Pont De Beyrouth

Finas lonchas de ternera marinadas y asadas al espetón vertical. La carne es tierna y especiada. Servido en pan plano enrollado.

Brochetas de pechuga de pollo marinadas al limón y al ajo, luego a la parrilla. Carne jugosa y perfumada acompañada de una cremosa crema de ajo.

Filete de pollo marinado y asado al espetón. Sabor cítrico y textura tierna. Servido en bocadillo con crudités y ajo.

Salchichas de ternera secas y muy especiadas, realzadas con ajo y pimiento. Sabor intenso y picante.

Pequeñas salchichas libanesas a base de carne de cordero picada y especias dulces. A menudo salteadas o a la parrilla, sabor rico y jugoso.

Brocheta de carne de ternera picada mezclada con perejil fresco, cebolla y especias. A la parrilla para ser jugosa y aromática.

Bolitas fritas crujientes a base de garbanzos y habas trituradas con hierbas. Interior tierno y verde. Un clásico vegetariano servido con salsa tahini.

Un plato completo que reúne parrillas mixtas (ternera y pollo) y un surtido de mezzés fríos clásicos. Ideal para probar un poco de todo.

Versión en plato del bocadillo shawarma de ternera. Carne asada acompañada de mezzés tradicionales y salsa tahini.

Versión en plato del bocadillo shawarma de pollo. Pollo marinado asado servido con sus acompañamientos clásicos y crema de ajo.

Plato compuesto exclusivamente de especialidades sin carne. Incluye hojas de parra rellenas, buñuelos y purés de verduras.

Plato centrado en los buñuelos libaneses (como los kebbés o fatayer), servido con acompañamientos frescos.

Guiso compuesto por una berenjena entera rellena de carne picada y salsa de tomate. Tierna y sabrosa.

Plato de parrillas personalizable con elección de la carne y el acompañamiento de fécula.

Selección tradicional de pequeños platos libaneses para compartir. Incluye ensaladas, dips y bocados calientes.

Gran surtido de mezzés variados para una comida convivial para varios.

Festín de mezzés que ofrece una gran variedad de sabores libaneses.

Menú completo por persona que combina entrantes fríos, entrantes calientes y carnes a la parrilla.

Menú combinado que incluye un bocadillo, una bebida y un acompañamiento (entrante o pequeños bocados).

Pastel hojaldrado con nueces o pistachos, bañado en almíbar. Crujiente y muy dulce.

Galleta quebradiza rellena de frutos secos o nueces, a menudo perfumada con agua de azahar.

Flan de leche libanés perfumado con agua de azahar, a menudo adornado con pistachos picados.

Pudín de arroz especiado (canela, comino, anís), servido frío y adornado con coco y frutos secos.

Postre caliente compuesto de cabello de ángel o sémola fina y queso fundido, todo ello bañado en almíbar dulce.

Un café acompañado de dos pasteles libaneses para un toque dulce.

Un té caliente acompañado de dos pasteles libaneses.