Pho Sanan Lab Koi Khon Kaen, Bangkok Wang Hin Branch

Morcillo de ternera en rodajas finas para Jim Jum, con hermosas vetas de tendón · Textura crujiente y divertida de masticar al hervir · Pedir extra para acompañar el plato de Jim Jum

Hígado de ternera fresco cortado en trozos del tamaño de un bocado · Dulzor natural, textura tierna al hervir ligeramente · Hervido en caldo, para mojar y comer caliente

Callos de ternera blancos limpios (Saba Nang) · Textura crujiente y divertida de masticar, no dura · Popular para hervir y comer con salsa Jaew amarga o ácida

Cerdo marinado tierno · Sabor suave y aromático de los condimentos · Pedir extra para añadir a la olla de Jim Jum

Hígado de cerdo fresco cortado · Carne tierna, sabor dulce y cremoso · Hervir ligeramente para obtener ternura y sabor

Huevo de gallina fresco · Añade espesor y sabor cremoso al caldo · Añadir a la carne antes de cocinar o hervir en la sopa

Fideos de cristal secos, remojados para ablandar · Fideos tiernos y elásticos, absorben bien el caldo · Hervir en la olla de Jim Jum para comer como plato principal de fideos

Set de verduras mixtas para Jim Jum, incluye espinacas de agua, col china, albahaca y fideos de cristal · Añade dulzor y aroma al caldo · Añadido a la olla de barro con carne

Tortilla de huevo frita dorada · Crujiente por fuera, tierno por dentro, aroma fragante · Para comer con arroz blanco caliente o como aperitivo

Arroz blanco caliente cubierto con tortilla de huevo · Plato único fácil de comer y saciante · Añadir salsa de chile o salsa de pescado con chile para realzar el sabor

Tortilla de huevo con cerdo picado sazonado · Siente el sabor del cerdo en cada bocado · Aromático y delicioso, para todas las edades

Arroz blanco servido con tortilla de huevo picada · Plato rápido popular, sabor equilibrado · Para comer con salsa de chile

Tom Saep de menudillos de ternera mixtos en olla de barro caliente · Sabor intenso, ácido, salado y picante, con hierbas aromáticas · Sopa caliente reconfortante, para comer como aperitivo o con arroz

Tom Saep de morcillo de ternera estofado hasta que esté tierno · Carne con tendones, crujiente, caldo picante · Servido en olla de barro para mantener la temperatura

Tom Saep de tendones de ternera transparentes, masticables · Textura crujiente y suave de los tendones · Caldo sabroso y reconfortante

Tom Saep de costillas de cerdo tiernas · Costillas tiernas y crujientes, caldo ácido y picante · Plato popular para los amantes del picante

Cerveza Singha, lager tailandesa · Sabor intenso y único · Beber frío para refrescar

Cerveza Leo · Sabor suave, fácil de beber · Popular para beber con comida Isan

Cerveza Chang Classic · Sabor intenso y refrescante · Ideal para reuniones sociales

Cerveza Chang Edición 25 Aniversario Cold Brew · Sabor profundo y suave, filtrado en frío · Fácil de beber, suave

Cerveza Heineken Premium Lager · Sabor internacional estándar, suave · Disfruta del sabor a malta y lúpulo

Cerveza Carabao · Cerveza nueva, sabor único · Prueba la diferencia

Licor tailandés SangSom, ron tailandés famoso · Dulzor y aroma por envejecimiento · Popular para mezclar con soda y hielo

Mezcla de licores, Hong Thong · Sabor familiar para los tailandeses · Beber mezclado con mezcladores para un sabor equilibrado

Brandy tailandés Regency, envejecido de uvas · Sabor suave y aroma afrutado · Considerado un licor tailandés de primera calidad

Licor blanco destilado, alta graduación · Sabor fuerte y picante · Popular para beber solo o como ingrediente en remedios herbales

Licor de arroz aromático · Aroma a arroz, sabor más suave que el licor blanco normal · Fácil de beber, suave

Refresco de cola · Dulce y burbujeante, refrescante · Beber para saciar la sed o contrarrestar el picante

Coca-Cola Zero Azúcar, botella pequeña · Sabe a Coca-Cola pero sin calorías · Opción saludable

Refresco de cola, Pepsi · Dulce y burbujeante, refrescante · Combina bien con comida picante

Agua purificada · Limpio y refrescante · Esencial para cada comida

Agua de soda burbujeante · Para mezclar con bebidas alcohólicas o beber solo · Añade frescura y efervescencia

Carne o cerdo picado crudo, sazonado con condimentos de larb, sangre fresca y hierbas · Sabor picante y amargo o ácido según preferencia, textura tierna · Plato popular de Isan para los amantes de lo crudo

Carne de res fresca cortada en trozos pequeños, sazonada al estilo koi · Siente el sabor de la carne cruda en cada bocado, aroma a arroz tostado y chile seco · Sabor intenso, popular para comer con verduras frescas

Koi Nuea Dib (koi de ternera cruda) sazonado ácido con lima (sin sangre o con poca) · Sabor ácido y picante refrescante, carne tierna · Ideal para los amantes de los sabores ácidos y picantes

Hígado de ternera fresco cortado, sazonado al estilo koi · Hígado fresco, dulce y crujiente, sin olor a pescado, sazonado intensamente · Plato favorito de los amantes de los menudillos

Koi Nuea Roi Lueat (koi de ternera cruda con un poco de sangre fresca) · Dulzor de la sangre fresca y picante de los condimentos · Color rojo brillante, apetitoso para los amantes de lo crudo

Carne de res (falda, con grasa) cruda, sazonada al estilo koi · Carne de res con grasa, tierna y crujiente, sabor intenso · Aroma a carne grasa mezclado con condimentos de larb

Menudillos de ternera mixtos crudos, sazonados al estilo koi · Variedad de texturas de diferentes menudillos · Sazonado intensamente para eliminar el olor a pescado

Carne de res y menudillos frescos cortados en trozos del tamaño de un bocado, servidos con salsa Jaew amarga · Comer estilo sashimi Isan, mojar en la salsa · Dulzor natural de la carne cruda, contrastado con salsa amarga

Manitas de ternera encurtidas (Nam Prik Teen Wua) · Sabor ácido y salado, tendones crujientes · Un excelente aperitivo

Carne de res (falda) sazonada al estilo koi y luego salteada hasta que esté cocida · Aroma a sartén, carne cocida a la perfección, no demasiado seca · Para quienes no comen crudo

Koi Nuea Kua (koi de ternera salteado) · Sabor intenso, aroma a arroz tostado y chile en polvo · Fácil de comer, seguro, cocido y limpio

Ensalada de callos de ternera (Saba Nang) hervidos · Sabor ácido y picante intenso, con chalotas y hierba limón · Textura crujiente, divertida de comer

Pato picado salteado, sazonado al estilo larb, con hierbas · Aroma a galanga tostada y hojas de lima kaffir, sabor intenso · Plato estrella de la cocina Isan

Carne de res o cerdo picada salteada, sazonada al estilo larb · Sabor ácido, salado, picante, con aroma a arroz tostado · Se combina muy bien con arroz glutinoso caliente

Carne de res cocida cortada en trozos (no picada), sazonada al estilo larb · Se puede sentir la carne en cada bocado, llena la boca · Sazonado intensamente según la receta Isan

Morcillo de ternera hervido, sazonado al estilo larb · Carne crujiente por los tendones, mezclada con condimentos aromáticos de larb · Excelente textura, deliciosamente único

Carne de res o cerdo a la parrilla cortada en trozos, sazonada al estilo Nam Tok · Aroma ahumado de la parrilla, mezclado con aderezo picante · Con poco caldo, sabor intenso

Hígado hervido ligeramente, sazonado dulce con salado y picante (Tab Wan) · Hígado tierno y dulce, no duro · Plato popular, fácil de comer, delicioso

Curry Om o sopa Tom Saep de menudillos de ternera · Se puede elegir entre sabor picante y ácido, o amargo de la bilis de ternera · Sopa caliente reconfortante

Sopa de morcillo de ternera estofada hasta que esté tierna · Morcillo de ternera crujiente, caldo aromático de especias · Se puede sazonar al gusto

Sopa de tendones de ternera en olla de barro · Tendones transparentes, crujientes en caldo caliente · Un plato difícil de encontrar y muy delicioso

Tom Saep de costillas de cerdo tiernas, sazonado intensamente · Ácido, picante, con aroma a cilantro · Costillas tiernas y crujientes para disfrutar

Curry Om espeso con bilis (bilis de ternera joven), sabor amargo y equilibrado · Auténtica comida Isan, difícil de encontrar · Sabor intenso, aroma a curry y bilis

Curry Om con poco caldo (U) con bazo o morcillo de ternera · Sabor intenso que penetra en la carne · Muy delicioso con arroz glutinoso

Curry Om estilo Isan, con eneldo y varias verduras · Aroma a eneldo, caldo sabroso con pasta de pescado fermentado · Un curry saludable, rico en verduras y hierbas

Curry Om con pepino · Pepino tierno y dulce, absorbe el caldo del curry · Dulzor equilibrado y único

Carne de res mixta y menudillos hervidos, cocidos · Servido con salsa picante deliciosa · Ideal para quienes disfrutan de varios platos en uno

Cerdo y menudillos de cerdo hervidos para mojar · Hervido limpio, carne tierna · Para comer con salsa Jaew picante

Morcillo de ternera hervido para mojar · Carne crujiente y elástica, no dura · Un aperitivo muy popular

Callos de ternera blancos hervidos para mojar · Crujiente, divertido de masticar · Se combina bien con salsa amarga o ácida

Bazo de ternera hervido para mojar · Sabor intenso, textura única · Para los amantes de los menudillos

Hígado hervido ligeramente, dulce y tierno · Se puede elegir entre hígado de ternera o de cerdo · Repone hierro, delicioso y beneficioso

Morcillo de ternera (carne del borde de la olla) hervido para mojar · Es un corte de carne raro, con tendones crujientes · Los amantes de la carne de res deben probarlo

Menudillos de ternera estofados, servidos secos · Menudillos tiernos estofados, cubiertos con una salsa espesa y sabrosa · Para comer con arroz blanco o como aperitivo

Tendones de ternera hervidos para mojar · Tendones transparentes, masticables, no duros · Plato premium de un restaurante de Larb

Carne de res a la parrilla (falda, con grasa) · Ahumado y graso, jugoso · Mojar en salsa Jaew deliciosa, la mejor combinación

Pezón de cerdo a la parrilla · Textura tierna y elástica, aroma ahumado de la parrilla · Plato a la parrilla popular, no fácil de encontrar

Lengua de ternera a la parrilla · Carne tierna y elástica, a la parrilla aromática · Excelente sabor, un gran aperitivo

Cuello de cerdo marinado a la parrilla · Carne tierna con grasa, sabor dulce y salado equilibrado · Para comer con arroz glutinoso y ensalada de papaya

Parrillada mixta (ternera/menudillos) · Variedad de platos en uno · Rentable y delicioso

Morcillo de ternera a la parrilla · Carne crujiente, a la parrilla aromática · Para quienes disfrutan masticando y texturas especiales

Hígado de ternera a la parrilla (medio hecho) · Dulce y tierno, no duro, aroma ahumado de la parrilla · Para comer con Jaew

Cerdo secado al sol frito · Sabor salado y cremoso, aroma de los condimentos · Para comer como aperitivo o con arroz glutinoso

Cerdo secado al sol frito · Cerdo tierno, no duro, sabor equilibrado · Plato fácil de comer, agrada a todas las edades

Parrillada mixta de cerdo y menudillos de cerdo a la parrilla · Variedad de sabores en un plato · Adecuado para quienes no comen carne de res

Intestinos de cerdo tiernos a la parrilla o fritos con ajo · Intestinos no amargos, a la parrilla aromática o fritos crujientes · Un aperitivo muy popular

Alitas de pollo marinadas y fritas crujientes · Crujiente por fuera, tierno por dentro, aroma fragante · Tan placentero que no podrás parar

Ensalada de papaya con pasta de pescado fermentado, auténtica receta Isan · Sabor intenso, aroma a pasta de pescado fermentado, picante y sabroso · Plato nacional de Isan

Tam Sua (ensalada de papaya con pasta de pescado y fideos de arroz) · Fideos de arroz para absorber la ensalada de papaya picante · Delicioso y sabroso, divertido de masticar

Ensalada de papaya con cangrejo salado y pasta de pescado fermentado · Salado por el cangrejo y la pasta de pescado, seguido de ácido y picante · Sabor intenso y satisfactorio

Tam Lao con aceitunas silvestres · Añade un sabor astringente y ácido, y un aroma único de aceitunas · Hace que el aderezo de la ensalada de papaya sea más sabroso

Tam Khanom Jeen (ensalada de papaya con fideos de arroz sin aderezo) · Fideos tiernos empapados en aderezo · Fácil de comer, saciante

Ensalada de papaya con judías verdes en lugar de papaya · Crujiente y dulce por los frutos secos · Combina bien con chicharrones de cerdo o huevos duros

Ensalada de papaya con pepino picado · Pepino jugoso y fresco · Sabor más ligero que la ensalada de papaya de papaya verde

Tam Thai sin pasta de pescado fermentado (Tam Thai sin cacahuetes/gambas secas, centrado en salado y ácido) · Sabor limpio, aroma a salsa de pescado y lima · Para quienes no comen pasta de pescado fermentado

Ensalada de papaya dulce y ácida, con cacahuetes y gambas secas · Sin pasta de pescado fermentado, sabor equilibrado · Popular entre los extranjeros y quienes no comen picante

Tam Thai con huevo salado · Sabor salado y cremoso de la yema de huevo, combinado con sabor agridulce · Colorido y sabroso

Tam Thai Pla Ra (ensalada de papaya tailandesa con pasta de pescado fermentado, híbrida) · Sabor completo: ácido, dulce, salado, picante y sabroso con pasta de pescado · Para quienes gustan tanto del Tam Thai como del Tam Lao

Pu Na Tong (cangrejo fermentado) para añadir a la ensalada de papaya · Añade salinidad, cremosidad y un aroma único · Para añadir espesor y sabor a la ensalada de papaya