Sen Sushi

Name: Sen Sushi
Address: París
Price range: €2 - €50

Restaurante de sushi que ofrece platos japoneses tradicionales y creaciones originales. -10% en platos para llevar.

★ 4.1 (114)

SOPAS Y ENSALADAS

Sopa miso

Soupe miso

Caldo tradicional japonés a base de pasta de soja fermentada. Un sabor umami reconfortante, a menudo servido con tofu y algas. Se disfruta caliente como entrante.

€2.50

Ensalada de algas

Salade d'algue

Ensalada de algas wakame aliñada con aceite de sésamo. Textura crujiente y sabor yodado ligeramente dulce. Un acompañamiento fresco y ligero.

€4.50

Ensalada de col blanca cruda

Salade de crudité choux blanc

Ensalada de col blanca rallada marinada. Crujiente con una vinagreta suave y ácida. Clásico de los restaurantes japoneses en Francia.

€3

Edamame

Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Se extraen las habas con los dientes para comerlas. Un aperitivo sano y proteico.

€4.50

SASHIMI

10 Piezas

S1 Salmón

S1 Saumon

Lonchas gruesas de salmón crudo fresco. Textura fundente y sabor rico. Se disfruta solo o mojado en salsa de soja con un poco de wasabi.

€9.50

S2 Atún

S2 Thon

Lonchas de atún rojo crudo. Carne firme y sabor delicado. Un clásico imprescindible para los amantes del pescado crudo.

€10.50

S4 Salmón

S3 Daurade

Lonchas de dorada cruda. Pescado de carne blanca, sabor suave y textura ligeramente firme. Apreciado por su finura.

€10

SUSHI

Servidos por pareja

S3 Dorada

S4 Saumon

Bola de arroz avinagrado cubierta con una loncha de salmón crudo. El equilibrio perfecto entre la dulzura del pescado y la acidez del arroz.

€4

S5 Atún

S5 Thon

Sushi nigiri de atún rojo. Sencillo y elegante, realzando la calidad del pescado. Para disfrutar en uno o dos bocados.

€5

S6 Dorada

S6 Daurade

Sushi de dorada, un pescado blanco delicado. Sabor sutil que combina bien con el arroz avinagrado.

€4.50

S7 Inari

Bolsa de tofu frito marinado y dulce, rellena de arroz avinagrado. Textura suave y sabor dulce-salado.

€4.50

S8 EBI

Sushi de gamba cocida. La gamba se abre en mariposa sobre el arroz. Sabor suave y textura firme.

€4.50

MAKI

6 Piezas

M1 Maki de aguacate

M1 Maki avocat

Rollo de arroz envuelto en aguacate. Fresco y cremoso, apto para vegetarianos.

€4

M2 Maki de pepino

M2 Maki concombre

Maki simple de pepino (Kappa Maki). Muy fresco y crujiente, ideal para refrescar el paladar.

€4

M3 Maki de salmón

M3 Maki saumon

Maki clásico de salmón crudo. El tierno corazón del salmón envuelto en arroz y alga.

€4.50

M4 Maki de atún

M4 Maki thon

Maki de atún rojo (Tekka Maki). Sabor pronunciado del atún en un rollo compacto.

€4.50

M5 Maki de queso

M5 Maki cheese

Maki relleno de queso crema. Cremoso y suave.

€4

M6 Maki primavera de salmón y aguacate

M6 Maki printemps saumon avocat

Rollo de primavera envuelto en hoja de arroz (sin alga nori exterior), relleno de salmón y aguacate. Textura ligera y fresca.

€6.50

M7 Maki primavera de atún cocido y aguacate

M7 Maki printemps thon cuit avocat

Maki primavera relleno de atún cocido y aguacate. Sabroso y rico.

€6.50

M8 Maki primavera de queso y aguacate

M8 Maki printemps cheese avocat

Rollo de primavera relleno de queso fresco y aguacate. Cremoso y fundente.

€6

CALIFORNIA

6 Piezas

C1 California de aguacate y salmón

C1 California avocat saumon

Rollo invertido (arroz por fuera espolvoreado con sésamo), relleno de salmón y aguacate. Un clásico occidental muy popular.

€5.50

C2 California de aguacate y surimi

C2 California avocat surimi

Rollito estilo California relleno de surimi (palito de cangrejo) y aguacate. Sabor suave y textura agradable.

€5.50

C3 California de aguacate, queso y salmón

C3 California avocat cheese saumon

Rollito estilo California combinando salmón, aguacate y queso crema. Rico y cremoso.

€5.50

C4 California de aguacate con atún o cocido

C4 California avocat thon ou cuit

Rollito estilo California con aguacate y atún crudo o cocido a elegir. Arroz por fuera.

€6~

R1 Rollito de salmón con queso

R1 Saumon roll cheese

Rollo de arroz recubierto con una loncha de salmón fresco, corazón de queso. Muy fundente.

€6.50

R2 Rollito de nieve de aguacate y queso

R2 Neige roll avocat cheese

Rollo de arroz fresco (nieve) relleno de aguacate y queso. Textura suave y aspecto blanco puro.

€6.50

R6 Rollito de nieve de salmón

R3 Neige roll saumon

Rollo de arroz fresco (nieve) relleno de salmón. Sencillo y delicado.

€6.50

MENÚS ESPECIALES

MENÚ BARCO

MENU BATEAU

Servido con sopa, ensalada, arroz. 9 surtido sashimi, 6 maki salmón, 3 surtido sushi

Surtido variado presentado en un pequeño barco de madera. Incluye sushi, sashimi y makis acompañados de sopa, ensalada y arroz. Ideal para una persona hambrienta o para compartir.

€19

MENÚ ROYAL

MENU ROYAL

2 personas Servido con 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroces 30 surtido sashimi, 12 maki salmón y atún, 10 surtido sushi

Gran plato para dos personas con una amplia selección de pescados crudos. Incluye sashimis, sushis y makis, así como los acompañamientos. Un festín real.

€50

POKE BOWLS

Servido con 1 sopa.

Poke Bowl de Atún

Poke Bowl Thon

Arroz avinagrado, atún, piña fresca, aguacate, edamame, ensalada de algas, semillas de sésamo

Bol hawaiano compuesto de arroz avinagrado cubierto de atún crudo marinado y verduras frescas. Una mezcla colorida de sabores dulces-salados y texturas. Servir frío.

€15.80

Poke Bowl de Dorada

Poke Bowl Daurade

Arroz avinagrado, dorada, piña fresca, aguacate, edamame, ensalada de algas, semillas de sésamo

Poke bowl de dorada, un pescado blanco delicado. Acompañado de piña, aguacate y algas sobre arroz avinagrado.

€15.80

Poke Bowl de Pollo

Poke Bowl Poulet

Arroz avinagrado, pollo, col, aguacate, edamame, ensalada de algas, semillas de sésamo

Versión de pollo del poke bowl, con col crujiente y aguacate sobre arroz avinagrado. Ideal para quienes no comen pescado crudo.

€15.80

Poke Bowl de Salmón

Poke Bowl Saumon

Arroz avinagrado, salmón, piña, aguacate, edamame, zanahoria, semillas de sésamo

El clásico poke bowl de salmón. Mezcla fresca de pescado graso, frutas y verduras sobre una cama de arroz.

€15.80

ARROZ B&P

Servidos con 1 sopa y 1 ensalada.

SR6 YAKINIKU DON

Ternera a la barbacoa sobre un bol de arroz

Bol de arroz caliente cubierto de ternera a la parrilla con salsa barbacoa japonesa (dulce-salada). Un plato contundente y sabroso.

€12

ROLLO ESPECIAL

8 piezas. Servido con 1 sopa y 1 ensalada.

SP1 LAS VEGAS

Ext: salmón, atún, aguacate Int: salmón, aguacate Salsa casera

Rollo especial ricamente relleno de salmón y atún por dentro y por fuera. Servido con salsa casera.

€12

SP2 FLORIDA

Recubierto de salmón con salsa casera y cebolla frita

Rollo gourmet recubierto de salmón, realzado por cebolla frita crujiente y salsa casera.

€12

SP3 FUTOMAKI

Atún, salmón, aguacate, pepino, rábano, atún cocido

Rollo grande (futomaki) que contiene varios ingredientes: pescados crudos, atún cocido y verduras. Muy contundente.

€12

MENÚ GRAND CHIRASHI

Servidos con 1 sopa y 1 ensalada.

CH1 Chirashi Surtido

CH1 Chirashi Assortiment

18 piezas: salmón, atún, dorada

Bol de arroz avinagrado cubierto con un generoso surtido de lonchas de pescado crudo (sashimi).

€15.80

CH1 Chirashi de Salmón

CH2 Chirashi Saumon

18 piezas: salmón

Bol de arroz avinagrado cubierto exclusivamente con lonchas de salmón crudo.

€15.50

CH3 Tartar de Salmón y Aguacate

CH3 Tartare Saumon Avocat

Tartar de Salmón y Aguacate

Salmón crudo cortado en dados y aguacate, aliñados y servidos en un bol de arroz avinagrado.

€15.50

MENÚS COMPUESTOS

Servidos con 1 sopa, 1 ensalada y 1 arroz.

2 Platos a elegir

2 Plats au choix

Menú personalizado donde eliges dos platos de una amplia selección de sushi, makis, brochetas y otras especialidades. Servido completo con sopa, ensalada y arroz.

€12.50~

3 Platos a elegir

3 Plats au choix

Menú personalizado donde eliges tres platos de una amplia selección. Más contundente y variado, acompañado de sopa, ensalada y arroz.

€16.50~