Shun Hing Fat Zizican

نوع من صناديق الغداء المجمعة، عادة ما تحتوي على مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية والخضروات الطازجة يوميًا، مع كمية أقل من الطبق الرئيسي أو التركيز على أطباق جانبية متعددة. النكهات غنية ومتنوعة، منعشة وغير دهنية. مناسبة للعملاء الذين يحبون تناول المزيد من الخضروات أو لا يرغبون في تناول قطع كبيرة من اللحم، تقدم مع الأرز الأبيض.

صندوق غداء بطبق رئيسي من فخذ دجاج كامل، عادة ما يكون مقليًا أو مطهوًا بصلصة الصويا. جلد الدجاج مقرمش أو غني بالصلصة، واللحم طري ولذيذ. يقدم مع الأرز والعديد من الأطباق الجانبية المنزلية، وهو خيار شائع في متاجر صناديق الغداء التايوانية.

نكهة صندوق غداء تايواني كلاسيكي، الطبق الرئيسي هو شريحة لحم خنزير متبلة ومقلية أو مطهوة. لحم الضلوع قوي ومطاطي، مالح ولذيذ. يقدم مع الأرز، والمخللات، والتوفو، أو الخضروات كأطباق جانبية، بنكهة تقليدية وأصيلة.

طبق رئيسي من فيليه السمك، غالبًا ما يكون مقليًا أو مطهوًا بصلصة الصويا. لحم السمك رقيق ولذيذ، مع قشرة مقرمشة أو مغطاة بالصلصة. يقدم مع الأرز والأطباق الجانبية الموسمية، وهو مناسب للعملاء الذين يحبون نكهة المأكولات البحرية.

لحم بطن مختار من لحم الخنزير الدهني والعجاف، مطبوخ ببطء لفترة طويلة. لون اللحم المطبوخ أحمر لامع، قوامه طري ولذيذ يذوب في الفم، مع رائحة صلصة الصويا الغنية. يقدم مع الأرز الأبيض وهو لذيذ جدًا، ويرافقه خضروات أو براعم الخيزران لإزالة الدهون.