Shinpachi Shokudō Shibuya Meijidōri

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Shinpachi Shokudō Shibuya Meijidōri

Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 3 Chome−18−5 佐藤エステートビル本館 1階

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Desayuno
Pescado
Carne
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Bento
Desayuno

Set de desayuno de jurel

朝じゃけ定食

Es un set de desayuno con un filete de salmón a la sal a la parrilla al carbón. Incluye arroz, sopa de miso y encurtidos. Es un desayuno tradicional japonés.

¥490~

Set de desayuno de panceta de cerdo con huevo frito

朝ぶたばら目玉定食

Es un desayuno contundente que combina panceta de cerdo a la parrilla con un huevo frito. Está delicioso con un poco de salsa de soja y arroz.

¥490~

Set de desayuno de sardina

朝いわし定食

Es un set de sardina a la parrilla fragante. La sardina tiene grasa y es rica en nutrientes como el DHA. Es un menú de desayuno clásico japonés.

¥490~

Set de desayuno de caballa culturalmente seca

朝さば文化干し定食

Es un set de caballa culturalmente seca, cuyo sabor se ha concentrado, a la parrilla. Tiene grasa y combina perfectamente con el arroz.

¥490~
Pescado

Set de salmón plateado a la sal

銀鮭塩焼き定食

Es un set de salmón plateado con un punto de sal justo, a la parrilla. La carne está esponjosa y se puede disfrutar hasta la piel, que está fragante.

¥950
$6.00

Set de salmón plateado grueso a la sal

厚切り銀鮭塩焼き定食

Es un filete de salmón plateado a la sal cortado más grueso de lo normal. Es contundente y permite disfrutar plenamente del sabor del salmón.

¥950
$6.00

Set de salmón harasu

サーモンハラス定食

Es un set de salmón harasu (parte del vientre) a la parrilla. Tiene mucha grasa y se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su sabor intenso.

¥950
$6.00

Set de salmón a la sal

サーモン塩焼き定食

Es un set de filete de salmón a la sal a la parrilla. Es simple pero permite disfrutar del sabor original del salmón.

¥1,010
$6.00

Set de salmón marinado en Saikyo

サーモン西京漬け定食

Es un set de salmón marinado en miso Saikyo dulce, a la parrilla. El sabor del miso combina bien con la grasa del salmón.

¥1,010
$6.00
Carne

Set de pollo shogayaki, porción de carne normal

鶏生姜焼き定食 肉並盛

Es un plato de pollo salteado en salsa de jengibre y soja. Tiene un sabor refrescante pero que va bien con el arroz. La cantidad de carne es normal.

¥860~

Set de pollo shogayaki, porción de carne extra grande

鶏生姜焼き定食 肉大盛

Es una versión con más carne del pollo shogayaki. Recomendado para quienes quieren comer hasta saciarse.

¥960~
Menú lateral

Negitoro de lujo

高級ネギトロ

Es atún picado en pasta. Lleva cebolleta encima. Disfrútelo con arroz o solo como aperitivo.

¥90
$1.00

Huevo crudo

生玉子

Es un huevo crudo fresco. Se puede comer sobre el arroz (tamago kake gohan) o para mojar la carne al estilo sukiyaki.

¥60
$0.00

Natto

納豆

Son habas fermentadas. Tienen una textura y aroma únicos. Se mezclan con salsa de soja y mostaza y se comen sobre el arroz.

¥60
$0.00

Hiyayakko

冷奴

Es tofu frío cubierto con condimentos como cebolleta y jengibre. Se come con salsa de soja. Es un plato refrescante.

¥60
$0.00

Daikon kinpira

大根キンピラ

Es un plato casero de rábano daikon cortado en juliana y estofado en una salsa agridulce. Se puede disfrutar de su textura crujiente.

¥50
$0.00

Algas wakame con sésamo

インゲン胡麻和え

Son judías verdes hervidas mezcladas con una dulce salsa de sésamo. Tiene un rico sabor a sésamo.

¥60
$0.00

Wakame 【Salsa de soja y wasabi】

わかめ【わさび醤油】

Es un plato refrescante de algas wakame frescas con salsa de soja y wasabi.

¥90
$1.00

Wakame 【Salsa de soja y mayonesa】

わかめ【醤油マヨ】

Es un plato de algas wakame mezcladas con salsa de soja y mayonesa. Tiene un sabor rico.

¥90
$1.00
Bento

【Bento】Set de 3 sardinas

【弁当】3羽いわし定食

Es un bento hecho con 3 sardinas. Viene con arroz y guarnición.

¥610
$4.00

【Bento】Set de sardina tono-sama

【弁当】殿様いわし定食

Es un bento hecho con sardinas grandes.

¥690
$4.00

【Bento】Set de chicharro a la parrilla, media pieza

【弁当】ほっけ定食 半身

Es un bento con media pieza de chicharro graso a la parrilla.

¥810
$5.00

【Bento】Set de chicharro a la parrilla, pieza entera

【弁当】ほっけ定食 一尾

Es un bento muy completo con una pieza entera de chicharro a la parrilla.

¥1,150
$7.00

【Bento】Set de sardina abierta a la parrilla

【弁当】あじ開き定食

Es un bento de sardina abierta a la parrilla. Es un clásico del desayuno, pero también popular como bento.

¥870
$6.00

【Bento】Set de sardina abierta a la parrilla

【弁当】さんま開き定食

Es un bento de sardina abierta a la parrilla. El sabor está concentrado.

¥870
$6.00

【Bento】Set de sardina abierta a la parrilla

【弁当】さんま塩焼き定食

Es un bento con caballa salada a la parrilla. Es un pescado conocido como el sabor del otoño.

¥890
$6.00

【Bento】Set de salmón harasu

【弁当】サーモンハラス定食

Es un bento de salmón harasu graso. Tiene un sabor jugoso.

¥950
$6.00

【Bento】Set de salmón plateado a la sal

【弁当】銀鮭塩焼き定食

Es un bento clásico con salmón plateado salado a la parrilla.

¥950
$6.00

【Bento】Set de salmón plateado grueso a la sal

【弁当】厚切り銀鮭塩焼き定食

Es un bento contundente con salmón plateado grueso a la sal.

¥950
$6.00

【Bento】Set de toro-nishin

【弁当】トロニシン定食

Es un bento de jurel graso a la parrilla.

¥950
$6.00

【Bento】Set de salmón a la sal

【弁当】サーモン塩焼き定食

Es un bento de salmón a la sal a la parrilla.

¥1,010
$6.00

【Bento】Set de salmón marinado en Saikyo

【弁当】サーモン西京漬け定食

Es un bento de salmón marinado en miso Saikyo. Se caracteriza por su dulzura refinada.

¥1,010
$6.00

【Bento】Set de chicharro del rey marinado en Saikyo

【弁当】本さわら西京漬け定食

Es un bento con chicharro del rey marinado en Saikyo, a la parrilla. La carne es tierna y deliciosa.

¥1,010
$6.00

【Bento】Set de caballa culturalmente seca

【弁当】さば文化干し定食

Es un bento de caballa culturalmente seca a la parrilla.

¥950
$6.00

【Bento】Set de caballa mirin-boshi

【弁当】さばみりん干し定食

Es un bento con caballa mirin-boshi agridulce.

¥950
$6.00

【Bento】Set de caballa estofada en miso

【弁当】さば味噌煮定食

Es un bento de caballa estofada en miso. Tiene un sabor que va bien con el arroz.

¥890
$6.00

【Bento】Set de pescado rojo seco

【弁当】あかうお干物定食

Es un bento de pescado rojo seco a la parrilla. Tiene un sabor ligero y refinado.

¥970
$6.00

【Bento】Set de pescado rojo marinado en sake kasu

【弁当】あかうお粕漬け定食

Es un bento de pescado rojo marinado en sake kasu, a la parrilla. Tiene un aroma rico.

¥950
$6.00

【Bento】Jurel salado a la parrilla

【弁当】寒ブリ塩焼き

Es un bento de jurel graso salado a la parrilla. Puede disfrutar del sabor del invierno.

¥1,230
$8.00
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