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Auténtica cocina china de la Ruta de la Seda

실크로드 정통중국요리

Ingredientes frescos y variados beneficiosos para el cuerpo y el delicioso sabor de la salsa

Disfruta de dos sabores

Jjamjjamyeon
짬짜면
Una combinación de jjamppong picante y refrescante con caldo de mariscos y jachangmyeon dulce y salado en un solo plato, que permite disfrutar de dos sabores a la vez. La frescura de los mariscos y el rico sabor del jachangmyeon se combinan, lo que lo convierte en uno de los platos representativos de la cocina china coreana.
₩9,000 ≈ €5.00
Bokjjmyeon
볶짜면
Una combinación de arroz frito sabroso y jachangmyeon dulce y salado en un solo plato, que permite disfrutar de dos sabores a la vez. La suavidad del arroz frito y la riqueza del jachangmyeon se combinan armoniosamente para ofrecer una comida abundante y satisfactoria.
₩9,000 ≈ €5.00
Tangjjmyeon
탕짜면
Una combinación de tangsuyuk crujiente, agridulce y jachangmyeon dulce y salado en un solo plato, que permite disfrutar de dos sabores a la vez. La textura masticable del tangsuyuk y los fideos suaves del jachangmyeon se combinan para ofrecer sabores y texturas diversas.
₩10,000 ≈ €6.00
Tangbokbap
탕볶밥
Una combinación de tangsuyuk crujiente, agridulce y arroz frito sabroso en un solo plato, que permite disfrutar de dos sabores a la vez. La masa frita del tangsuyuk y el arroz suelto del arroz frito se combinan para ofrecer un sabor rico.
₩10,000 ≈ €6.00

Fideos

Jachang de frijol antiguo
옛날콩짜장
Un jachangmyeon con un sabor rico y sabroso hecho de la manera antigua. Se caracteriza por su sabor profundo único hecho con frijoles en chunjang y sus fideos suaves. Es un plato que evoca recuerdos de la infancia.
₩7,000 ≈ €4.00
Jachangmyeon de 간짜장 de tres delicias
삼선간짜장
Un jachangmyeon rico en mariscos. Los fideos y la salsa se sirven por separado, por lo que puedes disfrutar del sabor fresco y rico de la salsa recién salteada en el momento del pedido. Los mariscos masticables y las verduras crujientes son excepcionales.
₩9,000 ≈ €5.00
Jachangmyeon de tres delicias en bandeja
삼선쟁반짜장
Un jachangmyeon salteado en una bandeja con varios mariscos y verduras en salsa de chunjang. La generosa porción es ideal para compartir y la salsa se impregna bien en los fideos, lo que proporciona un sabor más profundo. Añadir un toque picante también ayuda a aliviar el estrés.
₩9,000 ≈ €5.00
Jachangmyeon de camarones con chile picante
새우매운고추짜장
2 o más personas
Un jachangmyeon que combina camarones crujientes con una salsa de chile dulce y picante. El dulzor del jachangmyeon normal se complementa con un sabor picante y adormecedor, lo que lo hace adictivo. Recomendado para aquellos que prefieren la comida picante.
₩10,000 ≈ €6.00
Yuni Jajang
유니짜장
2 o más personas
Un jachangmyeon caracterizado por una salsa de jachang suave hecha con cerdo picado finamente. La textura suave que se derrite en la boca y el rico sabor del jachang se combinan, lo que lo hace delicioso para personas de todas las edades.
₩11,000 ≈ €6.00
Jjamppong de mariscos de tres delicias
삼선해물짬뽕
Un jjamppong picante y refrescante con abundantes mariscos frescos. Mejillones, calamares, camarones y otros mariscos proporcionan un profundo sabor umami, y el caldo picante y los fideos masticables se combinan armoniosamente. También es bueno para aliviar la resaca.
₩11,000 ≈ €6.00
Jjamppong de ternera
소고기짬뽕
Un jjamppong rico y picante con abundante carne de res tierna. El profundo sabor a carne de res se combina con el caldo picante, ofreciendo un sabor aún más rico. Es bueno para aquellos que quieren una comida abundante.
₩11,000 ≈ €6.00
Jjamppong de tres delicias de Tongbok
통북삼선짬뽕
Un jjamppong al estilo de Tongbok con tres tipos de mariscos frescos. Puedes disfrutar de un sabor a marisco más rico y un caldo profundo que el jjamppong normal. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante.
₩15,000 ≈ €9.00
Jjamppong de calamar entero de tres delicias
통낙지삼선짬뽕
Un jjamppong que combina calamares frescos enteros con tres tipos de mariscos frescos. La textura masticable de los calamares y el sabor refrescante del caldo de mariscos son excepcionales. Es especialmente bueno para la reposición de nutrientes y para aliviar la resaca.
₩15,000 ≈ €9.00
Jjamppong especial Emperador
스페셜황제짬뽕
Un jjamppong abundante como el de un emperador, con una generosa cantidad de mariscos variados y de alta calidad. Contiene mariscos preciosos como abulón, vieiras y camarones, lo que le da un sabor de caldo profundo y rico. Recomendado para ocasiones especiales.
₩17,000 ≈ €10.00
Jjamppong de ostra fresca de Tongyeong
통영생굴짬뽕
Invierno
Un jjamppong con abundantes ostras frescas de temporada de Tongyeong. El sabor fresco y profundo de las ostras se combina con el caldo picante para crear la mejor armonía. Es un manjar especial que solo se puede disfrutar en invierno.
₩12,000 ≈ €7.00
Naengmyeon de agua/Bibim Naengmyeon
물/비빔냉면
Puedes elegir entre naengmyeon de agua con caldo refrescante y bibim naengmyeon con salsa picante para disfrutar de un manjar de verano. Los fideos masticables y el caldo refrescante o picante alivian el calor. Es aún más delicioso si se come con carne.
₩10,000 ≈ €6.00
Kongguksu
콩국수
Un plato de fideos fríos a base de una rica y sabrosa sopa de frijoles. El sabor suave y espeso de los frijoles se combina con los fideos masticables, lo que lo convierte en una comida nutritiva. Puedes disfrutarlo con azúcar o sal al gusto.
₩10,000 ≈ €6.00
Jjamppong frío
냉짬뽕
Un menú de verano único que consiste en jjamppong picante y refrescante servido frío. Contiene abundantes mariscos frescos y verduras crujientes, y su sabor refrescante y limpio te hace olvidar el calor. Recomendado para aquellos que buscan un jjamppong diferente.
₩11,000 ≈ €6.00
Naengmyeon chino
중국식냉면
Un naengmyeon refrescante, agridulce y dulce que conserva el sabor de la China continental. Se caracteriza por su sabor único y rico con salsa de cacahuete y salsa de mostaza, y es aún más delicioso si se disfruta con varios aderezos. Tiene un encanto diferente al naengmyeon coreano.
₩11,000 ≈ €6.00

Menú de Set

Set A
A세트
Tangsuyuk de lomo + 2 Jachangmyeon antiguo
Un menú de set que consta de tangsuyuk de lomo y dos platos de jachangmyeon antiguo. Puedes disfrutar del crujiente tangsuyuk y el jachangmyeon con sabor a recuerdos juntos, lo que proporciona una comida abundante y satisfactoria.
₩24,000 ≈ €14.00
Set B
B세트
Tangsuyuk de lomo + 2 Jachangmyeon de lomo
Un menú de set que consta de tangsuyuk de lomo y dos platos de jachangmyeon de tres delicias ricos en mariscos. Puedes disfrutar de la crujiente textura del tangsuyuk y el sabor fresco y rico del jachangmyeon al mismo tiempo.
₩28,000 ≈ €17.00
Set C
C세트
Tangsuyuk de lomo + 2 Arroz frito de tres delicias
Un menú de set que consta de tangsuyuk de lomo y dos platos de arroz frito con mariscos. Puedes disfrutar de la dulzura y acidez del tangsuyuk y la riqueza del arroz frito juntos, lo que proporciona sabores aún más diversos.
₩28,000 ≈ €17.00
Set E
D세트
Tangsuyuk de lomo + 2 Jachangmyeon de tres delicias en bandeja
Un menú de set que consta de tangsuyuk de lomo y dos platos de jachangmyeon de tres delicias en bandeja. La combinación de mariscos abundantes en el jachangmyeon en bandeja y el tangsuyuk es destacable y es ideal para disfrutar en grupo.
₩28,000 ≈ €17.00
Set E
E세트
Tangsuyuk de lomo + 1 Jachangmyeon de tres delicias + 1 Jjamppong de tres delicias
Un menú de set que consta de tangsuyuk de lomo, un plato de jjamppong de tres delicias y un plato de jachangmyeon de tres delicias. Puedes disfrutar tanto de jachangmyeon como de jjamppong junto con tangsuyuk, por lo que es perfecto para aquellos que quieren probar varios platos.
₩30,000 ≈ €18.00
Set F
F세트
Tangsuyuk de lomo + 2 Jachangmyeon de chile picante
Un menú de set que consta de tangsuyuk de lomo y dos platos de jachangmyeon de chile picante. El picante adormecedor del jachangmyeon de chile después del dulzor del tangsuyuk es excepcional. Recomendado para aquellos que disfrutan de la comida picante.
₩30,000 ≈ €18.00
Set G
G세트
Tangsuyuk de lomo + 2 Jjamppong de tres delicias
Un menú de set que consta de tangsuyuk de lomo y dos platos de jjamppong de tres delicias picante y refrescante. La crujiente textura del tangsuyuk y la frescura del jjamppong se combinan bien, lo que permite disfrutar tanto de la resaca como de la comida.
₩32,000 ≈ €19.00
Set H
H세트
Tangsuyuk de lomo + 2 Jjamppong de ternera
Un menú de set que consta de tangsuyuk de lomo y dos platos de jjamppong de ternera con caldo rico de ternera. La dulzura y acidez del tangsuyuk y el profundo sabor del jjamppong de ternera se combinan para ofrecer una comida abundante y satisfactoria.
₩32,000 ≈ €19.00

Platos de cocina

Tangsuyuk
탕수육
El plato más popular, con carne frita crujiente rociada con una salsa agridulce, que se adapta a nuestro paladar.
Un plato chino representativo hecho friendo cerdo crujiente y rociándolo con una salsa agridulce. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y su sabor agridulce lo hace apreciado por personas de todas las edades. Es bueno para acompañar platos de comida.
₩12,000~ ≈ €7.00
Tangsuyuk de chile
칠리탕수육
Un plato crujiente con salsa picante rociada sobre carne frita crujiente
Cerdo crujiente frito y mezclado con una salsa de chile dulce y picante. Añade un sabor picante y picante a la acidez del tangsuyuk normal, ofreciendo un sabor aún más especial. Recomendado para los amantes de la comida picante.
₩25,000~ ≈ €15.00
Tangsuyuk de arroz glutinoso
찹쌀탕수육
Un plato crujiente con salsa de arroz glutinoso rociada sobre carne frita crujiente
Tangsuyuk hecho friendo masa de arroz glutinoso, por lo que es masticable por fuera y tierno por dentro. La textura masticable única del arroz glutinoso y la salsa agridulce se combinan para ofrecer un encanto diferente al tangsuyuk normal. Es un plato popular que también les gusta a los niños.
₩25,000~ ≈ €15.00
Lajogi
라조기
Un plato picante hecho salteando pollo frito con varias verduras en aceite de chile
Un plato picante salteado con pollo crujiente frito, varias verduras y aceite de chile. La riqueza del pollo, el aroma del aceite de chile y la textura crujiente de las verduras se combinan, lo que lo hace bueno tanto como acompañamiento de bebidas como de arroz.
₩29,000~ ≈ €17.00
Yurinki
유린기
Pollo crujiente frito con verduras frescas rociado con salsa de soja con mucho chile
Pollo crujiente frito con verduras frescas y salsa de soja picante
₩32,000~ ≈ €19.00
Kkanpunggi
깐풍기
Un plato tierno hecho con pollo crujiente frito salteado con aceite de chile picante y salsa de ajo rica
Pollo crujiente frito salteado con aceite de chile picante y una rica salsa de ajo. La tierna textura del pollo y el sabroso sabor de la salsa kkanpung se combinan para crear un sabor adictivo. Es especialmente popular como acompañamiento de cerveza.
₩29,000~ ≈ €17.00
Gochu Japchae
고추잡채
Plato de carne, pimientos, brotes de bambú y cebolla salteados en aceite de chile y servidos con pan de flores
Un japchae picante salteado con cerdo y varias verduras como pimientos y brotes de bambú en aceite de chile. La combinación de verduras crujientes y carne es excepcional, y es aún más delicioso si se envuelve en pan de flores. También es bueno como acompañamiento de bebidas.
₩29,000~ ≈ €17.00
Mapadubu
마파두부
Tofu y cerdo picado salteados en salsa doubanjiang y salsa de ostras, un plato picante
Un plato picante y adormecedor de la cocina de Sichuan, hecho salteando tofu suave y cerdo picado en salsa doubanjiang. La suavidad del tofu y el profundo sabor de la salsa se combinan, lo que lo hace aún más delicioso si se come con arroz. Recomendado para los amantes de la comida picante.
₩22,000~ ≈ €13.00
Camarones medianos
중새우
Un plato hecho salteando camarones medianos tiernos y crujientes con salsa de chile o salsa kkanpung. El camarón de chile se caracteriza por su sabor dulce y picante, mientras que el camarón kkanpung tiene un sabor salado y picante y un rico aroma a ajo. Puedes elegir y disfrutar según tu preferencia.
₩29,000~ ≈ €17.00
Palbochae
팔보채
Un plato salteado de mariscos hecho armonizando ocho ingredientes como pepino de mar, camarones y caracoles
Un plato de alta calidad hecho salteando ocho mariscos preciosos como pepino de mar, camarones y calamares con verduras frescas. La textura masticable de los diversos mariscos y el profundo sabor umami se combinan, lo que lo hace ideal para disfrutar en ocasiones especiales.
₩33,000~ ≈ €19.00
Yangjangpi
양장피
Salsa de mostaza, verduras frescas y varios mariscos
Un plato de ensalada fría hecho mezclando varios mariscos frescos, verduras frescas y masa de almidón con salsa de mostaza. El sabor picante de la salsa de mostaza y la textura crujiente de los mariscos y las verduras se combinan para estimular el apetito. Es popular como acompañamiento de bebidas.
₩29,000~ ≈ €17.00
Yusanseul
유산슬
Pepino de mar, camarones, brotes de bambú, champiñones shiitake y carne cortada en juliana y salteada, un plato suave y sabroso
Un plato suave hecho salteando pepino de mar, camarones, cerdo, brotes de bambú, champiñones y otros ingredientes cortados en juliana fina hasta que espese. Se caracteriza por su sabor suave y profundo, y se puede disfrutar sin irritación, conservando el sabor natural de los ingredientes. También es bueno para comer con arroz.
₩30,000~ ≈ €18.00
Ouyang Jangyuk
오향장육
Carne de cerdo cocida en salsa con sabor a anís estrellado, canela y piel de mandarina, luego cortada en rodajas finas
Cerdo hervido en salsa de soja hecha con cinco especias como anís estrellado, canela y clavo, enfriado y cortado en rodajas finas. La textura suave de la carne y el sutil aroma de las especias se combinan para ofrecer un sabor sofisticado. Es especialmente popular como acompañamiento de bebidas.
₩55,000 ≈ €32.00
Camarones con crema
크림새우
Un plato delicioso hecho salteando camarones fritos crujientes con una salsa de crema dulce y picante
Un plato hecho mezclando camarones crujientes con una salsa de crema dulce y suave. La riqueza de los camarones y la riqueza de la salsa de crema se combinan armoniosamente, lo que la hace apreciada por personas de todas las edades. ¡También es muy popular entre los niños!
₩29,000~ ≈ €17.00
Nanjawans
난자완스
Un plato tierno hecho con albóndigas de carne tierna picada finamente con verduras y salsa de ostras
Un plato hecho salteando carne de cerdo picada finamente y tierna con varias verduras en salsa de ostras. La textura suave de la carne, la crujiente de las verduras y el sabor umami de la salsa de ostras se combinan para ofrecer un sabor suave y profundo.
₩33,000~ ≈ €19.00
Jeonbok
전가복
Abulón, mariscos de alta calidad, verduras frescas salteadas
Un plato de mariscos de alta calidad salteado con abulón, pepino de mar, camarones y verduras frescas. Con el significado de 'la felicidad de toda la familia', es ideal para disfrutar en ocasiones especiales con la familia debido a sus abundantes ingredientes y profundo sabor.
₩60,000~ ≈ €35.00
Eoyudonggo
어향동고
Abulón y mariscos de alta calidad, verduras frescas
Un plato hecho rellenando champiñones shiitake con pasta de camarones picada, friéndolos y salteándolos con una salsa agridulce de yuxiang. La textura masticable de los champiñones, la ternura de los camarones y el sabor umami de la salsa se combinan para ofrecer un sabor y una textura únicos.
₩55,000 ≈ €32.00
Menbosha
멘보샤
Un plato de camarones fritos crujientes con pasta de camarones en pan tostado, crujiente por fuera y tierno por dentro
Un tostada china de camarones hecha rellenando pan tostado con pasta de camarones picada y friéndola hasta que esté crujiente. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y el sabor sabroso de los camarones es excepcional. Es popular como aperitivo o acompañamiento de bebidas.
₩50,000 ≈ €29.00
Dongpo Pork
동파육
Un plato representativo de China hecho estofando trozos enteros de panceta de cerdo en salsa de soja, etc. rociada con salsa de soja
Un plato representativo de Hangzhou, China, hecho estofando trozos grandes de panceta de cerdo en salsa de soja durante mucho tiempo hasta que estén tiernos. La textura suave de la carne que se derrite en la boca y la combinación de la salsa dulce y salada son excepcionales. Es bueno como acompañamiento de arroz o como acompañamiento de bebidas.
₩55,000 ≈ €32.00
Sopa de arroz crujiente de tres delicias
삼선누룽지탕
Un plato en el que se vierte una salsa espesa con pepino de mar, camarones, champiñones y otros mariscos y verduras sobre arroz crujiente. Cuando se vierte la salsa caliente, el arroz crujiente se ablanda y se combina con el sabor sabroso y el sabor refrescante de los mariscos.
₩50,000~ ≈ €29.00
Haebunsamseul
해분삼슬
Un plato hecho cortando finamente tres ingredientes de alta calidad como cangrejo, brotes de bambú y pepino de mar y salteándolos. Se caracteriza por su sabor suave y delicado, y proporciona una comida saludable y elegante conservando el sabor natural de los ingredientes. También es excelente como acompañamiento de bebidas.
₩60,000 ≈ €35.00

Platos de arroz

Arroz frito de tres delicias
삼선볶음밥
Un arroz frito con tres tipos de mariscos frescos como pepino de mar, camarones y calamares. Se saltea con un aroma ahumado, lo que lo hace sabroso y suave. Es aún más delicioso si se acompaña con salsa de jachang y caldo de jjamppong.
₩9,000 ≈ €5.00
Japchae Bap
잡채밥
Un plato de japchae hecho salteando fideos de celofán, varias verduras y carne en salsa de soja, servido sobre arroz. La textura masticable y el sabor sabroso del japchae se combinan bien con el arroz, lo que lo convierte en una comida abundante. También se puede disfrutar picante.
₩9,000 ≈ €5.00
Arroz Mapadubu
마파두부밥
Tofu suave y cerdo picado salteados en una salsa de doubanjiang picante y servidos sobre arroz. La riqueza del tofu y el sabor de la salsa picante se combinan para crear un sabor adictivo. Se recomienda mezclar el arroz y la salsa antes de comer.
₩9,000 ≈ €5.00
Arroz Jjamppong de mariscos de tres delicias
삼선해물짬뽕밥
Un plato de arroz mezclado con un caldo de jjamppong rico y picante con abundantes mariscos frescos. El sabor umami de los mariscos se infunde profundamente en el caldo, lo que lo hace especialmente bueno para aliviar la resaca y una comida abundante y refrescante.
₩12,000 ≈ €7.00
Arroz Jjamppong de ternera
차돌짬뽕밥
Un plato de arroz mezclado con un caldo de jjamppong rico y picante con abundante carne de res tierna y sabrosa. El profundo sabor a carne de res se combina con el caldo picante, ofreciendo un sabor aún más rico y profundo. Es bueno para aquellos que desean una comida abundante y satisfactoria.
₩12,000 ≈ €7.00
Yusanseulbap
유산슬밥
Un plato que consiste en yusanseul, una mezcla de pepino de mar, camarones, cerdo, brotes de bambú y otros ingredientes cortados en juliana y salteados hasta que espese, servido sobre arroz. El sabor suave y delicado del yusanseul se combina con el arroz, lo que lo hace fácil de disfrutar.
₩16,000 ≈ €9.00
Japtangbap
잡탕밥
Un plato que consiste en mariscos de alta calidad como abulón, pepino de mar y camarones, salteados con verduras variadas en una salsa espesa y servidos sobre arroz. La abundancia de ingredientes y el profundo sabor se combinan para ofrecer una comida abundante y sofisticada.
₩17,000 ≈ €10.00

Menú de Course

Silk Course
실코스
Tangsuyuk de lomo + Yangjangpi + Mandu
Un menú de course que consta de tangsuyuk de lomo crujiente, yangjangpi con una salsa de mostaza picante y mandu. Puedes disfrutar de una variedad de sabores y texturas a la vez, por lo que es ideal para comer en grupo.
₩52,000 ≈ €31.00
Croissant
크코스
Tangsuyuk de lomo + Palbochae + Mandu
Un menú de course que consta de tangsuyuk de lomo, palbochae con ocho mariscos preciosos y mandu. Es un menú de platos abundantes y sofisticados, adecuado para reuniones especiales o comidas familiares.
₩52,000 ≈ €31.00
Locos
로코스
Tangsuyuk de lomo + Yusanseul + Mandu
Un menú de course que consta de tangsuyuk de lomo, yusanseul suave y sabroso, y mandu. Es una combinación de sabores profundos sin ser irritante, y es buena para personas de todas las edades.
₩52,000 ≈ €31.00
Set D
드코스
Tangsuyuk de lomo + Camarones Kkanpung + Mandu
Un menú de course que consta de tangsuyuk de lomo, kkanpungsaeu agridulce y picante, y mandu. La combinación del tangsuyuk crujiente y los kkanpungsaeu tiernos es destacable, y puedes experimentar sabores abundantes y diversos.
₩52,000 ≈ €31.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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