Sorrento

محار نيء طازج يقدم باردًا على طبقة من الثلج. له نكهة مالحة وبحرية وقوام ناعم. استمتع به نيئًا مع عصرة ليمون أو صلصة المينونيت المصنوعة من الخل.

طبق أرز أسود فاخر بنكهة حبر الحبار اللذيذ. الأرز كريمي وغني، يعلوه أخطبوط طري. يفضل تناوله بالملعقة للاستمتاع بمزيج القوام.

شرائط باستا سوداء طازجة تقدم مع مزيج فاخر من المأكولات البحرية بما في ذلك الأخطبوط، القريدس، المحار، وبلح البحر. الصلصة خفيفة ومنعشة مع النبيذ الأبيض. لف الباستا واستمتع بقطع المأكولات البحرية.

لحم بطن خنزير مشوي لذيذ متبل بالأعشاب العطرية. الجلد عادة ما يكون مقرمشًا بينما يبقى اللحم طريًا. يقدم مع صلصة فاكهة حلوة وحارة لتقليل الغنى.

حلوى مجمدة مصنوعة من ليكور الليمون، تقدم داخل ليمونة مفرغة. إنها جليدية، حلوة، وحامضة مع لمسة حمضيات منعشة. تؤكل بملعقة صغيرة.

حلقات كاليماري مقلية ذهبية بطبقة مقرمشة. الكاليماري طري من الداخل ولذيذ. عادة ما تغمس في صلصة وتؤكل كمقبلات مشتركة.

طبق متنوع من المأكولات البحرية والخضروات المقلية. يشمل أنواعًا مختلفة من الأسماك الصغيرة، القريدس، والكاليماري، كلها مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح مقرمشة. تغمس في المايونيز الحار لنكهة إضافية.

كعكة سلطعون مصنوعة من لحم السلطعون الطازج، مربوطة قليلاً ومقلية في المقلاة. لها نكهة مأكولات بحرية حلوة وقوام ناعم. تقدم مع صلصة خردل منعشة وكمبوت طماطم.

محار سكالب مطبوخ في صلصة زبدة ثوم غنية. المحار طويل وطري، ذو طعم حلو ومالح. استخدم خبز الثوم لامتصاص الصلصة اللذيذة.

بلح البحر الطازج مطبوخ في اختيارك من الصلصات. صلصة النبيذ الأبيض خفيفة وعطرية، بينما صلصة الطماطم حارة وقوية. اسحب بلح البحر من قشرته واستمتع بالمرق.

محار كبير مشوي في صلصة كريمية غنية مصنوعة من صفار البيض، البراندي، والخردل. الصلصة تشكل قشرة ذهبية من الأعلى. غني، لذيذ، وفاخر.

محار مشوي في المقلاة يقدم مع أطباق جانبية فاخرة. المحار حلو وطري، ويكمله هريس الكمأة الترابي. مقبلات راقية تجمع بين قوام متعدد.

كاليماري صغير مشوي مغطى بالزبدة. له طعم مدخن وقوام طري. يقدم مع بطاطس مهروسة غنية وخضروات لتجربة نكهة كاملة.

مخالب أخطبوط إسباني مشوي حتى يصبح متفحمًا وطريًا. له قوام لحمي ونكهة مدخنة. يقدم مع هريس الكمأة الكريمي والخضروات اللذيذة.

مزيج ناعم وكريمي من أكباد الدجاج. غني ولذيذ مع لمسة من الحلاوة من البصل. يدهن بكثافة على الخبز المشوي ويزين بالمخللات.

مزيج كلاسيكي إيطالي من شرائح رقيقة من اللحم المعالج مع شمام حلو. اللحم المالح واللذيذ يتناقض تمامًا مع الفاكهة الحلوة والعصارية. يؤكل معًا في لقمة واحدة.

طبق متنوع من الأجبان عالية الجودة يقدم مع مقرمشات، مكسرات، وفواكه مجففة حلوة. يقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات من الكريمي إلى الحاد. استمتع به كمقبلات أو وجبة خفيفة.

طبق متنوع من اللحوم المعالجة مثل لحم الخنزير، السلامي، والموتاديللا، مع بعض الجبن والزيتون. لذيذ، مالح، وغني. رائع للمشاركة.

طبق جبن فاخر يقدم مع مقرمشات، مكسرات، وفواكه مجففة حلوة. يقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات من الكريمي إلى الحاد. استمتع به كمقبلات أو وجبة خفيفة.

لحم إيبيريكو المعالج عالي الجودة من خنازير إيبيريا، معروف بنكهته الجوزية الغنية ودهونه الذائبة في الفم. يقدم مع جبن كريمي وخبز صغير. وجبة مالحة فاخرة.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء مرتبة بشكل مسطح على طبق. متبلة ببساطة بالزيت والليمون، ويعلوها جبن مالح وجرجير بالفلفل. خفيفة، منعشة، ولذيذة.

فوا جرا بط مشوي في المقلاة حتى يصبح مكرملًا من الخارج وزبدانيًا من الداخل. يقدم مع كمثرى مسلوقة حلوة وصلصات توت لموازنة الغنى. يقدم مع خبز بريوش ناعم.

سلطة طازجة مصنوعة من أوراق سبانخ صغيرة طرية. مغطاة بمكسرات مقرمشة، جبنة فيتا مالحة، وبذور رمان حلوة. مغموسة في صلصة حلوة وحامضة.

قريدس كاجون حار يقدم على فراش من الخضروات المشكلة. بنكهة الحمضيات والبابريكا المدخنة لنكهة منعشة. سلطة خفيفة ولكنها لذيذة.

نقانق إيطالية مشوية لذيذة تقدم مع سلطة جرجير بالفلفل. يجمع الطبق بين اللحم الغني والخضروات الطازجة وصلصة بلسميك حلوة. شهي ومتوازن.

سلطة قيصر كلاسيكية تقدم داخل وعاء جبن بارميزان مقرمش صالح للأكل. تشمل خس مقرمش، لحم مقدد، وصلصة كريمية. اكسر الوعاء وتناوله مع السلطة.

نسخة معدلة من السلطة الكلاسيكية حيث يتم شوي الخس قليلاً لإضفاء نكهة مدخنة. يعلوها بروشوتو مقرمش وصلصة لذيذة. تقدم مزيجًا فريدًا من القوام الدافئ والبارد.

محار مشوي في المقلاة يقدم فوق أوراق سلطة طازجة مع مكسرات وجبن. متبلة بصلصات فينيغريت فاكهية لملف حلو وحامض. سلطة مأكولات بحرية خفيفة وأنيقة.

سلطة على طراز كابريزي تتميز بطماطم هيرلوم ملونة وكرة من جبنة بوراتا كريمية. متبلة بزيت زيتون عالي الجودة وبلسميك تين حلو. طازجة، كريمية، وزاهية.

فوا جرا فاخر مشوي بإتقان، يقدم مع سلطة طازجة لتقليل الغنى. صلصة التوت تضيف عنصرًا حلوًا وحامضًا ضروريًا. مقبلات فاخرة.

حساء مأكولات بحرية غني يعتمد على الطماطم. مليء بالأسماك والمحار المختلفة. يقدم مع خبز مشوي للتغميس في المرق اللذيذ.

حساء كريمي ناعم مصنوع من مرق السلطعون والمحار. له نكهة مأكولات بحرية مكثفة معززة بالكريمة والبراندي. ناعم ودافئ.

حساء طماطم كلاسيكي بقوام كريمي. حلو وحامض من الطماطم الناضجة مع الريحان العطري. مريح وبسيط.

حساء ترابي عطري مصنوع من الفطر والكمأة. غني بالكريمة وينتهي بزيت الكمأة. لا بد منه لمحبي الكمأة.

طبق باستا روماني كلاسيكي بصلصة كريمية مصنوعة من الجبن والفلفل الأسود. محضر في عجلة جبن كبيرة لزيادة الغنى. بسيط ولكنه لذيذ بشكل لا يصدق.

سباغيتي مقلية بلحم مقدد، صفار بيض، وجبن. إنها لذيذة، مالحة، وكريمية. يمكنك اختيارها تقليدية (بدون كريمة) أو مع كريمة.

شرائط باستا مسطحة تقدم مع بلح البحر في صلصة نبيذ أبيض وثوم خفيفة. تشمل طماطم كرزية للانتعاش. طبق باستا إيطالي ساحلي كلاسيكي.

يشبه باستا بلح البحر الكلاسيكية ولكن يعلوها بوتارجا (بيض سمك معالج). يضيف البيض نكهة أومامي عميقة ومالحة. نكهة مأكولات بحرية أكثر كثافة.

باستا شعر ملاك مغموسة بالثوم، زيت الزيتون، والفلفل الحار (إيه أو بي). تقدم مع لحم سلطعون صخري حلو. حار، بالثوم، وأنيق.

باستا رفيعة جداً مقلية بلحم السلطعون، الثوم، والفلفل الحار. معززة بمشروبات عطرية مثل البراندي. قوام خفيف ولكنه مليء بالنكهة.

باستا بصلصة طماطم غنية بنكهة خد لحم الخنزير المعالج أو لحم الخنزير المقدد. لها نكهة مالحة، حارة قليلاً. طبق روماني كلاسيكي شهي.

باستا على شكل أنابيب بصلصة مالحة لاذعة مصنوعة من الزيتون، القبار، والأنشوجة. إنها قوية وعطرية. مليئة بنكهات البحر الأبيض المتوسط الجريئة.

أنابيب باستا قصيرة مغموسة بصلصة ثوم وطماطم حارة. بسيطة، نارية، وصديقة للنباتيين. طبق باستا إيطالي حار أساسي.

باستا بصلصة بيستو الريحان الخضراء الزاهية. مخلوطة بكوسا طرية وصنوبر مقرمش. نكهة جوزية، عشبية، وجبنية.

باستا شرائط تقدم مع مزيج من المأكولات البحرية بصلصة طماطم حارة. الصلصة تلتصق جيدًا بالمعكرونة العريضة. طبق باستا مأكولات بحرية لذيذ.

سباغيتي مغموسة في بيستو الريحان العطري. مغطاة بالروبيان المنتفخ والمكسرات المحمصة للقرمشة. توازن مثالي بين نكهات الأعشاب والمأكولات البحرية.

شرائط باستا سبانخ خضراء مصنوعة في المنزل. تقدم مع قطع سلمون بصلصة كريمة زعفران صفراء. غنية وملونة.

باستا خضراء منزلية تقدم مع قريدس ملكي كبير. الصلصة كريمية ومنكهة بليكير برنود الشبيه باليانسون. طبق فاخر ومبهر بصريًا.

باستا أنابيب بصلصة كمأة وكريمة غنية. مليئة بالفطر والهليون للقوام. عطرية ولذيذة بشكل مكثف.

معكرونة محشوة بفوا جرا غني. تقدم في صلصة كريمة كمأة فاخرة. طبق غني وفاخر للغاية.

باستا تقدم مع قريدس أحمر ممتاز من مازارا، صقلية. الصلصة مصنوعة من قشور القريدس لنكهة مكثفة. تجربة باستا مأكولات بحرية فاخرة.

طبق أرز إيطالي كريمي بنكهة الزعفران، مما يعطيه لونًا ذهبيًا. يعلوه قريدس أحمر كبير وحلو. غني، زبداني، وعطري.

باستا شرائط طازجة تقدم مع صلصة لحم راجو كلاسيكية. الصلصة المطبوخة ببطء غنية باللحم والطماطم. طعام مريح في أفضل حالاته.

طبقات من الباستا، صلصة اللحم، والجبن مخبوزة حتى تصبح فقاعية. تقدم مع الكثير من صلصة البشاميل الكريمية. طبق باستا مخبوز شهي ومشبع.

مزيج كلاسيكي من سباغيتي وكرات اللحم بصلصة الطماطم. كرات اللحم لذيذة وطريّة. طبق محبوب عالميًا.

بيتزا بيضاء أو فوكاتشيا مغطاة بمزيج من الأجبان بما في ذلك ماسكربوني كريمي. مزينة بزيت الكمأة العطري. غنية ولذيذة بدون صلصة طماطم.

بيتزا محشوة أو مغطاة بلحم معالج وجبن كريمي. أوراق الجرجير تضيف تباينًا منعشًا بالفلفل. سميت على اسم المطعم، على الأرجح نمط مميز.

بيتزا إيطالية كلاسيكية. مغطاة ببساطة بصلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، والريحان الطازج. تمثل ألوان العلم الإيطالي.

بيتزا حارة مغطاة بالطماطم، الجبن، والنقانق الحارة (تشوريزو). رقائق الفلفل الحار تضيف حرارة إضافية. مثالية لمن يحب القليل من التوابل.

بيتزا فاخرة تركز على نكهة الكمأة. مصنوعة من أجبان بيضاء ومعجون الكمأة. ترابية وعطرية.

بيتزا مغطاة بلحم بارما عالي الجودة. متوازنة مع ماسكربوني كريمي وجرجير طازج. مزيج لذيذ وطازج.

بيتزا فاخرة مغطاة بنقانق موتاديللا وكرة كاملة من جبنة بوراتا كريمية. مرشوشة بالفستق للقرمشة. كريمية، لذيذة، وجوزية.

فيليه سمك ثلج أبيض رقيق مشوي ومقدم مع نقانق تشوريزو حارة. يقدم مع خضروات متوسطية وصلصة. مزيج من السمك الخفيف والنكهات الحارة القوية.

فيليه سمك ثلج أبيض مشوي في المقلاة. يقدم مع صلصة حارة وعطرية مصنوعة من مرق المحار وبرنود. منعش ولذيذ.

رف لحم ضأن طري مشوي في المقلاة. يقدم مع ثوم حلو وطماطم مكرملة وصلصة نبيذ غنية. طبق لحم شهي ولذيذ.

ساق لحم ضأن مطهو ببطء حتى يسقط عن العظم. مطهو بنبيذ أحمر وأعشاب لنكهة عميقة. يقدم مع بطاطس مهروسة كريمية.

لحم بقري واجيو قصير الأضلاع أسترالي مشوي حسب رغبتك. معروف بطراوته ورخامته. يقدم مع خضروات مشوية وصلصة نبيذ أحمر كلاسيكية.

قطعة ضلع لحم بقري واجيو كبيرة وغنية. ذات رخامة عالية بالدهون لنكهة وعصارة مكثفة. مشوية وتقدم مع أطباق جانبية.

طبق ستيك فاخر مغطى بفوا جرا (كبد بط) مشوي. يقدم مع صلصة ماديرا أنيقة وفطر. طبق لحم فاخر للغاية.

أضلاع لحم بقري قصيرة مطهوة ببطء في قدر حتى تصبح طرية جداً. بنكهة نبيذ أحمر إيطالي وأعشاب. تقدم بجانب ريزوتو زعفران كريمي.

لسان بقري مطهو ببطء، طبق شهي بقوام ناعم. مطبوخ في صلصة نبيذ غنية. يقدم مع ريزوتو وخضروات.

ضلع لحم بقري ضخم مخصص للمشاركة. عرض مبهر ورخامة غنية. يقدم مع أطباق جانبية سخية.

مزيج من خضروات الجذر مثل الجزر والبطاطس مشوية حتى تصبح طرية ومكرملة. بسيطة وترابية.

فطائر مقرمشة مقلية مصنوعة من الكوسا المبشورة. لذيذة ومقرمشة من الخارج.

بطاطس مقلية كلاسيكية. مملحة وتقدم ساخنة.

بطاطس مقلية مغموسة بزيت الكمأة أو توابل الكمأة. عطرية ولذيذة.

سبانخ طازجة مطبوخة بسرعة في مقلاة بالزيت أو الزبدة. ذابلة وطرية.

سبانخ مخبوزة بالكريمة والجبن حتى تصبح فقاعية. غنية ومريحة.

بطاطس مهروسة ناعمة مخلوطة بالكثير من الجبن. كريمية ولذيذة.

بطاطس مهروسة بالكمأة. ترابية وفاخرة.

بطاطس مشوية مع بصل، إكليل الجبل، وبهارات البابريكا. مقرمشة ولذيذة.

حلوى إيطالية كلاسيكية مصنوعة من طبقات من بسكويت ليدي فينجرز المنقوع بالقهوة وكريمة جبنة ماسكربوني. بنكهة ليكور أماريتو. باردة، كريمية، وبنكهة القهوة.

حلوى كريمة مطبوخة ناعمة (كاسترد) تقدم باردة. مغطاة بصلصة التوت وفتات مقرمشة للقوام. حلوة وناعمة.

كعكة شوكولاتة دافئة بمركز سائل. تقدم مع كمثرى مسلوقة في النبيذ وآيس كريم. حلوى شوكولاتة غنية ومعقدة.

بان كيك رفيع محشو أو مغطى بكريمة البندق نوتيلا. يقدم مع فراولة طازجة وآيس كريم فانيليا. حلو ومرضي.

حلوى كاسترد مع طبقة سكر مكرمل صلبة. اكسر الطبقة بملعقة للوصول إلى كريمة الفانيليا الناعمة بالداخل. تقدم مع آيس كريم.

كريب حلوى فرنسي في صلصة من السكر والزبدة المكرملة، عصير اليوسفي أو البرتقال، قشر الليمون، وليكور جراند مارنييه. يقدم دافئًا مع الآيس كريم.

آيس كريم على الطريقة الإيطالية. أكثر كثافة وكريمية من الآيس كريم العادي. متوفر بنكهات مختلفة.

وجبة غداء متعددة الأطباق مصممة للغداء. تشمل اختيار مقبلات، باستا، طبق رئيسي، وحلوى. تقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الإيطالية الفاخرة بسعر ثابت.