#酒食堂パーラーいいとみ




#酒食堂パーラーいいとみ
Un restaurante de comidas y bar que abre desde el mediodía. Las comidas también se pueden pedir por separado, y se pueden disfrutar platos de temporada, sake selecto y cerveza artesanal.
Setagaya City, Wakabayashi, 3 Chome−16−1 フジビル 1-A
Karaage "Ano"
あのからあげ
Nuestro famoso pollo frito. Pollo jugoso frito hasta quedar crujiente, combina bien con arroz y bebidas.
Karaage "Ano" (Doble)
あのからあげ(ダブル)
Una porción generosa de nuestro famoso pollo frito, duplicada en cantidad. Ideal para compartir.
Chicken Katsu
チキンカツ
Un filete de pollo empanado crujiente. Un plato sustancioso que atrapa el sabor del pollo.
Filete de cerdo en cubos a la parrilla
サイコロトンテキ
Filete de cerdo cortado en cubos y asado. Cubierto con una rica salsa que estimula el apetito.
Shogayaki (cerdo al jengibre)
しょうが焼き
Un plato japonés clásico de cerdo salteado en una salsa de jengibre especial. El aroma del jengibre estimula el apetito.
Tonkatsu de lomo de cerdo crudo
生元豚上ロースかつ
Tonkatsu elaborado con lomo de cerdo de alta calidad. Es un plato lujoso donde se puede disfrutar de la dulzura de la grasa y la sabrosura de la carne.
Hamburguesa estofada en demi-glace
デミ煮込みハンバーグ
Hamburguesa estofada lentamente en una rica salsa demi-glace. Se puede disfrutar de su textura esponjosa y la riqueza de la salsa.
Ensalada de cerdo shabu-shabu
豚しゃぶサラダ
Una ensalada que combina cerdo hervido y verduras frescas. Se sirve con un aderezo refrescante.
Set de arroz
ご飯セット
Arroz, sopa y encurtidos
Un set para convertir un plato individual en una comida. Incluye arroz, sopa de miso y encurtidos.
Jurel curado en sal
塩締めブリ
Sashimi de jurel salado, con el umami concentrado. Combina perfectamente con sake japonés.
Sable pescado a la parrilla
炙り太刀魚
Sashimi de pez sable ligeramente tostado por la piel. El tostado realza su fragancia y la dulzura de la grasa.
Salmón rosado
サーモントラウト
Sashimi de salmón rosado graso. Se puede disfrutar de su textura que se derrite en la boca.
Dorada curada con kombu
真鯛昆布締め
Sashimi de dorada curada con kombu. El sabor del kombu se transfiere a la dorada, y se caracteriza por su textura pegajosa.
¡Carpaccio estrella de la casa!
名物!!カルパッチョ
Carpaccio estrella de la casa hecho con pollo fresco. Se sirve refrescantemente con aceite de oliva y salsa especial.
Karaage "Ano"
あのからあげ
Pollo frito individual. Perfecto como aperitivo.
¡Imprescindible! Hígado y cebollino fríos (cantidad limitada)
必食の冷製レバニラ(数量限定)
Un plato de hígado y cebollino cocidos a baja temperatura, servidos fríos. Es un menú popular con cantidad limitada.
Muslos de pollo fritos
手羽唐揚げ
Un plato de muslos de pollo fritos crujientes. Se puede disfrutar del jugoso sabor de la carne con hueso.
Mexicano
メキシカン
Un plato de estilo mexicano caracterizado por su sabor especiado. Pregunte al personal para más detalles.
Katsu de jamón con queso azul
ブルーチーズでハムカツ
Un katsu de jamón grueso combinado con queso azul para un sabor adulto. El sabor del queso combina bien con la salinidad del jamón.
Sake Kasu Formaggi
酒粕フォルマッジ
Un rico aperitivo que combina posos de sake y queso. Combina bien con sake y vino.
Ensalada solo de cilantro
パクチーだけサラダ
Una ensalada con abundante cilantro fresco. Un plato irresistible para los amantes del cilantro.
Negitoro salado estilo Yukke
ネギトロ塩ユッケ
Se prepara tataki de atún (negitoro) con una salsa de sal al estilo yukke. Disfrútelo mezclándolo con la yema de huevo.
Pizza de kin-kan y queso azul
金柑とブルーチーズのピザ
Pizza con caqui agridulce y queso salado como topping. Un sabor de temporada.
Ensalada de perifollo y atún
せりとツナのサラダ
Una ensalada que combina perifollo fragante y atún. Se puede disfrutar de su textura crujiente.
Ginkgo tostado
煎り銀杏
Ginkgo tostado y fragante. Un sabor otoñal que, aunque sencillo, acompaña bien las bebidas.
Ensalada de caqui y jamón
柿と生ハムの白和え
Un plato que envuelve caqui dulce y jamón salado en un aderezo de tofu. Es un aperitivo creativo con frutas.
Frutos secos
ナッツ
Mezcla de frutos secos. Ideal como primer plato.
Ensalada de patatas
ポテトサラダ
Ensalada de patatas casera. Se puede disfrutar de su suave textura y la de sus ingredientes.
Ensalada de repollo
キャベツサラダ
Una ensalada sencilla con repollo rallado como ingrediente principal. Perfecta para un descanso entre platos.
Edamame
茶豆
Edamame fragantes. Un plato indispensable para acompañar la cerveza.
Ensalada de cerdo shabu-shabu
豚しゃぶサラダ
Ensalada con cerdo shabu-shabu. Se sirve en tamaño individual.
Menchi katsu "bebible"
飲めるメンチ
Un menchi katsu extremadamente jugoso y tierno. Se caracteriza por ser tan tierno que se puede "beber".
El mejor brócoli del mundo
世界一のブロッコリー
Brócoli preparado con una cocción o método de cocción exquisito. Un plato sorprendentemente delicioso a pesar de su sencillez.
Miso de carne y cilantro
肉みそパクチー
Un aperitivo que combina un rico miso de carne con cilantro fresco. Tiene un sabor de estilo asiático.
Patatas fritas para adultos
大人のポテトフライ
Patatas fritas con sabor a especias y hierbas. Adaptadas para acompañar bebidas.
Miso de carne P-MAN
肉みそP-MAN
Un aperitivo que consiste en comer pimientos crudos con miso de carne. La amargura del pimiento y el sabor agridulce del miso son exquisitos.
Chikuwa frito extra aogiri
ちくわの超磯部揚げ
Tempura de chikuwa frita con abundante alga aogiri en el rebozado. Se siente fuertemente el aroma marino.
Shumai de camarones y cerdo
海老豚焼売
Shumai jugoso hecho con camarones y cerdo. Se puede disfrutar de la textura crujiente de los camarones y el sabor del cerdo.
Lotus root cheese salsa
レンコンチーズサルサ
Un plato creativo que combina raíz de loto con queso y salsa salsa. La textura de la raíz de loto y la salsa especiada combinan bien.
Mapo Tofu de cordero
マトン麻婆
Mapo tofu hecho con cordero (mutton). Un plato adictivo con el sabor característico del cordero y especias picantes.
Mantequilla casera de ron con pasas
自家製ラムレーズンバター
Mantequilla casera mezclada con pasas marinadas en ron. Sírvala con galletas o pan, o disfrútela sola como aperitivo.
Camembert asado
焼きカマンベール
Un plato de queso Camembert entero asado. El interior se derrite hasta quedar cremoso y se disfruta con miel y frutos secos.
Sapporo Edel Pils
サッポロエーデルピルス
Cerveza Pilsner premium caracterizada por su fragante aroma y amargor. Se sirve de barril.
Cerveza embotellada
瓶ビール
Cerveza embotellada clásica. Adecuada para compartir.
Asahi Stout embotellada
アサヒStout瓶
Cerveza negra rica y con cuerpo. Se sirve en botella.
Lata Asahi DRY ZERO
アサヒDRY ZERO缶
Bebida tipo cerveza sin alcohol. Se sirve en lata.
10. Ohisama Ale
10. おひさまエール
Ise Kadoya Beer / Extra Pale Ale / 5.5%
Es el Extra Pale Ale de Ise Kadoya Beer. Se caracteriza por su aroma a lúpulo cítrico y su sabor refrescante.
Chuhai
酎ハイ
Un simple highball de shochu. Es refrescante y combina bien con la comida.
Lemon Sour
レモンサワー
Un sour refrescante con la acidez del limón. Es una bebida popular clásica.
Apple Sour
青りんごサワー
Un sour que permite disfrutar del sabor agridulce de la manzana verde.
Calpis Sour
カルピスサワー
Un sour caracterizado por la suave dulzura de la bebida láctea Calpis.
Parlor Sour
パーラーサワー
Sour especial original de la casa. Pregunte al personal por los detalles.
バイスサワー (Baisu Sour)
バイスサワー
Un sour de color rosa con sabor a shiso. Es un sabor popular en los barrios bajos de Tokio.
Dragon Highball
ドラゴンハイボール
Un highball hecho mezclando Shaoxing wine con soda. Su sabor único crea adicción.
Nanko Ume Sour
南高梅サワー
Un lujoso umeshu sour hecho con Nanko ume de Kishu. Permite disfrutar del rico aroma y acidez de la ciruela.
Shochu de recarga
焼酎なか
Shochu para rellenar hoppy o sour.
Sour plain de recarga
おかわりプレーンサワー
Recarga de sour
Whisky Highball
Whiskey Highball
Un highball de whisky con soda. Es una bebida fácil de acompañar con la comida.
Jasmine High
ジャスミンハイ
Es un chuhai con té de jazmín. Se puede beber refrescantemente con su fragante aroma.
Mugicha High
麦茶ハイ
Es un chuhai con té de cebada. Se caracteriza por su fragante aroma a cebada.
Oolong Tea High
ウーロン茶ハイ
Es un chuhai con té oolong. Tiene un sabor refrescante que limpia la grasa de la comida.
Earl Grey High
アールグレイハイ
Es un chuhai con té Earl Grey. Permite disfrutar del aroma cítrico de la bergamota.
Green Tea High
緑茶ハイ
Es un chuhai con té verde. El amargor de la catequina es una bebida agradable.
Cho-Orokku ★
超王祿 ★
Prefectura de Shimane / Bodega Orokku / Junmai Muroka
Sake local de la prefectura de Shimane. Se caracteriza por su sólido umami y un final limpio, propios de un sake sin filtrar.
Tsukui
月の井
Prefectura de Ibaraki / Bodega Tsukui / Junmai
Sake local de la prefectura de Ibaraki. Es un sake junmai con un sabor rico que permite sentir el umami del arroz.
Nanatsuyari
七本鎗
Prefectura de Shiga / Bodega Tomita / Junmai Tamae
Sake local de la prefectura de Shiga. Utiliza arroz de sake llamado Tamae, y se puede disfrutar de su sabor nítido y potente.
Tamagawa 23BY
玉川23BY
Prefectura de Kioto / Bodega Kinoshita / Yamahai Junmai Nigori
Sake local de la prefectura de Kioto. Es un sake envejecido caracterizado por la acidez de la fermentación Yamahai y el rico umami del sake turbio.
Fukucho
富久長
Prefectura de Hiroshima / Bodega Imada / Junmai Karakuchi
Sake local de la prefectura de Hiroshima. Es un sake de comida con un sabor seco y refrescante que combina bien con mariscos.
Sake Soda
日本酒ソーダ
Un cóctel refrescante hecho mezclando sake japonés con soda. Mantiene el aroma del sake japonés, es una bebida ligera.
Blanco: Salento Bianco Le Renzie
白: サレント・ビアンコ・レ・レンツェ
Italia / Puglia / Verdicchio-Fiano / 120ml
Vino blanco de Italia. Permite disfrutar de su fresca fruta y acidez.
Tinto: Estézargues Cuvée des Galets
赤: エステザルグ・キュベ・デ・ガレ
Francia / Ródano / Garnacha-Cariñena-Sirah / 120ml
Vino tinto de la región del Ródano, Francia. Se caracteriza por su sabor afrutado especiado y concentrado.
Naranja: Bucefalo Malvasia Orange
橙: ブチェファーロ・マルヴァジア・オレンジ
Italia / Abruzzo / Malvasia / 120ml
Vino naranja de Italia. Elaborado con uvas de vino blanco como si fueran de vino tinto, se puede disfrutar de su complejo umami y aroma.
Té Oolong
ウーロン茶
Té Oolong helado.
Té de cebada
麦茶
Té de cebada fragante.
Té verde
緑茶
Té verde helado.
Earl Grey
アールグレイ
Té Earl Grey helado.
Ginger Ale
ジンジャーエール
Ginger ale refrescante.
Cola
コーラ
Es Coca-Cola.
Manzana
リンゴ
Jugo de manzana 100%.
Piña
パイナップル
Jugo de piña 100%.
Naranja
オレンジ
Jugo de naranja 100%.
Jazmín
ジャスミン
Té helado de jazmín.
Pomelo
グレープフルーツ
Jugo de pomelo 100%.
Calpis
カルピス
Es Calpis Water.
Umeshu: Umekan
梅酒: 梅ちゃん
Prefectura de Tottori / Bodega Umetsu
Umeshu de la prefectura de Tottori. Hecho a base de sake japonés, tiene un buen equilibrio entre la acidez y la dulzura natural de la ciruela.
Shochu de cebada: Tokizo
麦焼酎: 常蔵
Oita / Bodega Kuge
Un mugicha shochu de la prefectura de Oita. Permite disfrutar de su fragante aroma a cebada y su final limpio.
Imo Shochu: Kura no Shikoku The Orange
芋焼酎: 蔵の師魂 The Orange
Kagoshima / Bodega Komasa
Un imo shochu de la prefectura de Kagoshima. Es un nuevo tipo de imo shochu caracterizado por su refrescante aroma cítrico.
Moet&Chandon Brut Imperial
Moet&Chandon Brut Imperial
Champán de fama mundial. Tiene un sabor equilibrado y es perfecto para celebraciones.
Veuve Clicquot Yellow Label
Veuve Clicquot Yellow Label
Un champán de sabor potente. Se puede disfrutar de su rica fruta y aroma fragante.
Moet&Chandon Brut Imperial Magnum
Moet&Chandon Brut Imperial Magnum
Botella Magnum (1.5L) de Moët & Chandon. Ideal para fiestas con mucha gente.
Dom Perignon 2013
Dom Perignon 2013
El champán de la más alta calidad, Dom Pérignon. Su sabor envejecido y complejo es excepcional.
Ron/Whisky/Tequila, etc.
Rum/Whiskey/Tequila 他
Bebidas espirituosas como ron, whisky y tequila. Pregunte al personal por las marcas específicas.
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