본래순대




본래순대
9-19 Yangcheon-ro 57-gil, 가양제2동 Gangseo-gu
Suyuk de cerdo coreano (Han-don)
한돈(韓豚)수육
Plato de carne de cerdo cocida y cortada en rodajas finas. Es tierno y jugoso, y sabe aún mejor con salsa de camarones o ssamjang. Es bueno como plato de acompañamiento o como guarnición.
Suyuk de cerdo coreano mezclado
한돈비빔수육
Plato de cerdo cocido mezclado con una salsa picante. La carne masticable y la salsa agridulce y picante se combinan para estimular el apetito. Es bueno disfrutarlo con verduras frescas.
Guiso de tripa de cerdo a la parrilla directa
직화불곱창
Un plato picante de callos de res a la parrilla directa con sabor a fuego. Se caracteriza por la textura masticable de los callos y su sabor picante adictivo. Perfecto como acompañamiento para soju.
Salteado de sundae original en sartén
본래순대 철판볶음
Un plato de sundae y varias verduras salteadas en una sartén. El sundae sabroso, las verduras crujientes y la salsa picante se combinan. También es bueno terminarlo con arroz frito.
Sundae surtido
모듬순대
Un plato que contiene varios tipos de sundae. Puede disfrutar de los diferentes sabores y texturas del sundae. Es bueno como acompañamiento para makgeolli o soju.
Sopa de Sundae original
본래순대국
Un guiso hecho con caldo de huesos de cerdo, sundae y cabeza de cerdo. Se caracteriza por su profundo y sabroso caldo y sus ingredientes masticables. Es una comida satisfactoria con arroz.
Sopa de sundae picante
얼큰순대국
Un guiso hecho añadiendo una salsa picante a la sopa de sundae básica. El caldo picante y refrescante también es bueno para aliviar la resaca. Recomendado para aquellos que prefieren la comida picante.
Sundae en plato
접시순대
Un plato de acompañamiento con sundae servido por separado. Puede disfrutar fácilmente del sundae masticable y sabroso como bocadillo o acompañamiento para beber.
Guiso de callos de cerdo
곱창찌개
Un guiso picante y rico hecho con callos de res. Los callos masticables y el caldo picante se combinan, lo que lo hace bueno como guarnición o como acompañamiento para beber.
Guiso de repollo de hoja y sangre de cerdo para aliviar la resaca
우거지선지해장국
Un guiso para aliviar la resaca hecho con repollo de hoja y sangre de cerdo coagulada. Se caracteriza por su caldo refrescante y profundo, y alivia el estómago.
Guiso de huesos de cerdo original para aliviar la resaca
본래뼈해장국
Un guiso para aliviar la resaca hecho con huesos de cerdo y col china. La carne tierna y el caldo picante se combinan para una comida satisfactoria.
Guiso de menudencias
내장국밥
Un tipo de sopa de sundae, es un guiso hecho principalmente con menudencias de cerdo en lugar de sundae. Puede disfrutar de la textura masticable de varias menudencias y el sabroso caldo.
Samgyetang (sopa de pollo con ginseng)
삼계탕
Un plato nutritivo hecho cocinando a fuego lento un pollo joven entero con ginseng, arroz glutinoso, etc. Se caracteriza por su caldo suave y profundo y su carne de pollo tierna. Es bueno para recuperar fuerzas.
Gamjatang original
본래감자탕
Un estofado picante hecho con huesos de cerdo, patatas y repollo de hoja. La carne tierna, las patatas harinosas y el caldo picante se combinan. Es bueno para disfrutar en grupo.
Estofado de callos de cerdo
곱창전골
Un estofado picante hecho con callos de res y varias verduras. Se caracteriza por sus callos masticables y su rico caldo, y es popular como acompañamiento para soju.
Estofado de salsa de soja
간장찜
Plato de cerdo o pollo marinado en salsa de soja y cocido al vapor. La salsa de soja dulce y salada penetra bien en la carne, dándole un sabor tierno.
Estofado de costillas picante
매운뼈찜
Plato de huesos de cerdo cocidos y estofados en una salsa picante. Se caracteriza por su carne tierna y su sabor picante adictivo. Es bueno como guarnición o como acompañamiento para beber.
Estofado de Sundae
순대전골
Un estofado hecho con sundae, menudencias y verduras. Puede disfrutar de un plato abundante con un caldo picante y sabroso con varios ingredientes.
Manos de cerdo picantes a la parrilla
불족발
Manos de cerdo salteadas en una salsa picante con sabor a fuego. La textura masticable de las manos de cerdo y el picante intenso son excepcionales. Perfecto como acompañamiento para beber.
Suyuk de cinco especias
오향편육
Plato de cerdo cocido con cinco especias (cinco tipos de condimentos) y cortado en rodajas finas. Se caracteriza por su aroma fragante y su textura masticable, y se disfruta con una salsa agridulce.
Suyuk (carne de cerdo cocida)
편육
Plato de cerdo cocido y cortado en rodajas finas. Es suave y masticable, y se come con salsa de camarones o ssamjang. Es un acompañamiento ligero para beber.
Piel de cerdo picante
매콤돼지껍데기
Un plato de piel de cerdo salteada o asada en una salsa picante. Es masticable, rico en colágeno y tiene un sabor picante adictivo.
Ensalada fría de cinco especias
오향냉채
Un plato frío de carne sazonada con cinco especias y verduras frescas, mezclado con una salsa agridulce. Es refrescante y limpio, y estimula el apetito.
Soju
소주
Un soju destilado coreano representativo. Tiene un sabor transparente y limpio que combina bien con una variedad de alimentos. Se bebe principalmente frío. (Aprox. 16-25% ABV)
Cerveza
맥주
Una cerveza lager refrescante y burbujeante. Se caracteriza por su trago limpio y suave. Es bueno para disfrutar con una variedad de alimentos. (Aprox. 4-5% ABV)
Makgeolli
막걸리
Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Es suave, dulce y ligeramente carbonatado. Es una bebida fácil de disfrutar. (Aprox. 6-8% ABV)
Bebida
음료수
Una variedad de refrescos como bebidas carbonatadas y jugos. Es bueno para acompañar una comida refrescante.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
3.8
11 customers praised this place. (Google)
9-19 Yangcheon-ro 57-gil, 가양제2동 Gangseo-gu
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...
Inicia sesión para escribir una reseña
Iniciar sesiónAún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!
Reseñas de Google
가양역 맛집 족발야시장 가양역점 | Jokbal restaurant
고향막창구이
가양 정육식당
난순대국넌닭개장명가
댓짱돈까스 강서한강자이점