Shakariki432 Nihonmachi

Una bandeja de selección del chef con 12 tipos diferentes de sushi. Ofrece una variedad de pescados de temporada y premium. Ideal para compartir o para una experiencia de degustación completa.

Una bandeja dedicada para los amantes del salmón con 6 variaciones. Probablemente incluye sushi de salmón fresco, a la parrilla y cubierto. Sabores ricos y grasos.

Un set de 6 piezas de sushi flameado (Aburi). El sellado realza el aroma y derrite la grasa del pescado. Incluye varios aderezos.

Un set premium centrado en el Atún Rojo (Honmaguro). Incluye diferentes cortes como Akami, Chutoro y Otoro. Una degustación lujosa del 'rey del atún'.

El corte más graso de atún rojo, ligeramente sellado. El sellado realza el umami sabroso de la grasa. Se derrite en la boca.

Atún graso sellado cubierto con salsa tailandesa 'Yum'. El rico pescado contrasta con el aderezo picante, ácido y sabroso. Un perfil de sabor fusión.

Atún graso sellado cubierto con una salsa picante. El calor corta los ricos aceites de la carne de la ventresca. Cremoso y ardiente.

Atún graso sellado cubierto con una rica salsa de foie gras. Una combinación extremadamente decadente de grasas oceánicas y terrosas. Sabroso y lujoso.

Atún rojo de grasa media ligeramente sellado. Equilibra el sabor a carne del atún magro con la dulzura de la grasa. Ahumado y tierno.

Atún rojo de grasa media sellado aliñado con salsa tailandesa picante para ensaladas. Un toque refrescante para el pescado sabroso. Ácido y aromático.

Atún rojo de grasa media sellado con un aderezo picante. El picante complementa el contenido moderado de grasa. Sabroso y estimulante.

Atún rojo de grasa media sellado servido con sabrosa salsa de foie gras. Una adición rica y cremosa al sushi. Intenso sabor umami.

Sushi de jurel fresco. El pescado es firme con alto contenido de grasa y sabor distintivo. Rico y mantecoso.

Sushi de jurel ligeramente sellado. El calor ablanda la textura y libera los aceites. Ahumado y sabroso.

Jurel sellado cubierto con rábano rallado refrescante y salsa de soja cítrica (ponzu). Los aderezos cortan la untuosidad del pescado. Ligero y sabroso.

Jurel sellado cubierto con salsa de huevas de bacalao (mentaiko) picante. Una adición cremosa, salada y ligeramente picante. Rico y texturizado.

Salmón picado servido sobre arroz de sushi envuelto en nori (alga marina). A menudo sazonado o mezclado con salsa. Textura suave y sabrosa.

Salmón sellado cubierto con una vieira. Una combinación de dos mariscos populares. Dulce y tierno.

Salmón sushi cubierto con huevas de salmón (ikura) reventando. Un clásico maridaje padre-hijo en la cocina japonesa. Explosión salada y pescado rico.

Salmón sellado cubierto con cremosa salsa de foie gras. Añade una profundidad lujosa y terrosa al salmón. Rico y sabroso.

Salmón cubierto con aguacate cremoso y salsa picante. Una combinación moderna popular que ofrece texturas contrastantes. Cremoso con un toque picante.

Salmón sellado aliñado con salsa tailandesa picante y ácida 'Yum'. Un plato fusión vibrante. Ácido y apetitoso.

Salmón cubierto con mayonesa y sellado a la llama. La mayonesa se carameliza ligeramente, volviéndose sabrosa y dulce. Cremoso y reconfortante.

Salmón sellado cubierto con salsa picante. El calor equilibra la grasa del salmón. Sabroso y audaz.

Salmón sellado cubierto con mayonesa de huevas de bacalao picante. Un aderezo sabroso y rico en umami que combina perfectamente con el salmón. Cremoso y ligeramente picante.

Sushi utilizando la porción de vientre graso del salmón. Más rico y tierno que el salmón estándar. Se derrite en la boca.

Vientre de salmón sellado. El alto contenido de grasa se derrite bajo la llama para un sabor intenso. Ahumado y mantecoso.

Sushi de salmón fresco clásico. Textura suave y sabor suave y limpio. Un favorito universal.

Sushi de salmón ligeramente sellado. El sellado añade un aroma ahumado mientras mantiene el interior crudo. Tierno y aromático.

Langostinos rojos grandes crudos. Conocidos por su sabor dulce y textura carnosa y tierna. Una opción de langostino premium.

Langostino rojo crudo cubierto con rica salsa de foie gras. La dulzura del langostino se une a la riqueza sabrosa del foie gras. Decadente.

Langostino rojo cubierto con salsa de huevas de bacalao picante. Añade un toque cremoso y sabroso al langostino dulce. Combinación sabrosa.

Langostino rojo cubierto con salsa picante. Un sabor audaz que contrasta con la dulzura natural del marisco. Ácido.

Langostino rojo aliñado con salsa tailandesa picante y ácida Yum. Un estilo fusión refrescante y ácido. Aperitivo.

Sushi de calamar fresco. Tiene una textura firme y ligeramente masticable y un dulzor limpio y sutil. A menudo se sirve con un toque de jengibre.

Calamar sellado cubierto con salsa de huevas de bacalao picante. El calor ablanda el calamar y calienta la salsa. Masticable y sabroso.

Calamar sellado cubierto con salsa picante. Un bocado texturizado con un toque ardiente. Sencillo y sabroso.

Calamar sellado aliñado con salsa tailandesa Yum. El aderezo ácido y picante complementa el calamar suave. Ácido.

Sushi de pulpo hervido. Conocido por su distintiva textura masticable y sabor dulce. Un aderezo de sushi clásico.

Pulpo cubierto con salsa de huevas de bacalao picante. La salsa cremosa añade riqueza al pulpo masticable. Sabroso.

Pulpo cubierto con salsa picante. Una forma sencilla de añadir picante al pulpo suave. Masticable y audaz.

Pulpo aliñado con salsa de ensalada tailandesa picante y ácida. Refrescante y masticable. Una opción ligera.

Una lujosa combinación de foie gras y erizo de mar (uni). Combina hígado rico y graso con la dulzura cremosa del mar. Extremadamente rico.

Erizo de mar fresco servido como sushi de acorazado (gunkan). Cremoso, salobre y naturalmente dulce. Un manjar del mar.

Un sushi de acorazado cubierto con erizo de mar y huevas de salmón. Una explosión de huevas saladas se une al uni cremoso. Vibrante y lujoso.

Langostinos dulces crudos. Más pequeños que los langostinos rojos, conocidos por su intensa dulzura natural y textura pegajosa. Delicado y refinado.

El corte más preciado de la ventresca de atún rojo. Extremadamente marmoleado con grasa, lo que le da un color rosa pálido. Se derrite en la lengua.

Vientre de atún rojo de grasa media. Ofrece un equilibrio perfecto entre carne tierna y grasa dulce. Más rico que la carne roja pero no tan pesado como el Otoro.

Vientre de atún picado mezclado con cebolletas, servido en un rollo de alga nori. Textura suave con un toque crujiente de cebolla. Sabroso y popular.

Sushi cubierto con una loncha de carne de wagyu premium. Conocido por su marmoleado y ternura. Una elección para los amantes de la carne.

Carne de wagyu sellada. El calor derrite la grasa, haciendo la carne aún más tierna y jugosa. Rico y aromático.

Carne de wagyu sellada cubierta con salsa de foie gras. Una extravagancia estilo 'surf and turf' (aunque ambos son terrestres/de ave). Extremadamente rico.

Vieira cruda cubierta con erizo de mar. Dos texturas dulces y cremosas combinadas. Fresco y lujoso.

Atún rojo magro. De color rojo intenso con textura firme y sabor rico en hierro. La experiencia clásica del sushi de atún.

Atún magro combinado con aguacate cremoso y salsa picante. Un bocado equilibrado de proteína y grasas saludables. Moderno y sabroso.

Atún magro cubierto con rica salsa de foie gras. La salsa añade grasa y riqueza al pescado magro. Sabroso.

Aleta de rodaballo (engawa) cubierta con erizo de mar. El engawa tiene una textura crujiente y grasa que contrasta con el uni cremoso. Textura única en boca.