سمايل تايلاند

سلطة روبيان وأفوكادو تايلاندية سلطة تايلاندية غنية بالأفوكادو والروبيان والخضروات الطازجة. توازن مثالي بين الحلاوة والحموضة وقليل من الحرارة، مما يفتح الشهية. صحية ومشبعة.

سلطة معكرونة زجاجية تايلاندية كلاسيكية سلطة معكرونة زجاجية تايلاندية كلاسيكية مع معكرونة زجاجية مطاطية، مأكولات بحرية، لحم خنزير مفروم، وخضروات، متبلة بصلصة ليمون وسمك. توازن جيد بين الحموضة والحرارة، منعشة مع رائحة أعشاب شهية.

لاب غاي (سلطة لحم الدجاج المفروم) طبق سلطة مميز من منطقة إيسان في شمال شرق تايلاند، يعتمد على لحم الدجاج المفروم المقلي. متبل بالأرز المحمص العطري والأعشاب والليمون وصلصة السمك. يتميز برائحته الفريدة وقوامه. طعمه حار وحامض، مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات أو طبق جانبي مع الأرز.

لفائف الربيع الطازجة بالروبيان والدجاج والخضروات لفائف الربيع الطازجة ملفوفة بورق الأرز مع الروبيان والدجاج والخضروات الطازجة. تقدم مع صلصة منزلية حلوة وحامضة. منعشة ومثالية كمقبلات.

سلطة لحم الخنزير المشوي مع الأعشاب شرائح رقيقة من لحم رقبة الخنزير المشوي المقرمش، متبلة بصلصة خاصة مع الأعشاب. يتناغم طعم اللحم الغني مع رائحة الأعشاب، وهو مثالي كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مع الأرز.

سلطة لحم الخنزير المفروم والباذنجان المشوي العطري سلطة من لحم الخنزير المفروم والباذنجان المشوي الطويل، متبلة بالأعشاب التايلاندية وصلصة حارة. يتناغم قوام الباذنجان الذائب مع نكهة لحم الخنزير الغنية ورائحة الأعشاب.

سلطة لحم الخنزير المفروم مع عشبة الليمون العطرية سلطة تايلاندية منعشة تعتمد على لحم الخنزير المفروم وعشبة الليمون الوفيرة. تتناغم الرائحة الفريدة لعشبة الليمون مع نكهة لحم الخنزير الغنية، مما يوفر طعمًا خفيفًا ومنعشًا. مثالية كطبق جانبي مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

سوم تام سلطة من شمال شرق تايلاند مصنوعة من البابايا الخضراء المقطعة إلى شرائح رفيعة، مدقوقة في هاون مع الطماطم والفاصوليا الخضراء والفول السوداني، ومتبلة بصلصة الليمون وصلصة السمك والفلفل الحار. تتميز بتوازن بين الحرارة والحموضة والحلاوة والملوحة، مع قرمشة منعشة.

نام توك مو لحم رقبة الخنزير المشوي المقرمش والمقطع إلى قطع صغيرة، متبل بالأعشاب مثل النعناع والكزبرة وعشبة الليمون، مع الأرز المحمص وصلصة الليمون وصلصة السمك. يتميز برائحته الفريدة وحموضته وحرارته. يتناسب جيدًا كوجبة خفيفة مع المشروبات أو طبق جانبي مع الأرز.

سلطة روبيان وسيليري بزيت الفلفل الحار سلطة تايلاندية من الروبيان والسيليري متبلة بصلصة زيت الفلفل الحار (نام بريك باو). يتناغم طعم نام بريك باو الحلو والحار مع قرمشة الروبيان المطاطية. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو وجبة خفيفة مع المشروبات.

كراب ذو قشرة ناعمة بصلصة الثوم كراب ذو قشرة ناعمة مقلي بالكامل ومغطى بصلصة الثوم العطرية. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل. يتناسب بشكل رائع مع البيرة.

كرات الروبيان والكراب المفرومة المقلية كرات الروبيان والكراب المفرومة ملفوفة في عجينة الربيع التايلاندية ومقلية. مقرمشة من الخارج ومليئة بنكهة الروبيان والكراب من الداخل. يوصى بتناولها مع صلصة البرقوق الحلوة والحامضة.

كرات الروبيان المفروم المقلية كرات الروبيان المفروم المطاطية مقلية حتى تصبح مقرمشة. طبق تايلاندي كلاسيكي. يقدم مع صلصة حلوة وحارة خاصة. يتناسب طعم الروبيان الحلو مع حرارة الصلصة، وهو ممتع في القوام ومثالي كمقبلات أو وجبة خفيفة.

كرات الروبيان المفروم المقلية بالخبز كرات الروبيان المفروم المقلية بين شريحتي خبز. مقرمشة وممتعة، مع نكهة الروبيان الغنية ورائحة الخبز المحمص. لذيذة مع صلصة حلوة وحارة خاصة. مناسبة كوجبة خفيفة أو مقبلات.

دجاج تايلاندي مقلي مقرمش متبل بالثوم والتوابل. رائحة الثوم العطرية تفتح الشهية، مع قرمشة خارجية وعصارة داخلية. طبق شعبي كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مع الأرز.

روبيان طازج مقلي بالكامل ومقلى بالثوم والفلفل الأسود وصلصة خاصة. قرمشة الروبيان ورائحة الثوم تفتح الشهية. طبق مثالي مع الأرز.

لحم خنزير مفروم مع بيض مقلي طبق تايلاندي منزلي من لحم الخنزير المفروم المتبل بصلصة حلوة وحارة، يقدم مع بيض مقلي. يتناسب البيض نصف المقلي مع نكهة لحم الخنزير الغنية والصلصة الحلوة والحارة بشكل رائع مع الأرز. مناسب لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة.

مقرمشات الروبيان التايلاندية مقرمشات روبيان تايلاندية خفيفة ومقرمشة. مثالية كوجبة خفيفة أو مقبلات. لذيذة مع صلصة الفلفل الحار الخاصة.

كاري أخضر بالروبيان والأفوكادو كاري أخضر كريمي يعتمد على حليب جوز الهند ومعجون الكاري الأخضر. يجمع بين حرارة الكاري الأخضر وطراوة الأفوكادو ونكهة الروبيان الغنية. يقدم مع الأرز.

كاري ماسامان بالدجاج كاري تايلاندي يعتمد على حليب جوز الهند، مع الدجاج والبطاطس والفول السوداني. يتميز بتوازن بين الحلاوة والحموضة والحرارة. مذاقه كريمي وغني، محبوب عالميًا.

لحم بقري مطهو بكاري بانينغ كاري تايلاندي غني وكريمي من لحم البقر المطهو ببطء مع حليب جوز الهند ومعجون كاري بانينغ. يتميز بتوازن بين الحرارة والحلاوة والحموضة. مذاقه كريمي وغني.

كاري الدجاج الحار بالأعشاب كاري تايلاندي حار جدًا مطهو بدون حليب جوز الهند، مع الدجاج والخضروات وكمية وفيرة من الأعشاب. يتميز برائحة الأعشاب المنعشة وحرارته الشديدة. لا يقاوم لمحبي المطبخ التايلاندي.

توم يام كون حساء تايلاندي شهير، يعتبر أحد الحساءات الثلاثة الكبرى في العالم. يتميز بطعمه الحار والحامض المميز، ورائحته المعقدة من الروبيان الطازج وعشبة الليمون وأوراق الكافور. يفتح الشهية.

حساء الدجاج بحليب جوز الهند حساء دجاج كريمي بحليب جوز الهند، يتميز بحرارة وحموضة أخف من توم يام كون. توازن بين حلاوة حليب جوز الهند ورائحة الأعشاب، مما يوفر طعمًا كريميًا ولطيفًا.

حساء خضروات صافي بالخضروات والتوفو حساء صافي خفيف المذاق يحتوي على التوفو والخضروات المتنوعة. طبق تايلاندي منزلي، مثالي لتجديد نكهة الفم بين الأطباق الحارة.

عشبة ذات رائحة مميزة تستخدم في المطبخ التايلاندي. تستخدم لإضفاء نكهة أو للتزيين، ويمكن تناولها كما هي.

أرز الياسمين نوع من الأرز التايلاندي طويل الحبة يتميز برائحته العطرية الأنيقة مثل زهرة الياسمين. يتميز بقوامه المتناثر ويتناسب جيدًا مع المطبخ التايلاندي بشكل عام، مثل كاري تايلاندي والأطباق المقلية.

أرز تايلاندي لزج مطهو على البخار. يتميز بقوامه اللزج وحلاوته الخفيفة. عادة ما يؤكل باليد مع أطباق مثل لاب وسوم تام من مطبخ إيسان في شمال شرق تايلاند.

كراب ذو قشرة ناعمة مقلي بالكامل ومقلى بمسحوق الكاري والبيض. طبق كاري كريمي معتدل المذاق، يتناسب جيدًا مع الأرز، وشعبي بين الأطفال والكبار.

كراب ذو قشرة ناعمة مقلي بصلصة الفلفل الأسود كراب ذو قشرة ناعمة مقلي بالكامل ومقلى بصلصة الفلفل الأسود وصلصة خاصة. يتميز بطعمه الحار قليلاً من الفلفل الأسود، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع البيرة.

كراب مقلي بمسحوق الكاري كراب مقلي بالكامل ومقلى بمسحوق الكاري والبيض. طبق كاري كريمي معتدل المذاق، يتناسب جيدًا مع الأرز، وشعبي بين الأطفال.

طبق تايلاندي كلاسيكي من أوراق الكانكون المقرمشة، مقلية بسرعة مع صلصة التاو تشيو (معجون الفول) الخاصة. رائحة الثوم العطرية تفتح الشهية، وهو مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو وجبة خفيفة مع البيرة.

سمك أبيض مقلي مع خضروات متنوعة بصلصة الصويا الحلوة التايلاندية (سي يو دام). يتميز بتوازن بين نكهة السمك الخفيفة وقوام الخضروات وصلصة الصويا الحلوة الغنية. يتناسب جيدًا مع الأرز.

دجاج مقلي بالكاجو طبق شعبي من الدجاج المقلي مع الكاجو والفلفل الأخضر والبصل وصلصة خاصة حلوة وحارة. قرمشة الكاجو العطرية تضيف لمسة مميزة، وهو مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو وجبة خفيفة مع البيرة.

مأكولات بحرية مقلية بزيت الفلفل الحار طبق تايلاندي مقلي مع الحبار والروبيان والبلح البحر وزيت الفلفل الحار (نام بريك باو). يتناغم طعم نام بريك باو الغني مع نكهة المأكولات البحرية. طبق يفتح الشهية مع الأرز.

مأكولات بحرية مقلية مع الأعشاب والفلفل الحار طبق تايلاندي حار مقلي مع الحبار والروبيان والبلح البحر، بالإضافة إلى كمية وفيرة من الأعشاب مثل الغاباو وعشبة الليمون والفلفل الحار. غني برائحة الأعشاب وطعمه الحار المنعش.

دجاج مشوي تايلاندي كلاسيكي دجاج متبل بصلصة خاصة ومشوي ببطء. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل، مع رائحة الفحم وصلصة حلوة وحارة تفتح الشهية. يتناسب جيدًا مع الأرز اللزج والبيرة.

دجاج مطهو على البخار بصلصة الزنجبيل دجاج مطهو على البخار ببطء، يقدم مع صلصة خاصة بالزنجبيل. طبق كلاسيكي من كاو مان غاي، يؤكل عادة مع الأرز.

أسياخ لحم الخنزير المشوية بصلصة الفول السوداني لحم خنزير متبل بصلصة خاصة ومشوي على أسياخ. يتناغم طعم الفول السوداني الحلو والعطري مع لحم الخنزير. شعبي كوجبة خفيفة أو وجبة سريعة.

نقانق شمال تايلاند التقليدية المصنوعة من لحم الخنزير المفروم والأعشاب والتوابل التايلاندية. غنية برائحة الأعشاب وطعمها الحار قليلاً، وهي مثالية كوجبة خفيفة مع البيرة.

لحم خنزير مطهو ببطء بصلصة حلوة وحارة لحم خنزير مطهو ببطء مع بهارات مثل اليانسون والقرفة. طري جدًا ومشبع بالصلصة الحلوة والحارة. طبق شعبي مع الأرز.

طبق تايلاندي من لحم رقبة الخنزير (كومو) المتبل بصلصة خاصة ومشوي. يتميز بتوازن مثالي بين الدهون واللحم، وقوامه الطري والعصاري. يقدم مع صلصة حارة قليلاً، وهو مثالي كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مع الأرز.

طبق تايلاندي كلاسيكي من لحم الدجاج المفروم المقلي مع الغاباو (الريحان المقدس) والفلفل الحار، يقدم فوق الأرز مع بيض مقلي. رائحة الريحان وطعمه الحار قليلاً يفتحان الشهية ويجعلان الأرز لا يقاوم.

كاو مان غاي أرز مطهو بمرق الدجاج مع قطع الدجاج المطهوة على البخار، يقدم مع صلصة خاصة. مزيج رائع من الأرز الغني بنكهة الدجاج والدجاج العصاري والصلصة الحلوة والحارة.

أرز مقلي بالمأكولات البحرية بالكاري مأكولات بحرية مقلية بمسحوق الكاري والبيض، تقدم مع الأرز. طبق كريمي معتدل المذاق، يتناسب جيدًا مع الأرز، وشعبي بين الأطفال.

أرز مقلي مع أوراق الكانكون المقلية أرز مقلي تايلاندي يعلوه أوراق الكانكون المقلية المقرمشة. مزيج لذيذ من نكهة الثوم في الكانكون والأرز. طبق بسيط ولكنه مشبع.

أرز مقلي بصلصة حلوة وحامضة في وعاء أناناس أرز مقلي حلو وحامض مع الروبيان والدجاج والكاجو والزبيب، يقدم في وعاء أناناس. توازن مثالي بين حلاوة الأناناس ورائحة القلي العطرية. طبق جذاب بصريًا وشعبي للغاية.

لحم خنزير مطهو ببطء مع الأرز لحم خنزير مطهو ببطء مع بهارات مثل اليانسون والقرفة. طري جدًا ومشبع بالصلصة الحلوة والحارة. طبق مشبع جدًا مع الأرز.

أرز مقلي بنكهة توم يام كون أرز مقلي بنكهة توم يام كون المركزة، يتميز بطعمه الحامض والحار. مقلي مع مكونات مثل الروبيان، مما يوفر رائحة ونكهة شهية.

طبق باد تاي شهير طبق باد تاي شهير يعتمد على نودلز الأرز المقلية مع الروبيان والبيض والفاصوليا. متبل بصلصة حلوة وحامضة خاصة. يضاف إليه الفول السوداني والليمون للخلط والاستمتاع. شعبي بين جميع الأعمار.

نودلز توم يام كون نودلز مطهوة في حساء توم يام كون مع الروبيان والمأكولات البحرية والمعكرونة الأرز. يتميز الحساء الحامض والحار بصلصته التي تتناسب جيدًا مع النودلز. أحد أطباق الشارع التايلاندية الكلاسيكية.

نودلز توم يام نودلز تايلاندية مقلية بصلصة توم يام، مع الروبيان والخضروات، مطهوة بحليب جوز الهند لتخفيف حدتها. تتميز بطعم لذيذ مع لمسة من الحرارة.

نودلز كاو سوي نودلز كاو سوي شهيرة من شمال تايلاند، مطهوة في حساء كاري كريمي بحليب جوز الهند، مع نوعين من النودلز (مقلية ومسلوقة) وقطع الدجاج. توازن رائع بين الحساء الغني وقوام النودلز.

تاي سكي بالمأكولات البحرية ولحم الخنزير مأكولات بحرية ولحم خنزير وخضروات مطهوة في صلصة تايلاندية خاصة تشبه السكي. عادة ما يتم غمسها في بيض مخفوق. يتميز الحساء بنكهة المكونات المركزة.

نودلز كاري الدجاج الأخضر نودلز تايلاندية مطهوة في حساء الكاري الأخضر مع الدجاج والخضروات والمعكرونة الأرز. توازن بين حرارة الكاري الأخضر وحلاوة حليب جوز الهند، مما يوفر طعمًا غنيًا ومنعشًا.

حلوى الأفوكادو وجوز الهند الكريمية حلوى كريمية باردة تجمع بين الأفوكادو الكريمي وحليب جوز الهند. استمتع بنكهة الأفوكادو الغنية وحلاوة جوز الهند اللطيفة.

حلوى تايلاندية كلاسيكية تعتمد على حليب جوز الهند، مع الكثير من التابيوكا المطاطية. استمتع بنكهة جوز الهند وقوام التابيوكا.

مانجو وأرز لزج مع حليب جوز الهند حلوى تايلاندية تقليدية تجمع بين المانجو الناضج والأرز اللزج، متبلة بصلصة حليب جوز الهند الحلوة. توازن رائع بين حلاوة المانجو وحموضته، وقوام الأرز اللزج، وغنى حليب جوز الهند.

حلوى تايلاندية تقليدية من جذر القلقاس وحليب جوز الهند حلوى تايلاندية تقليدية تعتمد على جذر القلقاس وحليب جوز الهند. تتميز بقوامها الرطب واللزج وحلاوتها اللطيفة التي تنتشر في الفم.

آيس كريم جوز الهند الكريمي آيس كريم كريمي وغني يعتمد على حليب جوز الهند. يتميز برائحة جوز الهند الغنية وحلاوته اللطيفة. مثالي كحلوى بعد الوجبة.

آيس كريم المانجو الناضج آيس كريم بنكهة فاكهية غنية مصنوع من المانجو الناضج الوفير. تنتشر حلاوة المانجو وحموضته في فمك، تاركةً طعمًا منعشًا.