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Shisen Hanten Akasaka

Restaurante Sichuan de Akasaka Akasaka Szechwan Restaurant Todos los precios mostrados incluyen impuestos. Se aplicará un cargo por servicio del 10% sobre el total de la cuenta. Todos los precios indicados incluyen impuestos. Se añadirá un cargo por servicio del 10% a la cuenta total.

★ 4.3 (1,235) $$$Pricey 📍 Chiyoda City, Hirakawachō, 2 Chome−5−5 全国旅館会館 5F•6F

Aperitivos

Bang Bang Ji (pollo frío con salsa de sésamo y chile)
バンバンジー
Pollo frío con salsa de sésamo y chile
Un aperitivo clásico de la cocina de Sichuan, que consiste en pollo al vapor cubierto con una sabrosa salsa de sésamo y nuestro aceite de chile casero. Se caracteriza por la ternura del pollo y la riqueza de la salsa.
¥2,700 ≈ €15.00
Famoso plato de Sichuan "Pollo que hace la boca agua"
四川名物 “よだれ鶏”
Pollo frío con salsa picante especial
Un plato famoso llamado así porque es "tan delicioso que hace la boca agua". Pollo hervido cubierto con una generosa cantidad de salsa agridulce picante con pimienta de Sichuan y chile.
¥2,700 ≈ €15.00
Ensalada fría de pollo con salsa de cebolleta
蒸し鶏の冷菜 葱ソース
Pollo frío con salsa de cebolleta
Disfrute del pollo cocido al vapor con una salsa salada y refrescante hecha con abundante cebolleta picada y aceite aromático.
¥2,700 ≈ €15.00
Ensalada fría de pollo al vapor con salsa de cebolleta y pimienta de Sichuan
蒸し鶏の冷菜 葱山椒ソース
Pollo frío con pimienta de Sichuan
Un plato de pollo al vapor combinado con una salsa de cebolleta y pimienta de Sichuan (Tōshō), caracterizada por su aroma refrescante y su efecto adormecedor.
¥2,700 ≈ €15.00
Pepinos encurtidos agridulces y picantes
キュウリのピリ辛甘酢漬け
Encurtidos de pepino picante
Pepinos frescos encurtidos en vinagreta y chile, un crujiente y picante encurtido que es divertido de comer.
¥900 ≈ €5.00
Encurtido de rábano [picante]
大根の漬物 [辛口]
Encurtido de rábano "daikon" (rábano japonés)
Encurtido de rábano en salsa de soja, preparado picante. Su textura crujiente lo hace perfecto como aperitivo para acompañar bebidas.
¥900 ≈ €5.00

Set de Almuerzo

Set de Almuerzo

Set de Almuerzo
ランチセット
Set de Almuerzo 【 Elija un plato de la lista de la derecha (1-4) 】 Un plato + Sopa + Arroz y encurtidos
Un ventajoso set de almuerzo que incluye un plato principal a elegir cada semana, sopa, arroz y encurtidos.
¥1,900~ ≈ €10.00
Set Especial
スペシャルセット
Set Especial 【 Elija dos platos de la lista de la derecha (1-4) 】 Dos platos + Sopa de aleta de tiburón + Arroz y encurtidos + Pudín de almendras
Un lujoso set de almuerzo donde puedes elegir dos platos principales. La sopa es de aleta de tiburón y se incluye pudín de almendras de postre.
¥3,000 ≈ €17.00

Curso de Almuerzo

Curso de Almuerzo

Curso de Almuerzo
午餐套餐
Curso de Almuerzo ¥6,600 por persona (impuestos incluidos) Disponible para 2 o más personas Tres aperitivos variados Cerdo salteado con cebolleta amarilla Gambas salteadas con chile de Sichuan Bits de aleta de tiburón estofados con sopa de vieiras "Jiaozi" hervidos con aderezo picante Mapo Tofu del Chef Chen Pudín cremoso de almendras
Un curso de almuerzo de 7 platos que le permite disfrutar de los sabores representativos de la cocina de Sichuan, desde aperitivos hasta postres. Incluye nuestro famoso "Chen Mapo Tofu". (Pedido a partir de 2 personas)
¥6,600 ≈ €36.00

Mariscos

Gambas *Utilizamos langostinos tigre negros. *Solo usamos langostinos tigre negros.

Langosta salteada con habas de soja fermentadas
ロブスターの豆豉炒め
Langosta salteada con habas de soja fermentadas "douchi"
Un plato de langosta salteada con habas de soja fermentadas (douchi). La riqueza y salinidad únicas de las habas de soja fermentadas realzan el dulzor de la langosta.
¥8,000 ≈ €44.00
Langosta en salsa picante
ロブスターのチリソース
Langosta en salsa picante
Un plato lujoso de langosta guisada en una salsa de chile agridulce. A menudo se cocina con la cáscara, y la carne cubierta de salsa es exquisita.
¥8,000 ≈ €44.00
Langostinos tigre en salsa picante
大海老のチリソース
Gambas en salsa picante
Un plato de gambas fritas en salsa picante, preparado con gambas grandes. Se caracteriza por su textura crujiente y el equilibrio entre dulzor y picante de la salsa.
¥4,500 ≈ €25.00
Langostinos tigre salteados con chile y vinagreta
大海老の甘酢唐辛子炒め
Gambas salteadas con chiles de Sichuan
Un plato estilo "Kung Pao" de langostinos salteados con chile y vinagreta. A menudo se incluyen anacardos, y se puede disfrutar de su sabor tostado y picante.
¥4,500 ≈ €25.00
Gambas salteadas con sal
海老の塩味炒め
Gambas salteadas
Un salteado sencillo con sal, que resalta el dulzor y la textura natural de las gambas. Es un plato ligero y fácil de comer.
¥3,000 ≈ €17.00
Gambas en salsa picante
海老のチリソース
Gambas en salsa picante
Un plato familiar en Japón, guiso de gambas peladas en salsa picante. Es un condimento agridulce que va bien con el arroz.
¥3,000 ≈ €17.00
Tempura de gambas
海老のフリッター
Tempura de gambas
Gambas rebozadas y fritas hasta quedar crujientes. Por favor, disfrútelas con nuestra sal especial o salsa.
¥3,000 ≈ €17.00

Fideos y Arroz

Fideos y Arroz

Fideos Tan Tan
担々麺
Fideos Tan Tan originales (sopa picante)
Un plato de fideos con una sopa de sésamo aromática, cubierto con carne picada salteada (Zhajiang). Es un estilo japonés de fideos Tan Tan, caracterizado por su picante moderado y su rico sabor.
¥1,400 ≈ €8.00
Fideos Tan Tan auténticos
正宗担々麺
Fideos Tan Tan (sin sopa, con vinagre negro)
Un plato de fideos Tan Tan secos al estilo auténtico de Sichuan. Es un plato estimulante donde la salsa, con la acidez del vinagre negro, el picante del aceite de chile y el adormecimiento del pimiento de Sichuan, se mezcla bien con los fideos.
¥1,500 ≈ €8.00
Sopa de fideos agripicante con pepinillos encurtidos
酸辣搾菜湯麺
Sopa de fideos con cerdo y "Zhacai" encurtido (agrio y picante)
Un plato de fideos con sopa agripicante y equilibrada, que contiene pepinillos encurtidos y cerdo desmenuzado.
¥1,400 ≈ €8.00
Sopa de fideos de verduras (sabor salado)
野菜スープそば(塩味)
Sopa de fideos con verduras variadas
Una sopa de fideos salada y ligera con abundantes verduras.
¥1,500 ≈ €8.00
Sopa de fideos "Gomoku"
五目スープそば
Sopa de fideos con carne y mariscos
Sopa de fideos con una salsa espesa de carne, mariscos y verduras sobre una base de salsa de soja.
¥1,600 ≈ €9.00
Sopa de fideos con pollo desmenuzado (sabor salado)
細切り鶏肉スープそば(塩味)
Sopa de fideos con pollo desmenuzado
Un plato de fideos con una sopa clara y salada que contiene pollo desmenuzado y verduras. Tiene un sabor simple y suave.
¥1,500 ≈ €8.00
Sopa de fideos de aleta de tiburón con tres tipos de ingredientes
三種入りフカヒレスープそば
Sopa de fideos con trozos de aleta de tiburón
Un lujoso plato de fideos cubierto con una sopa espesa que contiene aleta de tiburón.
¥3,400 ≈ €19.00
Sopa de fideos con mariscos
海鮮入りスープそば
Sopa de fideos con mariscos variados
Una sopa de fideos a base de sal con abundantes mariscos como gambas, calamares y vieiras.
¥2,600 ≈ €14.00
Fideos fríos Bang Bang Ji
バンバンヂー冷やしそば
Fideos fríos con pollo (salsa de sésamo y chile)
Un plato de fideos fríos con pollo cubierto con una rica salsa de sésamo. Es un plato popular en verano, refrescante pero con un sabor profundo.
¥1,800 ≈ €10.00
Yakimeshi "Gomoku"
五目焼きそば
Chow mein (carnes y mariscos)
Un yakisoba con fideos crujientes, cubierto con una salsa a base de soja que contiene la esencia de carne, mariscos y verduras.
¥1,600 ≈ €9.00
Arroz frito "Gomoku"
五目チャーハン
Arroz frito salteado con carnes y mariscos
Arroz frito con abundante relleno de cerdo, huevo, verduras, etc. Salteado a fuego alto hasta quedar suelto.
¥1,500 ≈ €8.00
Arroz frito con carne de cangrejo
蟹肉炒飯
Arroz frito con carne de cangrejo real
Arroz frito lujosamente preparado con carne de cangrejo real. El dulzor y el sabor del cangrejo se extienden por toda la boca.
¥2,600 ≈ €14.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.3
1235 valoraciones en Google Maps
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$$$ Pricey
📍 Chiyoda City, Hirakawachō, 2 Chome−5−5 全国旅館会館 5F•6F
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