menufans

강기 홍콩식 소관

強記港式小館

영업 시간 오전 11:00 ~ 오후 14:00 ; 오후 17:00 ~ 오후 19:30 영업일: 월요일 ~ 토요일 ; 일요일 휴무 (본점 소고기는 호주산, 돼지고기는 대만산 사용) TEL: 2701-0830 / 2702-0565

4.1 (1,235) $저렴해요

국수 펀류

전복 생선살 국수
鮑魚魚片麵
홍콩식 국수, 전복 슬라이스와 신선한 생선살 포함. 국물은 달콤하고 면은 보통 가는 면으로 부드럽습니다.
TWD210 ≈ ₩9,802
주호 소고기 양지머리 볶음면
柱侯牛腩麵
클래식 홍콩식 국수, 소고기 양지머리는 주호 소스로 부드럽게 익혀 양념이 잘 배어 국물이 진합니다.
TWD170 ≈ ₩7,935
사차 소고기 탕 펀
沙茶牛肉湯河粉
사차 소스로 양념한 소고기 탕 펀, 짭짤하고 진한 맛, 펀은 부드럽습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
소 힘줄 완자 국수
牛筋丸麵
국수에 쫄깃한 소 힘줄 완자를 곁들여 아삭하고 육즙이 풍부한 맛입니다.
TWD140 ≈ ₩6,535
남유 돼지 족발 볶음면
南乳豬手麵
남유 소스로 찐 돼지 족발, 색이 붉고 독특한 짭짤한 맛입니다.
TWD140 ≈ ₩6,535
펑청 완탕면
鳳城水餃麵
홍콩식 완탕면, 완자 속은 보통 돼지고기, 새우, 목이버섯이 포함되어 있으며, 피가 얇고 속이 실합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
신선한 새우 완탕면
鮮蝦雲吞麵
클래식 홍콩식 면 요리, 완자는 보통 통째로 또는 여러 마리의 신선한 새우가 들어 있으며, 국물은 보통 말린 생선 가루로 감칠맛을 더합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
신선한 두 가지 완자 국수
鮮雙丸麵
두 가지 다른 완자(어묵, 미트볼 등)를 곁들인 국수, 한 번에 두 가지 맛을 즐길 수 있습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
신선한 오징어 완자 국수
鮮墨魚丸麵
국수에 흰색 오징어 완자를 곁들여 쫄깃하고 신선한 맛입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
신선한 생선살 국수
新鮮魚片麵
맑고 시원한 국수, 신선하게 썬 생선살을 얹어 맛이 달콤합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
신선한 돼지 간 국수
新鮮豬肝麵
신선한 돼지 간이 들어간 국수, 돼지 간은 보통 적당히 익혀 부드러운 식감입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668

죽류

강지 금패 죽
強記金牌粥
시그니처 고급 죽, 보통 여러 가지 고급 해산물과 고기 재료가 포함되며, 쌀죽은 부드럽고 섬세합니다.
TWD420 ≈ ₩19,604
전복 새우 완자 죽
鮑魚蝦球粥
전복 슬라이스와 큰 새우가 들어간 광둥식 죽, 신선한 맛이 가득합니다.
TWD240 ≈ ₩11,202
전복 야채죽
鮑魚及第粥
전복과 전통 야채죽 재료(돼지 내장, 돼지 간, 돼지 내장 등)를 결합한 죽.
TWD210 ≈ ₩9,802
전복 생선살 죽
鮑魚魚片粥
전복 슬라이스와 신선한 생선살을 주재료로 한 죽, 해산물 풍미가 진합니다.
TWD210 ≈ ₩9,802
계란을 넣은 소고기 죽
窩蛋牛肉粥
뜨거운 소고기 죽에 날달걀을 넣어 죽의 열기로 달걀을 반숙으로 익혀 섞으면 더욱 부드럽습니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
소고기 생선살 죽
牛肉魚片粥
해산물과 육류 2종 조합, 부드러운 소고기 슬라이스와 신선한 생선살 포함.
TWD130 ≈ ₩6,068
돼지 간 생선살 죽
豬肝魚片粥
돼지 간과 생선살이 들어간 죽, 영양 풍부.
TWD130 ≈ ₩6,068
밀복 내장 죽
虱目魚腩粥
밀복의 가장 부드럽고 기름진 부위로 만든 죽.
TWD120 ≈ ₩5,601
구운 거위 죽
生菜烤鴨粥
구운 거위를 채썰거나 썰어서 죽에 넣고, 아삭한 양상추 채와 함께 구운 거위의 기름진 향을 즐깁니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
사탄 닭고기 죽
沙田滑雞粥
유명한 홍콩식 죽, 닭고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 죽은 부드럽습니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
장원급제 죽
狀元及第粥
전통 광둥식 죽, 여러 가지 돼지 내장(돼지 간, 돼지 내장, 돼지 위 등)과 미트볼 포함.
TWD100 ≈ ₩4,668
피단 돼지고기 죽
皮蛋瘦肉粥
가장 클래식한 광둥식 죽 중 하나, 피단 조각과 짭짤한 돼지고기 채가 들어 있어 독특한 풍미입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
신선한 돼지 신장과 간 죽
新鮮腰肝粥
신선한 돼지 신장과 돼지 간이 들어간 죽, 식감이 아삭하고 부드럽습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
도미살 죽
鮮鯛魚片粥
도미살로 만든 죽, 생선살이 섬세하고 비린내가 없습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
리완 뱃사공 죽
荔灣艇仔粥
광저우에서 유래한 전통 죽, 풍성한 재료, 보통 오징어, 땅콩, 파, 계란 지단 등 포함.
TWD100 ≈ ₩4,668

건면류

전복 볶음면
鮑魚撈麵
비빔면 스타일, 위에 전복을 얹고 면은 굴소스나 다른 소스로 비빕니다.
TWD210 ≈ ₩9,802
소고기 양지머리 볶음면
牛腩撈麵
주호 소스로 익힌 소고기 양지머리와 건면, 소스가 진하게 면에 배입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
소 힘줄 완자 볶음면
牛筋丸撈麵
비빔면과 쫄깃한 소 힘줄 완자.
TWD160 ≈ ₩7,468
구운 닭다리 볶음면
烤雞腿撈麵
구운 닭다리 통째로 비빔면과 함께 제공, 닭고기는 껍질이 바삭하고 살이 부드럽습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
돼지 족발 볶음면
豬手撈麵
남유 찜 돼지 족발과 건면, 콜라겐이 풍부합니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
완탕 볶음면
水餃撈麵
홍콩식 완자와 건면, 보통 굴소스로 비벼 먹습니다.
TWD140 ≈ ₩6,535
완탕 볶음면
雲吞撈麵
신선한 새우 완자와 건면, 홍콩식 면집의 기본 메뉴입니다.
TWD140 ≈ ₩6,535
두 가지 완자 볶음면
雙丸撈麵
두 가지 완자(어묵, 미트볼 등)와 비빔면.
TWD110 ≈ ₩5,134
오징어 완자 볶음면
墨魚丸撈麵
오징어 완자와 비빔면, 쫄깃한 식감.
TWD110 ≈ ₩5,134
생선살 볶음면
魚片撈麵
데친 신선한 생선살을 비빔면 위에 얹습니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
굴소스 볶음면
蠔油撈麵
간단한 건면을 굴소스와 비벼 면의 본연의 맛과 굴소스의 감칠맛을 즐깁니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
생강 파 볶음면
薑蔥撈麵
생강 파 기름으로 비빈 건면, 향긋하고 간단하면서도 맛있습니다.
TWD70 ≈ ₩3,267

데침류

※ 생선살에 작은 가시가 있을 수 있으니 주의하여 드십시오.

데친 생강 파 소고기
白灼薑蔥牛肉
신선한 소고기를 빠르게 데쳐 부드러움을 유지하고 생강채와 파로 양념합니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
데친 생강 파 생선 내장
白灼薑蔥魚腩
생선 내장 부위를 빠르게 데쳐 기름지고 부드러우며, 생강 파로 비린내를 잡고 풍미를 더합니다.
TWD230 ≈ ₩10,735
데친 생강 파 전복
白灼薑蔥鮑魚
전복 슬라이스를 데쳐 해산물의 본연의 맛과 탄력을 유지합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
데친 신선한 돼지 신장과 간
白灼鮮腰肝
돼지 신장과 돼지 간을 데쳐, 식감이 아삭하고 부드럽도록 불 조절에 신경 씁니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
데친 생강 파 돼지 내장
白灼薑蔥粉腸
데친 돼지 내장, 부드럽고 쫄깃한 식감, 생강 파 소스와 함께 먹습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269

구운 고기 덮밥류

※ 구운 고기 덮밥류 +10원, 밥을 볶음면 또는 펀으로 변경 가능

주호 소고기 양지머리 덮밥
柱侯牛腩飯
푹 익힌 소고기 양지머리를 밥 위에 얹고, 소스가 밥과 잘 어울립니다.
TWD180~ ≈ ₩8,402
거위 다리 덮밥
鴨腿飯
거위구이 다리 통째로, 껍질이 바삭하고 살이 부드러우며 기름기가 풍부하여 구운 고기 중 진미입니다.
TWD160~ ≈ ₩7,468
꿀소스 닭다리 덮밥
蜜汁雞腿飯
닭다리에 꿀소스를 발라 구워 달콤하고 살이 부드럽습니다.
TWD150~ ≈ ₩7,001
기름계 닭다리 덮밥
油雞腿飯
장미 기름계 닭다리, 양념이 잘 배어 껍질이 부드럽고 윤기가 흐르며 은은한 간장 향이 납니다.
TWD150~ ≈ ₩7,001
남유 돼지 족발 덮밥
南乳豬手飯
남유 찜 돼지 족발과 흰 밥, 소스가 밥과 잘 어울립니다.
TWD150~ ≈ ₩7,001
시그니처 덮밥
招牌飯
가게의 시그니처 종합 구운 고기 덮밥, 보통 여러 인기 구운 고기 품목 포함.
TWD145~ ≈ ₩6,768
삼보 덮밥
三寶飯
클래식 구운 고기 덮밥, 세 가지 고기(보통 기름계, 거위구이, 돼지고기 구이) 포함.
TWD135~ ≈ ₩6,301
바삭한 거위구이 덮밥
脆皮燒鴨飯
홍콩식 거위구이, 껍질이 바삭하고 향이 좋으며 흰 밥과 함께 제공됩니다.
TWD130~ ≈ ₩6,068
광둥식 소시지 덮밥
臘味飯
광둥식 소시지 또는 간 소시지가 포함된 밥, 기름지고 술 향이 납니다.
TWD125~ ≈ ₩5,835
돼지고기 구이와 거위구이 덮밥
叉燒燒鴨飯
꿀소스 돼지고기 구이와 바삭한 거위구이 2종 조합.
TWD125~ ≈ ₩5,835
돼지고기 구이와 거위구이 덮밥
燒肉拼鴨飯
바삭한 돼지고기 구이(화육)와 거위구이 2종 조합.
TWD125~ ≈ ₩5,835
닭고기와 거위구이 2종 덮밥
雞鴨雙拼飯
기름계와 거위구이 2종 조합.
TWD125~ ≈ ₩5,835
돼지고기 구이와 거위구이 덮밥
叉燒燒肉飯
꿀소스 돼지고기 구이와 바삭한 돼지고기 구이 2종 조합.
TWD125~ ≈ ₩5,835
돼지고기 구이와 거위구이 덮밥
叉燒拼雞飯
꿀소스 돼지고기 구이와 기름계 2종 조합.
TWD125~ ≈ ₩5,835
돼지고기 구이와 기름계 덮밥
燒肉油雞飯
바삭한 돼지고기 구이와 기름계 2종 조합.
TWD125~ ≈ ₩5,835
장미 기름계 닭고기 덮밥
玫瑰油雞飯
부드러운 기름계 닭고기 조각과 흰 밥, 클래식 홍콩식 점심.
TWD120~ ≈ ₩5,601
바삭한 돼지고기 구이 덮밥
脆皮燒肉飯
돼지고기 구이 껍질이 바삭하게 황금빛으로 구워지고 지방과 살코기가 섞여 풍부한 식감입니다.
TWD120~ ≈ ₩5,601
꿀소스 돼지고기 구이 덮밥
蜜汁叉燒飯
달콤하고 짭짤한 꿀소스 돼지고기 구이 슬라이스, 밥과 잘 어울립니다.
TWD110~ ≈ ₩5,134
꿀소스 소시지 덮밥
蜜汁香腸飯
대만식 또는 홍콩식 꿀소스 소시지가 포함된 밥, 달콤한 맛.
TWD110~ ≈ ₩5,134

구운 고기 및 조림류

홍콩식 3종 플래터
港式三拼
단품 플래터, 세 가지 시그니처 구운 고기(예: 돼지고기 구이, 거위구이, 기름계) 포함, 여러 명이 나누기 좋습니다.
TWD330 ≈ ₩15,403
광둥식 소시지
廣式臘味
광둥식 소시지, 간 소시지 등 구운 고기 플래터 단품.
TWD280 ≈ ₩13,069
홍콩식 2종 플래터
港式雙拼
두 가지 구운 고기를 단품으로 주문하는 플래터.
TWD280 ≈ ₩13,069
광둥식 거위구이
廣東燒鴨
광둥식 거위구이 단품, 껍질이 바삭하고 살이 부드럽습니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
장미 기름계 닭고기
玫瑰油雞
장미 기름계 닭고기 단품, 살이 부드럽습니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
바삭한 돼지고기 구이
脆皮燒肉
바삭한 돼지고기 구이 단품, 껍질이 바삭하고 짭짤하여 술안주로 좋습니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
꿀소스 돼지고기 구이
蜜汁叉燒
꿀소스 돼지고기 구이 단품, 달콤하고 짭짤한 맛.
TWD250 ≈ ₩11,669

국물류

주호 소고기 양지머리탕
柱侯牛腩湯
진한 소고기 양지머리 국물, 면 없이 국물과 고기만 즐깁니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
김 네 가지 보물탕
紫菜四寶湯
네 가지 다른 완자 또는 만두가 들어간 수프, 김으로 감칠맛을 더합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
소 힘줄 완자탕
牛筋丸湯
맑은 국물에 쫄깃한 소 힘줄 완자.
TWD100 ≈ ₩4,668
펑청 신선한 새우 완탕 수프
鳳城鮮蝦水餃湯
홍콩식 새우 완탕 수프, 국물이 맑습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
신선한 새우 완탕 수프
鮮蝦雲吞湯
클래식 새우 완탕 수프, 피가 얇고 속이 큽니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
김 두 가지 완자탕
紫菜雙丸湯
김과 두 가지 완자가 들어간 국물 요리.
TWD75 ≈ ₩3,501
신선한 생선살 수프
新鮮魚片湯
생선살로 만든 맑은탕, 생강채를 넣어 비린내를 잡습니다.
TWD75 ≈ ₩3,501
신선한 돼지 간 수프
新鮮豬肝湯
돼지 간 맑은탕, 영양 보충.
TWD75 ≈ ₩3,501

특별 세트 메뉴

영업 시간 점심 11:00 ~ 14:00, 오후 17:00 ~ 19:30

A. 구운 고기 2종 덮밥 + 완자탕 3가지
A. 燒味雙拼飯 + 三丸湯
영업 시간 점심 11:00 ~ 14:00, 오후 17:00 ~ 19:30
초특가 세트, 구운 고기 2종 덮밥 한 그릇과 종합 완자탕 한 그릇 포함.
TWD150 ≈ ₩7,001
B. 피단 돼지고기 죽 + 굴소스 볶음면
B. 皮蛋瘦肉粥 + 蠔油撈麵
영업 시간 점심 11:00 ~ 14:00, 오후 17:00 ~ 19:30
죽과 면 세트, 클래식 피단 돼지고기 죽 한 그릇과 비빔 굴소스 볶음면 한 접시 포함.
TWD150 ≈ ₩7,001
C. 구운 고기 2종 볶음면 + 완자탕 3가지
C. 燒味雙拼撈麵 + 三丸湯
영업 시간 점심 11:00 ~ 14:00, 오후 17:00 ~ 19:30
볶음면 세트, 구운 고기 2종 볶음면과 완자탕 한 그릇 포함.
TWD160 ≈ ₩7,468

채소류

데친 양상추
白灼西生菜
데친 양상추, 아삭한 식감, 보통 굴소스를 뿌립니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
굴소스 카이란 채소
蠔油芥蘭菜
데친 카이란 채소, 짭짤한 굴소스를 뿌린 홍콩 클래식 채소 요리.
TWD70 ≈ ₩3,267

홍콩식 음료

밥, 죽, 면 단품 주문 시, 짭짤한 레몬 칠, 아이스 레몬티, 비단 스타킹 밀크티 추가 시 음료 10원 할인!

홍콩 독특한 맛 짭짤한 레몬 칠
港式獨特口味 鹹檸七
절인 소금 레몬을 세븐업 탄산음료에 넣어 짭짤하고 달콤한 탄산 맛, 시원하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD85 ≈ ₩3,967
홍콩식 아이스 레몬티
港式 凍檸茶
홍콩식 아이스 레몬 홍차, 신선한 레몬 슬라이스 추가, 새콤달콤 맛있습니다.
TWD75 ≈ ₩3,501
홍콩식 비단 스타킹 밀크티
港式 絲襪奶茶
비단처럼 부드러운 홍콩식 밀크티, 진한 차 맛.
TWD75 ≈ ₩3,501
홍콩식 디저트 건강 거북이 등껍질 젤리
港式涼品 養生龜苓膏
전통 중약 디저트, 약간 쓴맛의 허브 향, 보통 꿀이나 시럽과 함께 먹으며 열을 내리고 해독합니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
홍콩 수입 크림 소다
香港進口 忌廉汽水
홍콩 수입 크림 소다, 바닐라 향 탄산음료, 색은 보통 연한 노란색 또는 투명합니다.
TWD55 ≈ ₩2,567

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.1
Google Maps 평점 1,235개
$
$ 저렴해요
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게