Schwartz Hot Dog

Name: Schwartz Hot Dog
Address: París
Price range: €2 - €89

★ 4.4 (1,045)

NUESTRAS SUPER HAMBURGUESAS

¿MUCHA HAMBRE?

EL BEEF

LE BEEF

Carne picada casera, pan de patata, nuestra super salsa de 3 quesos, mayonesa verde, lechuga, tomate, cebolla roja y pepinillos. ¡Perfectamente clásico!

Una hamburguesa clásica compuesta por un filete de ternera picada, servida en un pan brioche de patata (potato bun). Aderezada con salsa de queso, mayonesa verde y verduras frescas. Sabor rico y textura suave.

€23~

LA MADAME

Carne picada casera, pan rosa, mayonesa rosa, nuestra super salsa de 3 quesos, boniato, remolacha y lechuga. ¡Oh la la!

Una hamburguesa original con pan rosa y mayonesa rosa (a menudo a base de remolacha). Combina carne picada con notas dulces de boniato y remolacha. Una experiencia visual y gustativa única.

€23~

EL FRENCH

LE FRENCH

Carne picada casera, pan negro, salsa de pimienta, nuestra super salsa de 3 quesos, lechuga, tomate, cebolla roja y pepinillos. ¡El más vendido!

Una hamburguesa servida en un pan negro original, realzada por una salsa de pimienta. Contiene carne picada y una salsa de tres quesos. Sabor picante e intenso.

€22~

EL TEDDY - 300G

LE TEDDY - 300G

Doble carne picada casera, pan negro, guacamole, doble salsa de 3 quesos, lechuga, tomate, cebolla roja y pepinillos. ¡Full POWER!

Una hamburguesa muy contundente con dos filetes picados (300g en total) y guacamole. Servida en pan negro con doble ración de salsa de queso. Rica, cremosa y muy saciante.

€28~

MENÚ ESTUDIANTE

FORMULE ÉTUDIANTE

CARNE + Patatas fritas + Bebida

Un menú completo a precio reducido que incluye una hamburguesa, patatas fritas y una bebida. Una opción económica y saciante.

€12.90

NUESTROS SUPER BUNDS SALADOS

EL SEXY CHICKEN

LE SEXY CHICKEN

Pollo empanado en panko, pan rosa, nuestra super salsa de 3 quesos, mayonesa rosa, lechuga, tomate, cebolla roja y pepinillos. ¡Me encanta!

Una hamburguesa de pollo empanada al estilo japonés (panko) para mayor crujiente. Servida en un pan rosa con salsas coloridas. Mezcla de texturas crujientes y suaves.

€17

EL ROCKY CHEESE-STEAK

LE ROCKY CHEESE-STEAK

Salteado de ternera con cebolla y champiñones, pan de patata abierto y tostado, nuestra super salsa de 3 quesos y salsa de pimienta. ¡K.O!

Inspirado en el Philly Cheesesteak, compuesto por ternera salteada, cebolla y champiñones. Servido en un pan abierto con mucho queso fundido. Sabroso y fundente.

€17

EL GUAC'N ROLL

LE GUAC'N ROLL

Pan negro abierto y tostado, guacamole, chips de boniato, cebolla roja, granada, lechuga y mayonesa rosa. ¡Aguacate para siempre!

Un plato vegetariano o centrado en el aguacate servido sobre un pan negro tostado. Adornado con guacamole, granada y chips de boniato. Fresco, crujiente y cremoso.

€16

GUARNICIONES

PATATAS FRITAS AGRIA DOBLE COCCIÓN

FRITES DE PDT AGRIA EN DOUBLE CUISSON

Patatas fritas Agria cocinadas en dos baños de aceite para que estén tiernas por dentro y crujientes por fuera. El acompañamiento clásico por excelencia.

€3.50

PATATAS FRITAS DE BONIATO

FRITES DE PATATE DOUCE

Patatas fritas hechas de boniato. Ofrecen un sabor ligeramente dulce y un color anaranjado. Crujientes y tiernas.

€3.50

JUDÍAS VERDES

HARICOTS VERT

Verduras verdes cocidas, servidas como acompañamiento ligero. Tierno y sano.

€3.50

ENSALADA MIXTA

SALADE MIXTE

Mezcla de hojas de lechuga y crudités. Un acompañamiento fresco y ligero.

€3.50

SALSAS CASERAS

3 QUESOS

3 FROMAGE

Salsa cremosa elaborada a partir de tres tipos de quesos fundidos. Rica y untuosa.

€2

3 PIMIENTAS

3 POIVRES

Salsa picante con granos de pimienta triturados. Picante y aromática.

€2

MAYONESA VERDE DE PEREJIL

MAYO VERTE PERSILLADE

Mayonesa casera con ajo y perejil. Una salsa de hierbas fresca y cremosa.

€2

MAYONESA ROSA DE REMOLACHA

PINK MAYO À LA BETTERAVE

Mayonesa coloreada y aromatizada con remolacha. Sabor suave y ligeramente terroso con un color rosa vivo.

€2

ENTRADAS

TARTAR ROSA

PINK TARTARE

Carne picada cruda, mayonesa rosa, remolacha, bayas rosas, lechuga y cebolla roja

Tartar de ternera cruda revisitado con mayonesa de remolacha. Servido fresco con bayas rosas y cebolla. Textura tierna y sabor fresco.

€9

POLLO POPCORN

CHICKEN POPCORN

Nuggets de pollo crujientes, palomitas ahumadas, miel y lima

Pequeños trozos de pollo empanados y fritos, que recuerdan a la forma de las palomitas. Sazonados con miel y lima. Crujientes y agridulces.

€9

BEEF TATAKI

Finas lonchas de bavette BLEUE, boniato, picatostes, lechuga y mayonesa verde

Finas lonchas de ternera apenas selladas por fuera y crudas por dentro (tataki). Servido con acompañamientos crujientes. Tierno y refinado.

€9

ILIMITADO

1 CHULETA DE 300G CON PATATAS FRITAS Y ENSALADA ILIMITADAS!

1 NOIX D'ENTRECÔTE 300G AVEC FRITES ET SALADE EN ILLIMITÉES !

Está bueno, es tierno, es grasiento. El N°1 en ventas. Con salsa de pimienta

Un corte noble de ternera (chuletón) de 300g, a la parrilla. Servido con patatas fritas y ensalada ilimitadas. Carne veteada, tierna y jugosa.

€33~

PLATOS

Servidos con acompañamiento y salsa a elegir INCLUIDOS

BAVETTE

¡La mejor del Marais!

Bavette de ternera a la parrilla, un corte de fibras largas y muy sabroso. Servido caliente con elección de guarnición y salsa. Textura fibrosa pero tierna si está bien cocido.

€24~

POLLO FRITO

FRIED CHICKEN

Pechuga de pollo empanada en panko

Pechuga de pollo empanada en panko japonés y frita. Crujiente por fuera, tierna por dentro.

€18~

EL BOWL VEGGIE

LE BOWL VEGGIE

Guacamole, boniato, judías verdes, remolacha, tomates y lechuga

Un bol vegetariano colorido compuesto por diversas verduras frescas y cocidas. Una opción sana y variada.

€18~

LOS BIGS

CHULETÓN 1KG

CÔTE DE BŒUF 1KG

¡Servido con todas nuestras salsas y patatas fritas ilimitadas!

Una enorme pieza de ternera con hueso, de 1 kg. Ideal para compartir. A la parrilla y servida con acompañamientos ilimitados. Sabor intenso y textura jugosa.

€89

EL KG

LE KG

Chuletón, Bavette, Pollo frito y 2 filetes picados servidos con todas nuestras salsas y patatas fritas ilimitadas!

Una tabla de carnes variadas que pesa 1 kg en total. Incluye ternera y pollo. Ideal para grandes apetitos o para compartir.

€89

POSTRES

MOUSSE DE CHOCOLATE

MOUSSE AU CHOCOLAT

Clásico postre francés a base de chocolate negro y claras de huevo a punto de nieve. Textura ligera y aireada, intenso sabor a chocolate.

€7.90

PAN DE TORRIJA

BUN FAÇON PERDU

Pan (probablemente brioche) empapado en una mezcla de leche y huevo y luego salteado, al estilo torrija. Suave, caliente y dulce.

€7.90

SUNDAE

Helado cremoso, a menudo servido con coulis (chocolate, caramelo o frutas). Cremoso y helado.

€7.90

CAFÉ GOURMAND

Un café espresso servido con una selección de varios mini-postres. Perfecto para probar un poco de todo.

€7.90

HELADOS

GLACES

Bola de helado o sorbete. Refrescante y dulce.

€2.50

NUESTROS CÓCTELES

CALYPSO

Un cóctel con alcohol.

€8

MOJITO SECRETO

SECRET MOJITO

Variación del Mojito clásico (ron, menta, lima, agua con gas). Refrescante.

€8

MOJITO MARACUYÁ

MOJITO PASSION

NUESTRA PREFERENCIA

Mojito con sabor a maracuyá. Dulce, ácido y exótico.

€8

MOJITO FRESA

MOJITO FRAISE

Mojito con sabor a fresa. Dulce y afrutado.

€8

BELLINI

Cóctel italiano a base de Prosecco y puré de melocotón. Burbujeante y dulce.

€8

ROSSINI

Cóctel a base de vino espumoso y puré de fresa. Afrutado y elegante.

€8

SPRITZ LIMONCELLO

SPRITE LIMONCELLO

Mezcla de licor de limón italiano (Limoncello) y refresco de limón. Muy cítrico y dulce.

€8

SPRITZ TRADICIÓN

SPRITZ TRADITION

Aperol, agua con gas y prosecco

Cóctel veneciano amargo y burbujeante a base de Aperol y Prosecco. Servido sobre hielo con una rodaja de naranja.

€8

MIDDLETON MULE

Whisky, Cerveza de jengibre, Lima, Sirope de jengibre

Variación del Moscow Mule a base de whisky y cerveza de jengibre. Picante y refrescante.

€8

CAIPIRIÑA

CAÏPIRINHA

Cachaça, Lima, Azúcar de caña

Cóctel brasileño a base de aguardiente de caña de azúcar, lima y azúcar. Fuerte y ácido.

€8

CAIPIRIÑA FRESA

CAÏPIRINHA FRAISE

Cachaça, Puré de fresa, Lima, Azúcar de caña

Versión afrutada de la Caipiriña con fresa.

€8

CAIPIRIÑA MARACUYÁ

CAÏPIRINHA PASSION

Cachaça, Puré de maracuyá, Lima, Azúcar de caña

Versión exótica de la Caipiriña con maracuyá.

€8

APERITIVOS

KIR

Cóctel aperitivo francés tradicional a base de vino blanco y crema de cassis.

€6

KIR ROYAL

Versión del Kir hecha con Champagne en lugar de vino blanco. Burbujeante y elegante.

€10

COPA DE CHAMPAGNE

COUPE DE CHAMPAGNE

Vino espumoso francés de prestigio.

€10

PISCINA PROSECCO

PISCINE PROSECCO

Copa grande de Prosecco servida con mucho hielo.

€8

PISCINA CHAMPAGNE

PISCINE CHAMPAGNE

Copa grande de Champagne servida con mucho hielo.

€12

MARTINI ROJO / BLANCO

MARTINI ROUGE / BLANC

Vermut italiano, servido sobre hielo.

€6

RICARD / PASTIS

Aperitivo anisado típico del sur de Francia. Servido diluido con agua fresca.

€4

LICORES

SPIRITUEUX

VODKA, WHISKY, GIN, RON

Licores fuertes servidos solos o con un acompañamiento (refresco).

€8~

NUESTROS MOCKTAILS

THE SCORPIO

Zumo de naranja, lima, sirope de fresa, sirope de orgeat

Cóctel sin alcohol afrutado y dulce con un toque de almendra (orgeat).

€6

THE GEMINI

Zumo de piña, leche de coco, sirope de melocotón, zumo de albaricoque

Cóctel sin alcohol exótico y cremoso, que recuerda a la Piña Colada.

€6

MOJITO VIRGEN MARACUYÁ

VIRGIN MOJITO PASSION

Puré de maracuyá, menta, lima, limonada

Versión sin alcohol del Mojito de maracuyá. Burbujeante y ácido.

€6

MOJITO VIRGEN FRESA

VIRGIN MOJITO FRAISE

Puré de fresa, menta, lima, limonada, frambuesa, arándano

Versión sin alcohol del Mojito de fresa con frutos rojos. Fresco y dulce.

€6

TUTTI FRUTTI

Variedad de frutas del momento

Mezcla de zumos de frutas variados según la temporada.

€6

CERVEZAS

LA GIRAFE

3,5L

Una gran torre de cerveza para compartir directamente en la mesa.

€40

PELFORT BLONDE

CERVEZAS DE BARRIL

Cerveza rubia francesa clásica, servida de barril. Sabor a malta y refrescante.

€4~

BEBIDAS

AGUA MINERAL / CON GAS 75CL

EAU MINÉRALE / GAZEUSE 75CL

Botella grande de agua.

€5

ZUMOS DE FRUTAS

JUS DE FRUITS

ZUMO DE MANZANA / NARANJA / MANGO / PIÑA / ALBARICOQUE

Zumo de fruta a elegir.

€4

REFRESCOS 33CL

SODAS 33CL

COCA-COLA, ZERO, LIMONADA, FUZE TEA, SCHWEPPES, TÓNICA

Refrescos azucarados o tés helados.

€4

CORONA 0%

Cerveza rubia ligera sin alcohol.

€4

DESPERADOS

Cerveza con sabor a tequila. Sabor dulce y festivo.

€6

CAFETERÍA

EXPRESSO

Café negro fuerte.

€2.50

DOBLE EXPRESSO

DOUBLE EXPRESSO

Doble dosis de café espresso.

€4.50

CAPPUCCINO

Café espresso cubierto con una espuma de leche cremosa.

€5

CHOCOLATE CALIENTE

CHOCOLAT CHAUD

Bebida caliente de cacao y leche.

€5

TÉ

THÉ

Infusión de hojas de té.

€5

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

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