선유참치






当店では国内産米、キムチのみ使用しております。
3 Yeongsin-ro 17-gil, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea
~ 寿司 ~
魚寿司
생선초밥
(活魚5切れ + エビ4尾)
合わせ酢で味付けしたご飯の上に新鮮な魚の刺身を乗せた料理です。弾力のある魚の身と甘酸っぱいご飯が調和し、醤油につけて食べます。
エビ寿司
새우초밥
(エビ10尾)
合わせ酢で味付けしたご飯の上に、調理したエビを乗せた寿司です。エビのあっさりとした旨味を楽しめます。
活魚寿司
활어초밥
(活魚12切れ)
獲れたての新鮮な魚の刺身を使ったプレミアム寿司です。普通の魚寿司より一層弾力のある食感と新鮮さを感じられます。
~ サイドディッシュ ~
エビフライ
새우튀김
エビに衣をつけてカリッと揚げた料理です。香ばしくサクサクした食感が特徴で、醤油ソースにつけて食べます。
うなぎの蒲焼(中国産)
장어구이(중국산)
うなぎをタレで焼いた料理です。柔らかいうなぎの身と甘辛いタレの味が調和し、おつまみとして人気があります。
マグロ刺身(A)(遠洋産)
참치회(A)(원양산)
高級マグロを部位別に切った刺身です。脂が多く香ばしく柔らかく、海苔やごま油につけて食べます。
マグロ刺身(B)(遠洋産)
참치회(B)(원양산)
マグロを食べやすい大きさに切った刺身メニューです。新鮮なマグロの味を楽しめるおつまみです。
焼き魚(遠洋産)
생선구이(원양산)
魚をこんがり焼いた料理です。外はカリッと中はジューシーで、ご飯のおかずにも良いです。
刺身定食(国内産+遠洋産)
회정식(국내산+원양산)
魚の刺身とご飯、そして数種類の付け合わせが出される定食メニューです。刺身を付け合わせにご飯をしっかり食べられます。
生マダラ鍋(国内産)
생대구탕(국내산)
新鮮なマダラと野菜を入れて煮込んだ、澄んだまたは辛いスープ料理です。さっぱりしたスープの味が絶品です。
ムルフェ
물회
冷たいスープに魚の刺身と野菜を入れた料理です。甘酸っぱく冷たいので暑い季節に楽しむのに良いです。
アワビ粥
전복죽
アワビを入れてじっくり煮込んだ、柔らかい粥です。香ばしくあっさりしているので胃に優しいです。
アラタン
알탕
魚卵と野菜を入れて辛く煮込んだチゲです。魚卵の香ばしい食感と辛いスープが調和します。
スケトウダラ鍋
동태탕
冷凍スケトウダラを主原料に煮込んだ、さっぱりとして辛みのあるスープ料理です。
海鮮丼
회덮밥
ご飯の上に魚の刺身と各種野菜を乗せ、コチュジャンで混ぜて食べる料理です。
イクラご飯
알밥
土鍋にご飯ととびこ、野菜を入れて熱々で出てくるビビンバです。プチプチとはじけるトビコの食感が特徴です。
海鮮炒飯
해물볶음밥
様々な海産物とご飯を一緒に炒めた料理です。香ばしいチャーハンに海鮮の風味が加わりました。
とんかつ(国内産)
돈까스(국내산)
豚肉にパン粉をつけて揚げた料理です。サクサクの衣と柔らかい肉をソースにつけて食べます。
魚のフライ
생선까스
白身魚に衣をつけて揚げた料理です。タルタルソースと一緒に食べるとさらに美味しいです。
そば
모밀
冷たいつけ汁につけて食べる、またはかけて食べるそばです。さっぱりとして冷たい味が特徴です。
ソンユうどん天ぷらセット
선유우동 튀김 세트
温かいうどんとサクサクの天ぷらが一緒に提供されるセットメニューです。
~ ランチ特別コース ~
ソンユA定食(1人前)
선유 A정식(1인)
ソンユ定食A サラダ、刺身和え、コーンバター焼き、酢の物 キノコ鉄板焼き、わかめスープ、エビフライ、魚寿司、 焼き魚、テナガダコ、カリフォルニアロール、うなぎの蒲焼 コンマキ、辛い鍋、ミニイクラご飯 (うなぎの蒲焼、テナガダコは3人前から)
様々な日本料理をコースで楽しめるランチ特別メニューです。刺身、寿司、焼き物、鍋物など、豊富な構成が特徴です。
ソンユB定食(1人前)
선유 B정식(1인)
ソンユ定食B サラダ、刺身和え、コーンバター焼き、 キノコ鉄板焼き、わかめスープ、エビフライ、魚寿司、 焼き魚、コンマキ、辛い鍋、ミニイクラご飯
お得な構成のランチコース料理です。様々な海鮮料理と食事をリーズナブルな価格で楽しめます。
~ アルコール飲料 ~
チャミスル[Fresh]
참이슬[Fresh]
クリーンでさっぱりした味の韓国代表焼酎です。
チャミスル[眞]
참이슬[眞]
元祖焼酎の味を再解釈し、まろやかでクリーンな焼酎です。
チョウムチョロム
처음처럼
まろやかな飲み口が特徴の人気焼酎ブランドです。
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国の伝統濁り酒です。甘くてピリッとした味があります。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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