Smile Thailand

Una ensalada tailandesa hecha con abundantes gambas, aguacate y verduras. El dulzor, la acidez y un toque de picante están en un equilibrio exquisito, abriendo el apetito. Es saludable pero sustancioso.

Una ensalada de fideos de cristal tailandesa representativa. Fideos de cristal masticables, mariscos, carne de cerdo picada y verduras se mezclan con un aderezo a base de lima y salsa de pescado. El equilibrio entre acidez y picante es bueno, y es refrescante, pero el aroma de las hierbas abre el apetito.

Una ensalada representativa de la región de Isan en el noreste de Tailandia, con carne de cerdo picada como ingrediente principal. Carne de cerdo picada salteada mezclada con arroz tostado aromático, hierbas, lima y salsa de pescado, caracterizada por su aroma y textura únicos. Su picante y acidez son pronunciados, y es ideal tanto como aperitivo como plato principal.

Rollitos de primavera frescos de gambas y pollo envueltos en papel de arroz con verduras frescas. Se sirven con nuestra salsa casera agridulce. Son ligeros y perfectos como entrante.

Una ensalada tailandesa hecha con carne de cerdo de la garganta (Khomu) asada a la parrilla, cortada en rodajas finas y mezclada con verduras y hierbas en una salsa especial. La riqueza de la carne y el aroma de las hierbas abren el apetito, y combina bien con la cerveza y el arroz.

Una ensalada tailandesa hecha con carne de cerdo picada y berenjenas largas asadas a la parrilla, mezclada con hierbas tailandesas y un aderezo picante. La textura fundente de la berenjena, la riqueza de la carne de cerdo picada y el aroma de las hierbas se armonizan maravillosamente.

Una ensalada tailandesa refrescante con carne de cerdo picada y abundante hierba limón como ingrediente principal. El sabor único de la hierba limón combina bien con la riqueza de la carne de cerdo, lo que la hace ligera y fácil de comer. Es ideal tanto como plato principal como aperitivo.

Una ensalada del noreste de Tailandia hecha con papaya verde rallada, tomates, judías verdes y cacahuetes, machacada en un mortero y mezclada con un aderezo hecho de lima, salsa de pescado y chiles. Se caracteriza por el equilibrio entre picante, ácido, dulce y salado, y tiene una textura crujiente.

Una ensalada del noreste de Tailandia hecha con cerdo a la parrilla finamente picado, mezclado con menta, cilantro, hierba limón y otras hierbas, y arroz tostado, todo ello aderezado con una vinagreta a base de lima y salsa de pescado. Se caracteriza por su aroma tostado, acidez y picante únicos, y combina bien como aperitivo o plato principal.

Una ensalada tailandesa de gambas y apio mezclada con un aderezo a base de aceite de chile (Nam Prik Pao). El sabor agridulce del Nam Prik Pao y la textura tierna de las gambas se armonizan exquisitamente, y va bien tanto como plato principal como aperitivo.

Cangrejo de caparazón blando frito entero y cubierto con una sabrosa salsa de ajo. Puedes disfrutar de la textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Combina perfectamente con la cerveza.

Un plato de pasta de gambas y cangrejo frita envuelta en piel de rollo de primavera tailandesa. Crujiente y sabroso por fuera, con el sabor concentrado de gambas y cangrejo por dentro. Se recomienda servir con salsa de ciruela agridulce.

Un clásico plato tailandés de pasta de gambas tierna y crujiente frita. Cuando se sirve con salsa agridulce especial, la dulzura de las gambas y el picante de la salsa se armonizan maravillosamente, y su textura es divertida, lo que lo hace perfecto como entrante o aperitivo.

Un plato divertido y crujiente de pasta de gambas frita entre dos rebanadas de pan. La riqueza de las gambas y el aroma tostado del pan se combinan, y es aún más delicioso cuando se sirve con una salsa agridulce especial. Ideal como tentempié o aperitivo.

Un plato de pollo frito estilo tailandés, marinado en ajo y especias, y frito hasta quedar crujiente. El sabroso aroma a ajo abre el apetito, y puedes disfrutar de la textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Es popular tanto como aperitivo como plato principal.

Gambas frescas fritas enteras, salteadas hasta quedar crujientes con abundante ajo y pimienta negra. La textura crujiente de las gambas y el aroma del ajo abren el apetito. Es un plato que va bien con el arroz.

Un plato casero tailandés que consiste en un huevo frito cubierto con una salsa agridulce de carne de cerdo picada. La textura semi-líquida del huevo, la riqueza de la carne de cerdo picada y la salsa agridulce combinan perfectamente con el arroz, y es recomendable tanto para el desayuno como para un tentempié.

Un clásico aperitivo tailandés de galletas de gambas crujientes. Son ligeras y fáciles de comer, perfectas como aperitivo o tentempié. También son deliciosas con salsa de chile especial.

Un curry verde cremoso hecho con leche de coco, gambas y aguacate. Dentro del picante del curry verde, se añade la suavidad del aguacate y la riqueza de las gambas, creando un sabor profundo. Se sirve con arroz.

Un curry tailandés a base de leche de coco, con pollo, patatas y cacahuetes. Se caracteriza por el equilibrio entre dulzor, acidez y picante. Es amado en todo el mundo por su sabor suave y rico, no demasiado picante.

Un curry tailandés rico y cremoso hecho con ternera estofada en leche de coco y pasta de curry Panang. Tiene un sabor suave y rico, con un equilibrio de dulzor de la leche de coco y la riqueza de la ternera, y un nivel de picante moderado. Es amado en todo el mundo.

Un curry tailandés picante cocido con pollo, verduras y abundantes hierbas, sin leche de coco. Se caracteriza por el aroma refrescante de las hierbas y su intenso picante, lo que lo hace irresistible para los amantes de la comida tailandesa.

Considerada una de las tres sopas más famosas del mundo, es una sopa tailandesa representativa con un sabor picante y ácido. Se caracteriza por el aroma complejo y el sabor de las gambas frescas, la hierba limón y las hojas de lima kaffir, que abren el apetito.

Una sopa de pollo a base de leche de coco, con un picante y acidez más suaves que el Tom Yum Goong. La dulzura de la leche de coco y el aroma de las hierbas se armonizan, creando un sabor cremoso y suave.

Una sopa clara de sabor suave con tofu y diversas verduras. Es un plato casero tailandés, ideal para refrescar el paladar entre platos picantes.

Una hierba aromática utilizada a menudo en la cocina tailandesa, caracterizada por su aroma único. Se puede disfrutar de diversas maneras, como para dar sabor y decorar platos, o comerla sola.

Un tipo de arroz tailandés de grano largo con un aroma elegante similar al de las flores de jazmín. Tiene una textura suelta y combina bien con todo tipo de cocina tailandesa, como curries y salteados.

Arroz glutinoso tailandés cocido al vapor. Tiene una textura pegajosa y un ligero dulzor. Generalmente se come con las manos junto con platos del noreste de Tailandia como Larb y Som Tum.

Cangrejo de caparazón blando frito entero, salteado con huevo y curry en polvo para un salteado cremoso. Tiene un sabor suave que combina bien con el arroz y es popular entre niños y adultos.

Cangrejo de caparazón blando frito entero y salteado con pimienta negra y salsa especial, resultando en un plato ligeramente picante. El aroma y el picante de la pimienta negra abren el apetito, lo que lo hace ideal como aperitivo para la cerveza.

Gambas fritas enteras, salteadas con huevo y curry en polvo para un salteado de curry cremoso y suave. La textura crujiente de las gambas y el sabor del curry combinan bien con el arroz, y tiene un sabor suave popular entre los niños.

Un plato tailandés clásico de espinacas de agua crujientes, salteadas a fuego alto con salsa especial de frijol fermentado (Tao Jiao) y otros condimentos. El aroma a ajo abre el apetito y es ideal como plato principal o aperitivo para la cerveza.

Un plato de pescado blanco salteado con diversas verduras en "See Ew Dam", una salsa de soja tailandesa dulce. El sabor suave del pescado, la textura de las verduras y la riqueza de la salsa de soja dulce están bien equilibrados y combinan bien con el arroz.

Un plato popular de pollo salteado con anacardos, pimientos y cebollas en una salsa especial agridulce. El aroma tostado y la textura de los anacardos actúan como acentos, lo que lo hace ideal como plato principal o aperitivo para la cerveza.

Un plato de mariscos como calamares, gambas y almejas salteados con aceite de chile agridulce (Nam Prik Pao). La riqueza del Nam Prik Pao y la riqueza de los mariscos combinan exquisitamente, y es un plato que va bien con el arroz.

Un plato tailandés picante salteado con mariscos como calamares y gambas, y abundantes hierbas como gapao, hierba limón y chiles. Es rico en aroma a hierbas y tiene un picante estimulante.

Un plato de pollo a la parrilla estilo tailandés, marinado en una salsa especial y asado lentamente. Está crujiente por fuera y jugoso por dentro, y el aroma a carbón y la salsa agridulce abren el apetito. Combina bien con arroz glutinoso y cerveza.

Un plato tailandés clásico de pollo tierno al vapor cubierto con una salsa especial con aroma a jengibre. Tiene un sabor profundo a pesar de ser simple, y generalmente se come con arroz (Khao Man Gai).

Brochetas de cerdo marinadas en especias especiales y leche de coco, asadas a la parrilla. La dulzura y el aroma tostado de la salsa de cacahuete combinan bien con el cerdo, y son populares como aperitivo o tentempié.

Una salchicha tradicional del norte de Tailandia hecha con carne de cerdo picada y hierbas y especias tailandesas. Es rica en aroma a hierbas y tiene un sabor ligeramente picante, lo que la hace ideal como aperitivo para la cerveza.

Un plato de manitas de cerdo estofadas lentamente con especias como anís estrellado y canela. La carne de cerdo está increíblemente tierna y la rica salsa agridulce la impregna bien. Es un plato popular como acompañamiento para el arroz.

Un plato tailandés hecho con carne de cerdo de la garganta (Khomu) marinada en una salsa especial y asada a la parrilla. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne magra, con una textura jugosa y tierna. Se disfruta con una salsa picante, tanto como aperitivo como plato principal.

Un plato tailandés clásico de carne de cerdo picada salteada con gapao (albahaca sagrada) y chiles, servido sobre arroz con un huevo frito encima. El aroma a albahaca y el sabor ligeramente picante abren el apetito, haciendo que el arroz sea irresistible.

Un plato tailandés clásico de arroz cocido en caldo de pollo y pollo tierno al vapor, servido con una salsa especial. La combinación del arroz rico en sabor a pollo, el pollo jugoso y la salsa agridulce es exquisita.

Un plato de mariscos como calamares, gambas y almejas salteados con huevo y curry en polvo, servido sobre arroz. La riqueza de los mariscos y el sabor del curry combinan bien con el arroz, y tiene un sabor suave popular entre los niños.

Un plato de arroz frito estilo tailandés cubierto con espinacas de agua salteadas crujientes. La combinación del sabor a ajo de las espinacas de agua y el arroz es buena, y es un plato sencillo pero satisfactorio.

Un arroz frito agridulce con gambas, pollo, anacardos y pasas, servido en una piña. El dulzor de la piña y el aroma tostado del salteado se armonizan maravillosamente, creando un plato visualmente atractivo y muy popular.

Un plato de manitas de cerdo estofadas lentamente con especias como anís estrellado y canela, servido sobre arroz. La carne de cerdo está increíblemente tierna y la rica salsa agridulce se adhiere bien al arroz, lo que lo convierte en un plato muy satisfactorio.

Un arroz frito tailandés con el sabor concentrado de Tom Yum Goong, caracterizado por su acidez y picante. Salteado con ingredientes como gambas, ofrece un aroma y sabor apetitosos.

Un plato tailandés clásico de fideos de arroz salteados con gambas, huevo y brotes de soja en una salsa agridulce especial. El aroma tostado de los cacahuetes y la acidez de la lima actúan como acentos, y es popular entre una amplia gama de personas.

Un plato de fideos hecho con sopa Tom Yum Goong como base. Contiene gambas, mariscos y fideos de arroz, y la sopa ácida y picante se mezcla bien con los fideos. Es uno de los platos de comida callejera tailandesa más comunes.

Fideos salteados estilo tailandés hechos con pasta Tom Yum, gambas y verduras, suavizados con leche de coco. Tienen un sabor sabroso de mariscos dentro del picante, y son un plato que abre el apetito.

Un plato de fideos de Chiang Mai, en el norte de Tailandia, hecho con una sopa de curry suave a base de leche de coco, dos tipos de fideos (fritos y hervidos) y pollo. Puedes disfrutar de la armonía entre la rica sopa y la textura de los fideos.

Un sukiyaki estilo tailandés donde se cuecen mariscos, cerdo y verduras en una salsa especial agridulce. Generalmente se come con un huevo batido como salsa para mojar, y se caracteriza por su sopa concentrada en el sabor de los ingredientes.

Un plato de fideos tailandeses hecho con sopa de curry verde, pollo, verduras y fideos de arroz. Es un plato rico pero refrescante, que combina la riqueza de la leche de coco con el picante característico del curry verde.

Un postre cremoso y frío que combina aguacate suave con leche de coco. Puedes disfrutar de la riqueza del aguacate y la suave dulzura del coco.

Un postre tailandés clásico hecho con helado a base de leche de coco y abundante tapioca masticable. Disfruta del sabor a coco y la textura de la tapioca.

Un postre tailandés tradicional hecho con mango maduro y arroz glutinoso, mezclado con una dulce salsa de leche de coco. La dulzura y acidez del mango, la textura del arroz glutinoso y la riqueza de la leche de coco crean una armonía exquisita.

Un postre tailandés tradicional a base de taro y leche de coco. Se caracteriza por su textura húmeda y pegajosa, y su suave dulzor que se extiende por la boca.

Un helado cremoso y rico hecho con leche de coco. Se caracteriza por el rico aroma a coco y el suave dulzor que se extiende por la boca, lo que lo hace perfecto como postre después de una comida.

Un helado afrutado y rico hecho con abundante mango maduro. El dulzor y la acidez del mango llenan la boca, dejando un regusto refrescante.