Saint Mercure

Fórmula de almuerzo disponible entre semana. Elija dos platos de una selección de entrantes, platos principales y postres.

Menú infantil que incluye un plato principal (pizza o pasta), una bebida y un helado de postre.

Menú completo que incluye un entrante, un plato principal y un postre a elegir de toda la carta. Una opción ideal para una comida completa.

Ensalada de queso de cabra caliente con miel. Una mezcla dulce-salada clásica y sabrosa.

Sopa de verduras al estilo italiano, rica y contundente. Preparada con verduras de temporada y a veces pasta o arroz.

Surtido de verduras frescas a la parrilla (calabacín, berenjena, pimientos) regado con aceite de oliva virgen.

Huevos duros servidos con una cremosa mayonesa casera. Un clásico entrante de bistró.

Medio aguacate relleno de gambas frescas, a menudo servido con una ligera salsa cóctel.

Ensalada Caprese clásica con rodajas de tomate fresco, mozzarella y albahaca.

Caracoles de Borgoña preparados con mantequilla de perejil y ajo. Servidos calientes en sus conchas.

Una ensalada compuesta con sabores italianos, mozzarella y verduras a la parrilla marinadas.

Ensalada rica para los amantes del queso, mezclando varias variedades italianas y francesas sobre una cama de endivias y tomates.

Ensalada fresca de salmón ahumado, acompañada de tostadas crujientes.

Ensalada gourmet que combina el salado jamón de Parma y el cremoso queso de cabra.

Gran ensalada veraniega muy completa con pollo salteado y diversas verduras crujientes y confitadas.

Ensalada contundente de pollo y huevo duro, sencilla y nutritiva.

Plato de lonchas de salmón ahumado servido con tostadas, nata y limón.

Selección de quesos curados.

Porción de Gorgonzola, queso azul italiano cremoso y picante.

Porción de Taleggio, queso italiano de pasta blanda y corteza lavada, con sabor afrutado y suave.

Ensalada centrada en una bola de Burrata cremosa, acompañada de jamón de Parma y verduras frescas.

Pasta larga servida con una salsa de tomate simple y aromática con albahaca fresca.

Linguine servidas con pesto verde casero (albahaca, piñones, parmesano, ajo).

Pasta con una salsa de tomate picante y sabrosa con ajo y guindilla.

Rigatoni servidos en una rica salsa cremosa de cuatro quesos.

Pasta con atún en una cremosa salsa de tomate y nata, realzada con aceitunas y cebolla.

Pasta ancha al huevo servida con la clásica salsa boloñesa de carne estofada.

Tagliatelle con sabores del sur con verduras mediterráneas y chorizo picante.

Pasta a la nata, con panceta y yema de huevo. Rica y deliciosa.

Pasta refinada cubierta con una cremosa salsa de champiñones y trufa.

Pasta cubierta de nata de parmesano, servida con rúcula fresca.

Capas de pasta intercaladas con salsa boloñesa y bechamel, gratinadas con mozzarella.

Pasta con mariscos variados (mejillones, gambas, calamares) en una salsa de tomate con ajo.

Gratén de berenjenas con salsa de tomate, jamón y mozzarella fundida.

Pasta con una rica salsa de panceta, cebolla y pimientos, ligeramente cremosa.

Pasta servida con trozos de salmón fresco en salsa de nata.

Pasta acompañada de una mezcla de verduras frescas de temporada.

Pasta delicada con vieiras salteadas, ajo y tomates cherry.

Fino escalope de ternera empanado y dorado, servido tradicionalmente con pasta.

Escalope de ternera cocinado en una salsa ácida de limón.

Escalope de ternera bañado en salsa de nata, cubierto de jamón y gratinado con queso.

Escalope de ternera cubierto de jamón y queso fundido.

Escalope cocinado con salsa de champiñones y vino Marsala dulce.

Rollos o trozos de escalope de ternera gratinados al horno con nata y jamón.

Corte de ternera tierno a la parrilla según su cocción preferida.

Escalope de ternera realzado por una salsa perfumada a la trufa.

Especialidad romana de ternera cocinada con jamón crudo y salvia (o nata según receta casera).

Hermoso corte de ternera veteado y jugoso, a la parrilla y servido con una salsa a elegir.

Arroz cremoso cocido lentamente con caldo y gambas.

Cigalas y gambas crujientes rebozadas, servidas con salsa tártara.

Risotto cremoso relleno de vieiras salteadas.

Anillos de calamar fritos dorados y crujientes, servidos con salsa tártara.

Surtido de mariscos fritos (cigalas, calamares, gambas).

Filete de salmón a la parrilla o a la plancha, pescado graso y sabroso.

Gambas grandes a la parrilla con hierbas aromáticas.

Gambas cocinadas en una cremosa salsa de ajo y tomate, servidas con arroz.

La pizza más sencilla y clásica: base de tomate y mozzarella.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, huevo y mozzarella.

Pizza clásica muy apreciada con jamón y champiñones de París.

Pizza con sabores salados e intensos gracias a las anchoas y alcaparras.

Pizza de verduras y hierbas provenzales, muy aromática.

Pizza de atún, con alcaparras y huevos.

Pizza vegetariana ligera cubierta de verduras de primavera.

Pizza rica para los amantes del queso, combinando sabores dulces y potentes.

Pizza dividida en secciones o mezclada, ofreciendo una variedad de ingredientes como alcachofa y jamón.

Pizza realzada por el sabor picante del chorizo.

Pizza con trozos de pollo y verduras.

Pizza carnívora con carne picada y chorizo picante.

Pizza sin carne, generosamente cubierta de diversas verduras del sol.

Pizza de salami picante y pimientos.

Pizza completa con carne picada y verduras crujientes.

Pizza de salmón con un toque de nata fresca y rúcula para darle frescura.

Pizza elegante cubierta con jamón de Parma curado después de la cocción.

La especialidad de la casa, muy cargada de carnes y realzada con gorgonzola.

Pizza coronada con una bola de Burrata cremosa y fresca.

Pizza gourmet con crema de trufa, Burrata y jamón de Parma.