Shùn Xīng Fā Zì Zhù Cān

Un tipo de bento combinado, que generalmente incluye una variedad de guarniciones y verduras frescas hechas el mismo día, con una porción más pequeña de plato principal o centrado en varias guarniciones. El sabor es rico y variado, fresco y no grasoso. Adecuado para comensales a los que les gusta comer más verduras o no quieren comer trozos grandes de carne, se sirve con arroz blanco.

Un bento con un muslo de pollo entero como plato principal, generalmente cocinado frito o estofado. La piel de pollo es crujiente o la salsa es rica, la carne es tierna y jugosa. Se sirve con arroz blanco y varias guarniciones caseras, es una opción popular en las tiendas de bentos taiwanesas.

Un sabor clásico de bento taiwanés, el plato principal es una costilla de cerdo marinada y frita o estofada. La costilla de cerdo es firme y masticable, salada y sabrosa. Se acompaña de arroz blanco, col encurtida, tofu o verduras, con un sabor tradicional y auténtico.

El plato principal es filete de pescado, comúnmente frito rebozado o estofado en salsa. El pescado es tierno y delicioso, con la piel crujiente o cubierto de salsa. Se sirve con arroz y guarniciones de temporada, adecuado para comensales que disfrutan del sabor a marisco.

Se utiliza panceta de cerdo con una proporción adecuada de grasa y magro, estofada durante mucho tiempo. El cerdo estofado tiene un color rojo brillante, una textura tierna que se derrite en la boca y un rico aroma a salsa de soja. Se sirve con arroz blanco, es muy sabroso y se acompaña de verduras o brotes de bambú para aliviar la grasa.