Red Rock Harajuku

Un plato estrella con una montaña de ternera asada finamente cortada sobre arroz. Cubierto con una yema de huevo cruda y una sabrosa salsa blanca a base de yogur. Mezcle la yema y la salsa con la ternera para obtener una textura cremosa.

Finas lonchas de filete a la parrilla poco hecho servidas sobre arroz al vapor. Rociado con una sabrosa salsa de ternera a base de soja. Un bol de ternera abundante y satisfactorio.

Un bol de arroz cubierto con costillas de ternera marinadas en una salsa de ajo ('Manul'). Sabroso, ligeramente dulce y lleno de sabor a ajo.

Una porción masiva que contiene 450g (1 libra) de filete servido sobre arroz. Diseñado para grandes apetitos, ofrece una cantidad sustancial de carne.

Una versión premium del bol de ternera asada utilizando Wagyu Negro Japonés (Kuroge Wagyu). La carne es más tierna y tiene un veteado de grasa más rico que el bol estándar.

Un bol de filete premium con Wagyu Negro Japonés. Carne de alta calidad a la parrilla para conservar sus jugos y servida sobre arroz.

Un lujoso plato de ternera servido al estilo 'Hitsumabushi' (normalmente para anguila). Disfrútelo de tres maneras: primero tal cual, luego con condimentos y, finalmente, vertiendo caldo dashi sobre él.

Una comida especial de cantidad limitada con Wagyu Negro Japonés de alta calidad. Probablemente incluye una combinación de cortes o una preparación premium.

Arroz con curry al estilo japonés servido como especial del día para el almuerzo. Típicamente presenta una salsa sabrosa, rica y espesa servida con arroz.

Un menú fijo con ternera asada de Wagyu Negro Japonés. Servido por separado del arroz (no como un bol), probablemente con sopa, ensalada y guarniciones.

Un menú completo con filete de Wagyu Negro Japonés como plato principal. Incluye arroz, sopa y guarniciones.

Un corte de filete de alta gama del solomillo de Wagyu Negro Japonés. Conocido por su ternura y rico sabor.

Una sopa caliente hecha con caldo de ternera. Sabrosa y reconfortante.

Una ensalada fresca de verduras verdes.

Un complemento combinado que incluye una ensalada pequeña y una taza de sopa.

Wasabi de tallo. Ofrece un toque picante y penetrante para acompañar la carne.

Cerveza de barril recién servida.

Un cóctel de whisky y soda. Refrescante y popular con platos de carne.

Licor japonés hecho al macerar ciruelas en alcohol. Dulce y afrutado.

Refresco de Coca-Cola.