Ryouriya Somekawa

Una cerveza de barril premium elaborada con ingredientes seleccionados. Se caracteriza por su profundo sabor, aroma fragante y espuma cremosa. Se sirve fría y es ideal para el primer brindis.

Una bebida refrescante hecha mezclando whisky con soda. Disfrute de la carbonatación fresca y el sabor equilibrado únicos del barril. No interfiere con el sabor de la comida y combina bien con carnes, etc.

Sake elaborado únicamente con arroz, agua y koji de arroz. Se caracteriza por el rico sabor y cuerpo del arroz. Combina bien con la cocina japonesa en general y se puede disfrutar frío o caliente.

Sake elaborado con arroz pulido y fermentado lentamente a baja temperatura. Se caracteriza por su aroma afrutado y fragante y su suave textura en boca. Se recomienda beberlo frío.

Sake de la más alta calidad elaborado con arroz pulido al extremo. Se caracteriza por su ausencia de impurezas, su aroma refinado y su sabor transparente. Disfrútelo con comidas especiales, preferiblemente en copas de vino para apreciar su aroma.

Vino espumoso de la región de Champagne, Francia. Elaborado principalmente con Pinot Noir, es un cuvée estándar con un buen equilibrio entre acidez agradable y mineralidad. Se puede disfrutar como brindis o con aperitivos.

Un lujoso champán rosado elaborado únicamente con uvas de viñedos Grand Cru. Se caracteriza por su hermoso color rosa y su sabor a frutos rojos. Es ideal para ocasiones festivas o para maridar con platos especiales.

Champán blanco elaborado 100% con uva Chardonnay. Se caracteriza por su acidez nítida, mineralidad y elegante sabor afrutado. Combina muy bien con la delicada cocina japonesa y los platos de marisco.

Vino blanco italiano. Se caracteriza por su sabor fresco y afrutado, y es fácil de beber. Se puede disfrutar con aperitivos o comidas ligeras.

Vino blanco de California. Disfrute del cuerpo y el sabor afrutado característicos de la uva Chardonnay, junto con un aroma tostado de roble. Combina con platos cremosos y pescados con sabores intensos.

Un famoso vino blanco seco de la región de Borgoña, Francia. Se caracteriza por su acidez nítida y su mineralidad. Combina excepcionalmente bien con mariscos como ostras crudas y sashimi.

Un vino tinto representativo de Italia. Elaborado con uva Sangiovese, se caracteriza por su acidez moderada y su sabor afrutado. Combina bien con platos a base de tomate y carnes.

Vino tinto italiano elaborado con métodos tradicionales. Disfrute de su cuerpo robusto y sus complejos aromas. Se recomienda maridarlo con carnes asadas.

Vino tinto de California. Se caracteriza por su sabor delicado y elegante, y su aroma a frutos rojos, derivados de la uva Pinot Noir. Combina bien con platos de pato y pollo.

Vino espumoso seco. Disfrute de su sabor refrescante y sus burbujas efervescentes. Se puede disfrutar como brindis o durante toda la comida.

Una de las cervezas más populares de Japón. Se caracteriza por su sabor claro y refinado, y su final seco y refrescante.

Una lager tradicional japonesa. Se caracteriza por su amargor moderado con un toque de lúpulo y su profundo sabor, lo que la hace muy satisfactoria.

Cerveza de barril (en botella) con un sabor equilibrado. Se caracteriza por el sabor a malta y un final refrescante, lo que la hace fácil de maridar con cualquier plato.

Shochu de batata elaborado exclusivamente con batata, incluido el koji de batata. Disfrute del dulce aroma y el sabor refinado de la batata. Se recomienda tomarlo solo o con agua caliente.

Un popular shochu de batata de Yakushima. Es suave, fácil de beber y se caracteriza por su sabor puro. Generalmente se bebe con agua o solo.

Shochu de cebada que resalta el aroma tostado y el dulzor de la cebada. Es fácil de beber y se caracteriza por un final refrescante.

Shochu de cebada con un aroma elegante y tostado. Tiene profundidad en su ligereza y se percibe el dulzor de los cereales.

Licor de ciruela elaborado con ciruelas de alta calidad de la región de Hokuriku. El equilibrio entre el rico sabor a ciruela y su sabor claro es exquisito. Se recomienda tomarlo solo o con soda.

Bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Reproduce el amargor y la sensación en boca de la cerveza, y se recomienda para quienes no beben alcohol.

Un tipo de té chino. Tiene un efecto refrescante en la boca y combina bien con platos grasos.

Un té japonés representativo. Tiene un buen equilibrio entre astringencia y dulzor, y realza el sabor de la cocina japonesa.