Restaurante de ramen

Name: Restaurante de ramen
Address: 4 Chome-16-12 Setagaya, Setagaya City, Tokyo 154-0017, Japan, Tokio
Price range: ¥50 - ¥980

Ramen restaurant

Hemos combinado dashi japonés (kombu, pescado seco, bonito, etc.) con un caldo de pollo claro. Por favor, disfrute de nuestro sabroso caldo. ¡Servimos una mini ensalada gratis con la compra de cualquier plato de fideos! Por favor, solicite fideos más blandos o más firmes. Si desea vinagre, por favor solicítelo.

★ 3.6 (26) 📍 4 Chome-16-12 Setagaya, Setagaya City, Tokyo 154-0017, Japan

Fideos

Tsukemen

つけ麺

Frío/Caliente Porción generosa de fideos, puedes elegir fideos fríos o calientes

Un estilo en el que los fideos y el caldo se sirven por separado. Los fideos cocidos se sumergen uno a uno en un caldo espeso (sopa para mojar). Se caracteriza por permitir disfrutar del sabor y la textura de los fideos en sí mismos.

¥700~ ≈ €4.00

Fideos bukkake (fideos planos)

ぶっかけ麺 (平打麺)

Utiliza fideos planos con una porción generosa de fideos. Es similar a los "abura soba" (fideos con aceite), pero con menos aceite.

Un estilo en el que se vierte una salsa espesa directamente sobre los fideos. Utiliza fideos planos y, aunque similar al "abura soba" (fideos con aceite), tiene menos aceite y es más ligero. Por favor, mézclelo bien antes de comer.

¥800~ ≈ €4.00

Ramen de醤油 (salsa de soja)

しょうゆらーめん

Caldo a base de bonito estilo japonés y pollo

Un ramen de醤油 (salsa de soja) con un caldo de pollo y dashi japonés de pescado. Se caracteriza por un caldo claro pero sabroso.

¥780~ ≈ €4.00

Ramen de miso

みそらーめん

Nuestra salsa de miso es casera

Un ramen con sopa a base de miso. Utiliza nuestra propia salsa de miso casera, para un sabor rico y profundo.

¥780~ ≈ €4.00

Ramen de sal y bonito

かつお塩らーめん

Caldo a base de bonito estilo japonés y pollo

Un ramen con un caldo a base de sal, con un ligero sabor a pollo y bonito. El caldo transparente resalta el sabor de los ingredientes.

¥780~ ≈ €4.00

Katsuo Tanmen

かつおたんめん

Bonito estilo japonés y pollo, con abundantes verduras

Un ramen a base de sal con abundantes verduras salteadas. El dulzor de las verduras se disuelve en el caldo de bonito y pollo.

¥880~ ≈ €5.00

Wantanmen

ワンタンめん

¡Wonton (5 piezas), un poco más económico!

Un ramen de醤油 (salsa de soja) con wonton como topping. Los wonton, con su piel suave y relleno jugoso, combinan bien con los fideos.

¥880~ ≈ €5.00

Chashumen

チャーシューめん

¡Nuestro chashu es casero!

Un plato de ramen de醤油 (salsa de soja) generosamente cubierto con nuestro chashu casero (cerdo cocido marinado). Disfruta plenamente del sabor de la carne.

¥1,080~ ≈ €6.00

Toppings

Huevo cocido marinado

煮たまご

Un huevo cocido y sazonado. La yema está medio cocida y tiene un sabor suave cuando se come con el caldo.

¥90 ≈ €0.00

Huevo crudo

生たまご

Un huevo de gallina crudo. Puedes disfrutarlo al estilo "tsukimi" (mirando la luna) mezclándolo con los fideos calientes y el caldo.

¥50 ≈ €0.00

Wonton (5 piezas)

ワンタン (5個)

30 yenes por pieza, ¡tantas como quieras!

Un plato chino que consiste en carne u otros rellenos envueltos en una fina masa. Se caracteriza por su textura suave y resbaladiza.

¥150 ≈ €1.00

Menma

メンマ

Un producto procesado de brotes de bambú fermentados lácticamente. Tiene una textura crujiente y es un ingrediente clásico para el ramen.

¥90 ≈ €0.00

Chashu (grande)

チャーシュー(大)

Una gran porción de cerdo cocido marinado en rodajas. Hecho en casa y cocido a fuego lento hasta quedar tierno.

¥330 ≈ €2.00

Chashu (pequeño)

チャーシュー(小)

Una pequeña porción de cerdo cocido marinado en rodajas.

¥160 ≈ €1.00

Bebidas

Coca-Cola

コカ・コーラ

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su refrescante garganta y dulzura.

¥200 ≈ €1.00

Cerveza (Kirin Ichiban Shibori)

ビール (キリン一番搾り)

Una cerveza lager representativa de Japón. Se caracteriza por su sabor puro y sin impurezas, hecho 100% de malta. Se sirve fría.

¥330~ ≈ €2.00

Cerveza sin alcohol

ノンアルコールビール

Una bebida con sabor a cerveza que no contiene alcohol. Incluso aquellos que no beben alcohol pueden disfrutar de la atmósfera y el sabor de la cerveza.

¥300 ≈ €2.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal