Ossek Garden

Raviolis a la parrilla (Mandu) rellenos de pollo y verduras. La masa es fina y crujiente, el relleno es jugoso y sabroso. Para disfrutar remojados en salsa de soja.

Crepe coreana (Haemul Pajeon) rellena de marisco y cebolleta. Textura crujiente y tierna a la vez. Un plato rico y sabroso, ideal para compartir.

Galleta de kimchi (Kimchijeon) preparada con kimchi fermentado. Sabor picante, ácido y textura crujiente. Servida caliente.

Galletas gruesas (Nokdujeon) a base de judías mungo molidas y verduras. Textura única, ligeramente granulada y crujiente por los bordes. Sabor rústico y sabroso.

Tofu servido con una salsa aromática de ajo. El tofu es suave y fresco, contrastando con el sabor picante de la salsa.

Alitas de pollo fritas (Kkanpunggi) cubiertas con una salsa agridulce de ajo. El rebozado es crujiente y la salsa es rica en sabor.

Gambas fritas cubiertas con una salsa de ajo. Una mezcla de texturas crujientes y sabores a ajo y marisco.

Fideos de almidón de patata dulce (Japchae) salteados con diversas verduras. Textura elástica característica y sabor agridulce con aceite de sésamo.

Rollitos de arroz y algas rellenos de diversos ingredientes. Un plato coreano popular, sazonado con aceite de sésamo. Se come de un bocado.

Cola de langosta a la parrilla a la barbacoa. La carne es firme, dulce e impregnada de un sabor ahumado.

Gambas grandes a la parrilla. Jugosas y sabrosas, servidas con guarniciones.