Osteria Porta Castello

Name: Osteria Porta Castello
Address: Roma
Price range: €1.5 - €18

★ 4.6 (3,076) $$Moderate

entrantes

aperitivo

BRUSCHETTA A LA ROMANA DE AJO Y ACEITE (1,9)

BRUSCHETTA ALLA ROMANA AGLIO E OLIO (1,9)

Rebanadas de pan tostado aderezadas con ajo frotado y aceite de oliva virgen extra. Crujiente y sabroso, un clásico entrante rústico italiano.

€4

BRUSCHETTA DE TOMATE (1)

BRUSCHETTA AL POMODORO (1)

Pan tostado cubierto con tomates frescos picados y albahaca. Fresco y ligero, ideal para empezar la comida.

€5

FOCACCIA (1)

Base para pizza blanca, horneada con aceite y sal. Esponjosa por dentro y ligeramente crujiente en los bordes.

€6

SUPPLÌ CLÁSICO (1,3,7,9)

SUPPLI' CLASSICO (1,3,7,9)

Croqueta de arroz al tomate con corazón de mozzarella fundente, rebozada y frita. Una de las comidas callejeras romanas más apreciadas.

€3

SUPPLÌ AMATRICIANA (1,3,7,9)

SUPPLI' AMATRICIANA (1,3,7,9)

Variante del supplì con aderezo amatriciana, que incluye papada de cerdo y pecorino. Sabor rico y decidido.

€4

SUPPLÌ CACIO E PEPE (1,3,7,9)

SUPPLI' CACIO E PEPE (1,3,7,9)

Croqueta de arroz aderezada con queso pecorino y pimienta negra. Sabor intenso y picante, típico de la cocina romana.

€4

FLOR DE CALABACÍN (1,7)

FIORE DI ZUCCA (1,7)

Flor de calabacín rebozada y frita, rellena de mozzarella y anchoas. Crujiente por fuera y tierna por dentro con un toque salado.

€3.50

JAMÓN Y MELÓN

PROSCIUTTO E MELONE

Finas lonchas de jamón crudo servidas con melón dulce. Una combinación clásica dulce-salada, fresca y perfecta para el verano.

€11

JAMÓN Y BÚFALA (7)

PROSCIUTTO E BUFALA (7)

Jamón crudo acompañado de mozzarella de búfala fresca. Un plato sencillo que realza la calidad de los ingredientes italianos.

€13

CAPRESE (7)

Búfala de Battipaglia, tomate y albahaca

Ensalada de mozzarella de búfala, tomate fresco y albahaca. Fresca, ligera y aderezada con aceite de oliva.

€12

CROQUETA DE PORCHETTA DE ARICCIA (1)

CROCCHETTA ALLA PORCHETTA DI ARICCIA (1)

Croqueta de patata enriquecida con porchetta de Ariccia, un asado de cerdo especiado típico del Lacio.

€4

CROQUETA DE PROVOLA Y SPECK (1)

CROCCHETTA PROVOLA E SPECK (1)

Croqueta de patata con corazón de provola ahumada y speck. Sabor ahumado y sabroso.

€4

CROQUETA DE BACALAO CON MAYONESA DE LIMA (1,7,9)

CROCCHETTA AL BACCALA' CON MAIONESE AL LIME (1,7,9)

Croqueta a base de bacalao mantecado, frita y servida con una mayonesa fresca de lima.

€4

primeros platos

plato principal

CARBONARA (1,3,7)

Huevo, papada de cerdo, pecorino y pimienta

Pasta aderezada con una crema de huevos crudos pasteurizados, pecorino romano, papada de cerdo crujiente y pimienta negra. Rica, sabrosa y cremosa.

€12

AMATRICIANA (1,7)

Tomate, papada de cerdo, pecorino y parmesano

Pasta con salsa de tomate, papada de cerdo dorada y queso pecorino. Un clásico romano de sabor decidido.

€12

CACIO E PEPE (1,7)

Pecorino y pimienta

Pasta mantecada con queso Pecorino Romano y abundante pimienta negra. Sencilla pero con un sabor muy intenso y picante.

€12

ESPAGUETIS CON TOMATE Y ALBAHACA FRESCA (1,7)

SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO FRESCO (1,7)

Espaguetis servidos con una salsa simple de tomate dulce y hojas de albahaca fresca. El plato símbolo de la cocina italiana.

€11

CALAMARATA CON SALSA DE MAR (4,9)

CALAMARATA AL SUGO DI MARE (4,9)

Pasta corta en forma de anillos servida con una rica salsa de mariscos. Sabor fresco a mar.

€16

LASAÑA (1,3,7,9)

LASAGNA (1,3,7,9)

Pasta fresca con ragú de ternera, bechamel, parmesano

Capas de pasta al huevo alternadas con ragú de carne, salsa bechamel y queso, horneadas. Un plato rico y reconfortante.

€14

FETTUCCINE A LA BOLOGNESA (1,7,9)

FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE (1,7,9)

Con ragú de ternera y cerdo al tomate

Pasta larga y plana servida con el clásico ragú a la boloñesa a base de carne picada y tomate.

€13

FETTUCCINE CON PESTO, TOMATES CHERRY Y STRACCIATELLA (1,7,12)

FETTUCCINE AL PESTO, POMODORINI E STRACCIATELLA (1,7,12)

Fettuccine aderezadas con pesto de albahaca, tomatitos dulces y stracciatella de burrata fresca. Cremoso y aromático.

€14

PACCHERI CON GAMBAS CON AROMA DE MAR (4)

PACCHERI AI GAMBERI AL PROFUMO DI MARE (4)

Paccheri con bisque, gambas y aceite de perejil

Tubos grandes de pasta servidos con gambas y una salsa reducida de crustáceos (bisque). Aromática y sabrosa.

€16

segundos platos

segundo plato

PECHUGA DE POLLO CON PIMIENTOS

PETTO DI POLLO CON PEPERONI

Pechuga de pollo cocinada en sartén con pimientos dulces. Un segundo plato ligero y colorido.

€15

ALBÓNDIGAS A LA ROMANA (3,7,9)

POLPETTE ALLA ROMANA (3,7,9)

Albóndigas de carne picada cocinadas lentamente en una rica salsa de tomate. Tiernas y sabrosas, típicas de la tradición casera.

€13

PULPO CON CREMA DE PATATAS (4,7)

POLPO CON CREMA DI PATATE (4,7)

Tentáculos de pulpo asados servidos sobre una aterciopelada crema de patatas. Agradable contraste entre la crocantez del pulpo y la suavidad de las patatas.

€18

FILETE DE TERNERA CON PATATAS ASADAS Y ACHICORIA (3,7)

COTOLETTA DI VITELLA CON PATATE AL FORNO E CICORIA (3,7)

Fina loncha de ternera empanada y frita, servida con patatas asadas y achicoria salteada. Plato completo y sustancioso.

€18

SALTIMBOCCA A LA ROMANA (1,7)

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA (1,7)

Finas lonchas de ternera cocinadas con jamón crudo y salvia, flambeado con vino blanco. Tierno y aromático.

€16

DORADA SOBRE VERDURAS WOK (4,9)

ORATA SU VERDURE WOK (4,9)

Filete de dorada cocinado y servido sobre una cama de verduras salteadas rápidamente en wok.

€18

guarniciones

COL MORADA AL MARSALA

VERZA VIOLA AL MARSALA

Col morada estofada y flambeada con vino dulce Marsala. Guarnición de sabor agridulce.

€6

VERDURA SALTEADA (9)

VERDURA RIPASSATA (9)

Ajo, aceite y guindilla

Verduras de hoja verde escaldadas y luego salteadas en sartén con ajo, aceite y guindilla. Sabrosas y ligeramente picantes.

€6

PATATAS FRITAS

PATATE FRITTE

Clásicas patatas cortadas en bastones y fritas hasta dorarse.

€5

PATATAS ASADAS

PATATE AL FORNO

Patatas cortadas en trozos y asadas al horno con hierbas aromáticas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.

€6

ENSALADA MIXTA

INSALATA MISTA

Mezcla de ensaladas de temporada

Una mezcla fresca de diferentes variedades de lechuga y verduras crudas de temporada.

€6

pan

CESTAS DE PAN 1.5

CESTINO DI PANE 1.5

Porción de pan variado servida en cesta para acompañar la comida.

€1.50

pizzería

FOCACCIA (1)

Pizza blanca aderezada con aceite y romero. Ideal para compartir o como sustituto del pan.

€6

MARGARITA (1,7)

MARGHERITA (1,7)

Tomate, mozzarella y albahaca

La pizza más clásica con salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca fresca.

€8

NÁPOLES (1,7)

NAPOLI (1,7)

Tomate, mozzarella y anchoas

Pizza sabrosa con tomate, mozzarella y filetes de anchoas saladas.

€9

BÚFALA, PACHINO Y ALBAHACA (1,7)

BUFALA, PACHINO E BASILICO (1,7)

Pizza con mozzarella de búfala de Campania, tomates pachino frescos y albahaca.

€12

ATÚN Y CEBOLLA (1,7,9)

TONNO E CIPOLLA (1,7,9)

Tomate, mozzarella, atún y cebolla roja

Pizza aderezada con atún en aceite y cebollas rojas dulces. Sabor decidido y rústico.

€12

DIAVOLA (1,7,9,12)

Tomate, mozzarella y salami picante

Pizza picante con salsa de tomate, mozzarella y rodajas de salami picante.

€12

CAPRICHOSA (1,3,7,9,12,15)

CAPRICCIOSA (1,3,7,9,12,15)

Tomate, mozzarella, champiñones, jamón, huevo, alcachofas y aceitunas

Pizza muy rica con varios ingredientes como alcachofas, champiñones, jamón cocido y aceitunas.

€13

BOSCAIOLA (1,7,9)

Mozzarella, champiñones y salchicha

Pizza blanca (sin tomate) con mozzarella, champiñones y salchicha desmenuzada. Sabor otoñal.

€13

CUATRO QUESOS (1,7)

QUATTRO FORMAGGI (1,7)

Pizza blanca con una selección de cuatro quesos diferentes que se funden. Cremosa y sabrosa.

€13

CHAMPIÑONES (1,7,15)

FUNGHI (1,7,15)

Mozzarella y champiñones

Pizza blanca simple con mozzarella y champiñones laminados.

€12

ensaladas

ensalada

ENSALADA CÉSAR (1,3,7,12)

CAESAR SALAD (1,3,7,12)

Lechuga iceberg, bocaditos de pollo a la parrilla, lascas de parmesano, picatostes y salsa César

Ensalada internacional con lechuga crujiente, pollo, lascas de queso y picatostes, aderezada con cremosa salsa César.

€12

NIZARDA (3)

NIZZARDA (3)

Lechuga iceberg, atún, judías verdes, huevo pochado, tomate y aceitunas negras

Ensalada rica y proteica con atún, huevos, judías verdes y aceitunas. Un plato único fresco.

€12

GRIEGA (7,9)

GRECA (7,9)

Lechuga iceberg, tomate, queso feta, pepinos y cebolla roja

Ensalada fresca de inspiración mediterránea con queso feta, aceitunas y verduras crudas.

€12

postres de nuestro chef

postres caseros

TIRAMISÚ CLÁSICO (1,3,7)

TIRAMISU' CLASSICO (1,3,7)

Café, galleta, mascarpone

Famoso postre italiano en capas con bizcochos savoiardi empapados en café y crema de mascarpone.

€6.50

CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS (1,7)

CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO (1,7)

Tarta de queso fría con base de galleta y cobertura de frutos rojos.

€6.50

SBRICIOLATA CON CREMA DE MASCARPONE, FRESAS Y MENTA (1,3,7)

SBRICIOLATA CON CREMA AL MASCARPONE FRAGOLE E MENTA (1,3,7)

Postre a base de masa quebrada desmenuzada relleno de crema de mascarpone, fresas frescas y menta.

€7.50

TENERINA DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA (1,3,7)

TENERINA AL CIOCCOLATO CON GELATO ALLA VANIGLIA (1,3,7)

Tarta de chocolate baja y húmeda, servida caliente con una bola de helado de vainilla.

€8.50

bebidas

AGUA MINERAL 75 CL.

ACQUA MINERALE 75 CL.

Botella grande de agua mineral.

€3.50

COCA COLA 33 CL.

COCACOLA 33 CL.

Bebida gaseosa dulce con sabor a cola.

€3.50

COCA ZERO 33 CL.

Bebida de cola sin azúcares.

€3.50

FANTA 33 CL.

Bebida gaseosa con sabor a naranja.

€3.50

SPRITE 33 CL.

Bebida gaseosa con sabor a limón y lima.

€3.50

TÉ FRÍO LIMÓN

THE FREDDO LIMONE

Té frío con sabor a limón.

€4

TÉ FRÍO MELOCOTÓN

THE FREDDO PESCA

Té frío con sabor a melocotón.

€4

CAPUCHINO

CAPPUCCINO

Bebida caliente italiana a base de café espresso y leche montada a espuma.

€3

CAFÉ

CAFFE'

Café espresso clásico, corto e intenso.

€2

CERVEZA DE BARRIL PEQUEÑA

BIRRA ALLA SPINA SMALL

Cerveza servida de barril en formato pequeño.

€4

CERVEZA DE BARRIL MEDIANA

BIRRA ALLA SPINA MEDIUM

Cerveza servida de barril en formato mediano.

€7

CERVEZA DE BARRIL 1 LT.

BIRRA ALLA SPINA 1 LT.

Jarra de cerveza de barril de un litro.

€14

CERVEZA BOTELLA 33 CL.

BIRRA BOTTIGLIA 33 CL.

Heineken, Icnusa, Menabrea, Messina

Cerveza en botella formato individual. Varias marcas disponibles.

€5

VINO TINTO DE LA CASA

VINO ROSSO DELLA CASA

Vino tinto de la casa. Disponible por copa o botella.

€5~

VINO BLANCO DE LA CASA

VINO BIANCO DELLA CASA

Vino blanco de la casa. Disponible por copa o botella.

€5~

APEROL SPRITZ

Aperitivo alcohólico italiano a base de Prosecco, Aperol y soda. Sabor agridulce.

€8

LIMONCELLO SPRITZ

Variante del Spritz preparada con licor de limón en lugar de Aperol. Fresco y cítrico.

€8

GIN TONIC

Cóctel clásico a base de ginebra y agua tónica.

€10

VODKA TONIC-LEMON

Long drink a base de vodka y agua tónica o lemon soda.

€10

PROSECCO

Vino blanco espumoso italiano. Seco y refrescante.

€6~

LICORES DIGESTIVOS

AMARI

Licor de hierbas que se suele tomar al final de la comida como digestivo.

€6

GRAppa

GRAPPE

Orujo de orujo italiano de alta graduación alcohólica.

€6

LIMONCELLO

Licor dulce tradicional a base de cáscaras de limón.

€6

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.6

3076 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

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Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso

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Otello

★ 4.7 · $$

Ristorante Pizzeria Castello

★ 4.7 · $$

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Pizza Margherita

Pizza Marinara

Espagueti a la Carbonara

Ragú a la Boloñesa

Lasaña

Risotto