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Ristorante L'OSTERIA

Menú Principal Ristorante L'OSTERIA

★ 4.3 (153) $$$Pricey 📍 6 Chome-6-9 Roppongi, Minato City, Tokyo 106-0032, Japan

Menú de Cursos

Curso Prefijo (Menu Prifix)
プリフィックスコース (Menu Prifix)
Aperitivo Pasta Pescado o Carne Postre Café Los aperitivos se eligen a elección del chef o 4 del carrito. Por favor, elija la pasta y el plato principal del menú. Elige aperitivos del menú o 4 del carrito Por favor, elige pasta y plato principal del menú
Un curso de estilo prefijo que incluye aperitivo, pasta, plato principal y postre. El aperitivo se puede elegir entre servicio de carrito, y la pasta y el plato principal también se pueden seleccionar del menú. Puedes componerlo según tus preferencias.
¥10,000 ≈ €55.00
Curso Especial del Chef (Chef's Special Course)
シェフおまかせコース (Chef's Special Course)
Bocado inicial Aperitivo del primer plato Aperitivo del segundo plato Primera Pasta Pasta o Risotto Pescado o Carne Postre Café Por favor, consulte con el personal para conocer el contenido del menú.
Un curso especial compuesto por los ingredientes recomendados por el chef para ese día. Puedes disfrutar plenamente de los sabores de temporada desde los aperitivos hasta la pasta, el plato principal y el postre.
¥14,000 ≈ €77.00
Curso Especial de Temporada (Seasonal Special Course)
季節限定特選コース (Seasonal Special Course)
Bocado inicial Surtido de aperitivos de temporada Platos de pasta casera de temporada Segundo plato de pasta casera o risotto de temporada Platos de pescado de temporada Plato de carne del día Postre Café Por favor, consulte con el personal para conocer el contenido del menú.
Un curso de lujo que utiliza ingredientes seleccionados de temporada. Se sirven platos especiales únicos de cada temporada, como mariscos y carnes de temporada, y pasta casera.
¥18,150 ≈ €100.00

Aperitivo

Mousse de queso Gorgonzola con pan rústico de nueces y pasas y miel de trufa
ゴルゴンゾーラチーズのムース仕立て クルミとレーズンの田舎パンとトリュフハチミツ
Mousse de Queso Gorgonzola
Un aperitivo de queso Gorgonzola intenso convertido en una mousse suave. Se disfruta con pan con nueces y pasas, y miel de trufa aromática.
¥1,900 ≈ €10.00
Jamón crudo casero de solomillo de res nacional "Bresaola"
国産牛うちもも肉の自家製ハム “ブレザオラ”
Carpaccio Casero de Ternera Cruda
Jamón crudo casero hecho con solomillo de res. El umami de la carne está concentrado y se sirve al estilo carpaccio.
¥3,800 ≈ €21.00
Sándwich caliente de mortadela fina y queso mozzarella
薄切りモルタデッラとモッツァレラチーズのホットサンド
Especialidad de Emilia-Romaña “Tigella” Sándwiches Calientes Italianos (Queso Italiano, Jamón, Tomate)
Un sándwich caliente relleno de "Mortadella", salchicha italiana de Bolonia, y queso mozzarella. El queso derretido y la salinidad del jamón son una combinación perfecta.
¥2,100 ≈ €12.00
Ensalada de verduras de temporada con aderezo casero
季節野菜と自家製ドレッシングのサラダ
Ensalada de Verduras Frescas
Ensalada de verduras frescas de temporada. Se disfruta con un aderezo casero ligero.
¥1,200 ≈ €7.00
Aperitivo del chef del día
本日のシェフおまかせ前菜
Surtido de Aperitivos del Día
Surtido de aperitivos elaborado con los ingredientes recomendados por el chef para ese día. Ideal para quienes desean probar varios sabores en pequeñas porciones.
¥3,400 ≈ €19.00
Ensalada de jurel marinado con hinojo y pepino
アジのマリネ フェンネルと胡瓜のインサラータ
Jurel fresco marinado servido con ensalada de hinojo y pepino
Jurel fresco marinado, servido con ensalada de hinojo y pepino. Un sabor refrescante y ligero.
Surtido de aperitivos de verduras
お野菜の前菜盛り合わせ
Surtido de aperitivos de verduras
Surtido de aperitivos con varias verduras. Un plato saludable que permite disfrutar del sabor natural de las verduras.
Surtido de aperitivos del chef del día
本日のシェフおまかせ前菜盛り合わせ
Surtido de aperitivos del día (+¥1,600)
Surtido de aperitivos del día seleccionados por el chef. A menudo se ofrece como una opción de mejora para los cursos.

Pasta

Spaghettini con verduras de temporada y bottarga de Cerdeña
季節野菜とサルデニア産カラスミのスパゲッティーニ
Spaghettini con verduras y huevas de mújol secas, salsa al aceite
Pasta a base de aceite con abundante bottarga de Cerdeña (huevas de mújol saladas y curadas). La salinidad y el umami de la bottarga combinan bien con las verduras de temporada.
¥2,900 ≈ €16.00
Fedelini con tomate fresco y albahaca
フルーツトマトとバジリコのフェデリーニ
Fedelini con Tomate Fresco y Albahaca
Una pasta simple con tomates cherry dulces y albahaca fresca. Se utiliza una pasta fina llamada fedelini.
¥2,900 ≈ €16.00
Fettuccine casero Mare e Monte con camarones y champiñones
エビとマッシュルームの自家製フェットチーネマーレ・モンテ風
Fettuccine con camarones y champiñones, Salsa Cremosa
Pasta de fettuccine casera de cinta ancha, bien combinada con una salsa cremosa que combina camarones del mar y champiñones de montaña. El umami de los mariscos es delicioso.
¥3,100 ≈ €17.00
Spaghettini con cangrejo moro y salsa de tomate
ワタリガニとトマトソースのスパゲッティーニ
(Para el curso prefijo + ¥1,500) Espagueti con Cangrejo Japonés en Salsa de Tomate (Curso Prefijo +1,500 yenes)
Espagueti con una rica salsa de tomate en la que se ha disuelto el umami del cangrejo moro. Un plato lujoso con un rico sabor a cangrejo.
¥4,500 ≈ €25.00
Raviolis de queso ricotta con salsa boloñesa
リコッタチーズのラビオリ ボロネーゼソース
Raviolis de queso ricotta con salsa de carne
Raviolis de queso ricotta cubiertos con salsa boloñesa rica en umami de carne.
¥3,100 ≈ €17.00
Risotto de almejas y verduras de temporada
アサリと季節野菜のリゾット
Risotto de almejas y verduras
Un risotto italiano hecho con arroz que ha absorbido el caldo de almejas. Disfruta del umami de los mariscos junto con verduras de temporada.
¥2,400 ≈ €13.00
Linguine con almejas (Vongole Bianco)
アサリ（ボンゴレビアンコ）のリングイーネ
Linguine con almejas
Linguine (pasta larga y plana) con una salsa a base de aceite con abundante umami de almejas. Un sabor simple pero profundo.
Espagueti a la Amatrice con cebolla dulce y jamón casero
新玉葱と自家製ハムのアマトリーチェ風（トマトソース）スパゲッティ
Espagueti a la Amatrice con cebolla dulce y jamón casero
Espagueti con salsa de tomate, cebolla dulce y jamón casero. Una pasta tradicional originaria de Amatrice, cerca de Roma.
Pasta corta strozzapreti con ragú de ternera y salsa de tomate
ストロッツァプレッティ（ショートパスタ）、牛肉の田舎風煮込みソース
Pasta corta Strozzapreti con ragú de ternera y salsa de tomate
Un plato de "strozzapreti", una pasta corta retorcida, con una salsa ragú de ternera estofada lentamente.

Pescado

Pescado a la parrilla con salsa de hierbas frescas
鮮魚のグリル フレッシュハーブソース
Pescado a la parrilla con salsa de hierbas frescas
Pescado fresco a la parrilla, servido con una aromática salsa de hierbas frescas.
¥4,600 ≈ €25.00
Pescado a la parrilla con pan rallado de hierbas y salsa de tomate fresco
鮮魚の香草パン粉焼き フレッシュトマトソース
Pan rallado de pescado a la parrilla con hierbas y salsa de tomate
Pescado cubierto con pan rallado y horneado. La textura crujiente combina bien con la salsa fresca de tomate ácida.
¥4,600 ≈ €25.00
Plato de pescado del día
本日のお魚料理
Pescado fresco del día
Plato de pescado del día elaborado con pescado fresco del día. Pregunte al personal sobre el método de cocción.

Carne

Ternera empanada a la milanesa
仔牛のカツレツミラノ風
Ternera empanada frita estilo Milán
Un plato tradicional milanés de ternera finamente golpeada, cubierta con pan rallado fino y frita. Se caracteriza por su crujiente cobertura y tierna carne.
¥4,800 ≈ €26.00
Lomo de cordero a la parrilla con hierbas frescas
仔羊背肉のグリル フレッシュハーブ
Cordero a la parrilla con hierbas frescas
Lomo de cordero tierno a la parrilla, perfumado con hierbas frescas. Disfruta del jugoso umami de la carne.
¥4,600 ≈ €25.00
Pechuga de pato a la parrilla con salsa balsámica de varias especias y jengibre
鴨胸肉のグリル 数種類のスパイスと生姜入りバルサミコソース
Pato a la parrilla con salsa de jengibre y balsámico
Pechuga de pato a la parrilla, terminada con una salsa balsámica con especias y jengibre. La salsa agridulce combina perfectamente con la carne de pato.
¥4,300 ≈ €24.00
Paloma joven francesa a la parrilla
フランス産仔鳩のグリル
(Para el curso prefijo +¥2,100) Con salsa de miel de Nueva Zelanda y verduras Pichón a la parrilla, Verduras y Salsa de Miel (Curso Prefijo +2,100 yenes)
Un plato de paloma joven francesa a la parrilla, servido con salsa de miel y verduras. Se caracteriza por su sabor salvaje.
¥6,800 ≈ €38.00
Carrillera de ternera estofada al Barolo estilo Piamonte
牛ホホ肉のピエモンテ風バローロ煮込み
Carrillera de ternera estofada al vino tinto
Un plato tradicional del Piamonte de carrilleras de ternera estofadas lentamente en "Barolo", un vino tinto italiano de alta calidad. La carne es tierna y desmenuzable, con un sabor intenso.
¥5,800 ≈ €32.00
Pechuga de pato a la parrilla con salsa de vinagre balsámico de sidra de manzana italiana envejecida en barrica
鴨肉のグリル イタリア産樽熟成リンゴ酢を使ったビネガーソース
Pato a la parrilla con salsa de vinagre de manzana italiano envejecido en barrica
Pechuga de pato a la parrilla con salsa de vinagre de manzana italiano envejecido. La acidez afrutada corta la grasa del pato.

Postre

Panna cotta con salsa de pistacho
パンナコッタ ピスタチオソース添え
Panna cotta y salsa de pistacho
Un postre italiano clásico de panna cotta con una textura suave y cremosa, cubierto con una rica salsa de pistacho.
Tarta de queso italiana de leche de oveja
イタリア産 羊チーズのチーズケーキ
Tarta de queso italiana de leche de oveja con un toque de naranja
Tarta de queso hecha con leche de oveja. Un toque de aroma a naranja la acentúa.
Helado de café espresso
エスプレッソコーヒーのジェラート
Helado de café espresso
Un helado italiano que resalta el amargor y el aroma del espresso. Un sabor para adultos perfecto para limpiar el paladar después de la comida.
Surtido de postres del chef del día
本日のシェフおまかせドルチェ盛り合わせ
Surtido de Postres del Día (+¥1,400)
Un plato que combina varios postres recomendados por el chef. Puedes disfrutar de varios dulces a la vez.

Bebida Alcohólica

Copa de Spumante
グラススプマンテ
Spumante
Vino espumoso italiano. Un vino blanco espumoso refrescante, ideal para comenzar la comida.
¥1,800 ≈ €10.00
Cóctel de champán del día
本日のシャンパンカクテル
Cóctel Espumoso
Un cóctel diario a base de champán o vino espumoso.
¥1,800 ≈ €10.00
Vino por copa
グラスワイン
Vino Tinto, Blanco ¥1,200~
Vino tinto o blanco disponible por copa.
¥1,200~ ≈ €7.00
Vermut con soda
ヴェルモットソーダ
Vermut
Un "Vermut" (vino con hierbas y especias) mezclado con soda. Se consume como aperitivo.
¥1,200 ≈ €7.00
Variados de Campari
カンパリ各種
Campari
Una bebida hecha con "Campari", un licor amargo italiano. Comúnmente se mezcla con soda o naranja.
¥1,200 ≈ €7.00
Jerez seco
ドライシェリー
Jerez Seco
Vino fortificado español. Se caracteriza por su sabor seco y nítido.
¥1,200 ≈ €7.00
Bellini
ベリーニ
Bellini
Un cóctel que combina vino espumoso y néctar de melocotón. Tiene un sabor dulce y afrutado.
¥1,800 ≈ €10.00
Cerveza nacional
国産ビール
Cerveza
Cerveza nacional.
¥1,100 ≈ €6.00
Cerveza italiana
イタリア産ビール
Birra Moretti
Una de las cervezas más populares de Italia, "Moretti". Tiene un sabor ligero que combina bien con la comida.
¥1,200 ≈ €7.00

Refresco

Vino sin alcohol
ノンアルコールワイン
Vino sin alcohol Blanco o Tinto
Una bebida sin alcohol con sabor a vino. Permite disfrutar del ambiente del vino a quienes conducen o no les gusta el alcohol.
¥1,200~ ≈ €7.00
Zumo de naranja sanguina
ブラッドオレンジジュース
Zumo de Naranja
Zumo de naranja sanguina, caracterizado por su pulpa roja. Disfruta de su intenso dulzor y acidez.
¥1,000 ≈ €6.00
Cerveza sin alcohol
ノンアルコールビール
Cerveza sin alcohol
Bebida carbonatada con sabor a cerveza. Cero alcohol.
¥1,000 ≈ €6.00
Ginger ale seco
辛口ジンジャーエール
Ginger ale
Ginger ale con un toque picante de jengibre. Un sabor refrescante y estimulante.
¥1,000 ≈ €6.00
Té Oolong
ウーロン茶
Té Oolong
Té chino para refrescar el paladar.
¥1,000 ≈ €6.00
Coca Cola / Cola Zero
コカコーラ / コーラ ゼロ
Coca Cola/Cola Zero
Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Hay versiones normales y de cero calorías.
¥1,000~ ≈ €6.00

Agua Mineral

Agua mineral (Natural)
ミネラルウォーター (Naturale)
Natural
Agua mineral sin gas. No interfiere con el sabor de la comida.
¥1,000~ ≈ €6.00
Agua mineral con gas (Frizzante)
ガス入りミネラルウォーター (Frizzante)
Frizzante
Agua mineral carbonatada. Tiene un efecto refrescante en la boca.
¥1,000~ ≈ €6.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.3
153 valoraciones en Google Maps
$
$$$ Pricey
📍 6 Chome-6-9 Roppongi, Minato City, Tokyo 106-0032, Japan
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