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Oumi beef yakiniku Nikutatsu Aoyama

Selección especial Niku TatsU

Selección Niku TatsU
にくTATSU盛り
Un set para 2 personas que le permite disfrutar de toda la deliciosa carne de Niku TatsU. La foto muestra una porción para 4 personas. Incluye filete, costilla, lomo, "jō-yakishabu" (costilla superior a la parrilla), "tokusen aburiyaki" (parrillada especial a la brasa) y "horumon" (vísceras).
Una lujosa selección que le permite disfrutar de varios cortes de carne a la parrilla. Puede saborear varios tipos de carne a la vez, como filete, costilla, lomo, "jō-yakishabu" (costilla superior a la parrilla), "tokusen aburiyaki" (parrillada especial a la brasa) y "horumon" (vísceras). Sírvalo a la parrilla y disfrútelo simplemente con salsa o sal.
¥12,100~ ≈ €67.00
Selección de carne magra
赤身盛り
Una generosa selección para aquellos que quieren disfrutar de mucha carne magra. Incluye corte magro del día (4 piezas), "yakishabu" de corte magro (4 piezas), "jō-rosu" (lomo superior) (4 piezas) y "jō-harami" (diafragma superior).
Una selección de carnes magras que condensa el sabor mientras es saludable. Puede disfrutar de varios cortes magros como el corte magro recomendado del día, "yakishabu" de corte magro, "jō-rosu" (lomo superior) y "jō-harami" (diafragma superior). Disfrute realzando el sabor original de la carne con sal o ponzu.
¥5,940~ ≈ €33.00
Selección de cebolla y sal
ネギ塩盛り
Una selección de falda y cebolla que combina bien, con una textura ligera. Incluye "jō-karubi" (costilla superior), "jō-rosu" (lomo superior), "tan-karubi" (costilla de falda), "Honokawa pork karubi" y "yakishabu" de corte magro.
Una selección de carnes a la parrilla con un sabroso adobo de cebolla y sal. Puede disfrutar de varios cortes como "jō-karubi" (costilla superior), "jō-rosu" (lomo superior), "tan-karubi" (costilla de falda), "Honokawa pork karubi" y "yakishabu" de corte magro, todo con cebolla y sal. La textura crujiente de la cebolla y el sabor de la carne son una combinación exquisita.
¥7,040 ≈ €39.00

Res de Omi

Yakishabu de res de Omi

~Estilo Shabu-shabu refrescante con ponzu~

Yakishabu supremo de lomo
極上ロース焼きしゃぶ
Un plato de barbacoa al estilo "shabu-shabu", donde se asa rápidamente finas lonchas de lomo supremo y se disfruta con ponzu. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y el sabor refrescante del ponzu. Puede disfrutarlo aún más sabroso añadiendo ponzu con rábano rallado grueso al gusto.
¥3,140~ ≈ €17.00
Yakishabu de corte magro
赤身焼きしゃぶ
Un plato de barbacoa al estilo "shabu-shabu", donde se asa rápidamente finas lonchas de carne magra y se disfruta con ponzu. Es saludable pero permite sentir plenamente el sabor de la carne. Combina perfectamente con el ponzu ligero y se puede disfrutar con una textura ligera.
¥1,930~ ≈ €11.00

Yakisuki de res de Omi

~Estilo Sukiyaki para comer con huevo y salsa~

Yakiniku sukiyaki supremo de lomo (2 huevos)
極上ロース焼きすき (卵2個)
Un plato de "sukiyaki" a la parrilla, donde se asa finas lonchas de lomo supremo en una salsa especial dulce y salada, y se sumerge en huevo batido. La textura que se derrite en la boca y el rico sabor del huevo y la salsa se extienden por toda la boca. Combina perfectamente con el arroz.
¥3,080~ ≈ €17.00
Yakiniku sukiyaki supremo de lomo (2 huevos)
赤身焼きすき (卵2個)
Un plato de "sukiyaki" a la parrilla, donde se asa finas lonchas de corte magro en una salsa especial y se sumerge en huevo batido. La combinación de la textura firme de la carne magra, la salsa dulce y salada y el huevo suave es exquisita. Es un plato que va bien con el arroz.
¥1,870~ ≈ €10.00

Costilla de res de Omi

Costilla superior
上カルビ
Costilla de alta calidad de res de Omi con un buen marmoleado. Se caracteriza por su finura y jugosidad al asarse. Disfrute plenamente de su rico sabor con la salsa.
¥1,980 ≈ €11.00
Costilla con cebolla y sal
ネギ塩カルビ
Costilla sazonada con nuestra salsa especial de cebolla y sal. El aroma de la cebolla y el sabor salado realzan el sabor de la costilla, ofreciendo un sabor refrescante pero profundo. Combina bien con arroz y bebidas.
¥1,650 ≈ €9.00
Costilla
カルビ
La costilla clásica de res de Omi. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne magra, y es un plato que le permite disfrutar del verdadero placer de la barbacoa. Sírvalo a la parrilla lentamente con nuestra salsa especial.
¥1,540 ≈ €8.00

Lomo de res de Omi

Lomo supremo
極上ロース
Un lomo supremo especialmente seleccionado de res de Omi, fino y tierno. Tiene un excelente equilibrio entre el dulzor refinado de la grasa y la carne magra, y se derrite en la boca. Puede disfrutar plenamente del profundo sabor original de la carne.
¥2,750 ≈ €15.00
Lomo superior
上ロース
Lomo superior de res de Omi de alta calidad. Tiene un buen equilibrio entre carne magra y grasa, y condensa el sabor de la carne. Es tierno y sabroso, amado por muchos como un clásico de la barbacoa.
¥1,980 ≈ €11.00
Lomo
ロース
Lomo de res de Omi. Se caracteriza por su elasticidad adecuada y el sabor de la carne magra, y se recomienda disfrutarlo simplemente con sal. Tiene un sabor refrescante y es un plato que se puede comer sin cansarse.
¥1,540 ≈ €8.00

Filete de diafragma superior de Wagyu

Filete de diafragma superior de Wagyu
和牛極上ハラミステーキ
El diafragma superior de Wagyu de la más alta calidad se sirve como un filete grueso. Aunque es parte del diafragma, se caracteriza por el sabor de la carne magra y el marmoleado adecuado, y exuda un jugo de carne rico. Es un plato sustancioso que le permite disfrutar plenamente de la jugosidad de la carne.
¥3,520~ ≈ €19.00
Diafragma superior de Wagyu
和牛極上ハラミ
Diafragma superior de Wagyu. Es un corte popular que combina la textura de la carne magra con la grasa adecuada, y su sabor se intensifica al masticar. Es tierno y jugoso, y su sabor se expande con cada bocado. Combina maravillosamente con nuestra salsa especial y la salsa de mantequilla de ajo y soja.
¥3,300~ ≈ €18.00
Diafragma superior
上ハラミ
Diafragma superior de alta calidad. Aunque es carne magra, es tierno y tiene un rico sabor. Es un clásico de la barbacoa y se puede disfrutar aún más con nuestra salsa especial o salsa de mantequilla de ajo y soja.
¥3,300~ ≈ €18.00
Diafragma
ハラミ
El popular diafragma de la barbacoa. Se caracteriza por el sabor de la carne magra y la elasticidad adecuada, y su sabor se intensifica al masticar. Puede disfrutarlo con nuestra salsa especial o salsa de mantequilla de ajo y soja junto con arroz o bebidas.
¥2,200~ ≈ €12.00

Comidas

Platos de arroz

Hecho con arroz de Omi (prefectura de Shiga).

Arroz
ご飯
Arroz cocido con arroz de Omi de la prefectura de Shiga. Está cocido esponjosamente y combina perfectamente con la barbacoa. Puede elegir entre porciones grande, mediana y pequeña.
¥385~ ≈ €2.00
Yukhoe Bibimbap
ユッケビビンバ
Un "bibimbap" coreano mezclado con "yukhoe" fresco y verduras coloridas. El "gochujang" dulce y picante y el aroma del aceite de sésamo abren el apetito. Sírvalo mezclado con la yema de huevo.
¥1,870 ≈ €10.00
Bibimbap
ビビンバ
Un "bibimbap" coreano cubierto con varias verduras "namul", "nikumiso" (carne picada) y huevo. Mézclelo bien con nuestro "gochujang" especial. Es un plato nutritivo y saludable.
¥990 ≈ €5.00
Tamago Kookbap
たまごクッパ
Un "kookbap" (sopa con arroz) caliente con huevo esponjoso y un caldo suave y sabroso. Es suave para el estómago y se recomienda para aquellos que no les gusta el picante o para niños. Es perfecto como cierre de la barbacoa.
¥880 ≈ €5.00
Yukgaejang Kookbap
ユッケジャンクッパ
Un "kookbap" picante al estilo coreano hecho mezclando sopa picante de carne de res, verduras y brotes de soja con arroz. Se caracteriza por su picante de chile, que calienta el cuerpo desde adentro. Se recomienda para cuando necesite energía.
¥1,155 ≈ €6.00
Com-tan Kookbap
コムタンクッパ
Un "kookbap" hecho mezclando sopa blanquecina espesa elaborada cociendo a fuego lento huesos de res durante mucho tiempo con arroz. Tiene un sabor profundo y suave, y es ideal para reponer energías. Sírvalo con sal y pimienta al gusto.
¥1,155 ≈ €6.00

Platos de fideos

Naengmyeon
冷麺
Un plato con fideos elásticos, similar al "naengmyeon" de Morioka, servido en una sopa fría a base de huesos de res. Se cubre con pepino, huevo cocido y "chashu", y tiene un sabor refrescante pero profundamente rico. Se recomienda como cierre de la barbacoa.
¥1,155 ≈ €6.00
Com-tan Kookbap
コムタン麺
Un plato de sopa blanquecina elaborada cociendo a fuego lento huesos de res durante mucho tiempo, con fideos. Se caracteriza por su sopa espesa y cremosa, y su sabor suave que calienta el cuerpo. Condensa el sabor de la carne de res y está lleno de nutrientes.
¥1,155 ≈ €6.00
Naengmyeon TatsU
TATSU冷麺
Un "naengmyeon" especial de Niku TatsU, caracterizado por sus fideos fríos y elásticos y su refrescante sopa original. Es perfecto después de la barbacoa y refresca la boca. Disfrute de su sabor refrescante.
¥1,155 ≈ €6.00
Naengmyeon TatsU de un bocado
ひとくちTATSU冷麺
Una porción pequeña de "naengmyeon" de Niku TatsU para disfrutar en menor cantidad. Se recomienda para aquellos que quieren un poco más al final de la barbacoa o para probarlo. Mantiene su sabor refrescante y es fácil de disfrutar.
¥690 ≈ €4.00
Naengmyeon TatsU en casa
おうちTATSU冷麺
Fideos frescos tipo "asa-deru" para hacer en casa (refrigerar) Incluye fideos, kimchi, sopa y manual de instrucciones
Un producto para llevar que le permite disfrutar del auténtico "naengmyeon" de Niku TatsU en casa. Incluye fideos frescos, sopa especial, kimchi y un manual de instrucciones. Requiere refrigeración y le permite recrear fácilmente el sabor del restaurante en casa.
¥950 ≈ €5.00

Sopa

Sopa Yukgaejang
ユッケジャンスープ
Una sopa coreana picante hecha cociendo a fuego lento carne de res, verduras y brotes de soja. Se caracteriza por su picante de chile, que calienta el cuerpo desde adentro. Es popular para acompañar la barbacoa o como plato final.
¥935 ≈ €5.00
Sopa Com-tan
コムタンスープ
Una sopa espesa y blanquecina elaborada cociendo a fuego lento huesos de res durante mucho tiempo. Tiene un sabor profundo y suave, y es ideal para reponer energías. Sírvalo con sal y pimienta al gusto. Es un plato suave para el estómago.
¥935 ≈ €5.00
Sopa de huevo esponjosa
ふわふわ玉子スープ
Una sopa caliente con huevo esponjoso y un caldo suave y sabroso. Tiene un sabor ligero y se recomienda para aquellos que no les gusta el picante o para niños. Es perfecto como intermedio durante la barbacoa.
¥495 ≈ €3.00
Sopa de verduras
野菜スープ
Una sopa saludable hecha con una gran cantidad de verduras frescas. Tiene un sabor ligero y se puede disfrutar del dulzor natural de las verduras. Se recomienda cuando quiera refrescar la boca entre bocados de barbacoa.
¥495 ≈ €3.00
Sopa de algas
わかめスープ
Una sopa sencilla y sabrosa de algas. Tiene un sabor ligero, pero el sabor de las algas y el aroma marino abren el apetito. Es popular como intermedio durante la barbacoa o como plato final.
¥495 ≈ €3.00

Postre

Pudín especial TatsU
特製TATSUプリン
Edición limitada
Un pudín suave especial de Niku TatsU. Tiene una textura que se derrite en la boca, un rico sabor a huevo y leche, y un amargor equilibrado del caramelo. Es una exquisitez perfecta como postre después de una comida.
¥580 ≈ €3.00
Helado de kinako y azúcar negro tostado
手焼ききなこ黒糖アイス
Un helado de estilo japonés hecho con "kinako" tostado y crujiente y azúcar negro de Okinawa. Se caracteriza por el aroma del "kinako" y el dulce sabor del azúcar negro, ofreciendo un sabor profundo y único. Es un postre que le permite relajarse después de una comida.
¥580 ≈ €3.00
Pudín de almendras rico
濃厚杏仁豆腐
Un postre de "annin tofu" (pudín de almendras) con una textura suave que se derrite en la boca y un rico aroma a almendras. Disfrute de su dulzura refinada y su regusto refrescante. Es perfecto como postre después de una comida.
¥580 ≈ €3.00
Helado de té Hojicha
ほうじ茶アイス
Un helado con el rico sabor del té "hojicha" tostado y aromático. Se caracteriza por el profundo aroma único del "hojicha" y su dulzura refrescante. Es un postre con un sabor tranquilo que combina bien después de una comida japonesa.
¥580 ≈ €3.00

Bebidas

Sake

Dassai Junmai Daiginjo 45
獺祭 純米大吟醸45
Un sake Junmai Daiginjo pulido al 45% con Yamada Nishiki de la prefectura de Yamaguchi. Se caracteriza por su aroma floral y su sabor refinado con el dulzor del arroz. Puede ser disfrutado tanto por principiantes como por conocedores del sake.
¥1,705 ≈ €9.00
Noguchi Naohiko Kenkyusho
農口尚彦研究所
Un sake elaborado por el Sr. Naohiko Noguchi, conocido como el "dios del sake". Se caracteriza por su sabor profundo y complejo, que combina métodos tradicionales y técnicas innovadoras. Es una exquisitez que le permite sentir la profundidad del sake.
¥1,705 ≈ €9.00
Saku
作(ざく)
Un sake moderno y refinado elaborado en la prefectura de Mie. Tiene un aroma afrutado y un sabor claro y transparente. Tiene un final limpio y combina bien con cualquier plato.
¥1,705 ≈ €9.00
Sōyō Junmai Ginjo
惣誉 純米吟醸
Sake Junmai Ginjo elaborado meticulosamente con arroz de la prefectura de Tochigi. Tiene un aroma suave y un dulce sabor original del arroz. Su sabor equilibrado es delicioso tanto frío como caliente.
¥880 ≈ €5.00
Ginjōrei Kumano Itchōrai
吟醸麗 熊野いっちょらい
Un sake Ginjo elaborado con arroz de la prefectura de Fukui. Se caracteriza por su aroma floral y su sabor limpio pero profundo. Es recomendable como acompañamiento de comidas, ya que realza el sabor de los platos.
¥1,375 ≈ €8.00
Einoi Ginjo (300ml)
栄の井吟醸 (300ml)
Una botella de 300 ml de sake Ginjo elaborado en la prefectura de Iwate. Se caracteriza por su aroma suave y su textura suave. Tiene un sabor seco y limpio, y es una bebida que combina bien con cualquier plato.
¥1,100 ≈ €6.00

Makgeolli

Makgeolli Tora (botella)
虎マッコリ (ボトル)
Una botella de "makgeolli", la bebida tradicional coreana hecha de arroz fresco y "koji". Se caracteriza por su ligera carbonatación y su dulzura y acidez suaves. También es rico en bacterias del ácido láctico y combina perfectamente con la barbacoa.
¥3,500 ≈ €19.00
Makgeolli Seoul (copa)
ソウルマッコリ (グラス)
Una copa de "makgeolli", el licor coreano representativo. Se caracteriza por su sabor refrescante y su dulzura sutil, y es conocido por ser fácil de beber. Disfrute de su sabor refrescante entre bocados de barbacoa.
¥660 ≈ €4.00

Cócteles

Cassis y soda
カシスソーダ
Un cóctel hecho mezclando licor de cassis con soda, caracterizado por su dulzura refrescante y su ligera carbonatación. Su aroma afrutado abre el apetito y combina bien con la barbacoa. Tiene un bajo contenido de alcohol y es fácil de beber.
¥770 ≈ €4.00
Cassis y naranja
カシスオレンジ
Un cóctel hecho mezclando licor de cassis con jugo de naranja, dulce y ácido y fácil de beber. Se caracteriza por su sabor y aroma afrutados, y es popular entre una amplia gama de personas. Se puede disfrutar fácilmente con la comida.
¥770 ≈ €4.00
Cassis y Oolong
カシスウーロン
Un cóctel hecho mezclando licor de cassis con té oolong, con un dulzor moderado y refrescante. Su aroma afrutado de cassis y la astringencia del té oolong están bien equilibrados, y es una bebida que se puede disfrutar con la comida.
¥770 ≈ €4.00

Shochu

Shochu de cebada

Iichiko Fukkaoru 720ml
いいちこ深薫 720ml
Una botella de 720 ml de "iichiko fukkaoru", un shochu de cebada caracterizado por su rico aroma a cebada y su sabor profundo. Tiene una textura suave y madura, y se puede disfrutar de diversas maneras, como solo con hielo, diluido en agua o con agua caliente.
¥3,850 ≈ €21.00
Iichiko Fukkaoru
いいちこ深薫
Una copa de "iichiko fukkaoru", un shochu de cebada caracterizado por su rico aroma a cebada y su sabor profundo. Tiene un sabor limpio pero permite sentir plenamente el sabor de la cebada. Se puede disfrutar fácilmente con la comida.
¥660 ≈ €4.00
Nakanaka
中々
"Nakanaka", un shochu de cebada con un aroma refinado y un sabor suave, elaborado con cebada. Es ligero y fácil de beber, y no interfiere con el sabor de la carne a la parrilla. Puede disfrutar del sabor original de la cebada con hielo o diluido en agua.
¥660 ≈ €4.00
Sato
佐藤
"Sato", un shochu de cebada elaborado cuidadosamente con cebada seleccionada. Tiene un aroma rico y un sabor profundo y suave. Muy apreciado por los amantes del shochu, se recomienda disfrutarlo lentamente solo o con hielo.
¥700 ≈ €4.00

Shochu de patata

Sekito-ba (botella) 720ml
赤兎馬 (ボトル) 720ml
★Galardonado con el premio de oro 3 años consecutivos en el Monde Selection
Una botella de 720 ml de "Sekito-ba", un shochu de patata de Kagoshima galardonado con el premio de oro 3 años consecutivos en el Monde Selection. Tiene un aroma afrutado y una suavidad sorprendente para un shochu de patata. Se recomienda beberlo solo con hielo.
¥3,850 ≈ €21.00
Sekito-ba
赤兎馬
Una copa de "Sekito-ba", un shochu de patata de Kagoshima galardonado con el premio de oro 3 años consecutivos en el Monde Selection. Tiene un aroma afrutado y una suavidad sorprendente para un shochu de patata. Se recomienda beberlo solo con hielo.
¥660 ≈ €4.00
Tomoyobazan
富乃宝山
"Tomoyobazan", un shochu de patata hecho con patatas "Koganesengan" seleccionadas y "kōji" amarillo. Tiene un aroma dulce y floral de patata y un sabor refrescante similar a los cítricos. Es muy fácil de beber, se recomienda disfrutar de su aroma solo con hielo o diluido en agua.
¥660 ≈ €4.00
Fujisai
不二才
"Fujisai", un shochu de patata hecho con patatas "Koganesengan" de Kagoshima, caracterizado por su fuerte aroma y su sabor robusto. Elaborado con métodos tradicionales, permite sentir plenamente el sabor original de la patata. El aroma se realza aún más cuando se bebe con agua caliente.
¥660 ≈ €4.00
Takuroku
卓六
"Takuroku", un shochu de patata con un sabor suave que condensa el dulzor y el sabor de la patata. Es fácil de beber y combina bien con una variedad de platos. Disfrútelo en su forma preferida, como solo con hielo, diluido en agua o con agua caliente.
¥660 ≈ €4.00

Shochu de arroz

Torikai
鳥飼
"Torikai", un shochu de arroz con un aroma floral similar al sake Ginjo y un sabor claro y transparente. Su textura afrutada y suave lo hace popular entre las mujeres. Se recomienda disfrutar de su aroma como aperitivo o solo con hielo.
¥770 ≈ €4.00

Refrescos

Pepsi Cola
ペプシコーラ
Una bebida carbonatada clásica caracterizada por su refrescante garganta y su dulzura limpia. Elimina la grasa de la barbacoa y refresca la boca.
¥495 ≈ €3.00
Wilkinson Ginger Ale
ウィルキンソン ジンジャエール
Un ginger ale caracterizado por su fuerte carbonatación y el picante del jengibre. Tiene un dulzor moderado y un sabor adulto. Estimula el apetito y combina perfectamente con la barbacoa.
¥495 ≈ €3.00
Perrier
ペリエ
Agua mineral natural con gas de Francia. Se caracteriza por sus burbujas finas y su sabor refrescante, que revitaliza la boca. Es perfecto para acompañar comidas o para después.
¥550 ≈ €3.00
Limonada
レモネード
Una bebida refrescante con la acidez fresca y el dulzor adecuado de los limones. Alivia la grasa de la barbacoa y refresca la boca. También es rico en vitamina C.
¥495 ≈ €3.00
Jugo de naranja
オレンジジュース
Un jugo clásico con el dulzor ácido fresco y rico de las naranjas. Es rico en vitamina C y perfecto para refrescarse entre bocados de barbacoa.
¥495 ≈ €3.00
Jugo de manzana
アップルジュース
Un jugo con el dulzor natural de las manzanas y un sabor refrescante. Es popular entre los niños y tiene un sabor suave que no interfiere con el sabor de la barbacoa.
¥495 ≈ €3.00
Calpis
カルピス
Un sabor agridulce y refrescante característico de las bebidas lácteas fermentadas. Su sabor único refresca la boca después de la barbacoa. Es una bebida clásica apreciada por todas las edades.
¥495 ≈ €3.00
Té Oolong negro
黒烏龍茶
Una bebida saludable con el sabor refrescante característico del té oolong, al que se le han añadido ingredientes que actúan sobre la grasa de las comidas. Combina bien con platos grasos como la barbacoa y deja la boca limpia.
¥550 ≈ €3.00
Té Oolong
烏龍茶
Un té oolong caracterizado por su aroma tostado y su sabor refrescante. Fluye la grasa de la barbacoa y refresca la boca, por lo que es recomendable tanto durante como después de la comida.
¥495 ≈ €3.00
Té Gyokuro
玉露茶
Gyokuro, considerado el té verde de mayor calidad. Se caracteriza por su rico sabor, dulzura y el aroma único de cobertura. Puede disfrutar de un momento tranquilo después de una comida saboreando lentamente su delicado sabor.
¥495 ≈ €3.00
Té de jazmín
ジャスミン茶
Un té aromatizado con flores de jazmín. Se caracteriza por su aroma floral y refinado, y su sabor refrescante. Beberlo después de comidas grasas refresca la boca.
¥495 ≈ €3.00
Té negro sin azúcar
無糖紅茶
Una bebida sin azúcar que le permite disfrutar del rico aroma y el sabor refrescante y astringente del té negro. No interfiere con el sabor de la comida y refresca la boca. Se recomienda para personas preocupadas por su salud.
¥495 ≈ €3.00

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Información del Restaurante

4.5
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