menufans

ONO SUSHI

MENÚ FIDEOS SALTEADOS

N1
1 sopa, 1 ensalada Fideos salteados de verduras
Fideos salteados al wok con una mezcla de verduras frescas. Sabor salado y ligeramente ahumado. Servido en menú completo con sopa y ensalada.
€10.90
N2
1 sopa, 1 ensalada Fideos salteados de ternera
Fideos salteados con finas lonchas de ternera tierna. Un plato copioso con sabores umami. Acompañado de una sopa y una ensalada.
€12.90
N3
1 sopa, 1 ensalada Fideos salteados de pollo
Fideos salteados con trozos de pollo. Textura tierna y sabor sabroso. Servido con acompañamientos clásicos.
€12.90

RAMEN

R1 Ramen de ternera
R1 Ramen au boeuf
Huevo, alga, verduras
Sopa de fideos japonesa tradicional servida con ternera. Caldo rico y reconfortante, con huevo y algas.
€11.50
2 Ramen con tempura
2 Ramen aux tempura
Huevo, alga, verduras
Ramen servido con buñuelos de gambas o verduras fritas (tempura). Contraste entre el caldo caliente y el crujiente de las tempuras.
€12.50

A LA CARTA / BROCHETAS

Servido por 2 piezas

Y02 Sasami
(pollo)
Brochetas de filete de pollo a la parrilla. Carne magra y tierna, ligeramente sazonada.
€3.90
Y03 Tsukuné
(albóndigas de pollo)
Brochetas de albóndigas de pollo picado. Textura suave y sabor rico, a menudo lacadas con salsa de soja dulce.
€3.90
Y04 Teba
(alitas de pollo)
Alitas de pollo a la parrilla en brocheta. Piel crujiente y carne jugosa. Se come con las manos.
€3.90
Y08 Hotate
(vieiras)
Brochetas de vieiras a la parrilla. Sabor marino delicado y textura fundente.
€6.90
Y9 Ebi
(gambas)
Langostinos (gambas) grandes a la parrilla. Carne firme y sabor agridulce típico de las parrilladas japonesas.
€6.90
Y14 Calabacín
Y14 Courgette
Rodajas de calabacín a la parrilla. Ligero y crujiente, un acompañamiento vegetal sencillo.
€3.30

ENTRADAS

E1 Ensalada de col
E1 Salade de choux
Ensalada de col blanca rallada marinada. Crujiente y ácida, un entrante japonés clásico y refrescante.
€2.80
E2 Sopa Miso
E2 Soupe Miso
Sopa tradicional a base de pasta de soja fermentada (miso). Sabor umami reconfortante con tofu y algas.
€2.80
E3 Arroz avinagrado
E3 Riz vinaigré
Arroz blanco japonés sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Es la base utilizada para los sushi.
€2.50
Arroz blanco
Riz nature
Cuenco de arroz blanco al vapor. Grano corto y pegajoso, perfecto para acompañar platos con salsa.
€2
E4 Ensalada Wakame
E4 Salade Wakame
(ensalada de algas)
Ensalada de algas verdes aliñada con sésamo. Textura ligeramente crujiente y viscosa, sabor marino fresco.
€4.50
E5 Gyoza
(servido por 6 piezas)
Raviolis japoneses a la plancha, rellenos de carne y verduras. Masa fina, parte inferior crujiente y parte superior tierna.
€5.80
E7 Carpaccio de salmón
E7 Carpaccio saumon
8 piezas
Finas lonchas de salmón crudo marinadas. Textura fundente y sabor fresco, realzado por una salsa ligera.
€8.80
E9 Tartar de salmón y aguacate
E9 Tartare saumon avocat
Mezcla de dados de salmón crudo y aguacate. Cremoso y rico, a menudo sazonado con soja y sésamo.
€6.80
E10 Rollitos de primavera de pollo y verduras
E10 Nems au poulet et légumes
4 piezas
Rollitos fritos crujientes rellenos de pollo y verduras. Servidos calientes, para mojar en una salsa.
€5
E8 Ensalada edamame
E8 Salade edamame
(habas de soja)
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Se comen los granos presionando la vaina.
€4.50
E11 Rollitos de primavera de gambas
E11 Nems aux crevette
4 piezas
Rollitos fritos dorados rellenos de gambas. Crujientes por fuera y sabrosos por dentro.
€5.50
E12 Tempura de gambas
E12 Tempura crevette
3 piezas
Gambas recubiertas de una masa de fritura ligera y aireada. Crujiente y no grasoso, un clásico japonés.
€5.80
E14 TAKOYAKI
(bolas de pulpo) con salsa de mayonesa, 4 piezas
Bolas de masa caliente que contienen un trozo de pulpo. Cubiertas de salsa, mayonesa y virutas de bonito. Textura tierna.
€6.50
E15 Pollo empanado
E15 Poulet pané
Trozos de pollo fritos al estilo japonés (Karaage). Marinados en soja y jengibre antes de freír. Jugoso y crujiente.
€6
E16 Fideos salteados de verdura
E16 Nouille sauté au légume
(200g)
Pequeña porción de fideos salteados al wok con verduras. Plato de acompañamiento sabroso.
€5.80
E17 Ensalada de salmón y aguacate
E17 Salade de saumon avocat
Ensalada fresca que mezcla lonchas de salmón crudo y aguacate. Una combinación rica y saludable.
€8.80
E19 Ensalada de tempura de gambas
E19 Salade de tempura crevettes
9.50€
Ensalada compuesta cubierta con buñuelos de gambas fritos (tempura). Mezcla de frescura y crujiente.
€9.50
E20 Tempura de queso
E20 Tempura fromage
3 piezas
Trozo de queso frito en tempura. Corazón fundente y exterior crujiente.
€5.80

MENÚS

Menú MD1
Menu MD1
16 California Pollo Aguacate, salsa mayonesa picante servido con 1 sopa, 1 ensalada
Menú completo que incluye California rolls de pollo y aguacate. Sabor suave realzado por una mayonesa picante. Incluye sopa y ensalada.
€13
Menú MD2
Menu MD2
Tataki de Salmón 10 Piezas Mi-Cocido Salsa Ponzu (servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz)
Lonchas de salmón apenas selladas por fuera, crudas por dentro. Servidas con una salsa de cítricos (Ponzu). Menú completo.
€13.80
Menú MD2 (Bis)
Menu MD2 (Bis)
6 Maki Salmón 6 California Salmón Aguacate 3 Sushi Salmón (servido con 1 sopa, 1 ensalada)
Gran surtido todo salmón: makis, california rolls y sushi. Ideal para los amantes del salmón crudo. Incluye acompañamientos.
€15.50

MENÚ BROCHETAS

B2
Sopa, ensalada, arroz 4 brochetas: 2 pollo, 2 bola de queso o B1 2 ternera, 2 ternera con queso
Menú yakitori completo. Incluye un surtido de brochetas a la parrilla (pollo, queso) con arroz, sopa y ensalada.
€10.80
B3
Sopa, ensalada, arroz 4 brochetas: 2 salmón, 2 atún
Menú centrado en brochetas de pescado. Salmón y atún a la parrilla, servidos con los acompañamientos tradicionales.
€11.80
B4
Sopa, ensalada, arroz 5 brochetas: 5 ternera con queso
Menú especial de ternera con queso. Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido, servidas en menú.
€12.50
B5
Sopa, ensalada, arroz 6 brochetas: 2 ternera con queso, 2 ternera, 2 pollo
Surtido variado de 6 brochetas de carne y queso. Comida completa y copiosa.
€12.50
B6
Sopa, ensalada, arroz 6 brochetas: 2 salmón, 2 atún, 2 gambas
Menú del mar a la parrilla. Mezcla de pescados y mariscos en brochetas, acompañado de arroz, sopa y ensalada.
€14.90
B7
Sopa, ensalada, arroz 6 brochetas: 2 ternera, 2 pollo, 2 gambas
Menú mixto tierra y mar. Brochetas de carne y gambas para variar los placeres.
€14.50
B8
Sopa, ensalada, arroz 6 brochetas: 2 salmón, 2 champiñón, 2 vieiras
Menú refinado con brochetas de vieiras, salmón y verduras. Sabores delicados a la parrilla a leña.
€14.90
B9
Sopa, ensalada, arroz 5 brochetas: 1 alita de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 pollo, 1 ternera con queso
El gran clásico de los menús yakitori. 5 variedades de carnes diferentes para descubrir todos los gustos.
€10.50
B10
Sopa, ensalada, arroz 8 brochetas: 2 ternera, 2 ternera con queso, 2 pollo, 2 albóndiga de pollo
Menú muy copioso para grandes apetitos. 8 brochetas de carne variadas acompañadas de arroz.
€15.80
B11
Sopa, ensalada, arroz 4 brochetas: 2 champiñón, 2 calabacín
Menú vegetariano con brochetas de verduras a la parrilla. Sencillo, saludable y sabroso.
€8.50

POSTRES

D7 Lichi en Almíbar
D7 Litchis Au Sirop
Frutas exóticas blancas y jugosas servidas en un almíbar dulce. Toque final fresco y perfumado.
€3.80
D8 Mochi Helado 2p
D8 Mochi Glacé 2p
Postre japonés compuesto de una masa de arroz glutinoso que envuelve una bola de helado. Textura suave y corazón frío.
€4.80
D10 Cheesecake Yuzu Limón 1p
D10 Cheesecake Yuzu Lemon 1p
Tarta de queso con aroma a Yuzu (cítrico japonés). Combina la untuosidad del cheesecake y la acidez del limón.
€5.50
D11 Café Gourmet
Café servido con una selección de petit fours o mini-postres. Perfecto para probar de todo.
€6.80

APERITIVOS

Ck5 Cóctel de la Casa
Ck5 Cocktail Maison
(zumo de frutas y sake)
Bebida alcohólica que mezcla sake japonés y zumos de frutas. Dulce y afrutado.
€4.60
Ck6 Cóctel Zumo de Fruta
Ck6 Cocktail Jus De Fruit
(sin alcohol)
Mezcla refrescante de diferentes zumos de frutas. Sin alcohol.
€4.80
Ck7 Mojito
Cóctel clásico a base de ron, menta, lima y agua con gas. Fresco y ácido.
€6.80

CERVEZAS

Asahi, Kirin (cerveza japonesa) (33cl)
Asahi, Kirin (bière japonais) (33cl)
Cerveza rubia japonesa ligera y seca (Dry). Muy refrescante, acompaña bien los sushi y fritos.
€3.80
Asahi, Kirin (cerveza japonesa) (50cl)
Asahi, Kirin (bière japonais) (50cl)
Gran porción de cerveza rubia japonesa. Sabor limpio y refrescante.
€5.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.5
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