre: Crème Brûlée de Vainilla Clásica, Tiramisú Casero, Crepe de Nutella. THB 999.-

Una comida completa de varios platos diseñada para el almuerzo. Incluye elección de aperitivo, pasta, plato principal y postre. Ofrece una variedad de platos italianos premium a un precio fijo.

฿999~ ≈ €27.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal