선유참치

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Atún Seonyu
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Atún Seonyu

선유참치

En nuestro establecimiento, solo usamos arroz y kimchi de origen nacional.

3 Yeongsin-ro 17-gil, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea

3.9

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Sushi
Acompañamientos para Bebidas [按酒]
Comida
Especial de Almuerzo
Bebidas Alcohólicas [酒類]
Sushi

~ Sushi ~

Sushi de pescado

생선초밥

(5 piezas de pescado crudo + 4 piezas de camarones)

Sushi con pescado crudo fresco sobre arroz sazonado con vinagre de sushi. La masticable carne de pescado y el arroz agridulce se combinan, y se come con salsa de soja.

10,000
$7.00

Sushi de camarones

새우초밥

(10 piezas de camarones)

Sushi con camarones cocidos sobre arroz sazonado con vinagre de sushi. Puede disfrutar del sabor suave y sabroso del camarón.

12,000
$8.00

Sushi de pescado crudo

활어초밥

(12 piezas de pescado crudo)

Sushi premium elaborado con pescado crudo recién capturado. Ofrece una textura más masticable y una frescura superior al sushi de pescado normal.

20,000
$14.00
Acompañamientos para Bebidas [按酒]

~ Guarniciones ~

Tempura de camarones

새우튀김

Camarones rebozados y fritos hasta quedar crujientes. Se caracteriza por su sabor a nuez y su textura crujiente, y se come con salsa de soja.

25,000~

Anguila a la parrilla (origen chino)

장어구이(중국산)

Anguila marinada y a la parrilla. La tierna carne de anguila y el sabor dulce y salado de la marinada se combinan a la perfección, lo que la hace popular como acompañamiento para bebidas.

45,000
$31.00

Atún a la parrilla (origen de aguas lejanas)

참치회(A)(원양산)

Sashimi de atún de alta calidad cortado por partes. Es aceitoso, sabroso y tierno, y se come con algas nori o aceite de sésamo.

65,000
$44.00

Atún a la parrilla (origen de aguas lejanas)

참치회(B)(원양산)

Un plato de sashimi de atún cortado en trozos. Es un acompañamiento para bebidas que permite disfrutar del sabor del atún fresco.

45,000
$31.00
Comida

Pescado a la parrilla (origen de aguas lejanas)

생선구이(원양산)

Pescado dorado a la parrilla. Crujiente por fuera y tierno por dentro, es un buen acompañamiento para el arroz.

15,000
$10.00

Menú de pescado crudo (origen nacional + aguas lejanas)

회정식(국내산+원양산)

Un menú de comida completa que incluye pescado crudo, arroz y varios acompañamientos. Puede disfrutar de una comida sustanciosa con el pescado crudo como acompañamiento.

15,000
$10.00

Sopa de bacalao fresco (origen nacional)

생대구탕(국내산)

Un guiso claro o picante hecho con bacalao fresco y verduras. El sabor refrescante del caldo es excepcional.

15,000
$10.00

Pescado crudo en sopa fría

물회

Un plato frío con pescado crudo y verduras en caldo frío. Su sabor agridulce y refrescante lo hace ideal para disfrutar en climas cálidos.

15,000
$10.00

Gachas de abulón

전복죽

Un suave gachas cocido a fuego lento con abulón. Su sabor a nuez y su ligereza reconfortan el estómago.

15,000
$10.00

Guiso de huevas de pescado

알탕

Un guiso picante hecho con huevas de pescado y verduras. La textura crujiente de las huevas y el caldo picante se combinan a la perfección.

9,000
$6.00

Guiso de Dongtae

동태탕

Un guiso refrescante y picante hecho principalmente con "dongtae" (abadejo de Alaska congelado).

9,000
$6.00

Arroz con pescado crudo y verduras

회덮밥

Un plato de arroz cubierto con pescado crudo y varias verduras, mezclado con salsa "gochujang" (pasta de chile).

8,000
$5.00

Arroz con huevas de pescado

알밥

Un "bibimbap" (arroz mezclado) servido caliente en una olla de barro con arroz, huevas de pez volador y verduras. Se caracteriza por la textura crujiente de las huevas de pez volador.

8,000
$5.00

Arroz frito con mariscos

해물볶음밥

Un plato de arroz salteado con una variedad de mariscos. El sabor a nuez del arroz frito se realza con el sabor de los mariscos.

8,000
$5.00

Tonkatsu (origen nacional)

돈까스(국내산)

Plato de cerdo empanado y frito. Se come la crujiente cobertura y la tierna carne, mojándolos en salsa.

8,000
$5.00

Filete de pescado frito

생선까스

Filete de pescado blanco rebozado y frito. Sabe aún mejor con salsa tártara.

8,000
$5.00

Soba

모밀

Fideos de soba que se sirven fríos para mojar o mezclar con caldo. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante.

8,000
$5.00

Set de Udon Sunyu con Tempura

선유우동 튀김 세트

Un menú combinado que incluye udon caliente y tempura crujiente.

8,000
$5.00
Especial de Almuerzo

~ Menús Especiales de Almuerzo ~

Menú Sunyu A (por persona)

선유 A정식(1인)

Menú Sunyu A Ensalada, ensalada de pescado crudo, "chohoe" (ensalada de pescado crudo), sartén de champiñones, sopa de algas, tempura de camarones, sushi de pescado, pescado a la parrilla, "sannakji" (pulpo vivo), "California roll", anguila a la parrilla "gonmakgi", "maeuntang" (sopa picante), "kkomaeng-i albap" (arroz con huevas de abadejo) (La anguila a la parrilla y el "sannakji" son para 3 personas o más)

Un menú especial de almuerzo que permite disfrutar de una variedad de platos japoneses en formato de menú. Destaca por su generosa composición que incluye pescado crudo, sushi, a la parrilla y guisos.

30,000
$20.00

Menú Sunyu B (por persona)

선유 B정식(1인)

Menú Sunyu B Ensalada, ensalada de pescado crudo, maíz a la mantequilla y a la parrilla, sartén de champiñones, sopa de algas, tempura de camarones, sushi de pescado, pescado a la parrilla, "conmakgi", "maeuntang" (sopa picante), "kkomaeng-i albap" (arroz con huevas de abadejo)

Un menú de almuerzo asequible con una excelente relación calidad-precio. Disfrute de una variedad de platos de mariscos y comidas a un precio razonable.

20,000
$14.00
Bebidas Alcohólicas [酒類]

~ Bebidas Alcohólicas ~

Chamisul [Fresh]

참이슬[Fresh]

Un soju coreano representativo con un sabor limpio y puro.

4,000
$3.00

Chamisul [眞]

참이슬[眞]

Un soju suave y limpio que reinterpreta el sabor del soju original.

4,000
$3.00

Chum Churum

처음처럼

Una popular marca de soju conocida por su suave trago.

4,000
$3.00

Makgeolli

막걸리

Un "takju" (vino turbio) tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un sabor dulce y efervescente.

4,000
$3.00
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