Pace Italian Lounge Azabujuban

Una selección de quesos, aceitunas en salmuera y frutas secas dulces. El equilibrio entre salado y dulce es bueno, y es perfecto como aperitivo con vino.

Un plato que mezcla "iburigakko", un rábano encurtido ahumado de Akita, con queso crema rico. Puede disfrutar del aroma ahumado, la riqueza del queso y la textura crujiente del rábano.

Un set de varias nueces y nueces de macadamia con cáscara. Las nueces de macadamia generalmente se rompen con una herramienta especial para comer, permitiendo disfrutar de su sabor fresco.

Patatas fritas sazonadas y crujientes, un aperitivo clásico. Puede elegir entre el sabor picante y ácido de chile y limón, o el rico sabor a queso.

Un plato que combina "zeppole", pan frito italiano, con mentaiko (huevas de abadejo picantes). Crujiente por fuera y masticable por dentro, el sabor a nori y la salinidad del mentaiko combinan bien con el alcohol.

Un tipo de encurtido occidental hecho con varias verduras marinadas en un vinagre especial. La acidez y la textura de las verduras son refrescantes, y es perfecto como intermedio.

Un plato rico con pasas mezcladas en mantequilla. La riqueza de la mantequilla y la dulzura de las pasas se funden, y se disfruta con galletas o pan.

Un plato de pan grueso tostado y cubierto con abundante miel. Se caracteriza por el aroma tostado del pan y la dulzura de la miel.

Una pizza para adultos con base de salsa de tomate, sin queso, cubierta con aceitunas, anchoas y ajo. Se puede disfrutar de la salinidad y acidez de los ingredientes.

Una pizza italiana clásica con salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Utilizamos tomates cherry dulces y la preparamos al estilo único de la casa.

Una pizza con abundantes champiñones (funghi). La salsa a base de crema combina con el aroma de los champiñones y la salinidad del jamón, y la pimienta negra realza el sabor.

Una pizza con un huevo escalfado en el centro. Rompa el huevo justo antes de comer y mézclelo con jamón serrano y salsa de tomate para disfrutar de un sabor rico.

Una pizza que significa "cuatro quesos". Se caracteriza por la rica riqueza y salinidad de varios quesos, y al añadir la miel que la acompaña, se puede disfrutar de un sabor agridulce.

Una simple pasta con salsa de tomate que resalta la dulzura y acidez natural del tomate. El aroma de la albahaca actúa como acento.

Un plato que combina pasta con base de aceite de ajo y chile, gambas tiernas y rúcula ligeramente amarga. La salinidad y riqueza del botarga espolvoreado al final añaden profundidad al sabor.

Pasta con salsa de albahaca (pesto) aromática. El sabor de las verduras de temporada y el tocino se mezclan bien con la salsa.

Pasta con una rica salsa de huevo y queso. Además del sabor de la panceta (cerdo salado), el aroma suntuoso de la trufa blanca crea una sensación de lujo.

Pasta con salsa de tomate y abundantes mariscos. Es un plato lleno de sabor, con el caldo de gambas, almejas y calamares disuelto en la salsa de tomate.

Pasta con salsa boloñesa cocida a fuego lento con carne picada de ternera de Yamagata, verduras y vino tinto. Es un plato contundente que permite disfrutar del rico sabor de la carne.

Utilizamos pasta corta con forma de punta de bolígrafo llamada "penne". El queso mozzarella derretido y la salsa de tomate se mezclan bien con la pasta tubular.

Pasta corta con una rica salsa cremosa hecha con 4 tipos de queso. La textura crujiente y el aroma tostado de las nueces actúan como acento.

Un plato de arroz italiano. Se elabora con abundante queso Parmigiano, resultando en un sabor rico y cremoso.

Un risotto a base de tomate impregnado con el sabor de los mariscos. El caldo de almejas y mejillones impregna cada grano de arroz, resultando en un sabor rico.

Arroz frito que estimula el apetito con la riqueza de la grasa de ternera de Yamagata y el aroma del ajo. Tiene un sabor contundente y combina bien como cierre de una comida con alcohol.

Un plato con el pescado fresco recomendado del día. Puede elegir entre asado con aroma a hierbas o aqua pazza guisado con mariscos y tomate.

Ternera de Yamagata asada en bloque y servida en finas lonchas. Se disfruta con "dashi", una guarnición de verduras picadas de Yamagata, para un sabor refrescante.

Un rico pastel de chocolate. Al comerlo con helado de vainilla frío, se puede disfrutar del contraste entre la calidez del chocolate y la frialdad del helado.

Un postre que consiste en helado de vainilla fría cubierto con café espresso caliente y rico. Es un dulce para adultos con un equilibrio exquisito entre dulzura y amargor.

Una selección de frutas de temporada enviadas directamente de granjas contratadas en Yamagata. Puede disfrutar de la fruta más deliciosa de la temporada en su estado fresco.

Té negro elaborado con las mejores hojas de té Darjeeling. Es delicado y fragante, y su sabor original se puede apreciar bebiéndolo solo.

Un té aromatizado con bergamota cítrica. Se caracteriza por su aroma refrescante y la riqueza del té negro, y se recomienda para momentos de relajación.

Un té a base de té negro con aroma a frutas y flores. Es un té que se puede disfrutar como postre, con un dulce aroma similar al de los dulces.

Un té de hierbas que combina la suave fragancia de la manzanilla, similar a la de las manzanas, con la frescura de los cítricos. Al no contener cafeína, se puede beber por la noche sin preocupaciones.

Un té de hierbas a base de rooibos con aroma a frutas tropicales. Se caracteriza por su sabor suave y aroma dulce.

Una mezcla de té verde con aroma a frutas tropicales. El refrescante sabor del té verde se complementa con el fragante aroma de las frutas.