Sabud Chor, sucursal Rama 9

Som Tum en bandeja es un Som Tum servido en una bandeja grande con varios acompañamientos como fideos de arroz, huevo duro, chicharrón de cerdo y verduras frescas. Sabor intenso, ácido, picante, salado, dulce. Adecuado para compartir.

Som Tum Thai con sabor agrio y dulce dominante, con cacahuetes y gambas secas. Se puede añadir cangrejo salado para un sabor más intenso. Fideos de papaya crujientes y refrescantes.

Som Tum picante con salsa de piraña hervida y cangrejo salado. Sabor salado, picante y sabroso, con un aroma único a salsa de piraña. Para comer con arroz glutinoso.

Som Tum de maíz dulce crujiente, sazonado al estilo Som Tum Thai, con huevo salado añadido para darle cremosidad y salinidad, equilibrando perfectamente los sabores agrio, dulce y picante.

Som Tum Thai con sabor agrio y dulce, con huevo salado rojo cremoso que añade sabor y riqueza al aderezo de Som Tum. No muy picante.

Som Tum con cangrejo y salsa de piraña con fideos de arroz. Mezclado hasta que los ingredientes estén bien combinados. Sabor intenso y sabroso con salsa de piraña. Los fideos de arroz absorben bien el sabor.

Bambú hervido cortado en tiras, sazonado con salsa de piraña, chile en polvo y arroz tostado. Aroma a hierbas y hojas de yannang. Sabor picante, salado y equilibrado.

Cerdo picado salteado y cocido, sazonado con lima, salsa de pescado, chile en polvo y arroz tostado. Aroma a menta y cebolleta. Sabor ácido, salado y picante.

Panceta de cerdo frita en salsa de pescado, crujiente por fuera y tierna por dentro. Servido con una deliciosa salsa Jaew Piraña. Para comer con verduras frescas.

Alas de pollo marinadas con especias, fritas hasta que estén doradas y crujientes, con el aroma de hierbas tailandesas como la hierba limón y hojas de lima fritas crujientes espolvoreadas por encima.

Sopa de costillas de cerdo picante, sazonada con chiles, lima y hierbas Tom Yum. Sabor ácido, picante y caliente. Refrescante para beber.

Arroz servido con cerdo frito en salsa de pescado y hojas de albahaca crujientes. Sabor salado y dulce, con aroma a albahaca.

Arroz caliente servido con cerdo marinado en salsa de pescado, frito hasta que esté dorado y fragante. Sabor salado dominante y equilibrado.

Arroz con cerdo marinado tierno salteado con ajo y pimienta. Sabor a ajo aromático, equilibrado, no picante.

Curry de leche de coco intenso con bolas de pescado elásticas. Para comer con fideos de arroz y verduras frescas. Sabor picante moderado, con aroma a pasta de curry.

Fideos de arroz con curry de cangrejo y patas de pollo deshuesadas. Fácil de comer. El curry es espeso y tiene un sabor equilibrado.

Fideos de arroz cubiertos con un rico curry de cangrejo, con aroma a leche de coco y pasta de curry, con carne de cangrejo mezclada en el curry. Sabor intenso.

Rollitos de primavera fritos rellenos de fideos de cristal y verduras. Masa fina y crujiente. Para comer con salsa dulce de ciruela, un aperitivo popular.

Cerdo frito en salsa de pescado servido con salsa Jaew Piraña. El cerdo tiene un sabor salado y dulce, contrastando con la salsa picante.

Fideos de barco Nam Tok intensos con finas lonchas de carne de Wagyu australiano de primera calidad, tiernas y suaves. Caldo aromático con especias, sabor intenso.

Fideos de barco Nam Tok servidos con cerdo a la parrilla marinado en miel, dulce y tierno. Combina bien con el caldo intenso.

Fideos de barco estilo Nam Tok con cerdo marinado tierno. El caldo está sazonado, con un sabor rico al estilo de los fideos de barco tailandeses.