Sakaba Kobaya

Un cuenco de arroz cubierto con cerdo a la parrilla y mekabu (alga marina). Disfruta de la sabrosa grasa del cerdo y la textura pegajosa del mekabu. Recomendado cuando quieras comer mucho.

Un plato de arroz cubierto con una salsa espesa hecha salteando cerdo, verduras, mariscos, etc. La salsa, que ha absorbido el sabor de los ingredientes, se mezcla bien con el arroz, ofreciendo un sabor cálido y profundo.

Un cuenco de arroz sencillo cubierto con salchichas a la parrilla y un huevo frito. Sabor casero y nostálgico. Disfrútalo con tu condimento preferido, como salsa de soja o salsa.

Un plato de arroz frito con salchichas como ingrediente. La salinidad y la grasa de la salchicha se distribuyen por todo el arroz, creando un plato fragante y apetitoso.

Un plato de arroz frito con abundante ajo. Caracterizado por su intenso aroma y sabor a ajo, es un plato contundente que también va bien al final de una comida.

Omurice con natto añadido. Una creación donde la textura esponjosa del huevo y el sabor y la viscosidad únicos del natto se combinan a la perfección.

Un sencillo aperitivo de queso sobre galletas. Su textura crujiente y la salinidad del queso combinan bien con el alcohol.

Una mezcla clásica japonesa de semillas de kaki (galletas de arroz picantes con sabor a salsa de soja) y cacahuetes. Su textura crujiente es perfecta para acompañar la cerveza.

Verduras de temporada encurtidas en sal, salvado de arroz, etc. Su sabor refrescante y textura crujiente lo hacen perfecto como intermedio.

Aletas de raya secas, sazonadas y ligeramente tostadas. Caracterizadas por su sabor agridulce y su textura elástica única. Generalmente se come con mayonesa.

Una selección de salchichas a la parrilla. Disfruta de la textura crujiente de la piel y el sabor jugoso de la carne.

Un plato de fideos japonés clásico hecho salteando fideos chinos, cerdo y verduras con salsa Worcestershire u otra salsa. El aroma fragante de la salsa abre el apetito.

Un plato de fideos crujientes a la parrilla cubiertos con una salsa espesa que contiene carne, verduras y mariscos. La textura crujiente de los fideos y la salsa caliente combinan bien.

Un plato de udon (fideos de trigo gruesos) salteado con carne y verduras. Sazonado con salsa de soja y caldo japonés, se caracteriza por la textura masticable de los fideos.

Yakisoni envuelto en tortilla fina. La combinación de yakisoni con salsa y la suave tortilla es excelente. Se come con mayonesa o salsa.

Un plato de fideos creativo que fusiona soba y espagueti, o un salteado con fideos gruesos. Puedes elegir tu condimento preferido.