Kimchi
Col fermentada picante.
Col fermentada y picante, un básico de la cocina coreana. Sabor ácido, picante y textura crujiente. Se come como acompañamiento.
€5
≈
0
Restaurant OKI busan park
Restaurant OKI busan park
Restaurante de barbacoa coreana y especialidades coreanas.
Entrantes
Aperitivos / 전채
Tempura de gambas (5 uds.)
Tempuras aux crevettes (5p)
Buñuelos de gambas fritos en una masa ligera y crujiente. Servidos calientes.
€9.80
≈
0
Alitas de pollo fritas caramelizadas
Ailes de poulet frites caramélisées
Alitas de pollo fritas cubiertas con salsa dulce y salada. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.
€9.80
≈
0
Dumplings a la plancha (6 uds.)
Raviolis grillés (6p)
Pequeños dumplings fritos a la plancha. Generalmente servidos con salsa de soja avinagrada.
€6.80
≈
0
Flan de tofu con salsa de soja
Flan de tofu à la sauce soja
Tofu sedoso servido frío o templado con salsa de soja sazonada. Textura muy suave y fundente.
€5
≈
0
Ensalada picante de caracolas
Salade de bulots piquante
Caracolas de mar mezcladas con verduras en salsa picante. Sabor fresco y picante, textura gomosa agradable.
€13.80
≈
0
Tartar de ternera coreano
Tartare de boeuf coréen
Carne de ternera cruda picada sazonada al estilo coreano (aceite de sésamo, pera, ajo). Sabor suave y textura fundente.
€13.80
≈
0
Kimbaps de Bulgogi
Bulgogi Kimbaps
Rollos de arroz y alga rellenos de ternera marinada (bulgogi) y verduras. Similar al maki pero con ingredientes cocidos.
€9.80
≈
0
Tortita de kimchi
Crêpe de kimchi
Tortita coreana crujiente rellena de kimchi. Sabor picante y ácido.
€12.80
≈
0
Tortita de calamar y cebollino
Crêpe de calamar et ciboulette
Tortita coreana de marisco y cebollino. Crujiente y sabrosa.
€12.80
≈
0
Tortita de maíz
Crêpe de maïs
Tortita crujiente preparada con maíz dulce. Sabor agridulce.
€10.80
≈
0
Dumplings fritos de gambas (5 uds.)
Raviolis frits aux crevettes (5p)
Dumplings de gambas fritos. Crujientes y dorados.
€7.80
≈
0
Fideos de arroz salteados con verduras y salsa picante
Pâtes de riz sautées aux légumes sauce piquante
Tteokbokki. Pasteles de arroz cilíndricos de textura tierna (chewy) cocidos en una salsa roja picante.
€14.80
≈
0
Fideos de arroz salteados con verduras y salsa de soja
Pâtes de riz sautées aux légumes sauce soja
Pasteles de arroz tiernos salteados con verduras en una salsa de soja dulce y salada. No picante.
€12.80
≈
0
Fideos de boniato con verduras
Vermicelles de patate douce aux légumes
Japchae. Fideos transparentes salteados con diversas verduras y aceite de sésamo. Textura elástica y sabor suave.
€10.80
≈
0
Fideos de boniato con verduras y ternera
Vermicelles de patate douce aux légumes et au boeuf
Japchae enriquecido con ternera marinada. Plato completo con sabores agridulces y textura agradable.
€12.80
≈
0
Platos Principales
Todos nuestros platos se sirven con un bol de arroz blanco y pequeños acompañamientos
Caballa a la plancha
Maquereau à la poêle
Caballa a la plancha. Carne firme y sabor pronunciado, piel crujiente.
€20
≈
0
Dorada entera a la parrilla con salsa casera picante
Dorade royale entière grillée à la sauce maison épicé
Pescado entero a la parrilla bañado en salsa picante coreana. Sabroso y picante.
€22
≈
0
Estofado de tofu con marisco
Ragoût de tofu aux fruits de mer
Sundubu-jjigae. Estofado picante de tofu sedoso y marisco, servido hirviendo. Textura suave del tofu y caldo picante.
€17
≈
0
Estofado de kimchi con cerdo
Ragoût de kimchi au porc
Kimchi-jjigae. Estofado cocido a fuego lento con kimchi añejo y cerdo. Sabor profundo, picante y ácido.
€17
≈
0
Calamares en salsa picante
Calamars sauce piquante
Calamares salteados en salsa roja picante (gochujang) con verduras. Tiernos y muy picantes.
€17
≈
0
Calamares enteros a la parrilla con salsa casera picante
Calamar entier grillé à la sauce maison épicé
Calamares enteros a la parrilla servidos con salsa picante. Presentación impresionante y sabor ahumado.
€18.50
≈
0
Salmón a la parrilla
Saumon grillé
Filete de salmón a la parrilla. Sencillo y saludable.
€17.50
≈
0
Gambas salteadas al ajillo
Crevettes sautées à l'ail
Gambas salteadas con una generosa cantidad de ajo. Aromáticas y sabrosas.
€18
≈
0
Pollo caramelizado
Poulet caramélisé
Trozos de pollo cubiertos con una salsa marrón agridulce.
€16
≈
0
Cerdo salteado con kimchi
Porc sauté au kimchi
Dubu Kimchi. Cerdo salteado con kimchi, a menudo servido con tofu natural. Picante y rico.
€16.50
≈
0
Cerdo en salsa picante
Porc à la sauce piquante
Jeyuk Bokkeum. Cerdo marinado en salsa de pimiento rojo y salteado con verduras. Plato popular muy sabroso y picante.
€15.90
≈
0
Bulgogi (Ternera salteada)
Bulgogi (Boeuf sauté)
Finas lonchas de ternera marinadas en salsa de soja dulce, salteadas con verduras. Plato emblemático, suave y jugoso.
€16.50
≈
0
Sopa de fideos fríos
Soupe de nouilles froides
Naengmyeon. Finos fideos de trigo sarraceno servidos en un caldo helado y ácido. Muy refrescante.
€14.80
≈
0
Sopa de dumplings
Soupe de raviolis
Mandu-guk. Caldo claro que contiene dumplings coreanos y verduras.
€15.50
≈
0
Sopa de fideos (fideos instantáneos)
Soupe de nouilles (nouilles instantanées)
Ramyun. Sopa de fideos instantáneos coreana, generalmente picante.
€14.80
≈
0
Pollo en salsa picante
Poulet à la sauce piquante
Dakgalbi o pollo salteado picante. Trozos de pollo marinados en salsa picante y cocinados con verduras.
€15.90
≈
0
Estofado picante de ternera
Pot au feu piquant au boeuf
Yukgaejang. Sopa de ternera picante y rica con verduras deshilachadas. Robusta y reconfortante.
€17
≈
0
Estofado coreano típico con pasta de soja fermentada y marisco
Pot au feu typique coréen à la pâte de soja fermentée et aux fruits de mer
Doenjang-jjigae de marisco. Estofado a base de pasta de soja (similar al miso pero más fuerte), rico en umami.
€17.50
≈
0
Barbacoa
Todas nuestras barbacoas se sirven con un bol de arroz blanco y pequeños acompañamientos
Ternera con queso
Boeuf au fromage
Brochetas o rollos de finas lonchas de ternera rodeando queso fundido.
€19
≈
0
Panceta de cerdo de granja
Poitrine de porc fermier
Samgyeopsal. Lonchas gruesas de panceta de cerdo a la parrilla. Se come envuelto en hoja de lechuga con salsa.
€18
≈
0
Paleta de cerdo marinada en salsa de soja
Echine de porc mariné à la sauce soja
Costillas de cerdo marinadas (Galbi) a la parrilla. Tiernas y con un sabor agridulce.
€18
≈
0
Pollo marinado en salsa picante
Poulet mariné à la sauce épicé
Pollo marinado en salsa gochujang antes de ser asado. Sabor ahumado y picante.
€18
≈
0
Cordero marinado en salsa de soja
Agneau mariné à la sauce soja
Carne de cordero preparada al estilo barbacoa coreana, marinada para ser tierna y sabrosa.
€21
≈
0
Magret de pato marinado
Magret de canard mariné
Finas lonchas de pato marinadas y a la parrilla. Rico y sabroso.
€21
≈
0
Ternera marinada en salsa de soja
Boeuf mariné à la sauce soja
Bulgogi de ternera a la parrilla. Tierno y suave.
€19
≈
0
Entrecot
Entrecôte
Corte de ternera natural para asar.
€22
≈
0
Entrecot marinado en salsa de soja
Entrecôte mariné à la sauce soja
Entrecot marinado estilo Galbi, a la parrilla para caramelizar el marinado.
€22
≈
0
Lenguas de ternera
Langues de boeuf
Finas lonchas de lengua de ternera. Textura única, tierna tras una cocción rápida.
€19
≈
0
Solomillo de ternera
Filet de rumsteck
Corte magro y tierno de ternera para asar.
€22
≈
0
Costilla de ternera marinada
Plat de côte de boeuf mariné
Galbi. Costillas de ternera marinadas, muy populares para barbacoa. Jugosas y agridulces.
€23
≈
0
Vieiras al ajillo a la plancha
Coquilles St-Jacques à l'ail à la plancha
Vieiras a la plancha con ajo.
€24
≈
0
Mejillones al ajillo a la plancha
Moules à l'ail à la plancha
Mejillones a la plancha con aliño de ajo.
€22
≈
0
Los Bibimbaps
Los Bibimbaps se acompañan de una sopa del día
Bibimbap de tartar de ternera
Bibimbap boeuf tartare
Yukhoe Bibimbap. Arroz con diversas verduras y tartar de ternera cruda sazonada encima. Mezclar con la salsa picante.
€16.80
≈
0
Bibimbap de ternera
Bibimbap au boeuf
Bol de arroz caliente cubierto con verduras, ternera salteada y un huevo. Mezclar antes de comer.
€16
≈
0
Bibimbap de salmón
Bibimbap au saumon
Variante del bibimbap con salmón (cocido o crudo según preparación) y verduras.
€17
≈
0
Bibimbap de pollo picante
Bibimbap au poulet épicé
Bibimbap cubierto con pollo marinado picante.
€16.50
≈
0
Bibimbap de cerdo y kimchi
Bibimbap au porc et au kimchi
Bibimbap que combina cerdo salteado y kimchi fermentado para más sabor.
€16.50
≈
0
Bibimbap de tofu
Bibimbap au tofu
Opción vegetariana con tofu como proteína principal.
€16
≈
0
Bibimbap de calamar picante
Bibimbap au calamar épicé
Bibimbap cubierto con calamares salteados picantes.
€17
≈
0
Menú degustación mediodía
Lunes a viernes, excepto festivos. Incluye: Los 3 pequeños platos del día + Entrante a elegir (4 piezas de dumplings a la plancha de verduras o Entrante del día) + Plato a elegir (ver lista).
M1 Tofu salteado con ternera
M1 Tofu sauté au boeuf
Plato de tofu y ternera salteada servido en menú de almuerzo.
€15
≈
0
M2 Pollo en salsa picante
M2 Poulet à la sauce piquante
Pollo picante servido en menú de almuerzo.
€15
≈
0
M3 Cerdo en salsa picante
M3 Porc à la sauce piquante
Cerdo picante servido en menú de almuerzo.
€15
≈
0
M4 Sopa picante de ternera
M4 Potage piquant au boeuf
Sopa de ternera picante servida en menú de almuerzo.
€16
≈
0
M5 Ternera en salsa de soja (bulgogi)
M5 Boeuf à la sauce soja (bulgogi)
Bulgogi servido en menú de almuerzo.
€16
≈
0
M6 Bibimbap de ternera
M6 Bibimbap au boeuf
Bibimbap clásico servido en menú de almuerzo.
€13.50
≈
0
M7 Bibimbap de salmón
M7 Bibimbap au saumon
Bibimbap de salmón servido en menú de almuerzo.
€16
≈
0
M8 Bibimbap de tofu
M8 Bibimbap au tofu
Bibimbap vegetariano servido en menú de almuerzo.
€15
≈
0
M9 Barbacoa de ternera marinada
M9 Barbecue boeuf mariné
Barbacoa de ternera marinada servida en menú de almuerzo.
€17
≈
0
M10 Barbacoa de entrecot marinado
M10 Barbecue entrecôte mariné
Barbacoa de entrecot marinado servida en menú de almuerzo.
€19
≈
0
Menús
Menús de sabores
Menus saveurs
Un menú completo con entrante, plato principal y postre, incluyendo una sopa del día.
€25~
≈
Menú infantil
Menu enfant
Hasta 10 años.
Menú adaptado para niños con bebida, plato principal y helado.
€10.80~
≈
Menú degustación
Menu dégustation
Incluye sopa del día, tres entrantes (Dumplings fritos de gambas, Fideos con verduras, Tortita de kimchi), un plato principal y un postre.
Menú completo para degustar varias especialidades: sopa, surtido de entrantes, plato principal y postre.
€45~
≈
Bebidas
Digestivos
Coñac Rémi Martin
Cognac Rémi Martin
4cl
Coñac francés de renombre.
€7.50
≈
0
Get 27
Licor de menta.
€5.50
≈
0
Hwayo 40% de alcohol
Hwayo 40% d'alcool
4cl
Soju premium destilado, 40% vol. Refinado licor de arroz coreano.
€7
≈
0
Ginseng 30% de alcohol
Ginseng 30% d'alcool
4cl
Licor de ginseng coreano.
€6
≈
0
Bebidas Calientes
Café espresso / café con leche / descafeinado
Café espresso / café noisette / décaféiné
Café.
€2.50
≈
0
Capuchino
Cappuccino
Café espresso con espuma de leche.
€3.90
≈
0
Té
Thé
Con jazmín / Verde / Trigo / Ginseng
Selección de tés.
€3.50
≈
0
Cócteles
Mojito
Cóctel a base de ron, menta, lima y agua con gas.
€6.90
≈
0
Mojito virgen
Virgin mojito
Sin alcohol
Versión sin alcohol del mojito.
€5.90
≈
0
Piña colada
Pina colada
Cóctel de ron, crema de coco y zumo de piña.
€6.90
≈
0
T sunrise
Tequila Sunrise. Cóctel de tequila, zumo de naranja y granadina.
€6.90
≈
0
Cocolada
Sin alcohol
Versión sin alcohol de la Piña Colada.
€5.90
≈
0
Té helado
Thé glacé
Té infusionado en frío, refrescante.
€5.90
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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