Petit Naka 11e

Una ensalada de col blanca rallada, aderezada con una vinagreta ligera. Crujiente y refrescante, a menudo acompaña platos japoneses.

Ensalada de algas verdes aderezada con aceite de sésamo y espolvoreada con semillas de sésamo. Sabor agridulce y textura ligeramente crujiente.

Sopa tradicional japonesa a base de caldo dashi y pasta de miso fermentada. Servida caliente con algas y tofu.

Arroz blanco japonés cocido al vapor. Grano corto y textura pegajosa, ideal para acompañar platos con salsa.

Raviolis japoneses salteados rellenos de verduras. Una masa fina y crujiente por un lado y tierna por el otro.

Raviolis japoneses salteados rellenos de pollo y verduras. Sabrosos y jugosos, servidos a la parrilla.

Pollo frito al estilo japonés. Trozos de pollo marinados y luego fritos para una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Gran bol de arroz cubierto con pollo a la parrilla bañado en salsa teriyaki (salsa de soja dulce). Un plato completo y reconfortante.

Bol de arroz avinagrado relleno de dados de salmón marinado y diversas verduras frescas. Inspirado en la cocina hawaiana con un toque japonés.

Bol de arroz avinagrado relleno de atún crudo marinado, aguacate y verduras crujientes. Fresco y rico en proteínas.

Bol colorido compuesto de dorada marinada, arroz y surtido de verduras crudas. Una opción ligera con pescado blanco delicado.

Bol de arroz con trozos de pulpo y verduras frescas. Ofrece una textura interesante y yodada.

Versión sin pescado del poke bowl, rica en verduras, aguacate y, a veces, tofu. Fresco, crujiente y saludable.

Lonchas de salmón crudo dispuestas sobre un bol de arroz de sushi avinagrado. Similar a los sushi pero servido en bol.

Versión pequeña del chirashi surtido con varias variedades de pescado crudo sobre arroz avinagrado.

Gran bol de arroz avinagrado cubierto con una gran variedad de pescados crudos y mariscos (salmón, atún, gambas, huevas de pescado). Un festín para los amantes del sashimi.