Coca Cola
Coca
Refresco de cola carbonatado, dulce y burbujeante. Sabor único a cola. Servido frío, a menudo con hielo.
€5.90
≈
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Petit monde
Petit monde
REFRESCOS
Bebidas frías
Coca Cola Zero
Coca Zéro
Versión sin azúcar del famoso refresco de cola. Sabor similar al original pero más ligero. Servido frío.
€5.90
≈
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Fuzetea
Té helado aromatizado, dulce y refrescante. A menudo con sabor a melocotón o limón. Una bebida refrescante.
€5.70
≈
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Orangina
Refresco francés de naranja con pulpa. Sabor afrutado, dulce y ligeramente ácido. Hay que agitar la botella antes de servir.
€5.70
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Perrier
Agua mineral natural con gas. Burbujeante con burbujas grandes e intensas. Muy refrescante, servida sola o con una rodaja de limón.
€5.90
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Vittel
Agua mineral natural sin gas. Sabor neutro y puro. Ideal para hidratarse durante toda la comida.
€4.50~
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Tónica
Tonic
Bebida carbonatada que contiene quinina. Sabor amargo y dulce distintivo. A menudo se utiliza como mezclador, pero se puede beber sola.
€5.90
≈
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Ginger Beer
Bebida fermentada de jengibre, sin alcohol. Sabor picante y punzante a jengibre con textura burbujeante.
€5.90
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San Pellegrino
Agua mineral con gas italiana. Burbujas finas y sabor ligeramente salado. Un agua de mesa clásica y elegante.
€6
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Limonada
Limonade
Refresco de limón con gas y dulce. Transparente, burbujeante y ácido. Un clásico refrescante.
€5.70
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Zumos
Jus
Zumo de frutas fresco o embotellado. Sabores variados dulces y afrutados. Servido frío en vaso.
€6.90~
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Suplemento de sirope Monin
Supplément sirop Monin
Añadido de un sirope aromatizado de la marca Monin a tu bebida. Aporta un toque dulce y perfumado.
€0.60
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Bebidas calientes
Café
Espresso clásico. Café negro pequeño, fuerte y con cuerpo, con una fina capa de espuma (crema) en la parte superior.
€3.20
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Descafeinado
Déca
Café descafeinado. El sabor del espresso sin cafeína.
€3.30
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Avellana
Noisette
Espresso con un toque muy pequeño de leche caliente. La leche suaviza ligeramente el amargor del café.
€3.30
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Café americano
Café allongé
Espresso diluido con agua caliente. Menos intenso que un espresso puro pero más largo en boca. Similar a un Americano.
€3.40
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Café con leche
Café crème
Café con leche grande. Mezcla equilibrada de café y leche caliente espumosa.
€5.30
≈
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Descafeinado con leche
Déca crème
Versión descafeinada del café con leche. Café sin cafeína con leche caliente.
€5.40
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Cappuccino
Cappucino
Bebida italiana compuesta por un espresso, leche caliente y una espesa espuma de leche. A veces espolvoreada con cacao.
€6.30
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Chocolate caliente Valrhona
Chocolat chaud Valrhona
Chocolate caliente rico y cremoso hecho con chocolate de la famosa casa Valrhona. Intenso sabor a cacao.
€6.50
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Tés negros
Thés noirs
Earl grey, Marco polo
Infusión de hojas de té negro. El Earl Grey está perfumado con bergamota, mientras que el Marco Polo es una mezcla afrutada y floral.
€6~
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Tés verdes
Thés verts
Casablanca, Jasmin Mandarin
Infusión de hojas de té verde. Casablanca suele ser mentolado, y Jasmin Mandarin ofrece notas florales y cítricas.
€6~
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Jasmin Mandarin
Té verde delicado perfumado con flores de jazmín y notas cítricas.
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VINOS
Pregunte por nuestras otras referencias...
Tintos
Saumur Champigny, Château de Villeneuve BIO
Vino tinto del Loira, elaborado a partir de cabernet franc. Afrutado, con notas de frutos rojos y una estructura elegante.
€7.80~
≈
Terrasse du Larzac
Vino tinto del Languedoc. Generalmente con cuerpo, especiado y cálido, con aromas a garriga.
€7.50~
≈
Côtes du Rhône Parallèle 45, Paul Jaboulet Aîné BIO
Vino tinto clásico del valle del Ródano. Mezcla de Garnacha y Syrah, que ofrece notas de frutos negros y especias.
€5.90~
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Nero d'Avola "Eron" - Sicilia
Nero d'Avola "Eron" - Sicile
Vino tinto siciliano a base de la variedad Nero d'Avola. Robusto, con sabores a ciruela y cereza negra.
€6.90~
≈
VDF Lune Rouge, Domaine Daheuiller BIO
Vino de Francia ecológico. Un vino tinto artesanal, probablemente afrutado y fácil de beber.
€6.60~
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Blancos
Chardonnay
Vino blanco seco de la variedad Chardonnay. Puede variar de fresco y mineral a rico y mantecoso según el origen.
€5.50~
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Viognier, Le Versant
Vino blanco aromático del Languedoc. Notas intensas de albaricoque, melocotón y flores blancas. Redondo en boca.
€6~
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Bourgogne Aligoté
Vino blanco seco de Borgoña. Vivo, fresco y mineral, con notas de manzana verde y limón.
€6.50~
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Petit Chablis
Vino blanco seco de Borgoña de renombre. Muy fresco, con una marcada mineralidad y aromas cítricos.
€8.40~
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Rosados
Château Sainte Marguerite, cuvée «Symphonie», Côte de Provence
Rosado de Provenza de alta gama. Color pálido, nariz fina de frutas de pulpa blanca y cítricos. Elegante y refrescante.
€9.50~
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Cabane de Marcel, Pays d'Oc
Vino rosado del sur de Francia. Afrutado, ligero y agradable, perfecto para el verano.
€6~
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CERVEZAS Y SIDRA
CAÑA
Morretti (Rubia)
Morretti (Blonde)
Cerveza lager italiana clásica. Dorada, ligera y refrescante con un ligero amargor.
€5.90~
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Galia IPA
India Pale Ale de la cervecería parisina Galia. Cerveza lupulada con notas afrutadas y un amargor pronunciado.
€6.50~
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BOTELLA
Corona
33cl
Cerveza mexicana ligera y suave. Servida tradicionalmente con un gajo de lima en el cuello.
€6.90
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Heineken sin alcohol
Heinneken sans alcool
33cl
Versión sin alcohol de la famosa cerveza lager. Sabor malteado y fresco.
€6.90
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Sidra Fils de Pomme
Cidre Fils de Pomme
33cl
Sidra artesanal francesa. Bebida espumosa a base de manzanas fermentadas, afrutada y ácida.
€7.80
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CHAMPAGNE Y ESPUMOSOS
Bauchet, cuvée Origine
Champagne brut clásico. Burbujas finas, frescura y elegancia. Perfecto para celebrar o como aperitivo.
€15~
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RSRV, Maison Mumm blanc de blanc
Champagne prestigioso elaborado únicamente con uvas Chardonnay. Gran finura, mineralidad y pureza aromática.
€140~
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Prosecco Fratelli Cosmo
Vino espumoso italiano. Ligero, afrutado y floral con burbujas vivas. Más dulce que el champagne.
€7.90~
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CÓCTELES
Spritz Cinzano
Cóctel italiano popular a base de Prosecco, amargo (Cinzano) y agua con gas. Sabor agridulce y color anaranjado.
€12.50
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Spritz Saint Germain
Variante floral del Spritz utilizando el licor de flor de saúco Saint-Germain. Sabor dulce, fresco y delicado.
€14.50
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Tea-Quila
Cóctel original que probablemente mezcla tequila y té. Un equilibrio entre la fuerza del agave y los taninos del té.
€14.50
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Gin Tonic de Pepino o Violeta
Gin Tonic Cucumber ou Violletta
Cóctel refrescante a base de ginebra y tónica, aromatizado con pepino para frescura o con violeta para una nota floral.
€12.50
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Margarita
Cóctel mexicano clásico a base de tequila, triple seco y zumo de lima. A menudo servido con el borde de la copa escarchado con sal.
€13.50
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Amaretto o Prunelle Sour*
Amaretto ou Prunelle Sour*
(+3€)*
Cóctel tipo 'Sour' (alcohol, limón, azúcar). El Amaretto Sour es dulce y de almendras, mientras que la Prunelle ofrece notas de frutos rojos silvestres.
€14.50
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Lillet Tonic, blanco o rosado
Lillet Tonic, blanc ou rosé
Aperitivo de Burdeos a base de vino, alargado con tónica. Fresco y afrutado, disponible en versión blanca o rosada.
€10.50
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Bloody Mary
Cóctel salado a base de vodka y zumo de tomate, realzado con especias (Tabasco, salsa Worcestershire, apio). Sabor complejo y picante.
€12.50
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Expresso Martini
Cóctel energizante que combina vodka, licor de café y espresso fresco. Textura cremosa y sabor intenso a café.
€14.50
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Rhum Collins
Cóctel largo y refrescante a base de ron, zumo de limón, azúcar y agua con gas. Similar a una limonada con alcohol.
€12.50
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Martini Vibrante (mocktail)
Cóctel sin alcohol a base de Martini Vibrante. Ofrece los sabores complejos del aperitivo italiano sin alcohol.
€10
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ALCOHOLES
4CL. Chupito (2cl) a mitad de precio base
Combinación soft
Combinaison soft
Añadido de un refresco o zumo de fruta para acompañar tu espirituoso.
€4
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Aperitivos
Kir: cassis, melocotón
Kir : cassis, pêche
Cóctel francés tradicional compuesto de vino blanco y crema de fruta (cassis o melocotón).
€6.90
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Kir royal
Versión prestigiosa del Kir donde el vino blanco se sustituye por Champagne.
€15.50
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Martini blanco o rojo
Martini blanc ou rouge
Vermut italiano. El blanco es dulce y avainillado, el rojo es más herbáceo y amargo. Servido con hielo.
€6.50
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Ricard
Pastis de Marsella. Licor anisado servido diluido con agua fresca. Refrescante sabor a regaliz.
€5
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Whiskies
Nikka
Whisky japonés reputado por su finura y equilibrio. Notas a menudo florales y afrutadas.
€13
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Jameson
Whisky irlandés destilado tres veces. Suave, ligero con notas de vainilla y nuez.
€12
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Jack Daniel
Whisky americano de Tennessee. Filtrado en carbón vegetal, ofrece aromas de caramelo, vainilla y roble.
€9
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Ballentines
Blended Scotch Whisky escocés. Equilibrado con notas de miel, flores y especias dulces.
€13
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Ron
Havana 3 años
Havana 3 ans
Ron blanco cubano añejado 3 años. Ligero, ideal para cócteles como el Mojito.
€9
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Zaccappa
Ron añejo guatemalteco de alta gama. Rico, dulce y complejo con notas de caramelo y frutos secos.
€18
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0
La Herchicera
Ron colombiano añejado. Elegante con aromas a madera, café y chocolate.
€13
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Havana Selection
Ron ámbar cubano seleccionado. Más con cuerpo y aromático que el ron blanco estándar.
€16
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Ginebra
Beefeter
London Dry Gin clásico. Dominado por el enebro y los cítricos. Seco y aromático.
€9
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Citadelle
Ginebra artesanal francesa. Destilada con 19 botánicos, ofreciendo un perfil complejo y floral.
€11
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Hendrick's
Ginebra escocesa infusionada con pepino y rosa. Sabor único, fresco y floral.
€12
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0
Monkey 47
Ginebra alemana de la Selva Negra. Muy compleja con 47 ingredientes, mezclando notas amaderadas, afrutadas y especiadas.
€13
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Tequila
Olmeca
Tequila mexicano. Sabor a agave cocido con notas especiadas.
€11
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Patron Resposado
Tequila premium añejado en barricas de roble. Más suave y amaderado que un tequila blanco.
€15
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0
818 Blanco
Tequila blanco moderno. Transparente con sabores frescos de agave y cítricos.
€15
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0
818 Resposado
Tequila reposado. Ligeramente dorado, notas de vainilla y caramelo debido al envejecimiento.
€16
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0
818 Anejo
Tequila añejado más tiempo. Color ámbar oscuro, sabor rico y amaderado, para beber a sorbos.
€17
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Tequila 8 Reserve
Tequila de excepción, muy alta gama. Perfil aromático complejo y refinado.
€40
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0
Vodka
Absolut
Vodka sueco clásico a base de trigo. Puro, neutro y cremoso.
€11
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0
Grey Goose
Vodka francés premium. Elaborado a partir de trigo blando de invierno, conocido por su suavidad.
€14
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0
Le Philtre
Vodka francés ecológico y eco-responsable. Puro y natural.
€13
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0
ENTRANTES O PARA COMPARTIR
Pop Corn de calamares, salsa dinamita
Pop Corn de calamars, sauce dynamite
Buñuelos crujientes de calamar. Servidos con una salsa dinamita picante y cremosa. Ideales para picar.
€8.50
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0
Ensalada de judías verdes, chalotas y parmesano
Salade de haricots verts, échalotes et parmesan
Entrante fresco compuesto por judías verdes crujientes, aderezado con chalotas picadas y lascas de parmesano salado.
€9.50
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Huevos ecológicos con mayonesa, huevas de trucha y cebollino
Œufs bio mayonnaise, œufs de truite & ciboulette
El clásico huevo con mayonesa reinventado. Huevos duros cubiertos de mayonesa, adornados con huevas de trucha y cebollino fresco.
€7.50
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0
Gazpacho, aceite de oliva y picatostes
Gaspacho, huile d'olive & petits croûtons
Sopa fría española a base de tomates y verduras crudas trituradas. Servida con un chorrito de aceite de oliva y pan crujiente.
€7.50
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Gyozas de pollo, vinagreta de mango, salsa teriyaki
Gyozas au poulet, vinaigrette mangue, sauce teriyaki
Raviolis japoneses a la plancha rellenos de pollo. Acompañados de una salsa teriyaki agridulce y un toque afrutado de mango.
€7.50
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0
Tarama de trufa «Maison Nordique»
Tarama à la truffe «Maison Nordique»
Crema untuosa a base de huevas de pescado, aromatizada con trufa. Sabrosa y cremosa, para untar en pan.
€9
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0
Tartar de salmón etiqueta roja
Tartare de saumon label rouge
teriyaki, arroz crujiente
Dados de salmón crudo fresco de calidad superior. Sazonado al estilo asiático con salsa teriyaki y servido sobre arroz crujiente.
€12.50
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0
Rollitos de primavera de gambas
Nems aux crevettes
salsa sweet chili
Rollitos de primavera fritos y crujientes rellenos de gambas. Servidos con una salsa dulce picante.
€8.50
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0
Camembert asado, confitura de cebolla y
Camembert rôti, confit d'oignons &
avellanas crujientes
Queso camembert caliente y fundido. Servido con una mermelada de cebolla dulce y avellanas para el crujiente.
€7.50
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0
CARNES, PESCADOS Y PASTAS
Tartar de ternera al momento, patatas fritas
Tartare de bœuf minute, pommes frites
Carne de ternera cruda picada y sazonada justo antes de servir. Acompañada de patatas fritas crujientes.
€20.90
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0
Lomo de lubina a la plancha, judías verdes crujientes
Filet de bar à la plancha, haricots verts croquants
Lomo de pescado blanco a la plancha. Carne tierna y piel crujiente, servido con verduras verdes.
€24
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0
Fish & Chips de bacalao
Fish & Chips de cabillaud
Plato británico clásico. Lomo de bacalao empanado y frito, servido con patatas fritas.
€23.50
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0
Carpaccio de ternera ahumada, crumble de parmesano con avellanas y mezcla de lechugas
Carpaccio de bœuf fumé, crumble de parmesan aux noisettes & mesclun de salade
Finas lonchas de ternera cruda ahumada. Aderezada con una crujiente mezcla de queso y avellanas, servida con ensalada.
€23
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0
Keftas de ternera y salsa de curry, tabulé de bulgur
Keftas de bœuf & sauce au curry, taboulé de boulgour
Albóndigas de ternera especiadas a la oriental. Servidas con salsa de curry y ensalada de cuscús fresca.
€23
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0
Gratén de raviolis de Royans, crema de parmesano
Gratin de ravioles de Royans, crème de parmesan
Pequeñas pastas cuadradas rellenas de queso y perejil, horneadas en una rica crema de parmesano. Cremoso y reconfortante.
€19.50
≈
0
...PARA LOS PEQUEÑOS
Hamburguesa de ternera y patatas fritas o fish & chips
Steak haché & frites ou fish & chips
Menú infantil que ofrece un clásico bistec con patatas fritas o pescado empanado con patatas fritas. Platos sencillos que gustan a los niños.
€15.50~
≈
ENSALADAS Y SÁNDWICHES
Tostada de aguacate, stracciatella, huevo escalfado, mezcla de lechugas
Avocado toast, stracciatella, œuf poché, mesclun de salade
Rebanada de pan tostado con aguacate machacado, queso fresco cremoso y huevo con yema líquida. Servido con ensalada.
€19.90
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Ensalada César, pollo crujiente, tomates confitados, parmesano y huevo escalfado
Salade César, poulet crispy, tomates confites, parmesan & œuf poché
Ensalada compuesta con pollo empanado crujiente, queso italiano, tomates secos y huevo escalfado. Cubierta con salsa César.
€20.90
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Huevo Benedict ecológico con salmón, salsa Holandesa, patatas fritas
Œuf Bénédicte bio au saumon, sauce Hollandaise, pommes frites
Brunch clásico: pan con salmón ahumado y huevo escalfado, cubierto con una rica salsa de mantequilla y limón. Servido con patatas fritas.
€21.90
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Hamburguesa de pollo crujiente, patatas fritas
Crispy chicken burger, pommes frites
Hamburguesa de pollo empanado crujiente. Servida en pan de brioche con patatas fritas.
€20.90
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Chirashi de tartar de salmón
Chirashi au tartare de saumon
Bol de arroz avinagrado coronado con tartar de salmón crudo. Un plato de inspiración japonesa fresco y ligero.
€23
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0
POSTRES
Tostada de mantequilla y miel
Honey Butter toast
Brioche tostada con miel, nata montada de vainilla y Dulce de Leche
Rebanada de brioche gruesa tostada con mantequilla y miel. Delicioso, servido con nata avainillada y dulce de leche.
€8.50
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Ensalada de frutas de temporada
Salade de fruits de saison
Mezcla de frutas frescas cortadas, que varía según la temporada. Un postre ligero y vitamínico.
€8
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Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
& flor de sal
Postre aéreo y rico de chocolate. Realzado con una pizca de sal marina para potenciar el sabor del cacao.
€8.50
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Pavlova de frutos rojos
Pavlova aux fruits rouges
Merengue crujiente por fuera y tierno por dentro. Relleno de nata montada y frutos rojos frescos.
€9.50
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Tarta de frambuesa
Tartelette framboise
Crema ligera de pistacho y frambuesas frescas
Masa quebrada rellena de una crema perfumada a la pistacho y cubierta de frambuesas frescas.
€10
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0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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