水剌韓式料理 光復店

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Shuila Hánshí Liàolǐ Guāngfù Diàn
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Shuila Hánshí Liàolǐ Guāngfù Diàn

水剌韓式料理 光復店

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Platos de autor

Platos Especiales | 일품요리

Ternera/Cerdo salteado

炒牛肉/豬肉

고기볶음 Ternera/Cerdo salteado

Rodajas de carne marinada salteadas a fuego alto con verduras. Textura tierna, llena de sabor a salsa y wok. Ideal para comer con arroz.

TWD480~

Cerdo y calamar salteados

炒魷魚豬肉

오삼불고기 Calamar y cerdo salteados

Combinación de la textura elástica del calamar y la tierna carne de cerdo, salteada con salsa de chile coreana. Sabor ligeramente picante y fragante, con capas de textura ricas.

TWD580
$18.00

Cerdo salteado picante

辣炒豬肉

제육볶음 Cerdo salteado

Plato clásico coreano, hecho salteando rodajas de cerdo marinadas en gochujang (pasta de chile coreana). Sabor dulce y picante, va muy bien con el arroz.

TWD480
$15.00

Calamar aliñado

涼拌魷魚

오징어무침 Calamar aliñado

Calamares escaldados con verduras, aliñados con una salsa agridulce y picante. Textura refrescante y apetitosa, ideal como aperitivo.

TWD480
$15.00

Caracoles aliñados

涼拌螺肉

골뱅이무침 Caracoles aliñados

Caracoles elásticos y tiras de verduras mezclados con una salsa especial agridulce y picante. Generalmente se come con fideos finos coreanos, es un aperitivo popular en Corea.

TWD580
$18.00

Calamar salteado picante

辣炒魷魚

오징어볶음 Calamar salteado picante

Trozos de calamar fresco salteados a fuego alto con muchas verduras y polvo de chile coreano. Picante y delicioso, el calamar es crujiente.

TWD480
$15.00

Fideos coreanos

韓式冬粉

한식잡채 Fideos de cristal coreanos

Fideos transparentes hechos de almidón de batata, mezclados con verduras salteadas y carne desmenuzada, rociados con aceite de sésamo y salsa de soja. Textura suave y elástica, con un rico aroma a aceite de sésamo.

TWD320
$10.00

Tortilla de mariscos

海鮮煎餅

Recomendado 해물파전 Tortilla de mariscos y cebolleta

Masa mezclada con muchos trozos de cebolleta y mariscos (como camarones y calamares), frita hasta que la corteza esté dorada y crujiente. Se come con salsa de soja especial, con una textura rica.

TWD330
$11.00

Fideos de kimchi

泡菜冬粉

김치잡채 Fideos de cristal coreanos con kimchi

Fideos de cristal coreanos salteados con kimchi picante y ácido. Añade un sabor agridulce y picante, más apetitoso que el original.

TWD350
$11.00

Tortilla de kimchi

泡菜煎餅

김치전 Tortilla de kimchi

Kimchi picado mezclado con masa y frito. Textura crujiente y suave, cada bocado está lleno del sabor ácido y picante del kimchi.

TWD330
$11.00

Cerdo agridulce

糖醋肉

탕수육 Cerdo agridulce

Plato representativo de la cocina chino-coreana, tiras de cerdo fritas hasta quedar crujientes y cubiertas con una salsa agridulce espesa. Crujiente por fuera, tierno por dentro, agridulce.

TWD520
$17.00

Jajangmyeon de mariscos

海鮮炸醬麵

Recomendado 해물쟁반짜장 Jajangmyeon con mariscos

Gran porción de jajangmyeon coreano salteado con abundantes mariscos. La dulzura salada de la salsa de frijoles negros se fusiona con el sabor a marisco, y los fideos son masticables.

TWD520
$17.00

Cangrejo en salsa

醬螃蟹

간장게장 Cangrejo marinado en salsa de soja

Cangrejo crudo marinado en salsa de soja especial. La carne de cangrejo es dulce y tierna, con huevas de cangrejo ricas, conocido como el "ladrón de arroz blanco".

Camarones en salsa

醬蝦

8 piezas 간장새우장 Camarones marinados en salsa de soja

Camarones crudos marinados en salsa de soja especial. La carne de camarón es tierna y dulce, con un ligero sabor salado a salsa de soja.

TWD380
$12.00

Anguila a la parrilla coreana

韓式烤鰻魚

Recomendado 장어구이 Anguila a la parrilla estilo coreano

Anguila glaseada con salsa especial coreana y asada. La carne de pescado es delicada, la salsa es sabrosa, generalmente se come con jengibre rallado y hojas de perilla.

TWD1,200
$38.00

Sopa de pastel de pescado de Busan

釜山甜不辣湯

부산오뎅탕 Sopa de pastel de pescado de Busan (Pastel de pescado/Mixto)

Sopa hecha con varios productos de pastel de pescado de diferentes formas. El caldo es dulce y claro, el pastel de pescado es delicioso, es una sopa reconfortante.

TWD450
$14.00

Manos de pollo coreanas

韓式雞腳

불닭발 Manos de pollo coreanas (Ensalada/Salteado)

Manos de pollo deshuesadas o con hueso cubiertas con una salsa picante especial. Rico en colágeno, textura elástica, sabor picante y estimulante.

TWD280~

Tortilla coreana

韓式蒸蛋

계란찜 Budín de huevo coreano

Plato de huevo cocido al vapor en una olla de barro. Esponjoso como las nubes. Textura suave y tierna, con el sabor umami del caldo.

TWD320
$10.00

Tortilla de huevo

煎蛋捲

계란말이 Tortilla coreana

Tamagoyaki coreano grueso, generalmente con cebolleta o verduras picadas. Textura densa y suave, sabor suave.

TWD320
$10.00

Rollitos de fideos de alga fritos

炸海苔冬粉捲

김말이 Rollito de alga frito

Fideos de alga sazonados envueltos en alga, rebozados y fritos. La corteza es crujiente, el relleno es suave y elástico, a menudo se come con salsa tteokbokki picante.

TWD420
$13.00

Tteokbokki picante

辣炒年糕

떡볶이 Tteokbokki picante

Snack nacional coreano, tteok (pastel de arroz) cilíndrico y pastel de pescado estofados en una salsa dulce y picante. Textura elástica y masticable.

TWD300
$10.00

Tteokbokki de Jjajang

炸醬年糕

짜장떡볶이 Tteokbokki de Jjajang

Tteokbokki cocinado con salsa de frijoles negros coreanos en lugar de salsa picante. Sabor dulce y salado, no picante, adecuado para quienes no comen picante.

TWD320
$10.00

Ramen Tteokbokki

拉麵年糕

라면떡볶이 Ramen Tteokbokki

Añadir fideos ramen al tteokbokki picante. Los fideos absorben la salsa dulce y picante, y la porción es más grande.

TWD320
$10.00

Tteokbokki con queso

吉士年糕

치즈떡볶이 Tteokbokki con queso

Tteokbokki picante cubierto con queso derretido. La rica cremosidad del queso equilibra el picante, y la textura elástica es aún más tentadora.

TWD320
$10.00

Pollo mitad y mitad

半半炸雞

Recomendado 반반치킨 Pollo mitad y mitad Sabores: Original/Picante/Cebolleta/Queso (elige 2) 순한맛/매운맛/파닭/치즈(택1) Original/Picante/Cebolleta/Queso

Combinación de pollo frito coreano de dos sabores. Satisface a los comensales que desean probar diferentes sabores.

TWD480~

Pollo frito coreano

韓式炸雞

양념치킨 Pollo sazonado Sabores: Original/Picante/Cebolleta/Queso (elige 1) 순한맛/매운맛/파닭/치즈(택1) Original/Picante/Cebolleta/Queso

Pollo frito coreano de un solo sabor. La corteza es crujiente, cubierta con la salsa especial o el condimento de su elección.

TWD420~
Conjuntos Populares

Conjuntos Populares | 인기세트메뉴

Conjunto de barbacoa para dos (2 personas)

雙人烤肉套餐 (2人)

Precio original 2090 ¥ Precio especial 1680 ¥ Contenido: Barbacoa mixta (모듬구이), Fideos coreanos (잡채), Ensalada de cebolla (양сла 샐러드), Lechuga (상추)

Conjunto generoso para compartir entre dos personas. Incluye varias carnes a la parrilla, fideos y bibimbap como platos principales, y sopa caliente, para probar varias delicias coreanas a la vez.

TWD1,680~

Conjunto de barbacoa para cuatro (4 personas)

四人烤肉套餐 (4人)

Precio original 3045 ¥ Precio especial 2680 ¥ Contenido: Barbacoa mixta (모듬구이), Fideos coreanos (잡채), Ensalada de cebolla (양파 샐러드), Lechuga (상추)

Conjunto de lujo adecuado para reuniones de cuatro personas. Además de la barbacoa y los acompañamientos básicos, se añaden una olla grande y una tortilla, con porciones abundantes.

TWD2,680~

Conjunto de sopa de costillas de cerdo y patata

馬鈴薯排骨湯套餐

Precio original 2115 ¥ Precio especial 1880 ¥ Contenido: Sopa de costillas de cerdo y patata (감자탕), Fideos coreanos (잡채)

Conjunto centrado en la rica sopa de costillas de cerdo y patata. Acompañado de tortilla y un plato de arroz, es la mejor opción para los amantes de las sopas coreanas.

TWD1,880~

Conjunto de anguila

鰻魚套餐

Precio original 2090 ¥ Precio especial 1880 ¥ Contenido: Anguila a la parrilla coreana (장어구이), Fideos coreanos (잡채), Ensalada de cebolla (양파 샐러드), Lechuga (상추)

Conjunto protagonizado por anguila coreana a la parrilla de alta calidad y nutritiva. Acompañado de sopa y bibimbap, es rico en nutrientes y delicioso.

TWD1,880~
Ollas de sopa

Sopas | 탕/전골류

Sopa de costillas de cerdo y patata

馬鈴薯排骨湯

Recomendado por "500 Dishes" en 2024 감자탕 Sopa de huesos de cerdo

Olla de sopa rica hecha estofando huesos de cerdo y patatas durante mucho tiempo. El caldo tiene el aroma del polvo de semillas de shiso, y la carne es tierna y se deshace del hueso.

TWD1,330~

Estofado de Budae

部隊鍋

부대전골 Estofado de salchichas

Olla de sopa ligeramente picante con salchichas, jamón, spam y frijoles horneados. Es una cocina de fusión que se remonta a la Guerra de Corea, con un sabor rico.

TWD620~

Olla de champiñones y tofu

鮮菇豆腐鍋

버섯전골 Estofado de champiñones y tofu

Olla de sopa a base de una variedad de champiñones frescos y tofu. El caldo es claro y sabroso, resaltando el sabor original de los ingredientes.

TWD580~

Olla de tofu y mariscos

海鮮豆腐火鍋

순두부전골 Estofado de mariscos y tofu blando

Olla de sopa picante con tofu tierno y varios mariscos. El tofu tierno se derrite en la boca, el caldo es picante y apetitoso.

TWD580
$18.00

Olla de estofado de mariscos y pasta de soja

海鮮大醬火鍋

된장전골 Estofado de mariscos y tofu

Estofado a base de doenjang (pasta de soja fermentada) coreano con mariscos. El caldo es rico y salado, con el sabor único de la pasta de soja fermentada.

TWD580
$18.00

Olla de cerdo y kimchi

豬肉泡菜火鍋

김치전골 Estofado de cerdo y kimchi

Olla de sopa clásica coreana, hecha con kimchi fermentado y cerdo. Ácida, picante y rica, va muy bien con el arroz.

TWD580
$18.00

Sopa de costillas clásica

經典排骨湯

Con arroz blanco 뼈해장국 Sopa para la resaca de costillas de cerdo

Versión individual de la sopa de costillas de cerdo y patata, también conocida como sopa para la resaca. El caldo es rico, las costillas son carnosas y tiernas.

TWD380
$12.00

Sopa de sundae

血腸湯

Con arroz blanco 순대국 Sopa de sundae coreano

Sopa caliente con sundae coreano (morcilla de fideos). El caldo es espeso y rico, se puede sazonar al gusto con pasta de camarones.

TWD420
$13.00

Seolleongtang de ternera

雪濃湯 牛肉

Con arroz blanco 설렁탕 Sopa de huesos de buey

Sopa hecha estofando huesos de buey durante mucho tiempo hasta que esté lechosa. Sabor suave y rico, generalmente se sazona con sal y pimienta al gusto.

TWD480
$15.00

Sopa de ginseng y pollo con abulón

鮑魚蔘雞湯

전복삼계탕 Sopa de ginseng y pollo con abulones

Pollo de corral relleno de arroz glutinoso, dátiles rojos, ginseng y otras hierbas medicinales, estofado con abulón. Nutritivo y saludable, con una sopa deliciosa.

TWD590
$19.00

Sopa de rabo de toro

牛尾巴湯

Con arroz blanco 꼬리탕 Sopa de rabo de toro

Sopa nutritiva hecha con rabo de toro estofado. El rabo de toro es rico en colágeno, y la sopa es rica y sedosa.

TWD590
$19.00

Sopa de arroz con cerdo

豬肉湯飯

Con arroz blanco 돼지곰탕 Sopa de huesos de cerdo

Plato originario de Busan, con rodajas de cerdo en caldo de huesos de cerdo. El caldo es claro o lechoso, se come con arroz, simple y reconfortante.

TWD380
$12.00
Bebidas alcohólicas/No alcohólicas

Bebidas | 주류/음료

Cerveza taiwanesa Gold Medal

台灣金牌啤酒

타이완맥주

Cerveza lager local de Taiwán. Sabor refrescante y suave, con un ligero aroma a malta, ideal para acompañar platos con sabores intensos.

TWD150
$5.00

Cerveza coreana

韓國啤酒

한국맥주

Cerveza coreana (como Cass o Terra). Mayor carbonatación, refrescante y desengrasante.

TWD180
$6.00

Soju coreano

韓國燒酒

Soju / 참이슬

El licor destilado coreano más representativo. Contenido de alcohol de aproximadamente 16-20%, sabor puro y refrescante, el acompañamiento perfecto para la cocina coreana.

TWD280
$9.00

Vino de arroz coreano

韓國米酒

막걸리

Vino de arroz fermentado tradicional coreano. Color blanco lechoso, sabor dulce y ligeramente burbujeante, con un bajo contenido de alcohol.

TWD350
$11.00

Jinro Retro

復古真露

Jinro

Soju Jinro con embalaje retro. Sabor más limpio y suave que el soju normal.

TWD320
$10.00

Limón coreano "True Fruit"

韓國真果實檸檬

하이볼

Bebida alcohólica coreana con auténtico sabor a limón, generalmente estilo Highball. Dulce y ácida, refrescante, con un contenido de alcohol moderado.

TWD200
$6.00

Vino espumoso

氣泡酒

Soju carbonatado

Bebida de soju con sabor a fruta y burbujas. Es más dulce y popular entre las mujeres.

TWD280
$9.00

Jugo

果汁

Jugo de uva/pera 포도/배

Jugo de fruta coreano enlatado con pulpa. El jugo de uva tiene uvas enteras, y el jugo de pera tiene pulpa triturada, dulce y delicioso.

TWD60~

PORORO

PORORO

뽀로로

Bebida probiótica infantil de un personaje de dibujos animados popular en Corea. Hay varios sabores de frutas, muy queridos por los niños.

TWD60
$2.00

Leche de plátano

香蕉牛奶

바나나 우유

Bebida láctea coreana icónica. Rico sabor a plátano y leche, textura suave y dulce.

TWD70
$2.00
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Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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