Ramen Ume

Un ramen muy abundante con una sopa espesa a base de tonkotsu con sabor a salsa de soja, fideos extra gruesos, abundantes verduras y chashu grueso. Se caracteriza por su sabor intenso y combina bien con ajo y grasa de cerdo.

Un ramen especial de salsa de soja con un huevo tierno marinado con sabor (ajitamago) bien impregnado como topping. La combinación de la sopa intensa y el ajitamago es excelente, resultando en un plato muy sustancioso.

Un ramen normal cubierto con abundante chashu (cerdo estofado) tierno y cocido. El sabor de la carne se disuelve en la sopa, resultando en un plato muy satisfactorio.

Un ramen de lujo que incluye varios toppings como ajitamago, chashu y menma. Permite disfrutar de diversos sabores y texturas en un solo plato, resultando en una alta satisfacción.

Una variedad de abura soba (fideos con aceite) que se come mezclando fideos extra gruesos, una salsa espesa y abundantes ingredientes, sin sopa. Disfrute mezclando generosamente chashu, verduras, yema de huevo, etc.

Un ramen donde se mojan fideos extra gruesos, fríos o calientes, en una sopa espesa a base de mariscos. Los fideos y la sopa se sirven por separado, permitiendo disfrutar plenamente de cada sabor. La firmeza de los fideos es una característica distintiva.

Un plato de tsukemen normal con aún más chashu tierno y cocido. Es un volumen irresistible para los amantes de la carne, y combina perfectamente con la sopa espesa.

Un ramen con una sopa espesa a base de tonkotsu con sabor a salsa de soja, caracterizado por sus finos fideos al estilo Hakata. Al ser finos, los fideos se mezclan bien con la sopa, permitiendo comerlos rápidamente. Es una sopa rica pero fácil de comer.

Un ramen de fideos extra finos con un huevo tierno marinado con sabor (ajitamago) bien impregnado como topping. La combinación de fideos finos y ligeros con el ajitamago intenso es exquisita.

Un ramen de fideos extra finos en porción reducida, recomendado para niños o personas con poco apetito. Al igual que el ramen normal, se pueden elegir toppings gratuitos, pero no en "abundante" o "extra". Es adecuado para quienes desean disfrutar de un ramen ligero.

Un tsukemen donde se mojan fideos extra finos, fríos o calientes, en una sopa espesa a base de mariscos. Los fideos son más finos que los del tsukemen de fideos extra gruesos, permitiendo disfrutar de una textura más ligera.