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本家米肠

본래순대
★ 3.8 (11) 📍 9-19 Yangcheon-ro 57-gil, 가양제2동 Gangseo-gu

推荐菜单

韩式猪肉白切肉
한돈(韓豚)수육
⭐ 新菜单
将煮熟的猪肉切成薄片。口感软嫩多汁，搭配虾酱或包饭酱食用更佳。适合当下酒菜或配饭。
₩12,000~ ≈ HK$64
韩式拌白切肉
한돈비빔수육
⭐ 新菜单
将煮熟的猪肉用辣酱拌匀的料理。弹牙的肉和酸甜辣的酱汁相得益彰，开胃爽口。搭配清爽的蔬菜一起享用更佳。
₩14,000~ ≈ HK$74
直火烤牛肠
직화불곱창
(300克)
将小牛肠用直火烤制并带有火烤风味的辣味料理。特点是弹牙的牛肠口感和令人上瘾的辣味。非常适合搭配烧酒。
₩15,000 ≈ HK$80
本家米肠铁板炒
본래순대 철판볶음
(1人份) (2人份起售)
将米肠和各种蔬菜放在铁板上炒制的料理。香糯的米肠、爽脆的蔬菜和辣酱完美结合。最后用炒饭收尾也很不错。
₩10,000 ≈ HK$53
什锦米肠
모듬순대
(1人份)
将多种米肠盛放在一盘的料理。可以品尝到各种米肠的风味和口感。适合搭配米酒或烧酒。
₩8,000 ≈ HK$43

米肠汤类 SOONDAEGUK MENU

本家米肠汤
본래순대국
(猪头肉+米肠)
用猪骨汤炖煮米肠和猪头肉的汤饭。特点是汤头浓郁醇厚，配料弹牙。搭配米饭是丰盛的一餐。
₩8,000~ ≈ HK$43
辣味米肠汤
얼큰순대국
(猪头肉+米肠)
在基本米肠汤中加入辣酱炖煮的汤饭。汤头爽口辛辣，也适合解酒。推荐给喜欢辣味的人。
₩8,500~ ≈ HK$45

配菜米肠拼盘

米肠拼盘
접시순대
单独盛放的米肠配菜。可以作为零食或下酒菜轻松享用弹牙香糯的米肠。
₩4,000 ≈ HK$21

主食菜单 MEAL MENU

牛肠汤
곱창찌개
放入小牛肠炖煮的爽口浓郁的汤。弹牙的牛肠和辛辣的汤头相得益彰，适合配饭或下酒。
₩7,000 ≈ HK$37
白菜血肠解酒汤
우거지선지해장국
放入白菜和血肠炖煮的解酒汤。特点是汤头清爽浓郁，能让胃感觉舒适。
₩8,000 ≈ HK$43
本家排骨解酒汤
본래뼈해장국
放入猪骨和雪里蕻炖煮的解酒汤。软嫩的肉和辛辣的汤头相得益彰，是丰盛的一餐。适合作为解酒汤。
₩8,000 ≈ HK$43
杂碎汤饭
내장국밥
一种米肠汤，用猪杂碎代替米肠炖煮而成。可以品尝到各种内脏的弹牙口感和浓郁的汤头。
₩7,000 ≈ HK$37
参鸡汤
삼계탕
将一整只童子鸡与人参、糯米等一起长时间炖煮的滋补品。特点是汤头清淡浓郁，鸡肉软嫩。适合滋补身体。
₩10,000 ≈ HK$53

汤 · 火锅 · 炒菜 · 炖菜 SOUP & JEONGOL & STIR-FRY & HOT DISH

本家土豆排骨汤
본래감자탕
放入猪骨、土豆和白菜炖煮的辛辣火锅。软嫩的肉、绵密的土豆和爽口的汤头相得益彰。非常适合多人共享。
₩28,000~ ≈ HK$149
牛肠火锅
곱창전골
放入小牛肠和多种蔬菜炖煮的辛辣火锅。特点是弹牙的牛肠和浓郁的汤头，非常受烧酒爱好者的欢迎。
₩23,000 ≈ HK$122
酱油炖菜
간장찜
将猪肉或鸡肉用酱油腌制后蒸熟的料理。甜咸的酱汁充分渗透到肉中，带来柔嫩的口感。
₩25,000 ≈ HK$133
辣炖排骨
매운뼈찜
将猪骨用辣酱炒制后蒸熟的料理。特点是肉质软嫩，辣味令人上瘾。适合配饭或下酒。
₩25,000 ≈ HK$133
米肠火锅
순대전골
放入米肠、内脏和蔬菜炖煮的火锅。汤头辛辣浓郁，配料丰富，可以尽情享用。
₩18,000 ≈ HK$96

<下酒菜> 料理菜单

火辣猪蹄
불족발
用辣酱拌匀并带有火烤风味的猪蹄。弹牙的猪蹄口感和火辣的辣味是绝配。非常适合下酒。
₩25,000 ≈ HK$133
五香白切肉
오향편육
将猪肉用五香料（五种香料）煮熟后切成薄片。特点是香气浓郁，口感弹牙，搭配酸甜酱汁食用。
₩12,000 ≈ HK$64
白切肉
편육
将煮熟的猪肉切成薄片。口感清淡弹牙，搭配虾酱或包饭酱食用。是适合轻松享用的下酒菜。
₩10,000 ≈ HK$53
辣猪皮
매콤돼지껍데기
将猪皮用辣酱炒制或烤制的料理。特点是口感弹牙，富含胶原蛋白，辣味令人上瘾。
₩5,000 ≈ HK$27
五香冷盘
오향냉채
用五香料调味的肉和新鲜蔬菜用酸甜酱汁拌成的冷盘。清爽开胃，能增进食欲。
₩18,000 ≈ HK$96

饮料

烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏式烧酒。口感清澈纯净，与各种食物都很搭配。通常冷饮。 (约16-25% ABV)
₩4,000 ≈ HK$21
啤酒
맥주
清爽畅快的拉格啤酒。特点是口感清爽顺滑。适合搭配各种食物。 (约4-5% ABV)
₩4,000 ≈ HK$21
米酒
막걸리
用米发酵制成的韩国传统浊酒。口感柔和香甜，带有轻微的气泡感。是适合轻松饮用的酒。 (约6-8% ABV)
₩3,000 ≈ HK$16
饮料
음료수
各种碳酸饮料和果汁等清凉饮料。用餐时冰镇搭配非常合适。
₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

★
3.8
Google Maps上的11個評分
📍 9-19 Yangcheon-ro 57-gil, 가양제2동 Gangseo-gu
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