Pizzeria Paris 16

Una ensalada fresca compuesta de rúcula picante, tomates y lascas de parmesano salado. Ligera e ideal para empezar la comida.

Pimientos asados y marinados en aceite de oliva con ajo. Textura fundente y sabor suave y perfumado.

Tostadas crujientes cubiertas con tomates frescos, mozzarella y rúcula. Un antipasto italiano clásico.

Ensalada italiana sencilla y fresca que alterna rodajas de tomate y mozzarella. Aliñada con aceite de oliva y hierbas.

Una tabla de finos embutidos italianos (Jamón de Parma) acompañada de tiernos corazones de alcachofa.

Surtido variado de embutidos típicamente italianos, servido en tabla para compartir. Ideal para el aperitivo.

Dúo clásico de jamón de Parma salado y curado servido con mozzarella fresca y cremosa.

Finas lonchas de ternera curada (Bresaola) servidas con rúcula y tomates cherry. Una entrada ligera y proteica.

Lonchas de ternera curada acompañadas de corazones de alcachofa y perfumadas con albahaca fresca.

Surtido de verduras a la parrilla (como pimientos, berenjenas, calabacines) servido sobre una cama de rúcula.

Verduras a la parrilla servidas con mozzarella fresca y albahaca. Una mezcla de texturas fundentes y frescas.

Verduras a la parrilla acompañadas de finas lonchas de jamón de Parma y albahaca.

Pasta larga y plana servida con una salsa de tomate clásica cocida a fuego lento con hierbas aromáticas. Sencilla y sabrosa.

Linguini acompañados de una rica salsa de carne de ternera picada y tomate. Un plato reconfortante y contundente.

Pasta servida con salsa cremosa, panceta ahumada y yema de huevo. Rica y untuosa.

Pasta con verduras variadas salteadas (champiñones, calabacines, tomates, cebollas). Un plato colorido y rico en sabores vegetales.

Pasta tubular corta servida con una cremosa salsa de champiñones. Textura suave y sabor terroso.

Pasta rigatoni cubierta con una rica salsa de queso Gorgonzola. Sabor potente y textura cremosa.

Pasta con salsa de tomate picante con guindilla y ajo. Un plato picante y estimulante.

Pasta con salsa de tomate cremosa con alcaparras y anchoas. Sabor umami pronunciado y salado.

Receta romana tradicional con salsa de tomate, panceta y cebolla. Sabor rústico y sabroso.

Pasta ancha y plana servida con salsa de albahaca, piñones, parmesano y aceite de oliva. Fresca y aromática.

Pasta ancha acompañada de berenjenas fundentes y tomates, espolvoreada con parmesano. Inspirada en la cocina siciliana.

Pasta con una delicada salsa de crema infusionada con salvia y parmesano. Sabor herbáceo y suave.

Fina loncha de carne (generalmente ternera) cocida con salsa de limón. Sabor fresco y acidulado.

Pequeñas escalopas de carne servidas con una cremosa salsa de champiñones.

Especialidad romana de escalopa de ternera cubierta con jamón de Parma y salvia, cocida con vino Marsala. Sabores complejos y carne tierna.

Pizza sencilla sin queso, cubierta con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas. Intensa en sabor a tomate y notas saladas.

Pizza sabrosa con sabores del sur con anchoas saladas, alcaparras y aceitunas sobre una base de tomate.

La pizza más clásica con salsa de tomate, mozzarella fundente y albahaca fresca. Sencilla y equilibrada.

Pizza cubierta con anchoas y alcaparras para un sabor salado y marino, sobre una base clásica de tomate y mozzarella.

Pizza picante con guindilla fuerte y ajo. Para los amantes de los platos intensos.

Pizza con champiñones frescos laminados sobre una base de tomate y mozzarella. Sabor forestal suave.

Pizza 'de temporada' cubierta con diversas verduras como alcachofas, champiñones y aceitunas.

Pizza de múltiples quesos, incluyendo gorgonzola fuerte, queso de cabra y scamorza ahumada. Rica y muy sabrosa.

Una pizza muy popular con jamón cocido y champiñones. Sabor suave y universal.

Pizza doblada en forma de empanada, rellena de jamón, mozzarella y huevo. Crujiente por fuera, fundente por dentro.

Pizza clásica con jamón cocido y huevo. Sencilla y nutritiva.

Pizza inspirada en Calabria con salchicha picante y cebolla roja. Sabor intenso y rústico.

Pizza que combina el picante de la salchicha con la fuerza del queso gorgonzola.

Pizza de atún y huevo. Sabor marino y textura rica.

Pizza probablemente doblada o soufflé, cubierta con atún y huevo.

Pizza clásica de atún con aceitunas negras.

Pizza fresca cubierta con mozzarella (a menudo de búfala) añadida cruda después de hornear con rúcula y tomates cherry.

Pizza cubierta con finas lonchas de jamón de Parma añadidas después de hornear para preservar su sabor.

Pizza vegetariana con verduras de temporada a la parrilla: calabacines, berenjenas y pimientos.

Pizza contundente con carne de ternera picada y huevo. Rica en proteínas.

Pizza sin salsa de tomate (base blanca), cubierta con ternera curada, rúcula y parmesano. Sabores finos y salados.

Pizza base blanca primaveral con jamón de Parma, parmesano, rúcula y un toque de ajo.

Pizza pequeña sencilla con queso y tomate, adaptada para niños.

Pizza pequeña para niños con jamón.

Suplemento de ingredientes o huevo en la pizza.

Suplemento de carne o embutido.

Un postre italiano clásico a base de bizcochos de soletilla mojados en café, alternados con crema de mascarpone y espolvoreados con cacao. Textura cremosa y rico sabor a café.

Postre a base de crema de vainilla rica, cubierto con una capa de azúcar caramelizado crujiente.

Postre italiano gelatinoso a base de crema dulce, a menudo servido con coulis de frutos rojos.

Masa de pizza cocida untada generosamente con crema de chocolate y avellanas.

Zumos de frutas variados a elegir.

Té helado con sabor a melocotón. Refrescante y dulce.

Refresco de cola, versión clásica o sin azúcar.

Espresso clásico.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral natural con gas italiana.

Agua mineral natural con gas reforzada con gas de la fuente.

Cóctel veneciano amargo y burbujeante a base de Aperol, Prosecco y agua con gas. Servido con hielo.

Cóctel amargo a base de Campari. Color rojo vivo y sabor a hierbas.

Cóctel afrutado y burbujeante que mezcla Prosecco y frutos rojos.

Cóctel clásico a base de puré de melocotón y Prosecco. Dulce y afrutado.

Cerveza rubia lager clásica. Ligera y refrescante.

Cerveza italiana auténtica, rubia y equilibrada.

Cerveza rubia premium italiana, viva y refrescante.

Vino tinto de Apulia, en el sur de Italia. Generalmente afrutado y cálido.

Vino tinto siciliano de la variedad Nero d'Avola. Robusto con notas de frutos negros y especias.

Vino blanco seco y vivo de la región de Verona. Notas de cítricos y manzanas verdes.

Copa de vino rosado de la casa.

Vino rosado italiano fresco y afrutado, ideal para acompañar pizzas y platos de verano.

Champán brut clásico, festivo y burbujeante.

Champán prestigioso, elegante y complejo.