Seoul Ansim Chucksan D-Cube City, Estación Sindorim

Una parte del solomillo de ternera caracterizada por su tierna textura y abundante jugo. Es delicioso y tiene un sabor profundo cuando se asa. Es bueno para disfrutar con arroz o como acompañamiento de bebidas.

Es el corte más tierno de la carne de res, con poca grasa y sabor delicado. Se caracteriza por su tierna textura y sabor refinado; se puede sentir su sabor original simplemente con un poco de sal.

Es un corte caracterizado por su distintivo veteado en forma de abanico. Ofrece una textura masticable y un rico aroma a carne, ideal para asar. Su abundante jugo lo hace sabroso con cada bocado.

Es un corte con una deliciosa combinación de grasa y carne magra, que ofrece un sabor sabroso y una textura tierna. Si se corta finamente y se asa, se puede disfrutar de su sabor único. Se recomienda comerlo con verduras para envolver.

Es un corte de la parte del pecho de la ternera, caracterizado por ser cortado finamente. Se puede asar rápidamente y su grasa es deliciosa. Es aún más sabroso si se acompaña con cebolla tierna o cebolla encurtida.

Se trata de la carne de camarón, caracterizada por su veteado en forma de camarón, y la carne de salchi, también conocida como carne de flor. Su tierna textura, rico aroma a carne y abundante jugo se combinan para ofrecer un sabor lujoso. Es un corte preciado y solo se produce en pequeñas cantidades.

Es un corte especial preciado que solo se obtiene en pequeñas cantidades por res. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna y su rico jugo. Al asarlo, su particular sabor sabroso llena la boca.

Un plato de Hanwoo marinado en una salsa especial y asado. La salsa agridulce impregna profundamente la carne, lo que la hace un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores. Es bueno como acompañamiento del arroz o como aperitivo.

Un plato tradicional coreano hecho con solomillo de Hanwoo fresco cortado finamente y marinado con aceite de sésamo, ajo y salsa de soja. Se caracteriza por su tierna textura y su sabroso adobo. Es aún más delicioso si se acompaña con pera.

Un plato que consiste en finas lonchas de Hanwoo fresco, disfrutado sin ningún adobo. Puede sentir la textura tierna y masticable de la carne en sí. Se moja en aceite de sésamo o gochujang.

Un menú que permite disfrutar de diversos cortes de carne de res (solomillo, cortes especiales) junto con un plato de yukhoe fresco. Se recomienda para aquellos que desean experimentar el sabor de varios cortes a la vez.

Un generoso set que incluye 800g de solomillo y cortes especiales, un plato de yukhoe y un menú de comida (4 tazones de naengmyeon de postre o 2 porciones de sopa de kimchi de carne fresca). Es ideal para disfrutar en grupo.

Un set que permite probar 400g de Hanwoo y 400g de cerdo negro a la vez. Se incluye una botella de vino o una botella de Ilpoom Jinro, lo que lo hace adecuado para reuniones o cenas de empresa. Es ideal para aquellos que desean disfrutar de diversos tipos de carne.

Un plato de samhap (combinación) para asar juntos panceta de ternera (300g), vieiras, 4 abulones y setas variadas. La combinación de la sabrosa panceta de ternera, los mariscos masticables y las setas frescas es excelente. Puede disfrutar de diversas texturas y sabores a la vez.

Un menú de degustación muy completo que incluye Yukhoe, un plato de res entero de 600g, abulón vivo, vieiras, deodeok a la parrilla y fideos de langosta viva. Compuesto por ingredientes preciosos, es ideal para ocasiones especiales o cuando se desea una comida de alta calidad. Puede disfrutar de diversos platos de Hanwoo y mariscos al mismo tiempo.

Un menú para disfrutar a la parrilla de los cortes ogyeopsal y moksal del cerdo negro de Jeju, un producto especial de la isla. Se caracteriza por su piel masticable, su sabrosa carne y su abundante jugo. Es aún más delicioso si se moja en meljeot (salsa de salsa de anchoas).

Un set que incluye 2 porciones de cerdo negro de Jeju, el soju especial de Jeju, Hallasan Soju, y sopa de kimchi de carne fresca. Es un menú popular entre los turistas porque permite disfrutar de los sabores representativos de Jeju a la vez.

Un menú que incluye 2 porciones de cerdo negro de Jeju y 4 abulones frescos. Puede disfrutar de la experiencia especial de asar juntos el cerdo negro masticable y el abulón lleno del sabor del mar.

Un menú para disfrutar del corte ogyeopsal del cerdo blanco de Jeju a la parrilla. La piel, la grasa y la carne forman capas, ofreciendo una textura masticable y un sabor sabroso. Es aún más delicioso si se corta grueso y se asa.

Un menú para disfrutar de las preciadas partes del cuello (hangjeongsal) y la paleta (gabrisal) del cerdo, cocinadas a la parrilla. El hangjeongsal es masticable y sabroso, mientras que el gabrisal se caracteriza por su tierna textura. Puede experimentar una textura y un sabor únicos.

Un menú surtido que permite probar diversas partes del cerdo a la vez. Es muy satisfactorio ya que permite comparar las características y sabores de varias partes. Es ideal para disfrutar en grupo.