Pungnyeon Sanghoe

Costillas de cerdo marinadas en una salsa dulce y salada a base de salsa de soja, asadas a la parrilla de carbón. La carne es tierna y está llena de aroma a carbón. Es aún más delicioso si se come sosteniendo el hueso.

Costillas de cerdo a la parrilla glaseadas con nuestra salsa especial picante. Se caracteriza por un picante que adormece la boca, perfecto para liberar el estrés. Se puede disfrutar con arroz con bolas o huevo al vapor para neutralizar el picante.

Un arroz con bolas muy picante llamado así porque te hace llorar. Se forman bolas de arroz picante con carne picada y cartílago. Es una delicia para acompañar la carne a la parrilla.

Un plato de fideos servido en un caldo de anchoas limpio y refrescante. Se adorna con algas secas, verduras, etc., y se caracteriza por su sabor suave. Es bueno para refrescar la boca después de comer carne, servido caliente.

Un reconfortante té de arroz hecho hirviendo arroz pegado al fondo de la olla. Es cálido, reconfortante para el estómago y tiene un sabor delicioso y a nuez. Es bueno para terminar la comida.

Arroz con bolas básico, sazonado de forma sencilla con algas secas y aceite de sésamo. No es picante y es sabroso, por lo que es bueno para acompañar platos picantes. Se forma en bolas con las manos usando guantes de plástico.