Paolo de Maria

Disfruta de una variedad de salumi italianos caseros con buñuelos de gnocchi suaves y masticables. Se caracteriza por su sabor salado y rico. Ideal para acompañar con aperitivos.

Pasta tagliatelle de sepia con tomates cherry frescos y queso burrata fresco. La combinación del queso suave y rico con la pasta masticable es excelente. Es mejor disfrutarla caliente.

Disfruta de la caponata siciliana tradicional de verduras con gambas crujientes. La combinación del guiso de verduras agridulce y el sabor crujiente de las gambas es excelente. Es un aperitivo ideal para abrir el apetito.

Pepinillos italianos caseros al estilo tradicional de la abuela Gigi. Una variedad de verduras frescas ofrecen una textura crujiente y un sabor agridulce. Es un acompañamiento refrescante que combina bien con cualquier plato.

Una sopa cremosa de patatas con mariscos crujientes, servida con polvo de aceitunas negras. La combinación de mariscos ricos y patatas suaves es destacable. Es ideal para disfrutar caliente como aperitivo.

Sopa de brócoli casera y suave con crujientes picatostes. El sabor suave y saludable del brócoli y la textura crujiente del pan son deliciosos. Es ideal para llenar el estómago con algo caliente.

Sopa picante de tomate con orégano y chips de verduras. La frescura del tomate y el sabor picante se combinan armoniosamente. Es ideal para abrir el apetito antes de una comida.

Pasta galletti a base de una refrescante salsa cremosa de limón, con gambas frescas. La combinación del sabor agridulce y cremoso, la pasta masticable y las gambas tiernas es excelente. Es ideal para disfrutar como plato ligero.

Pasta rigatoni con salsa ragú de salchicha italiana casera. El profundo y rico sabor de la salchicha y la pasta rigatoni masticable se combinan a la perfección. Ideal para cuando se desea una comida sustanciosa.

Pasta tagliatelle al estilo boloñés de la región de Bolonia, Italia. La rica salsa de carne y la pasta tagliatelle ancha ofrecen un sabor abundante. Recomendado para quienes desean disfrutar de la auténtica pasta italiana.

Pasta cavatelli hecha con almejas frescas, guisantes y perejil picado. El sabor fresco de las almejas y el dulzor de los guisantes se combinan para un sabor limpio. Recomendado para los amantes de la pasta de mariscos.

Pasta casarecce con bogavante fresco y rica salsa de bisque. El rico sabor del bogavante y el profundo sabor de la salsa de bisque son excelentes. Recomendado para quienes desean experimentar una pasta de mariscos de alta calidad.

Risotto negro hecho con sepia y tinta de calamar. El profundo sabor de la tinta de calamar y la textura masticable de la sepia se combinan a la perfección. Recomendado para quienes desean experimentar un plato italiano inusual.

Un risotto rico en queso Parmigiano, generosamente cubierto con trufa negra de alta calidad. La riqueza del queso y el aroma único de la trufa se combinan armoniosamente. Es un plato ideal para ocasiones especiales.

Bacalao fresco estilo Vicenza, Italia, con un dulce plato de pimientos. La tierna carne de bacalao y el sabor refrescante de los pimientos se combinan armoniosamente. Recomendado para los amantes de los platos de pescado.

Una sopa italiana hecha con una variedad de mariscos y pescados frescos. Se caracteriza por el sabor fresco y profundo de los mariscos, y es ideal para calentar el estómago. Muy recomendado para los amantes de los mariscos.

Un grueso T-bone steak estilo Florencia, Italia, servido con patatas asadas al horno. Puedes disfrutar del rico jugo de la carne, crujiente por fuera y tierno por dentro. Su generosa porción es ideal para compartir.

Disfruta de un tierno solomillo de ternera a la parrilla con salsa de vino Chianti, acompañado de caponata de verduras mediterráneas. El profundo sabor de la salsa de vino y la riqueza del solomillo son excelentes. Es un plato principal sustancioso y elegante.

Ossobuco (estofado de jarrete de ternera) tradicional de Milán, Italia, servido con aromático risotto de azafrán. La carne de ternera tiernamente cocida y el aroma único del azafrán se combinan armoniosamente. Recomendado para quienes desean probar la auténtica cocina italiana.

Brochetas de solomillo de cerdo crujientes con una suave salsa cremosa de pimientos. La riqueza del cerdo y el dulzor de la salsa de pimientos se combinan a la perfección. Un sabor que disfrutan tanto niños como adultos.

Mejillones frescos al estilo tarantino de Italia, servidos con pan de ajo crujiente. El sabor fresco y ligeramente picante del caldo de mejillones es excelente. Es aún más delicioso mojar el pan de ajo en el caldo.

Presentamos una variedad de postres caseros hechos por el Chef Paolo en un carrito. Ofrece una experiencia especial para probar varios tipos de postres a la vez. Es un final dulce perfecto después de una comida.

Gelato italiano casero hecho por el Chef Paolo. Se caracteriza por su textura rica y suave, y está disponible en varios sabores. Es ideal para disfrutar de forma refrescante y fría después de una comida.

Agua mineral con gas Norda de Italia 750 ml. Se caracteriza por su efervescencia fresca y refrescante. Es ideal para acompañar comidas o para limpiar el paladar.

Agua mineral natural Acqua Panna de Italia 750 ml. Se caracteriza por su suave paso por garganta y su sabor puro. Es ideal para acompañar comidas o para refrescarse ligeramente.

Refrescos disponibles en Coca-Cola o Sprite. Su sabor dulce y refrescante es ideal para acompañar comidas.

Coca-Cola Zero, que ofrece un sabor limpio y sin azúcar. Puedes disfrutar de la frescura sin preocuparte por las calorías. Es ideal para tomar algo ligero con una comida.

Zumo dulce y refrescante hecho con naranjas frescas. Es rico en vitamina C y se puede disfrutar de forma saludable. Es ideal para beber frío cuando se tiene sed.

Un refresco hecho con la dulzura de las cerezas y la frescura de los melocotones. Su sabor refrescante y dulce lo hace especialmente popular en verano. También es un buen postre después de una comida.

Un refresco hecho con la dulzura y frescura de las cerezas amarena. Su hermoso color rojo ofrece un sabor refrescante y único. Es ideal para acompañar comidas.

Limonada refrescante y dulce hecha con limones frescos. Es ideal para beber fría en días calurosos. Limpia el paladar después de una comida.

Puedes elegir entre tres tipos de té. La manzanilla tiene un efecto calmante, la menta es refrescante y el Ceylán tiene un sabor suave a té negro. Es ideal para disfrutar tranquilamente después de una comida.

Un cóctel italiano hecho mezclando Aperol, vino espumoso Prosecco y agua con gas. Su color naranja es hermoso, y se caracteriza por su sabor agridulce. Es ideal como aperitivo o para disfrutar de forma ligera.

Un cóctel hecho mezclando Campari, Vermut Rojo y agua con gas. Es un cóctel clásico caracterizado por su sabor amargo y aroma herbal. Es ideal para estimular el apetito como aperitivo.

Un cóctel hecho con vino espumoso Prosecco y zumo de naranja. Es dulce y refrescante, ideal para disfrutar de forma ligera. Combina bien con brunch o aperitivos.

Puedes elegir entre Peroni o Moretti, cervezas italianas representativas. Se caracterizan por su sabor refrescante y limpio. Combinan bien con cualquier plato italiano.

Café italiano extraído intensamente. Se caracteriza por su sabor corto e intenso, y limpia el paladar después de una comida. Su alto contenido de cafeína lo hace ideal para disfrutar en pequeñas cantidades.

Disfruta de dos shots de espresso a la vez con Doppio. Puedes experimentar el sabor intenso y profundo del café de forma más abundante. Recomendado para quienes prefieren un café fuerte.

Café hecho añadiendo agua a un espresso. Su sabor limpio y suave lo hace popular entre muchos. Es ideal para acompañar comidas o para tomar algo ligero.

Americano helado servido con hielo. Alivia la sed y proporciona frescura en climas cálidos. Es ideal para después de una comida o durante un descanso.

Latte hecho añadiendo leche caliente a un espresso para suavizarlo. El amargor del café y la riqueza de la leche se combinan armoniosamente. Recomendado para quienes prefieren un café suave.

Café con leche helado hecho con hielo, leche y espresso. Su sabor suave y refrescante lo hace especialmente popular en verano. También es un buen postre después de una comida.

Capuchino con una generosa capa de espuma de leche sobre espresso. Se caracteriza por su suave espuma y su intenso sabor a café, ideal para disfrutar caliente. Es perfecto después de una comida o durante una charla.

Un capuchino helado refrescante hecho con espresso, leche fría y espuma de leche suave. Su sabor refrescante y limpio, combinado con la riqueza de la leche, lo hace ideal para disfrutar en días calurosos.

Café descafeinado que permite disfrutar del sabor y aroma del café mientras se reduce la ingesta de cafeína. Es ideal para tomar sin problemas por la noche. Se caracteriza por su sabor suave.