Pizza Wawa

Un entrante fresco compuesto por capas alternas de tomates frescos y mozzarella. Generalmente aderezado con aceite de oliva y albahaca. Una combinación clásica ligera y sabrosa.

Un surtido de verduras de temporada preparadas por el chef, a menudo asadas o marinadas en aceite de oliva. Un entrante vegetal colorido y aromático, típico de la cocina italiana.

Selección de embutidos finos de Italia servidos con lascas de parmesano. Ideal para picar al inicio de la comida con pan.

Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con pan tostado (bruschetta) y un toque de aceite de trufa. Textura sedosa y sabor rico.

Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas con parmesano. Un entrante tierno y delicado, realzado por el queso salado.

Una gran tabla de degustación variada, ideal para compartir. La composición cambia según el momento pero suele incluir embutidos, quesos y verduras.

Ensalada de rúcula picante aderezada con lascas de parmesano y reducción de vinagre balsámico. Sencilla, fresca y equilibrada.

Una refrescante ensalada mixta con cremosa mozzarella de búfala y tomates cherry dulces. Un clásico italiano ligero.

Trucha marinada estilo gravlax con notas cítricas, servida con pan tostado. Sabor delicado y textura fundente.

Postre italiano tradicional a base de crema dulce gelificada y perfumada con vainilla. Textura sedosa y fundente.

El famoso postre italiano compuesto por bizcochos empapados en café y una crema de mascarpone, espolvoreado con cacao.

Postre etéreo y rico en chocolate, servido con nata montada para un extra de indulgencia.

Crema de postre sedosa con una capa de azúcar caramelizado crujiente, perfumada con licor italiano (limón o almendra).

Una pizza de postre decadente untada generosamente con Nutella. Ideal para los amantes del chocolate.

Versión frutal de la pizza dulce, combinando la crema de cacao con frutas frescas de temporada.

Pizza dulce rellena de manzanas y cubierta con salsa de caramelo. Recuerda a los sabores de una tarta de manzana caliente.

Copa de helado o sorbete con dos sabores a elegir entre una amplia selección de clásicos y frutas.

Tabla de quesos italianos curados, servida con acompañamientos dulces (pera, cebolla) para un contraste de sabores.

Un café espresso servido con una selección de petit fours o mini postres. Perfecto para probar varias delicias.

Como el café gourmand, pero servido con té en lugar de café, acompañado de pequeños postres.