Fideos de abulón y filete de pescado
鮑魚魚片麵
Sopa de fideos de Hong Kong con láminas de abulón y filete de pescado fresco. Caldo dulce y fresco, fideos finos y suaves.
TWD210
≈ €6.00
0
Qiáng Jì Gǎng Shì Xiǎo Guǎn
Qiáng Jì Gǎng Shì Xiǎo Guǎn
強記港式小館
Horario de apertura: 11:00 - 14:00; 17:00 - 19:30 Días de apertura: Lunes - Sábado; Domingo cerrado (La carne de res utilizada en nuestro restaurante es de Australia, la carne de cerdo es de Taiwán) TEL: 2701-0830 / 2702-0565
★ 4.1
(1,235)
$Budget
Sopas de fideos y fideos de arroz (河粉)
Fideos 捞面 de carne de res estofada con salsa Zhuhou
柱侯牛腩麵
Fideos clásicos de Hong Kong, carne de res estofada con salsa Zhuhou hasta que esté tierna y sabrosa, caldo espeso.
TWD170
≈ €5.00
0
Fideos de arroz (河粉) con carne de res y salsa satay
沙茶牛肉湯河粉
Fideos de arroz (河粉) con carne de res sazonada con salsa satay, sabor salado y rico, fideos suaves.
TWD150
≈ €4.00
0
Fideos de bolas de tendón de res
牛筋丸麵
Sopa de fideos con bolas de tendón de res elásticas, textura crujiente y jugosa.
TWD140
≈ €4.00
0
Fideos 捞面 de manitas de cerdo estofadas en salsa de frijol fermentado
南乳豬手麵
Manitas de cerdo estofadas en salsa de frijol fermentado (南乳), color rojo brillante, sabor salado y único.
TWD140
≈ €4.00
0
Fideos de wonton Fengcheng
鳳城水餃麵
Fideos de wonton de Hong Kong, el relleno del wonton generalmente contiene cerdo, camarones y oreja de madera, piel fina y relleno delicioso.
TWD120
≈ €3.00
0
Fideos de wonton de camarones frescos
鮮蝦雲吞麵
Plato clásico de fideos de Hong Kong, el wonton contiene uno o más camarones enteros, el caldo generalmente se realza con polvo de pescado Dadi.
TWD120
≈ €3.00
0
Fideos de dos bolas frescas
鮮雙丸麵
Sopa de fideos con dos tipos diferentes de bolas (como bolas de pescado, bolas de carne), para disfrutar de doble textura a la vez.
TWD100
≈ €3.00
0
Fideos de bolas de calamar fresco
鮮墨魚丸麵
Sopa de fideos con bolas de calamar blancas, textura elástica y deliciosa.
TWD100
≈ €3.00
0
Fideos con filete de pescado fresco
新鮮魚片麵
Sopa de fideos clara, cubierta con filete de pescado fresco en rodajas, sabor dulce y fresco.
TWD100
≈ €3.00
0
Fideos con hígado de cerdo fresco
新鮮豬肝麵
Sopa de fideos con hígado de cerdo fresco, cocido hasta que esté tierno y suave.
TWD100
≈ €3.00
0
Gachas
Gachas de la casa Qiang Ji
強記金牌粥
Gachas de lujo de la casa, generalmente con una variedad de mariscos y carnes de alta calidad, gachas de arroz cremosas y finas.
TWD420
≈ €12.00
0
Gachas de abulón y camarones
鮑魚蝦球粥
Gachas cantonesas con láminas de abulón y camarones grandes, sabor a marisco intenso.
TWD240
≈ €7.00
0
Gachas de abulón y Ji Di
鮑魚及第粥
Gachas que combinan láminas de abulón con ingredientes tradicionales de Ji Di (vísceras de cerdo como hígado, intestino delgado, etc.).
TWD210
≈ €6.00
0
Gachas de abulón y filete de pescado
鮑魚魚片粥
Gachas con láminas de abulón y filete de pescado fresco, sabor a marisco intenso.
TWD210
≈ €6.00
0
Gachas de ternera con huevo
窩蛋牛肉粥
Gachas de ternera calientes con un huevo crudo, cocido por el calor de las gachas hasta que esté medio cocido, más suave al remover.
TWD130
≈ €4.00
0
Gachas de ternera y filete de pescado
牛肉魚片粥
Combinación de mar y tierra, incluye ternera tierna y filete de pescado fresco.
TWD130
≈ €4.00
0
Gachas de hígado de cerdo y filete de pescado
豬肝魚片粥
Gachas con hígado de cerdo fresco y filete de pescado, ricas en nutrientes.
TWD130
≈ €4.00
0
Gachas de vientre de pescado milkfish
虱目魚腩粥
Gachas hechas con la parte más tierna y grasa del vientre de pescado milkfish.
TWD120
≈ €3.00
0
Gachas de pato asado con lechuga
生菜烤鴨粥
Tiras de pato asado añadidas a las gachas, con tiras de lechuga crujiente, con el aroma graso del pato asado.
TWD120
≈ €3.00
0
Gachas de pollo tierno de Sha Tin
沙田滑雞粥
Famosas gachas de Hong Kong, pollo tierno y jugoso, base de gachas cremosa.
TWD120
≈ €3.00
0
Gachas Zhuangyuan Ji Di
狀元及第粥
Gachas cantonesas tradicionales, que contienen varias vísceras de cerdo (como hígado, intestino delgado, callos de cerdo) y bolas de carne.
TWD100
≈ €3.00
0
Gachas de huevo en conserva y cerdo salado
皮蛋瘦肉粥
Una de las gachas cantonesas más clásicas, con trozos de huevo en conserva y tiras de cerdo salado, sabor único.
TWD100
≈ €3.00
0
Gachas de riñón y hígado frescos
新鮮腰肝粥
Gachas con riñón y hígado de cerdo frescos, textura crujiente y tierna.
TWD100
≈ €3.00
0
Gachas de filete de pescado de鯛魚
鮮鯛魚片粥
Gachas hechas con filete de pescado鯛魚, carne delicada sin olor a pescado.
TWD100
≈ €3.00
0
Gachas de barco de Liwan
荔灣艇仔粥
Gachas tradicionales de Guangzhou, con ingredientes abundantes, generalmente incluyen calamar, cacahuetes, cebolleta, tiras de huevo, etc.
TWD100
≈ €3.00
0
Fideos secos mezclados
Fideos 捞面 de abulón
鮑魚撈麵
Fideos secos mezclados cubiertos con abulón, mezclados con salsa de ostras u otras salsas.
TWD210
≈ €6.00
0
Fideos 捞面 de carne de res estofada
牛腩撈麵
Fideos secos mezclados con carne de res estofada en salsa Zhuhou, salsa espesa que cubre los fideos.
TWD190
≈ €5.00
0
Fideos 捞面 de bolas de tendón de res
牛筋丸撈麵
Fideos secos mezclados con bolas de tendón de res elásticas.
TWD160
≈ €4.00
0
Fideos捞面 de muslo de pollo asado
烤雞腿撈麵
Muslo de pollo asado entero con fideos secos mezclados, piel crujiente y carne tierna.
TWD150
≈ €4.00
0
Fideos 捞面 de manitas de cerdo
豬手撈麵
Fideos secos mezclados con manitas de cerdo estofadas en salsa de frijol fermentado (南乳), ricas en colágeno.
TWD150
≈ €4.00
0
Fideos 捞面 de wonton
水餃撈麵
Fideos secos mezclados con wonton de Hong Kong, generalmente servidos con salsa de ostras.
TWD140
≈ €4.00
0
Fideos 捞面 de wonton
雲吞撈麵
Fideos secos mezclados con wonton de camarones frescos, un básico en las tiendas de fideos de Hong Kong.
TWD140
≈ €4.00
0
Fideos 捞面 de dos bolas
雙丸撈麵
Dos tipos de bolas (como bolas de pescado, bolas de carne) con fideos secos mezclados.
TWD110
≈ €3.00
0
Fideos 捞面 de bolas de calamar
墨魚丸撈麵
Fideos secos mezclados con bolas de calamar, textura elástica.
TWD110
≈ €3.00
0
Fideos 捞面 de filete de pescado
魚片撈麵
Filete de pescado fresco escaldado servido sobre fideos secos mezclados.
TWD110
≈ €3.00
0
Fideos 捞面 de salsa de ostras
蠔油撈麵
Fideos secos mezclados con salsa de ostras, para saborear el sabor original de los fideos y la frescura de la salsa de ostras.
TWD70
≈ €2.00
0
Fideos 捞面 de jengibre y cebolleta
薑蔥撈麵
Fideos secos mezclados con aceite de jengibre y cebolleta, fragantes, sencillos y deliciosos.
TWD70
≈ €2.00
0
Escaldados
※ El filete de pescado puede contener pequeñas espinas, por favor coma con cuidado
Ternera escaldada con jengibre y cebolleta
白灼薑蔥牛肉
Carne de res fresca escaldada rápidamente, manteniendo la ternura, sazonada con jengibre y cebolleta.
TWD250
≈ €7.00
0
Vientre de pescado escaldado con jengibre y cebolleta
白灼薑蔥魚腩
Vientre de pescado escaldado rápidamente, rico en grasa y tierno, con jengibre y cebolleta para eliminar el olor a pescado y realzar el sabor.
TWD230
≈ €6.00
0
Abulón escaldado con jengibre y cebolleta
白灼薑蔥鮑魚
Láminas de abulón escaldadas, conservando el sabor y la elasticidad originales del marisco.
TWD220
≈ €6.00
0
Riñón y hígado frescos escaldados
白灼鮮腰肝
Riñón y hígado de cerdo escaldados, cocidos con precisión para mantener una textura crujiente y tierna.
TWD220
≈ €6.00
0
Intestino delgado escaldado con jengibre y cebolleta
白灼薑蔥粉腸
Intestino delgado escaldado, textura suave y elástica, servido con salsa de jengibre y cebolleta.
TWD220
≈ €6.00
0
Arroces de carnes asadas
※ Los arroces de carne asada cuestan 10$ más, el arroz se puede cambiar por fideos 捞面 o fideos de arroz (河粉)
Arroz de carne de res estofada con salsa Zhuhou
柱侯牛腩飯
Carne de res estofada y sabrosa servida sobre arroz, con salsa que realza el sabor del arroz.
TWD180~
≈ €5.00
Arroz con muslo de pato
鴨腿飯
Muslo de pato asado entero, piel crujiente, carne tierna y grasa jugosa, una joya entre las carnes asadas.
TWD160~
≈ €4.00
Arroz con muslo de pollo a la miel
蜜汁雞腿飯
Muslo de pollo glaseado a la miel asado, sabor dulce, carne tierna.
TWD150~
≈ €4.00
Arroz con muslo de pollo al aceite
油雞腿飯
Muslo de pollo al aceite con salsa de soja (玫瑰油雞), estofado hasta quedar sabroso, piel suave y carne tierna, con un ligero aroma a salsa de soja.
TWD150~
≈ €4.00
Arroz con manitas de cerdo estofadas en salsa de frijol fermentado
南乳豬手飯
Manitas de cerdo estofadas con salsa de frijol fermentado (南乳), servidas con arroz blanco, la salsa es ideal para mezclar con el arroz.
TWD150~
≈ €4.00
Arroz de la casa
招牌飯
Arroz mixto de carnes asadas especial de la casa, generalmente incluye varios artículos populares de carnes asadas.
TWD145~
≈ €4.00
Arroz de tres delicias
三寶飯
Arroz clásico de carnes asadas, incluye tres tipos de carne (generalmente pollo al aceite, pato asado, cerdo a la barbacoa).
TWD135~
≈ €4.00
Arroz con pato asado crujiente
脆皮燒鴨飯
Pato asado de Hong Kong, piel crujiente y carne aromática, servido con arroz blanco.
TWD130~
≈ €4.00
Arroz con carnes curadas
臘味飯
Arroz con salchicha cantonesa o salchicha de hígado, rico en grasa y con aroma a vino.
TWD125~
≈ €3.00
Arroz con cerdo a la barbacoa y pato asado
叉燒燒鴨飯
Combinación doble de cerdo a la barbacoa a la miel y pato asado crujiente.
TWD125~
≈ €3.00
Arroz con cerdo asado y pato
燒肉拼鴨飯
Combinación doble de cerdo asado crujiente (火肉) y pato asado.
TWD125~
≈ €3.00
Arroz con pollo y pato doble
雞鴨雙拼飯
Combinación doble de pollo al aceite y pato asado.
TWD125~
≈ €3.00
Arroz con cerdo a la barbacoa y cerdo asado crujiente
叉燒燒肉飯
Combinación doble de cerdo a la barbacoa a la miel y cerdo asado crujiente.
TWD125~
≈ €3.00
Arroz con cerdo a la barbacoa y pollo
叉燒拼雞飯
Combinación doble de cerdo a la barbacoa a la miel y pollo al aceite.
TWD125~
≈ €3.00
Arroz con cerdo asado crujiente y pollo al aceite
燒肉油雞飯
Combinación doble de cerdo asado crujiente y pollo al aceite.
TWD125~
≈ €3.00
Arroz con pollo al aceite con salsa de soja (玫瑰油雞)
玫瑰油雞飯
Trozos de pollo al aceite tierno servidos con arroz blanco, almuerzo clásico de Hong Kong.
TWD120~
≈ €3.00
Arroz con cerdo asado crujiente
脆皮燒肉飯
Piel de cerdo asado crujiente y dorada, con capas de grasa y magro, textura rica.
TWD120~
≈ €3.00
Arroz con cerdo a la barbacoa a la miel
蜜汁叉燒飯
Láminas de cerdo a la barbacoa a la miel, dulce y salado, ideal para acompañar el arroz.
TWD110~
≈ €3.00
Arroz con salchicha a la miel
蜜汁香腸飯
Arroz con salchichas dulces de estilo taiwanés o miel de estilo hongkonés, sabor dulce.
TWD110~
≈ €3.00
Carnes asadas y estofadas
Triple carne asada de Hong Kong
港式三拼
Tabla de degustación, incluye tres tipos de carnes asadas de la casa (como cerdo a la barbacoa, pato asado, pollo al aceite), ideal para compartir.
TWD330
≈ €9.00
0
Carnes curadas cantonesas
廣式臘味
Tabla de carnes curadas de Hong Kong, como salchicha cantonesa o salchicha de hígado.
TWD280
≈ €8.00
0
Doble carne asada de Hong Kong
港式雙拼
Tabla de dos tipos de carnes asadas.
TWD280
≈ €8.00
0
Pato asado cantones
廣東燒鴨
Pato asado cantones pedido por separado, piel crujiente y carne tierna.
TWD280
≈ €8.00
0
Pollo al aceite con salsa de soja (玫瑰油雞)
玫瑰油雞
Pollo al aceite con salsa de soja (玫瑰油雞) pedido por separado, carne tierna y suave.
TWD250
≈ €7.00
0
Cerdo asado crujiente
脆皮燒肉
Cerdo asado crujiente pedido por separado, piel crujiente, salado y sabroso, ideal para acompañar bebidas.
TWD250
≈ €7.00
0
Cerdo a la barbacoa a la miel
蜜汁叉燒
Cerdo a la barbacoa a la miel pedido por separado, dulce y salado.
TWD250
≈ €7.00
0
Sopas
Caldo de carne de res estofada con salsa Zhuhou
柱侯牛腩湯
Caldo espeso de carne de res estofada, sin fideos, solo para beber el caldo y comer la carne.
TWD130
≈ €4.00
0
Sopa de algas y cuatro tesoros
紫菜四寶湯
Sopa con cuatro tipos de bolas o dumplings, con algas para realzar el sabor.
TWD100
≈ €3.00
0
Sopa de bolas de tendón de res
牛筋丸湯
Caldo claro con bolas de tendón de res elásticas.
TWD100
≈ €3.00
0
Sopa de wonton de camarones frescos Fengcheng
鳳城鮮蝦水餃湯
Sopa de wonton de camarones frescos de Hong Kong, caldo ligero.
TWD100
≈ €3.00
0
Sopa de wonton de camarones frescos
鮮蝦雲吞湯
Sopa de wonton de camarones frescos clásica, piel fina y relleno grande.
TWD100
≈ €3.00
0
Sopa de algas y dos bolas
紫菜雙丸湯
Sopa con algas y dos tipos de bolas.
TWD75
≈ €2.00
0
Sopa fresca de filete de pescado
新鮮魚片湯
Caldo claro de filete de pescado, con jengibre para eliminar el olor a pescado.
TWD75
≈ €2.00
0
Sopa fresca de hígado de cerdo
新鮮豬肝湯
Sopa clara de hígado de cerdo, nutritiva y vigorizante.
TWD75
≈ €2.00
0
Menú especial
Horario de servicio: Almuerzo 11:00 - 14:00, Tarde 17:00 - 19:30
A. Arroz con doble carne asada + Sopa de tres bolas
A. 燒味雙拼飯 + 三丸湯
Horario de servicio: Almuerzo 11:00 - 14:00, Tarde 17:00 - 19:30
Menú súper económico, incluye una porción de arroz con doble carne asada y una sopa de bolas mixtas.
TWD150
≈ €4.00
0
B. Gachas de huevo en conserva y cerdo salado + Fideos 捞面 de salsa de ostras
B. 皮蛋瘦肉粥 + 蠔油撈麵
Horario de servicio: Almuerzo 11:00 - 14:00, Tarde 17:00 - 19:30
Combinación de gachas y fideos, incluye un tazón de gachas clásicas de huevo en conserva y cerdo salado y una porción de fideos secos mezclados con salsa de ostras.
TWD150
≈ €4.00
0
C. Fideos 捞面 con pato asado doble + Sopa de tres bolas
C. 燒味雙拼撈麵 + 三丸湯
Horario de servicio: Almuerzo 11:00 - 14:00, Tarde 17:00 - 19:30
Menú de fideos, incluye una porción de fideos 捞面 con doble carne asada y una sopa de bolas.
TWD160
≈ €4.00
0
Verduras
Lechuga iceberg escaldada
白灼西生菜
Lechuga iceberg escaldada, crujiente, generalmente rociada con salsa de ostras.
TWD70
≈ €2.00
0
Verduras Kai-lan con salsa de ostras
蠔油芥蘭菜
Verduras Kai-lan escaldadas, rociadas con salsa de ostras salada y sabrosa, plato de verduras clásico de Hong Kong.
TWD70
≈ €2.00
0
Bebidas de Hong Kong
¡Al pedir arroz, gachas o fideos, agregue 鹹檸七 (Limón Salado con 7 Up), 凍檸茶 (Té helado con limón) o 絲襪奶茶 (Té con leche de seda) y disfrute de un descuento de 10$ en su bebida!
Sabor único de Hong Kong: Limón Salado con 7 Up
港式獨特口味 鹹檸七
Limón salado encurtido con refresco 7 Up, sabor burbujeante salado y dulce, refrescante y desengrasante.
TWD85
≈ €2.00
0
Té helado con limón de Hong Kong
港式 凍檸茶
Té helado con limón de Hong Kong, con rodajas de limón fresco, dulce y ácido, delicioso.
TWD75
≈ €2.00
0
Té con leche de seda de Hong Kong
港式 絲襪奶茶
Té con leche de seda de Hong Kong, sabor a té intenso.
TWD75
≈ €2.00
0
Postre frío de Hong Kong: Gel de tortuga para la salud
港式涼品 養生龜苓膏
Postre tradicional chino a base de hierbas, con un ligero sabor amargo a hierbas, generalmente se consume con miel o jarabe, para aliviar el calor.
TWD70
≈ €2.00
0
Refresco de crema importado de Hong Kong
香港進口 忌廉汽水
Refresco de crema importado de Hong Kong, sabor a vainilla, generalmente de color amarillo pálido o transparente.
TWD55
≈ €2.00
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
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