Rimal Signature - Restaurant Libanais Paris

Brochetas de carne picada de ternera sazonada con perejil y cebolla. Textura tierna y sabor sabroso. Servido con una ensalada Fattoush fresca y ácida.

Brochetas de ternera marinada y a la parrilla al carbón. La carne es tierna con un ligero sabor ahumado. Acompañadas de Moutabbal, un puré de berenjenas cremoso.

Brochetas de pechuga de pollo marinadas en limón y ajo. Carne jugosa y aromática. Servidas con una ensalada oriental crujiente.

Un gran plato de degustación con 7 especialidades libanesas (mezzés). Combina dips fríos como el Hommos y el Moutabbal con bocados calientes crujientes como los Falafel y hojaldres. Ideal para descubrir la variedad de la cocina libanesa.

Un surtido completo de carnes a la parrilla que incluye carne picada de ternera (Kafta), ternera (Lahm mechoui) y pollo (Chich taouk). Rico en sabores a la parrilla. Servido con Hommos cremoso y Tabulé fresco.

Surtido de 6 mezzés vegetarianos. Ofrece una mezcla de texturas frescas, cremosas y crujientes con clásicos como el Labné (yogur escurrido) y el Samboussik de queso.

Plato de 6 especialidades completamente veganas. Incluye hojas de parra rellenas y Fatayer (empanadillas de espinacas), acompañadas de dips y falafel. Saludable y sabroso.