Palma Pokè & Sushi

Name: Palma Pokè & Sushi
Address: Roma
Price range: €2 - €11.9

Palma Pokè

★ 4.7 (646) $Budget

APERITIVO

edamame al vapor

edamame al vapore

con aceite y sésamo

Habas de soja servidas aún en la vaina, cocidas al vapor y aderezadas. Un aperitivo ligero y saludable típico de la cocina asiática. Se comen apretando la vaina para sacar las habas.

€4.90

nachos

con guacamole o salsa picante

Tortilla chips de maíz crujientes servidas con salsas. Un snack sabroso y salado, perfecto para compartir.

€4.90

wakame con sésamo

wakame con sesamo

Ensalada de algas marinas aderezada con sésamo y vinagre de arroz. Tiene un sabor fresco, ligeramente dulce y una textura crujiente.

€4.90

aros de cebolla

anelli di cipolla

Aros de cebolla rebozados y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, con un sabor dulce y salado.

€4.90

bastones de pollo

stick di pollo

con cinco semillas

Bastones de pollo empanados con una cobertura de cinco semillas. Crujientes y sabrosos, ideales como aperitivo.

€5.90

bastones de boniato

patate dolci stick

Bastones de boniato fritos. Tienen un sabor naturalmente dulce que contrasta agradablemente con la sal.

€5.90

gambas en tempura

gamberi in tempura

5 piezas

Gambas envueltas en una ligera masa y fritas hasta dorar. Crujientes y delicadas, típicas de la cocina japonesa.

€5.90

TARTARE

salmón, aguacate, almendras, salsa teriyaki

salmone, avocado, mandorle, salsa teriyaki

Tartare de pescado crudo cortado en cubos. Un plato fresco y delicado, enriquecido por la textura crujiente de las almendras y la dulzura de la salsa teriyaki.

€9.90

salmón, philadelphia, aguacate, almendras, salsa teriyaki

salmone, philadelphia, avocado, mandorle, salsa teriyaki

Tartare de salmón con queso cremoso. Una combinación rica y suave, equilibrada por el aguacate y las almendras.

€9.90

atún, mango, granillo, mayonesa picante

tonno, mango, granella, spicy mayo

Tartare de atún con un toque exótico de mango y una nota picante. Fresco y sabroso.

€9.90

atún, mango, kataifi, salsa sriracha, sésamo

tonno, mango, kataifi, salsa sriracha, sesamo

Tartare de atún picante con mango y pasta kataifi crujiente. Una mezcla de texturas y sabores intensos.

€9.90

Lubina (aceite y sal), aguacate, mango

Branzino(olio&sale), avocado, mango

Tartare de lubina aderezada simplemente para realzar el pescado, acompañada de fruta fresca. Muy delicada y ligera.

€9.90

atún rojo, aguacate, mango

tonno rosso, avocado, mango

Clásica tartare de atún rojo con aguacate y mango. Un plato equilibrado, dulce y fresco.

€9.90

ROLLO SUSHI URAMAKI

8 piezas

salmón, topping de aguacate, almendras, sésamo, teriyaki

salmone, top di avocado, mandorle, sesamo, teriyaki

Roll de arroz con pescado dentro y arroz fuera (uramaki). Cubierto de aguacate y enriquecido con almendras y salsa teriyaki.

€10

salmón, aguacate, philadelphia, kataifi, sésamo, mayonesa picante, salsa teriyaki

salmone, avocado, philadelphia, kataifi, sesamo, spicy mayo, salsa teriyaki

Uramaki rico y cremoso con salmón y queso untable. La pasta kataifi añade una nota muy crujiente.

€10

salmón, aguacate, fresas, philadelphia, salsa teriyaki, almendras, sésamo

salmone, avocado, fragole, philadelphia, salsa teriyaki, mandorle, sesamo

Roll creativo que une el salmón a la dulzura de las fresas y la cremosidad del queso. Un sabor único y fresco.

€10

gambas en tempura, aguacate, almendras, sésamo, mayonesa picante, salsa teriyaki

gambero in tempura, avocado, mandorle, sesamo, spicy mayo, salsa teriyaki

Uramaki con gambas fritas crujientes en el interior. Sabroso y ligeramente picante gracias a la mayonesa picante.

€10

atún, mango, philadelphia, sésamo, salsa teriyaki, almendras

tonno, mango, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki, mandorle

Roll con atún y mango, combinados con queso cremoso. Una mezcla dulce-salada muy apreciada.

€10

Salmón, aguacate, philadelphia, nachos, teriyaki

Salmone, avocado, philadelphia, nachos, teriyaki

Versión crujiente del roll de salmón, con la adición de nachos desmenuzados para una textura extra.

€10

Atún, mango, granillo de cacahuete, mayonesa picante y teriyaki

Tonno, mango, granella di arachidi, spicy mayo e teriyaki

Uramaki de atún con notas de fruta y cacahuetes crujientes. Ligeramente picante.

€10

Salmón, mango, tobiko, almendras, mayonesa picante, teriyaki

Salmone, mango, tobiko, mandorle, spicy mayo, teriyaki

Roll con salmón y huevas de pez volador (tobiko) que dan una textura particular. Sabor rico y complejo.

€10

Salmón a la plancha, aguacate, philadelphia, teriyaki, sésamo

Salmone scottato, avocado, philadelphia, teriyaki, sesamo

Uramaki con salmón ligeramente a la plancha flameado. Tiene un sabor ahumado que combina bien con el queso cremoso.

€10

HOSOMAKI

8 piezas

salmón

salmone

Pequeños rollitos de arroz envueltos en alga nori con un solo ingrediente central: el salmón. Sencillos y tradicionales.

€6

atún

tonno

Pequeños rollitos de arroz envueltos en alga nori con corazón de atún. Sabor limpio y directo del pescado.

€6

NIGIRI

2 piezas

salmón

salmone

Bocados de arroz ovalados cubiertos con una loncha de salmón crudo. La forma más clásica de apreciar el sabor del pescado.

€4.50

salmón a la plancha con salsa teriyaki

salmone scottato con salsa teriyaki

Nigiri con salmón a la plancha flameado rápidamente y glaseado con salsa teriyaki dulce.

€4.50

atún

tonno

Bocados de arroz con loncha de atún rojo crudo. Sabor intenso y textura suave.

€4.50

atún a la plancha con salsa teriyaki

tonno scottato con salsa teriyaki

Nigiri con atún a la plancha flameado, servido con salsa dulce. Una alternativa sabrosa al crudo puro.

€4.50

TACOS

salmón, aguacate, philadelphia y sésamo

salmone, avocado, philadelphia e sesamo

Taco fusión con caparazón crujiente, relleno de tartare de salmón, crema de queso y aguacate.

€4.90

pollo teriyaki, pimientos

pollo teriyaki, peperoni

Taco relleno de pollo en salsa teriyaki dulce y pimientos. Sabroso y delicioso.

€4.90

stracciatella, tomates secos y calabacines

stracciatella, pomodori secchi, e zucchine

Opción vegetariana fresca con queso stracciatella cremoso y verduras.

€4.90

TRÍO DE TACOS

TRIS DI TACOS

3 piezas

Set de degustación con tres tacos diferentes. Ideal para probar varios sabores.

€11.90

nuestros bowls

bowl miami

miami bowl

arroz, tartare de salmón picante, mango, aguacate, edamame, jengibre rosa, sésamo, salsa teriyaki, mayonesa picante

Bowl hawaiano a base de arroz con salmón picante y fruta fresca. Un plato único colorido, fresco y equilibrado.

€8.50~

bowl bali

bali bowl

arroz, pollo, burrata, tomate seco, aceitunas taggiasche, pistacho, mayonesa picante

Bowl con pollo e ingredientes mediterráneos como burrata y tomates secos. Una fusión interesante entre cocina hawaiana e italiana.

€8.50~

bowl de atún picante

spicy tuna bowl

arroz, tartare de atún picante, mango, pepino, edamame, col morada, kataifi, sésamo, mayonesa picante

Bowl para los amantes del atún y lo picante. Rico en verduras crujientes y aderezado con mayonesa picante.

€8.50~

bowl malibu

malibu' bowl

arroz, tartare de salmón, aguacate, edamame, pepino, salsa teriyaki, mayonesa picante, sésamo, chía

Combinación clásica de salmón y aguacate con semillas de chía. Sabrosa y rica en nutrientes.

€8.50~

bowl maui

maui bowl

arroz, tartare de salmón, aguacate, wakame, col lombarda, sésamo, almendras laminadas, salsa teriyaki

Bowl de salmón enriquecido con algas wakame y almendras. Tiene un sabor umami y una agradable textura crujiente.

€8.50~

bowl polinesia

polinesia bowl

arroz, gambas en tempura, aguacate, mango, edamame, tomate pachino, mayonesa picante, salsa teriyaki, sésamo

Bowl goloso con gambas fritas. Une lo caliente de la tempura a la frescura del mango y del aguacate.

€8.50~

bowl honolulu

honolulu bowl

pollo vegano (soja), garbanzos, calabacines, zanahorias, aguacate, boniato, salsa teriyaki, sésamo

Opción vegana completa con sustituto del pollo a base de soja. Rica en verduras y proteínas vegetales.

€8.50~

Caliente

* contiene granillo de cacahuete y sésamo

arroz wok

riso wok

Arroz basmati con salmón a la plancha, gambas, verduras y brotes de soja

Arroz salteado en sartén wok a alta temperatura. Sabroso y ligeramente ahumado, rico en ingredientes.

€8.50

fideos wok

noodle wok

con gambas y verduras sin gluten

Espaguetis de arroz salteados al wok con gambas y verduras. Un plato caliente y reconfortante.

€8.50

PLATOS ESPECIALES

salmón tostado

salmone tost

salmón ahumado, aguacate, sésamo

Tostada rellena de salmón y aguacate. Ideal para un almuerzo ligero o una merienda.

€6.90

aguacate tostado

avocado tost

aguacate, queso crema

Tostada vegetariana con crema de queso y aguacate fresco. Sencilla y sabrosa.

€5.90

BOCADILLOS BAKERY

salmón ahumado

salmone affumicato

espinaca, aguacate, philadelphia

Bocadillo tierno relleno de salmón y queso. Una combinación clásica enriquecida con espinaca fresca.

€9.90~

pollo

espinaca, bacon, tomate, mayonesa

Bocadillo de pollo y bacon crujiente, estilo club sándwich. Sabroso y sustancioso.

€9.90~

CREA TU BOWL POKÉ

Crea tu Poke' Bowl

Crea la tua Poke' Bowl

Tu bowl personalizado: elige base, proteínas, aderezos y salsas para crear el plato perfecto para tus gustos.

€8.50~

MOCHI

Mochi

Dulce japonés hecho de masa de arroz glutinoso gomosa, con un corazón dulce. Disponible en varios sabores como chocolate o fruta.

€2.50~

BEBIDAS

Messina cristales de sal

messina cristalli di sale

0,40cl

Cerveza lager italiana ligera y refrescante, caracterizada por una nota salada dada por los cristales de sal de Sicilia.

€5

cerveza Moretti roja

birra moreti rossa

0,40cl

Cerveza roja de sabor malteado y ligeramente acaramelado. Sabor pleno y envolvente.

€5

agua natural

acqua naturale

1,00 L

Agua mineral sin gas.

€2

agua con gas

acqua frizzante

1,00 L

Agua mineral con gas.

€2

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.7

646 valoraciones en Google Maps

$ Budget

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