Ranya

Name: Ranya
Address: París
Price range: €2.5 - €81

OFERTA ESPECIAL solo a domicilio: a partir de un pedido de 20€: maki de salmón (6uds) o una bebida sin alcohol (33cl) a partir de un pedido de 30€: california de salmón (6uds) o 2 brochetas de ternera con queso o cerveza (33cl) a partir de un pedido de 50€: Cerveza Asahi (50cl) o 3 sushi de salmón o 8 sashimi de salmón

★ 4.9 (179)

MENÚ MAKI SUSHI SASHIMI

sopa, ensalada, arroz

MENÚ MS11A

MENU MS11A

10 surtidos de sashimi o todo salmón

Un menú servido con sopa, ensalada y arroz, compuesto de lonchas de pescado crudo fresco. Los sashimis ofrecen una textura tierna y fundente, realzando el sabor puro del pescado. Para degustar con salsa de soja y wasabi.

€11.50~

MENÚ MS11B

MENU MS11B

12 surtidos de sashimi o todo salmón

Un menú completo con acompañamientos, que ofrece una selección de lonchas de pescado crudo. El pescado se sirve fresco, ofreciendo una experiencia gustativa delicada y natural. Ideal para los amantes de los sabores marinos puros.

€13.50~

MENÚ MS11C

MENU MS11C

16 surtidos de sashimi o todo salmón

Un generoso surtido de pescado crudo servido con sopa, ensalada y arroz. Los sashimis se cortan con precisión para garantizar una textura sedosa. Marida perfectamente con un poco de jengibre encurtido.

€15.50~

MENÚ MS11D

MENU MS11D

25 surtidos de sashimi o todo salmón

Una gran bandeja de pescado crudo variado o de salmón, acompañada de los clásicos sopa, ensalada y arroz. Una opción abundante para los grandes amantes del sashimi. La frescura del pescado es primordial.

€22.50~

MENÚ Especialidad de la casa

MENU Spéciale maison

Para 2 pers 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroces 18 sashimi surtido, 8 sushi surtido, 6 california salmón aguacate, 6 maki salmón

Una gran bandeja para compartir que incluye una variedad de especialidades japonesas: pescado crudo (sashimi), pescado sobre arroz (sushi) y rollos (maki y california). Ofrece una diversidad de texturas y sabores. Diseñado para dos personas.

€45

MENÚ familiar

MENU familial

Para 4 pers 4 sopas, 4 sopas, 4 arroces 20 sushi surtido, 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 california salmón aguacate, 6 california atún aguacate, 6 california crujiente, 6 roll salmón, 16 brochetas (4 pollo, 4 ternera con queso, 4 albóndigas de pollo, 4 alitas de pollo)

Un festín familiar que combina sushi, makis, californias y brochetas a la parrilla (yakitori). Ideal para probar de todo, desde pescado crudo fresco hasta carnes a la parrilla sabrosas. Servido con los acompañamientos tradicionales.

€81

BEBIDAS

Orangina

33cl

Una bebida gaseosa de naranja con pulpa de cítricos. Sabor dulce y afrutado, ligeramente burbujeante. Para beber muy frío.

€2.50

Coca Cola / Coca Zéro

33cl

Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce. Disponible en versión original o sin azúcares (Zero). Refrescante, servido frío.

€2.50~

Evian

50cl

Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses. Pura y refrescante. Acompaña bien todas las comidas.

€2.50

CERVEZAS

TsingTao

33cl

Cerveza lager china popular, ligera y refrescante. Presenta notas dulces de malta. Marida muy bien con la cocina asiática.

€4

Asahi

33cl

Cerveza japonesa famosa por su sabor seco y vivo ('Super Dry'). Muy refrescante con un final limpio. Perfecta con sushi o yakitoris.

€4

VINOS

VINO TINTO

Bordeaux supérieur AOC

75cl

Vino tinto francés de la región de Burdeos. Generalmente con cuerpo y aromas a frutos rojos. Marida bien con carnes rojas y brochetas.

€14.80

Saint-Emilion AOC

75cl

Vino tinto prestigioso de Burdeos, a menudo a base de Merlot. Redondo, elegante y aromático. Una excelente opción para una comida refinada.

€20.80

VINO ROSADO

Côtes de Provence AOC

75cl

Vino rosado seco del sur de Francia. Fresco, afrutado y pálido. Ideal para acompañar platos ligeros como el sushi.

€12.80

VINO BLANCO

Muscadet AOC

75cl

Vino blanco seco del valle del Loira. Vivo y mineral. Marida tradicionalmente muy bien con mariscos y pescado crudo.

€12.80

POSTRES

Dorayaki

Pastel japonés compuesto por dos pequeños pancakes tiernos rellenos de una pasta dulce de judías rojas (anko). Dulce y reconfortante. Un clásico de la merienda japonesa.

€3.50

Perla de coco

Perle de coco

Bola de arroz glutinoso caliente espolvoreada con coco rallado, rellena de una crema dulce de soja amarilla o de huevo. Textura tierna y ligeramente elástica. Servido caliente.

€3.50

Perla de coco con Nutella

Perle de coco au Nutella

Variante moderna de la perla de coco tradicional, rellena de crema de cacao y avellanas. Mezcla de texturas tierna y fundente. Muy goloso.

€3.50

Turrón

Nougat

Dulce a base de claras de huevo, miel y almendras u otros frutos secos. Textura tierna o crujiente según la preparación. Dulce y con sabor a frutos secos.

€3.50

Lichi

Lychee

Fruta tropical con pulpa blanca translúcida, jugosa y perfumada. Sabor floral suave, que recuerda a la rosa. Servido fresco, a menudo en almíbar.

€3.50

Mochi 1 bola

Mochi 1 boule

Postre a base de pasta de arroz glutinoso, a menudo relleno de helado o pasta dulce. Textura muy elástica y suave. Disponible en varios sabores.

€3.50

Maki nieve nutella

Maki neige nutella

6 piezas

Postre original en forma de maki, compuesto de arroz con leche o pasta de arroz y relleno de Nutella, a menudo espolvoreado con coco. Dulce y divertido.

€4.50

Fin del menú

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